Jurnal Pengabdian Masyarakat Teknologi Pertanian
Vol 5, No 1 (2026)

PENGUATAN UMKM KULINER DI KELURAHAN TLOGOSARI MELALUI PENGADAAN ALAT PRODUKSI TEPAT GUNA DAN PENDAMPINGAN DIGITAL MARKETING

Rini Umiyati (Universitas PGRI Semarang)
Iffah Muflihati (Universitas PGRI Semarang)
Rizky Muliani Dwi Ujianti (Universitas PGRI Semarang)
Velma Nindita (Universitas PGRI Semarang)



Article Info

Publish Date
30 Jun 2026

Abstract

Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) memiliki peran penting dalam meningkatkan perekonomian masyarakat. Namun, berbagai kendala masih dihadapi oleh pelaku UMKM, terutama pada aspek produksi, pemasaran, dan pengelolaan usaha. UMKM Dimsum Bitesy dan Daniella Cookies di Kelurahan Tlogosari Kulon mengalami keterbatasan alat produksi, belum optimalnya pemanfaatan digital marketing, serta administrasi usaha yang masih sederhana. Program pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk memperkuat kapasitas kedua UMKM melalui pengadaan alat produksi tepat guna dan pendampingan digital marketing yang didukung dengan penyuluhan efisiensi produksi serta pendampingan administrasi usaha. Metode pelaksanaan meliputi observasi, identifikasi kebutuhan mitra, pengadaan alat produksi, penyuluhan, pendampingan, serta monitoring dan evaluasi. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa pengadaan alat produksi mampu meningkatkan efisiensi proses produksi dan mendukung peningkatan kapasitas usaha. Selain itu, pendampingan digital marketing dan administrasi usaha meningkatkan pemahaman mitra dalam memasarkan produk serta mengelola usaha secara lebih terstruktur. Secara keseluruhan, program pengabdian memberikan dampak positif terhadap penguatan kapasitas UMKM sehingga diharapkan mampu meningkatkan daya saing dan keberlanjutan usaha.

Copyrights © 2026






Journal Info

Abbrev

jpmtp

Publisher

Subject

Agriculture, Biological Sciences & Forestry

Description

This journal publishes community service reports in the field of: postharvest process and technology; food commodities, food processing; food process engineering; interaction of machinery and food materials; chemical and functional food; biochemistry and food microbiology; nutrition and health; ...