JAMU : Jurnal Abdi Masyarakat UMUS
Vol. 7 No. 01 (2026): Agustus

Pemanfaatan Mesin Potong Tulang Pada Kegiatan Ibadah Idul Kurban 1447 H Di Pondok Pesantren Alhuda Manshurin

Mustaqim Mustaqim (Universitas Pancasakti Tegal)
Hadi Wibowo (Universitas Pancasakti Tegal)
Rusnoto Rusnoto (Universitas Pancasakti Tegal)
Galuh RW (Universitas Pancasakti Tegal)
Isradias Mirajhusnita (Universitas Pancasakti Tegal)
Muhamad Yunus (Universitas Muhadi Setiabudi)



Article Info

Publish Date
20 Aug 2026

Abstract

Pengabdian kepada masyarakat ini dilaksanakan oleh tim dosen Fakultas Teknik dan Informatika Universitas Pancasakti Tegal di lingkungan Pondok Pesantren Alhuda Manshurin, Kelurahan Dampyak, Kecamatan Kramat, Kabupaten Tegal, pada rangkaian kegiatan Idul Kurban tahun 1447 Hijriyah. Kegiatan ini bertujuan untuk memperkenalkan, mendemonstrasikan, dan melatih pemanfaatan mesin potong tulang guna mempercepat proses pengolahan dan pembagian daging kurban secara efektif dan efisien. Peserta kegiatan meliputi 110 orang santri, pengurus pondok, serta warga masyarakat sekitar. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa mesin potong tulang sangat mudah dioperasionalkan, menghemat tenaga kerja, dan secara signifikan memangkas waktu pengerjaan dibandingkan cara tradisional. Kegiatan ini mendapatkan apresiasi yang sangat baik dari seluruh pihak, serta didukung oleh sponsor seragam kaos dari Promag.

Copyrights © 2026