JEPA (Jurnal Ekonomi Pertanian dan Agribisnis)
Jurnal Ekonomi Pertanian dan Agribisnis (JEPA) adalah jurnal yang diterbitkan oleh Jurusan Sosial Ekonomi Pertanian secara reguler setiap tiga bulan sekali untuk tujuan mendeseminasikan hasil penelitian dan pengabdian yang dilakukan oleh mahasiswa, dosen, peneliti dan pengabdi. Topik keilmuan yang melingkupi JEPA adalah bidang ekonomi pertanian dan agribisnis secara luas. Semua makalah yang diterbitkan secara online oleh JEPA terbuka untuk pembaca dan siapapun dapat mendownload atau membaca jurnal tanpa melanggan maupun membayar.
Articles
904 Documents
<![CDATA[Analisis Penetapan Harga Produk Usaha Mikro Kecil Menengah Kopi Saluan di Desa Tontouan, Banggai ]]>
<![CDATA[Fadhilatul Amalia Adwan]]>;
<![CDATA[Yuni Rustiawati]]>;
<![CDATA[Dian Puspapratiwi]]>
<![CDATA[ Jurnal Ekonomi Pertanian dan Agribisnis Vol 6, No 2 (2022) ]]>
Publisher : <![CDATA[Department of Agricultural Social Economics, Faculty of Agriculture, Brawijaya University ]]>
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.21776/ub.jepa.2022.006.02.22
<![CDATA[Perusahaan yang menghasilkan suatu produk dalam proses produksinya memerlukan fakta mengenai berapa jumlah biaya yang digunakan dalam menerbitkan produk-produk tersebut dan sekaligus diharapkan dapat menghitung dan menentukan harga pokok penjualan yang tepat dan produk yang dihasilkan. Adapun tujuan yang ingin diraih dalam penelitian ini adalah untuk mengetahui Usaha Mikro Kecil Menengah Kopi Saluan dalam melakukan penetapan harga jual produk, dengan menggunakan metode analisis data deskriptif kuantitatif, dimana metode full costing untuk menghitung harga pokok produksi dan metode penetapan harga berbasis biaya cost plus pricing untuk menentukan harga jual kepada konsumen. Sehingganya hasil Usaha Mikro Kecil dan Menengah kopi saluan yang berdasarkan komponen full costing terhadap harga jual yang ditetapkan perusahaan lebih tinggi dari pada harga jual yang dihitung berdasarkan metode Cost Plus Pricing. Artinya penetapan harga kopi saluan di Tontouan Kabupaten Banggai sudah terpenuhi dari standar keuntungan minimum]]>
<![CDATA[Analisis Respon Penawaran Komoditas Kelapa Sawit (Elaeis Guineensis Jacq) di Indonesia ]]>
<![CDATA[Citra Saragih]]>;
<![CDATA[Ratya Anindita]]>;
<![CDATA[Rosihan Asmara]]>
<![CDATA[ Jurnal Ekonomi Pertanian dan Agribisnis Vol 6, No 2 (2022) ]]>
Publisher : <![CDATA[Department of Agricultural Social Economics, Faculty of Agriculture, Brawijaya University ]]>
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.21776/ub.jepa.2022.006.02.13
<![CDATA[Sektor pertanian mempunyai peranan yang cukup penting dalam kegiatan perekonomian di Indonesia, hal ini dapat dilihat dari kontribusi terhadap Produk Domestik Bruto (PBD) yang cukup besar yaitu sekitar 13,14% pada tahun 2017 atau sebagai urusan kedua setelah sektor industri pengolahan. Kelapa sawit merupakan salah satu komoditas andalan hasil perkebunan di indonesia yang berperan terhadap peningkatan neraca perdagangan, menurunkan inflasi, mengurangi belanja pemerintah, dan meningkatkan real capital return. Namun permasalahan dalam mengembangkan kelapa sawit yaitu kesenjangan produksi antara potensi dan hasil yang dicapai oleh petani kelapa sawit masih cukup senjang. Kelapa sawit sebagai komoditas yang strategis memiliki potensi yang sangat besar untuk dikembangkan. Penilitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor- faktor yang mempengaruhi penawararan kelapa sawit di tingkat produktivitas dan di tingkat jumlah tanaman menghasilkan. Penelitian ini menggunakan data time series dari tahun 1989-2017 denngan mengunakan model respon penawaran tanaman tahunan yang dikembangkan oleh Franch dan Matthews untuk mengetahui bahwa adanya respon penawaran kelapa sawit jangka pendek dan panjang, digunakan uji stasioner, uji kointegrasi dan Vector Error Correction Model (VECM). Hasil dari penelitian ini menujukkan bahwa respon penawaran jangka pendek dan panjang di tingkat produktivitas dan jumlah tanaman menghasilkan terkointegrasi secara positif. Berdasarkan hasil analisis diketahui bahwa elastisitas respon penawaran jangka panjang dan pendek diketahui nilai elastisitas yang sama antara jangka panjang dan pendek yaitu kurang dari 1 (E<1).]]>
<![CDATA[Analisis Keikutsertaan Petani dalam Mengikuti Program Asuransi Usahatani Padi (AUTP) di Kecamatan Lubuk Basung Kabupaten Agam ]]>
<![CDATA[Rizki Ramdani]]>;
<![CDATA[Ifdal Ifdal]]>;
<![CDATA[Rusda Khairati]]>
<![CDATA[ Jurnal Ekonomi Pertanian dan Agribisnis Vol 6, No 2 (2022) ]]>
Publisher : <![CDATA[Department of Agricultural Social Economics, Faculty of Agriculture, Brawijaya University ]]>
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.21776/ub.jepa.2022.006.02.4
<![CDATA[Keikutsertaan petani awal pengembangan program asuransi usahatani padi masih tergolong rendah di Kecamatan Lubuk Basung Kabupaten Agam, hal ini diduga program Asuransi belum sesuai kebutuhan usahatani, skema AUTP rumit, dan waktu lama bagi petani untuk mengaplikasikannya. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui karakteristik petani dan menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi petani dalam mengikuti program Asuransi Usahatani Padi di Kecamatan Lubuk Basung Kabupaten Agam. Penelitian ini dilaksanakan bulan Juni – Agustus 2020. Populasi penelitian adalah petani yang ikut dan tidak ikut program AUTP berjumlah 60 orang dengan menggunakan analisa Deskriptif dan Regresi Logistik Biner. Hasil penelitian karakteristik petani mayoritas berusia produktif, pengalaman usahatani sedang, tingkat pendidikan rendah, status kepemilikan lahan mayoritas sebagai penyewa lahan, pendapatan relatif sedang, luas lahan mayoritas ± 0,5 ha, Faktor yang berpengaruh signifikan hanya dari faktor karakteristik inovasi AUTP, yaitu kerumitan dan dapat diujicoba, sedangkan faktor karakteristik sosial ekonomi tidak berpengaruh.]]>
<![CDATA[Analisis Usahatani Tumpang Sari Hortikultura pada Fase Tanaman Kelapa Sawit Belum Menghasilkan (TBM) serta Dampaknya terhadap Kesuburan Tanah di Kecamatan Tandun, Rokan Hulu, Riau ]]>
<![CDATA[Zulfi Primasani Nasution]]>;
<![CDATA[Rana Farrasati]]>;
<![CDATA[Edy Sigit Sutarta]]>
<![CDATA[ Jurnal Ekonomi Pertanian dan Agribisnis Vol 6, No 2 (2022) ]]>
Publisher : <![CDATA[Department of Agricultural Social Economics, Faculty of Agriculture, Brawijaya University ]]>
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.21776/ub.jepa.2022.006.02.28
<![CDATA[Ketiadaan modal keuangan dan hilangnya pendapatan pekebun setelah di masa tanaman belum menghasilkan menjadi alasan utama penyebab tertundanya kegiatan peremajaan di perkebunan sawit rakyat. Kelompok Tani swadaya Sido Makmur yang berlokasi di Riau telah meremajakan kebun seluas 20 hektar dengan sistem tumbang serempak/total disertai dengan sistem tumpang sari tanaman sayuran. Meski sistem ini membutuhkan biaya yang cukup tinggi, ternyata berhasil diterapkan oleh Kelompok tani ini. Penelitian ini dilakukan untuk 1) mengetahui alasan pekebun memilih melakukan peremajaan dengan sistem tumpang sari, 2) mengetahui manfaat finansial dari penerapan tumpang sari, dan 3) mengetahui dampak sistem tumpang sari terhadap status kesuburan tanah dan pertumbuhan tanaman kelapa sawit pada masa tanaman belum menghasilkan. Penelitian ini dilakukan di Desa Kumain, Kecamatan Rokan Hulu pada Oktober 2019. Analisis data dilakukan menggunakan usahatani tanaman sela dan analisis dampak budidaya tanaman sela terhadap kesuburan tanah di areal tanaman kelapa sawit TBM 1. Pengumpulan data dilakukan dengan cara wawancara mendalam (indepth interview) melibatkan 5 orang anggota kelompok tani. Data yang dikumpulkan meliputi praktik pola tanam dalam setahun, biaya input produksi, harga jual, hasil produksi, dan pendapatan. Selain itu juga dilakukan pengambilan sampel tanah pada 5 titik pengamatan ditiap kebun. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sistem tumpang sari tanaman sela pada kebun kelapa sawit rakyat di Tandun, Rokan Hulu, Riau secara ekonomi layak diusahakan. Hal ini dapat dinilai dari besaran nilai RCR yang lebih dari satu pada seluruh jenis tanaman sela yang diusahakan. Hal ini juga menjelaskan bahwa usahatani tumpang sari tanaman sela berupa tanaman holtikultura dapat menjadi alternatif pendapatan semasa tanaman kelapa sawit tanaman belum menghasilkan. Lebih lanjut, hasil analisis kadar hara tanah dan pertumbuhan vegetatif tanaman antara plot kontrol dan plot tumpang sari memiliki nilai yang cukup serupa. Sehingga dapat dikatakan sistem tumpang sari ini direkomendasikan karena tidak memberikan efek buruk terhadap pertumbuhan tanaman dan kesuburan tanah. ]]>
<![CDATA[Analisis Daya Saing Ekspor Krisan Indonesia di Pasar Internasional ]]>
<![CDATA[Lucia Desy Sukmayanti]]>;
<![CDATA[Mukson Mukson]]>;
<![CDATA[Wiludjeng Roessali]]>
<![CDATA[ Jurnal Ekonomi Pertanian dan Agribisnis Vol 6, No 2 (2022) ]]>
Publisher : <![CDATA[Department of Agricultural Social Economics, Faculty of Agriculture, Brawijaya University ]]>
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.21776/ub.jepa.2022.006.02.18
<![CDATA[Krisan merupakan komoditas tanaman hias potensial yang banyak diekspor Indonesia. Hal tersebut dapat menjadi peluang yang baik bagi Indonesia untuk meningkatkan daya saing komoditas krisan di tingkat internasional. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis perkembangan dan proyeksi ekspor komoditas krisan Indonesia di pasar internasional, serta menganalisis keunggulan komparatif dan kompetitif komoditas krisan Indonesia di pasar internasional. Penelitian dilaksanakan pada bulan Desember 2020 hingga Februari 2021. Metode analisis yang digunakan yaitu analisis tren untuk mengetahui perkembangan dan proyeksi ekspor krisan Indonesia di pasar internasional, Revealed Comparative Advantages (RCA) dan Export Competitiveness Index (ECI). Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekspor krisan Indonesia ke pasar internasional pada rentang tahun 2010 – 2019 menunjukkan tren yang menurun namun diproyeksikan meningkat untuk 5 tahun mendatang (2020 – 2024). Hasil analisis RCA dan ECI menunjukkan nilai <1, dapat diartikan bahwa Indonesia belum mempunyai daya saing secara komparatif maupun secara kompetitif. Kondisi daya saing ini perlu terus ditingkatkan agar potensi yg ada dapat dimanfaatkan.]]>
<![CDATA[Faktor yang Mempengaruhi Niat Beli Sayuran Organik dengan Pendekatan Theory of Planned Behaviour ]]>
<![CDATA[Septiadinur Rejeki]]>;
<![CDATA[Novil Andriatmoko]]>;
<![CDATA[Hery Toiba]]>
<![CDATA[ Jurnal Ekonomi Pertanian dan Agribisnis Vol 6, No 2 (2022) ]]>
Publisher : <![CDATA[Department of Agricultural Social Economics, Faculty of Agriculture, Brawijaya University ]]>
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.21776/ub.jepa.2022.006.02.9
<![CDATA[Pola hidup sehat modern terkini dipengaruhi oleh pemilihan bahan makanan seperti sayuran organik yang terkenal di masyarakat. Namun pembelian sayuran organik mengalami penurunan dalam beberapa tahun terakhir karena harga yang tinggi, kemasan dan kualitas yang tidak menarik, paling rendah dan tidak mengutamakan sayuran organik melainkan sayuran konvensional. Penelitian ini dilakukan dengan pendekatan Theory Planned Behavior dengan variabel harga, kemasan, kualitas, sikap, norma subjektif, dan persepsi pengendalian perilaku untuk menganalisis pengaruh faktor terhadap sikap dan penurunan niat beli organik dengan Structural Equation Model-Partial Least Square analisis. Hasil penelitian menunjukkan faktor-faktor yang mempengaruhi sikap dan penurunan minat beli sayuran organik yaitu harga, kualitas, sikap, norma subjektif, dan persepsi pengendalian perilaku yang dapat menjadi strategi penjualan dan konsumsi organik di masa mendatang.]]>
<![CDATA[Kepuasan Pengunjung terhadap Pelayanan di Kusuma Agrowisata Kota Batu ]]>
<![CDATA[A Yusuf Kholil]]>;
<![CDATA[Farah Mutiara]]>
<![CDATA[ Jurnal Ekonomi Pertanian dan Agribisnis Vol 6, No 3 (2022) ]]>
Publisher : <![CDATA[Department of Agricultural Social Economics, Faculty of Agriculture, Brawijaya University ]]>
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.21776/ub.jepa.2022.006.03.10
<![CDATA[Kota Batu merupakan salah satu kota yang memiliki potensi besar dalam pengembangan agrowisata. Salah satu tempat wisata yang terkenal di Kota Batu adalah PT. Kusuma Agrowisata, merupakan jenis wisata yang memanfaatkan usaha pertanian (agro) sebagai obyek wisata dan memadukan antara kegiatan pertanian dan kegiatan wisata. Metode analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah Analisis deskriptif kualitatif, yang diperoleh disederhanakan dalam bentuk tabulasi, kemudian diolah secara komputerisasi dengan menggunakan SPSS (Statistical Program For Social Science).lalu dianalisis dengan CSI dan dideskripsikan dengan diagram Kartesius. Hasil analisis yang menunjukkan bahwa sebanyak 52,0% pengunjung menganggap sangat puas dengan tempat wisata yang sangat mudah dijangkau, sebanyak 58,0% yang memberi penilaian harga wisata itu puas, sebanyak 42,0% pengunjung memberi penilaian produk wisata cukup baik, sebanyak 38,0% memberi penilaian promosi yang dilakukan oleh pihak pengelola cukup puas di PT.Kusuma Agrowisata cukup puas. Dari hasil tersebut didapatkan nilai rata-rata sebesar 3,88 yang menunjukkan bahwa sebagian besar pengunjung memilih cukup puas dengan pelayanan yang telah diberikan oleh pihak pengelola.]]>
<![CDATA[Strategi Bauran Pemasaran CV. Bagus Agriseta Mandiri dalam Menghadapi Pandemi Covid 19 ]]>
<![CDATA[Salsabila Azzahra]]>
<![CDATA[ Jurnal Ekonomi Pertanian dan Agribisnis Vol 6, No 3 (2022) ]]>
Publisher : <![CDATA[Department of Agricultural Social Economics, Faculty of Agriculture, Brawijaya University ]]>
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.21776/ub.jepa.2022.006.03.33
<![CDATA[Pandemi Covid-19 telah menyebar luas baik di Indonesia maupun di seluruh dunia yang sampai saat ini masih belum jelas kapan berakhirnya. Dampak dari pandemi Covid-19 begitu besar bagi sektor kesehatan dan ekonomi. Pembatasan aktivitas masyarakat yang berpengaruh terhadap aktivitas dan mobilitas manusia dapat mengakibatkan terhambatnya perkembangan ekonomi maupun bisnis seperti yang dirasakan oleh usaha mikro, kecil, dan menengah. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis pengaruh variabel bauran pemasaran terhadap keputusan pembelian konsumen dan mendeskripsikan strategi pemasaran yang tepat untuk meningkatkan penjualan produk CV. Bagus Agriseta Mandiri selama pandemi Covid-19. Metode yang digunakan pada penelitian ini adalah analisis regresi linier berganda dengan menggunakan 70 responden. Hasil analisis regresi linier berganda yang dilakukan terhadap keputusan pembelian menunjukkan bahwa bauran pemasaran memiliki sumbangan pengaruh sebesar 69.7% dan 30.3% dipengaruhi oleh variabel diluar model. Variabel product, price, place, promotion, people, process, physical evidence tidak berpengaruh signifikan terhadap keputusan pembelian, sedangkan variabel public relation dan power berpengaruh signifikan terhadap keputusan pembelian. Strategi pemasaran yang tepat bagi CV. Bagus Agriseta Mandiri adalah penjualan produk secara online, pemanfaatan program kampus merdeka, bekerja sama dengan platform yang berkesinambungan, pemanfaatan media promosi secara online, dan mengadakan event secara online.]]>
<![CDATA[Resiliensi Agrowisata di Kota Batu Akibat Pandemi Covid 19 ]]>
<![CDATA[Rini Mutisari]]>;
<![CDATA[Deny Meitasari]]>;
<![CDATA[Heptari Elita Dewi]]>;
<![CDATA[Wiwit Widyawati]]>;
<![CDATA[Aniesa Samira Bafadal]]>
<![CDATA[ Jurnal Ekonomi Pertanian dan Agribisnis Vol 6, No 2 (2022) ]]>
Publisher : <![CDATA[Department of Agricultural Social Economics, Faculty of Agriculture, Brawijaya University ]]>
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.21776/ub.jepa.2022.006.02.36
<![CDATA[Novel Coronavirus (Covid-19) telah melumpuhkan sistem perekonomian global. Indonesia menjadi salah satu negara terdampak. Hampir semua sektor terkena dampak dari adanya pandemi Covid-19, begitu juga pada sektor pariwisata. Penurunan sektor pariwisata International sepanjang Tahun 2020 telah mengalami penurunan sekitar 25 persen dari periode sebelumnya. Hal ini diikuti dengan penurunan jumlah kunjungan wisata domestik. Indonesia memiliki potensi pengembangan Agrowisata yang sangat tinggi hal ini didukung dengan kondisi alam negara indonesia yang memiliki sumber daya alam yang melimpah. Letak Kota Batu yang berada di wilayah pegunungan membuat sebagian besar pertumbuhan PDB Kota Batu ditunjang dari sektor pariwisata. Salah satu bentuk pariwisata unggulannya adalah agrowisata (Jatim.bpk.go.id, 2021). Meskipun sebagian besar wisatawan yang berkunjung di Kota Batu adalah wisatawa domestik, namun kota ini juga mengalami dampak akibat adanya pandemi Covid-19. Kebijakan PPKM di Kota Batu telah menyebabkan kerugian di berbagai aspek. Diperkuat dengan fakta bahwa dilansir pada Malangtimes (2021) jumlah kunjungan selama masa pandemi menurun tajam sebanyak 50%. Berdasarkan uraian sebelumnya, maka penelitian tentang resiliensi sektor pariwisata terutama agrowisata terhadap pandemi Covid-19 menjadi penting untuk dilakukan. Tujuan dari penelitian ini adalah menganalisis resiliensi Agrowisata terhadap pengembangan wisata berkelanjutan sebagai respon adanya pandemi Covid-19Kata kunci: Covid-19, Agrowisata, Resiliensi, SEM-PLS]]>
<![CDATA[Pengaruh E-WOM pada Media Sosial Instagram terhadap Keputusan Pembelian Produk Sayuran di Bos Sayur Malang yang Dimediasi oleh Kepercayaan Konsumen ]]>
<![CDATA[Sionly Octa Frisca Sibarani]]>;
<![CDATA[Mas Ayu Ambayoen]]>;
<![CDATA[Hendro Prasetyo]]>
<![CDATA[ Jurnal Ekonomi Pertanian dan Agribisnis Vol 6, No 3 (2022) ]]>
Publisher : <![CDATA[Department of Agricultural Social Economics, Faculty of Agriculture, Brawijaya University ]]>
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.21776/ub.jepa.2022.006.03.24
<![CDATA[Persaingan bisnis produk secara online mendukung pelaku usaha untuk melakukan strategi dalam memikat minat konsumen dengan menerapkan electronic word of mouth (e-WOM) dengan melihat dari persepsi dan interaksi dari pengguna instagram terhadap produk. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh variabel intensitas penggunaan media sosial, pendapat konsumen, konten instagram terhadap keputusan pembelian produk sayuran melalui kepercayaan konsumen produk sayuran di Bos Sayur Malang. Total responden dalam penelitian ini berjumlah 98 responden dengan kriteria mengikuti (follow) akun instagram bossayur.id dan pernah melakukan pembelian produk sayuran di akun instagram bossayur.id minimal 1 kali pembelian. Metode pengumpulan data menggunakan kuisioner online berupa google form dan wawancara. Teknik analisis data yang digunakan menggunakan alat SEM PLS dan menggunakan software WarpPLS 7.0. Hasil penelitian menunjukkan variabel e-WOM yang terdiri dari intensitas penggunaan media sosial, pendapat konsumen, dan konten instagram berpengaruh secara signifikan terhadap keputusan pembelian melalui kepercayaan konsumen.]]>
