cover
Contact Name
Ahadiyat Yugi R., SP., MSi., D.Tech.Sc.
Contact Email
psi.faperta@gmail.com
Phone
-
Journal Mail Official
ahadiyat_yugi@yahoo.com
Editorial Address
-
Location
Kab. banyumas,
Jawa tengah
INDONESIA
Agrin : Jurnal Penelitian Pertanian
ISSN : 14100029     EISSN : 25496786     DOI : -
Core Subject : Agriculture,
Agrin provides facilities for publishing articles or quality papers in the form of research results in various aspects of agriculture and agricultural commodities widely including ; agronomy, agroecology, plant breeding, horticulture, soil science, plant protection, agribusiness, agroforestry, food science and technology , agricultural techniques, agricultural innovations, agricultural models and agricultural biotechnology. This journal is published twice a year, ie the April and October. The Agrin Journal invites researchers, academics and intellectuals to contribute critical writing and contribute to the development of agricultural science.
Arjuna Subject : -
Articles 303 Documents
KAJIAN PEMBERIAN ZEO FOSFO KOMPOS DAN MIKORHIZA TERHADAP RETENSI HARA DAN PERTUMBUHAN KEDELAI PADA ULTISOL Rif’an, Muhammad; Susilo, Bambang Siswo
Agrin Vol 15, No 2 (2011): Agrin
Publisher : Jenderal Soedirman University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20884/1.agrin.2011.15.2.186

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian Zeo fosfo kompos dan mikorhiza terhadapretensi hara di dalam tanah dan pertumbuhan kedelai pada Ultisol. Penelitian ini merupakan percobaan pot dirumah kaca, Fakultas Pertanian Unsoed. Rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan AcakKelompok Lengkap (RAK). Ada 2 faktor yang dicoba, yaitu: (1) Zeo fosfo kompos terdiri atas 4 aras: 0, 12,5,25, dan 37,5 g/pot; (2) Mikorhiza berupa inokulum VAM (mycover) terdiri atas 4 aras: 0, 5, 10, dan 15 g/pot.Unit percobaan adalah (4x4)x3 atau 48 pot percobaan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian zeofosfo kompos pada takaran 37,5 g/pot berpengaruh terhadap peningkatan pH(H2O), pH(KCl), KTK, Ca tertukar,dan P tersedia tanah; sedang Aldd tanah mengalami penurunan. Pemberian zeo fosfo kompos pada takaran 37,5g/pot meningkatkan tinggi tanaman, jumlah daun, dan jumlah cabang produktif. Pemberian mikorhiza padatakaran 15 g/pot berpengaruh terhadap peningkatan Ca tertukar dan P tersedia tanah serta tinggi tanaman.Interaksi antara zeo fosfo kompos dan mikorhiza pada pH(H2O), Aldd dan Ca tertukar tanah. Pemberian zeofosfo kompos pada takaran 37,5 g/pot dan mikorhiza pada takaran 15 g/pot paling berpengaruh terhadappeningkatan pH(H2O) dan Ca tertukar tanah; sedang Aldd tanah paling banyak mengalami penurunan.Kata kunci : zeo fosfo kompos, mikorhiza, retensi hara, ultisol ABSTRACTThe objective of this research was to think the effect of zeo phospho compost and mycorrhizal on soilnutrient retention and soybean growth in ultisols. The research was a pot experiment had been conducted ingreen house, Agricultute Faculty, General Soedirman University. The research was used CompletelyRandomized Design (CRD). The two factors were used i.e.: (1) zeo phospho compost consist of 4 levels: 0, 12.5,25.0, and 37.5 g/pot; (2) inoculum of mycorrhizal (mycover) consist of 4 levels: 0, 5, 10, and 15 g/pot. Thetreatment were arranged factorially with combination of treatment (4x4)x3 or 48 experiment units. The results ofresearch showed application of zeo phospho compost at dossage 37.5 g/pot significantly effect to increase soilpH(H2O), pH KCl, CEC, exchangeable Ca and available P; but exchengeable Al decrease. The application ofzeo phospho compost at dossage 37.5 g/pot increase heigh of plant, number of leafs and number productivebrunch of plant. The application of mycorrhizal at dossage 15 g/pot increase exchangeable Ca, availabe P insoil and height of plant. The interaction betwen zeo phospho compost and mycorrhizal are soil pH(H2O),exchangeable Al and Ca. The application of zeo phospho compost at dossage 37.5 g/pot and mycorrhizal 15g/pot most significantly effect to increase soil pH (H2O) and exchangeable Ca, but soil exchangeable Al mostdecreasing.Key words : zeo phospho compost, mycorrhizal, nutrient retention, ultisols
ANALISIS MINUMAN INSTAN SECANG: TINJAUAN PROPORSI PUTIH TELUR, MALTODEKSTRIN, DAN KELAYAKAN USAHANYA Retnaningsih, Nugraheni; Tari, A. Intan Niken
Agrin Vol 18, No 2 (2014): Agrin
Publisher : Jenderal Soedirman University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20884/1.agrin.2014.18.2.219

Abstract

Tujuan penelitian untuk mengkaji pengaruh putih telur, maltodekstrin terhadap pembuatan minuman instan secang (Caesalpinia sappan L), dan mengetahui kelayakan usahanya. Penelitian ini menggunakan  rancangan acak lengkap faktorial 2 x 3 dengan tiga kali ulangan. Parameter pengamatan dilakukan terhadap sifat kimia instan secang meliputi kadar air, kadar abu, kadar gula reduksi; dan sifat fisika instan secang meliputi pH, kelarutan, dan viskositas. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kadar air dan kadar abu terendah dicapai pada interaksi perlakuan putih telur 7.5% dan maltodekstrin 15%, masing-masing 2,95%, 1,04%, dan kadar gula reduksi 8.38%. Perlakuan konsentrasi putih telur tidak memberikan pengaruh nyata terhadap pH dan viskositas instan secang, namun memberikan pengaruh nyata terhadap kelarutan instan secang dengan kelarutan tertinggi sebesar 85,45% pada perlakuan putih telur 2.5%. Maltodekstrin berpengaruh nyata terhadap pH, kelarutan, viskositas instan secang dengan pH 7,79, kelarutan 87,31%, viskositas 1,05 cP pada perlakuan maltodekstrin 15 %. Analisis usaha pembuatan minuman instan secang memiliki nilai BEP 296,43 Kg atau Rp 8.172.509,90; PP (Pay back Periods) 2.90 atau 2 tahun 9 bulan; ROI (Return On Investment) 33,30% ; NPV ( Net Present Value ) Rp 60.809.276,62; PI (Profitability Index) 1,2 dengan demikian usaha instant secang layak untuk dilaksanakan. Kata kunci: proporsi putih telur dan maltodekstrin, kelayakan usaha instan secang ABSTRACT The purpose of this study was assessing the influence of egg whites, maltodextrin of secang instant (Caesalpinia sappan L), and determine feasibility of the business. This study used a completely randomized factorial design 2 x 3 with three replications. While the parameters of the observations made on the chemical properties of instant drink include moisture, ash content, reduction sugar; and physical properties which include pH, solubility, and viscosity. The results showed that the water content and the lowest ash content was achieved in the treatment interactions egg whites 7.5% and maltodextrin 15%, is 2.95%, 1.04%, and 8,38% reduction sugar. Treatment of egg whites concentration  do not give a real effect on the pH and viscosity instant drink, but significant on the solubility, with the highest solubility of 85.45% on 2.5% egg white treatment. While maltodextrin significant effect on pH, solubility and viscosity instant drink, that are 7.79 pH, 87.31% solubility, and viscosity of 1.05 cP at 15% maltodextrin treatment. From a financial analysis, the business of secang instant beverages BEP value of 296.43 kg or Rp. 8,172,509.90; PP (Pay back Periods) of 2.90 or 2 years 9 months; ROI (Return On Investment) of 33.30%; NPV (Net Present Value) of Rp. 60.809.276,62; and PI (Profitability Index) of 1.2 . Therefore the business of secang instant is feasible.  Key words: egg whites and maltodextrin properties, feasibility of the business secang instant
PERTUMBUHAN DAN HASIL TOMAT CERI PADA PEMBERIAN PUPUK HAYATI MIKORIZA, AZOLLA SERTA PENGURANGAN PUPUK N DAN P E. Rokhminarsi; Hartati Hartati; Suwandi Suwandi
Agrin Vol 11, No 2 (2007): Agrin
Publisher : Jenderal Soedirman University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20884/1.agrin.2007.11.2.68

Abstract

Tujuan penelitian adalah untuk mengkaji pertumbuhan dan hasil tomat ceri pada pemberian pupukhayati mikoriza, azolla, serta pengurangan pupuk N dan P. Penelitian berupa percobaan pot denganrancangan faktorial 2 x 2 x 3. Faktor yang dicoba: 1) pemberian pupuk hayati mikoriza yaitu tanpa mikorizadan dengan mikoriza, 2) pemberian kompos azolla yaitu: tanpa azolla dan dengan kompos azolla, 3)pengurangan pupuk N dan P yang terdiri dari: 0% (sesuai dosis rekomendasi), 15 % dari dosis rekomendasi,dan 30 % dari rekomendasi. Percobaan menggunakan rancangan acak kelompok lengkap, yang diulang 3kali. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pertumbuhan tanaman tomat ceri terbaik dicapai pada tanamantanpa mikoriza dengan pengurangan pupuk N dan P 15%, demikian juga untuk pemberian azolla. Hasil tomatceri yang tinggi dicapai pada tanaman yang diberi azolla dengan pengurangan pupuk N dan P15%, tetapiapabila tanaman diberi mikoriza dan azolla pengurangan pupuk hingga 30%.Kata kunci: Azolla, mikoriza, pupuk hayati, tomat ceri. ABSTRACTThe aim of this research was to know the growth and yield of cherry tomato affected by applicationof mycorrhiza, azolla compost, and subtruction of NP fertilizer. This research was pot experiment withfactorial 2x2x3. The factor were : 1) mycorrhiza biofertilizer that was : without and with mycorrhiza, 2)azolla compost: without and with azolla compost, and 3) the deduction of NP fertilizer that consist of : 0%restriction from NP fertilizing recomendation, 15 % from NP fertilizing recomendation, and 30 % from NPfertilizing recomendation. This experiment used randomized complete block design which three replications.The results showed that the best growth of cherry tomato oocuured on the plant without mycorrhiza and 15%N and P deduction from recommendation one. Similar result also happed when plant was applied with azolla.The highest crop yield oocured on the plant applied with azolla and and subtraction of NP up to 15%.However when plant was applied with mycorrhiza and azolla, the subtraction was able to increase up to 30%of N and P deduction.Key words: Azolla, biofertilizer, cherry tomato, mycorrhiza.
PERBAIKAN SIFAT KIMIA TANAH FLUVENTIC EUTRUDEPTS PADA PERTANAMAN SEDAP MALAM DENGAN PEMBERIAN PUPUK KANDANG AYAM DAN PUPUK NPK S, Mubarok; Kusumiyati1, Kusumiyati1; Zulkifli, A
Agrin Vol 20, No 2 (2016): Agrin
Publisher : Jenderal Soedirman University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20884/1.agrin.2016.20.2.320

Abstract

Polianthes tuberosa L. is a potential flowering plant to be developed in Jatinangor, but, the type of soil inJatinangor belongs to Fluventic Eutrudepts has a lower of pH, medium of available K and potential K. Newstrategy is needed to resolve these problems such as by adding the organic and an-organic fertilizer. This researchwas conducted to determine the effect of the combination organic fertilizer and NPK on soil reaction (pH),available K, Potential K, and fresh weight of tuberose (Polyanthes tuberose L.) on Fluventic Eutrudepts. Theresearch design used was Randomized Block Design (RBD) with ten treatments and three replications, consist of:without organic fertilizer + NPK (control); without organic fertilizer + recommended dosage of NPK;recommended dosage of organic fertilizer + without NPK; ½ recommended dosage of organic fertilizer + ½recommended dosage of NPK; ½ recommended dosage of organic fetilizer + recommended dosage of NPK;recommended dosage of organic fetilizer + ½ recommended dosage of NPK; without organic fertilizer + 1 ½recommended dosage of NPK; 1 ½ recommended dosage of organic fertilizer + without NPK; 1 ½ recommendeddosage of organic fertilizer + ½ recommended dosage of NPK; 1 ½ recommended dosage of organic fertilizer +recommended dosage of NPK. The results show that there were effect of soil reaction (pH), available P, potentialP, and fresh weight of tuberose from combination of organic fetilizer and NPK. Treatments of 1 ½ recommendeddosage of organic fertilizer + without NPK gives the best results of 148,6 g plant-1 with an increase 63,2%compared with no treatment.Key words: fluventic eutrudepts, tuberose, chicken fertilizer, NPK fertilizer ABSTRAKSedap malam (Polianthes tuberosa L.) merupakan tanaman hias berbunga indah yang sangat potensialdikembangkam salah satunya di Jatinagor. Tanah di Jatinangor yang termasuk ke dalam sub group FluventicEutrudepts mempunyai reaksi tanah agak masam, K-potensial sedang, K-dd sedang, dan KTK rendah, sehinggaperlu dilakukan upaya untuk meningkatkannya yang salah satunya dengan pemupukan. Percobaan dilakukan untukmengetahui pengaruh pemberian kombinasi pupuk organik dan pupuk NPK terhadap K-potensial, K-dd, KTK danbobot segar tanaman sedap malam (Polyanthes tuberosa L.) pada Fluventic Eutrudepts. Rancangan percobaanyang digunakan adalah Rancangan Acak Kelompok (RAK) faktor tunggal dengan sepuluh perlakuan dan tigaulangan, yaitu terdiri dari : Tanpa pupuk organik + pupuk NPK (kontrol); Tanpa pupuk organik + dosis anjuranNPK; Dosis anjuran pupuk organik + tanpa pupuk NPK; ½ dosis anjuran pupuk organik + ½ dosis anjuran NPK;½ dosis anjuran pupuk organik + dosis anjuran NPK; Dosis anjuran pupuk organik + ½ dosis anjuran NPK; Tanpapupuk organik + 1 ½ dosis anjuran NPK; 1 ½ dosis anjuran pupuk organik + tanpa pupuk NPK; 1 ½ dosis anjuranpupuk organik + ½ dosis anjuran NPK; 1 ½ dosis anjuran pupuk organik + dosis anjuran NPK. Hasil penelitianmenunjukan terdapat pengaruh terhadap K-potensial, K-dd, KTK dan bobot segar tanaman sedap malam akibatpemberian kombinasi pupuk organik dan pupuk NPK. Perlakuan 1 ½ dosis anjuran pupuk organik + tanpa pupukNPK memberikan bobot segar tanaman sedap malam terbaik sebesar 148,6 g tanaman-1 dengan kenaikan bobotsegar 63,2% dibandingkan dengan tanpa perlakuan.Kata kunci: fluventic eutrudepts, sedap malam, pupuk kandang ayam, pupuk NPK
KIAT USAHA PENGRAJIN TEMPE DAN BURUH PEREMPUANNYA AKIBAT KENAIKAN HARGA KEDELAI DI KECAMATAN KEMBARAN KABUPATEN BANYUMAS W, Djaniah; N., Dyah Ethika
Agrin Vol 14, No 2 (2010): Agrin
Publisher : Jenderal Soedirman University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20884/1.agrin.2010.14.2.107

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui: 1). Usaha yang dilakukan pengrajin tempe dan buruhperempuannya akibat kenaikan harga kedelai di Desa Pliken Kecamatan Kembaran. 2). Tingkat penyerapantenaga kerja buruh perempuan dan upah yang diterima pada pengrajin tempe di Desa Pliken kecamatanKembaran. 3).Harga pokok produksi per unit industri tempe dan harga faktor produksi yang digunakan di DesaPliken Kecamatan Kembaran akibat kenaikan harga kedelai. 4). Biaya dan pendapatan usaha industri tempe diDesa Pliken Kecamatan Kembaran akibat kenaikan harga kedelai. Metode dasar dalam penelitian ini adalahmetode survai. Penelitian dilakukan di Desa Pliken Kecamatan Kembaran, Kabupaten Banyumas. Unit samplingyang diambil adalah pengrajin tempe dan buruh wanitanya. Pengambilan sampel pengrajin tempe dilakukandengan metode Simple Random Sampling diperoleh jumlah sampel sebanyak 31 pengrajin tempe. Hasilpenelitian menunjukan bahwa akibat kenaikan harga kedelai pengrajin tetap menjual tempe dengan harga yangsama tetapi ukuran tempe diperkecil atau mengurangi isi per bungkus; sebagian pengrajin menggunakancampuran singkong; mengurangi jumlah jam tenaga kerja luar keluarga; menaikkan harga jual tempe. 70 persenburuh wanita masih bekerja sebagai pembungkus tempe dan 30 persen menambah pekerjaan lain sebagai buruhtani atau berdagang. Upah tenaga kerja dihitung dengan satuan HOK, rata-rata kerja 4 jam/hari. Buruh wanitayang bekerja pada tiap pengrajin rata rata 3 orang, denga memperoleh upah rata-rata Rp6000,00 /hari. Hargapokok produksi variabel per proses produksi sebesar Rp4.608.000,00. Penerimaan per proses produksi sebesarRp12.972.602,00 harga pokok produksi variabel selama bulan Juni 2008 sebesar Rp58.490.000,00. Penerimaanselama bulan Juni 2008 Rp379.188.060,00. Harga pokok produksi per unit tidak dapat diketahui karena bentukproduk tempe yang beragam, sampai 18 bentuk kemasan, namun harga rata-rata keseluruhan sebesar Rp263,00per unit. Rata-rata pendapatan pengrajin Rp225.061,00 per proses produksi. Rata-rata pendapatan selama bulanJuni 2008 sebanyak Rp6.643.877,00.Kata kunci: pengrajin tempe, buruh wanita, kenaikan harga kedelai  ABSTRACTThis research intent to: 1 ). Effort that done by tempe's worker and its female labor and its effort aftereffect of increase of price soybean at Kembaran's district. 2 ). Increase labors laboring absorption female andaccepted pay on tempe's worker at Pliken Village Kembaran District. 3 ). Cost of goods manufacture pertempe's industrial unit and production factor price that is utilized at Kembaran's District after effect of increaseof price soybean. 4 ). Cost and tempe's industry operating revenues Kembaran's District after effect of increaseof price soybean. Basic method in observational it is methodic survai. Research is done at Pliken VillageKembaran District, Banyumas Regency. Sampling unit that is taken is producer tempe and its woman labour.Farmer sample take did by method Simple Random is Sampling gotten total sample as much 31 tempe's worker.Observational result that Effort that done by tempe's worker and its effort after effect of increase of pricesoybean is fixed sells at the price same but size tempe is minimized or reduces content per packages tempe;partly worker utilizes cassava mixture; reduce total fieldwork energy hour family; raising tempe's sell price.Female labor tempe 70 percent, still working as tempe's packer and 30 percent adds other works as field handor seller. Labor pay to be accounted by man days, with averagely job 4 hours / days. Working woman laboron every producer average 3 person, averagely get Rp6000,00. Variable cost of goods manufacture perprocesses as big as Rp 4.608.000,00. Acceptance per production process as big as Rp12.972.602,00 variableCost Of Goods Manufacture up to month of June 2008 as big as Rp 58.490.000,00. Acceptance up to month ofJune 2008 Rp379.188.060,00. Cost of goods manufacture per unknowledgeable unit because tempe's productform that medley, until 18 pack forms, but overall average cost as big as Rp263,00 about unit. Averagelypropertied producer Rp225.061,00 about production process. Averagely propertied up to month of June 2008 asmuch Rp6.643.877,00.Key word : tempe′s worker, women labour, dan increase of price soybean
KONSISTENSI HASIL GABAH DAN UMUR PANEN PADA BEBERAPA GALUR HARAPAN PADI SAWAH Ishaq, Iskandar
Agrin Vol 18, No 1 (2014): Agrin
Publisher : Jenderal Soedirman University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20884/1.agrin.2014.18.1.210

Abstract

Uji multilokasi dan adaptasi galur harapan merupakan salah satu tahapan yang dilakukan untuk mendapatkan varietas unggul baru. Tujuan penelitian adalah untuk memperoleh genotipe padi sawah yang memiliki karakter produktivitas hasil tinggi dan berumur genjah secara  konsisten. Rancangan percobaan menggunakan rancangan acak kelompok (RAK). Perlakuan adalah sebanyak 10 galur harapan (GH) dan 2 varietas pembanding (Dodokan dan Silugonggo),  diulang sebanyak 4 kali.  Lokasi penelitian di Kabupaten Cianjur (Desa Cisarandi, Kecamatan Warungkondang dan di Desa Mekarsari, Kecamatan Cianjur) pada MK-I 2009, sedangkan pada MK-I 2010 dilaksanakan di Kabupaten Bandung (Desa Kamasan, Kecamatan Banjaran) dan di Kabupaten Indramayu (Desa Bogor, Kecamatan Sukra). Analisis data menggunakan sidik ragam (ANOVA) dilanjutkan dengan uji beda nyata terkecil (BNT) pada taraf 0,95. Variabel yang diamati meliputi tinggi tanaman (cm), jumlah anakan produktif, umur berbunga 50% (hari), umur  masak/panen (hari), jumlah gabah per malai, bobot 1000 butir gabah, dan hasil per ha. Hasil penelitian menunjukkan,  bahwa  terdapat beberapa galur harapan (GH) padi sawah yang memiliki konsistensi hasil tinggi dan berumur genjah serta berpotensi dilepas sebagai varietas unggul baru padi sawah, yaitu GH-D (B11742-RS*2-3-MR-34-1-1-3); GH-K (B11742-RS*2-3-MR-34-1-4-3); GH-B (B11283-6C-PN-5-MR-2-3-Si-1-2-1-1); dan GH-C (B11283-6C-PN-5-MR-2-3-Si-1-3-1-1). Karakteristik morfologis dan agronomis GH tersebut dapat dideskripsikan :  berumur  <88 hari, tinggi tanaman <115 cm,  memiliki jumlah anakan produktif 16-24, umur berbunga <33 hari,  jumlah gabah >145 butir per malai,  jumlah gabah isi >92 butir per malai, bobot 1000 butir gabah 25,5-27,0 g, dan hasil panen >8,07 t per ha. Kata kunci: padi sawah, umur genjah, hasil, galur harapan, konsistensi ABSTRACTMultilocation and adaptation test is one of the promising lines steps to be done to get new varieties. The purpose is to obtaining  for consistency high yield potential and  early maturing rice genotype consistencynally. The experiment used randomized block design (RBD). The treatments were 10 promising lines and 2 check varieties (Dodokan and Silugonggo), repeated 4 times. Research locates in Cianjur Regency (Cisarandi Village, Warungkondang  District and Mekarsari Village, Cianjur District) on Dry Season-I 2009, while the Dry Season-I 2010 held in Bandung Regency (Kamasan Village, District Banjaran) and in Indramayu Regency (Bogor Village, Sukra District). Data was analysed using analysis of variance (ANOVA) followed by a test of least significant difference (LSD) at level 0.95. Observed variable include: plant height (cm), number of productive tillers, days to flowering of 50% (days), harvesting time (days), number of grains per panicle, weight of 1000 grains, and the yield per hectare.  The results showed, that there were some promising lines having consistency both  high productivity and early maturing rice potential to be released as new high variety for specific region of West Java, namely promising lines  B11742-RS * 2-3-MR-34-1- 1-3; B11742-RS * 2-3-MR-34-1-4-3; B11283-PN-6C-5-MR-2-3-Si-1- 2-1-1 and B11283-PN-6C-5-MR-2-3-Si-1-3-1-1. Morphological and agronomic characteristics of  promising lines can be described as follows:  has maturated <109 days,  plant height <115 cm,  the number of  productive tillers 16 - 24,  flowering <33 days,  number of grains >145 grains per  panicle,  1000 grain weight from 25.5 to 27.0 g, and  yields >8.07 t per ha. Key words: rice, early mature, yield, lines, consistency 
ANALISIS MODEL HABBERSTAD PADA PRODUKSI DAN PRODUKTIVITAS AGROINDUSTRI KEDELAIDI KABUPATEN BANYUMAS JAWA TENGAH Hartati, Anny; Rosyad, Anisur
Agrin Vol 12, No 2 (2008): Agrin
Publisher : Jenderal Soedirman University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20884/1.agrin.2008.12.2.88

Abstract

Posisi keseimbangan penawaran dan permintaan nasional dalam sepuluh tahun terakhir menunjukkanadanyakekurangan penawaran kedelai di dalam negeri. Tujuan dilakukan penelitian adalah mengetahui produktivitasparsial dan produktivitas total agroindustri berbasis komoditas kedelai dan produk olahannya di KabupatenBanyumas.Hasil penelitian menunjukkan bahwa pada produktivitas parsial: 1) produktivitas tenaga kerja cenderungmenurun yang disebabkan oleh rendahnya produktivitas tenaga kerja itu sendiri: 2) produktivitas modal cenderungmenurun yang disebabkan oleh rendahnya volume penjualan dan meningkatnya jumlah modal; 3)produktivitasproduksi tidak menunjukkan fluktuasi yang mencolok yang disebabkan oleh peramalan permintaan; 4) perencanaandan pengendalian produksi yang relatif cermat; 5) produktivitas organisasi cenderung menurun yang disebabkan olehturunnya volume penjualan; 6) produktivitas penjualan cenderung menurun yang disebabkan oleh luaran bernilainegatif; dan7) produktivitas produk menurun yang disebabkan oleh pemborosan biaya produksi.Sedangkanproduktivitas total cenderung menurun yang disebabkan oleh pemborosan biaya produksi.Kata kunci : Habberstad, produksi, produktivitas, agroindustri, kedelai. ABSTRACTThe position of the national balance of supply and demand in the last ten years indicates a shortage ofsoybeans in the domestic supply. The objectives of the research were to determine partial and total productivity ofsoybean agro-based and processed products in Banyumas. The results showed that the partial productivity: laborproductivity tended to decline due to the low productivity of labor itself; capital productivity tended to decreasecaused by lower sales volume and theincreasing amount of capital, production productivity showed no strikingfluctuations caused by forecasting demand, production planning and control are relatively accurate; organizationalproductivity tended to decline due to the declining in sales volume, sales productivity tended to decline due to thenegativeoutcome, and productivity decreases product waste caused by production costs. The total productivity tendedto decrease caused by production costs.Key words: Habberstad, product, productivity, agro-industry, soybean.
EFEKTIFITAS STRATEGI KEMITRAAN ANTARA KOPERASI UNIT DESA (KUD) MUSUK DENGAN PT. SO GOOD FOOD DI BOYOLALI Retnaningsih, Nugraheni
Agrin Vol 20, No 1 (2016): Agrin
Publisher : Jenderal Soedirman University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20884/1.agrin.2016.20.1.311

Abstract

The purpose of research is to figure out the strategy most effective business partnerships that can bedeveloped at the Village Unit Cooperatives (VUC) Musuk with PT. So Good Food, in Boyolali. The initial stepsare: (1) Identify internal and external factors partnerships between cooperatives Musuk system with PT. So GoodFood, then (2) to analyze SWOT strategic business partnerships between cooperatives Musuk with PT. SGF. Theanalytical tool used in this study consisted of External Factor Evaluation (EFE Matrix), Internal FactorEvaluation (IFE Matrix), Internal External Matrix (Matrix IE), SWOT matrix, and QSP matrix. SWOT matrix todevelop several alternative strategies between cooperatives Musuk partnership with PT. SGF, is to maximize thebenefits and opportunities, and minimize the weaknesses and threats. QSP matrix is used to determine the priorityof the strategy, by evaluating and selecting the best strategy in accordance with the internal and externalenvironment. IFE matrix analysis results showed a total score of 3.178 indicates that the partnership is the stronginternal position. EFE matrix analysis results showed a total score of 3.073 indicates that the partnership thatexists between VUC Musuk with PT. SGF has a good response to the opportunities that exist. QSPM calculationresults show the value of 6.761 means that the priority of the strategy adopted for the implementation of VUCMusuk partnership with PT. SGF is to maintain the commitment and loyalty of farmers by fulfilling the basic needsof dairy farming and attractive price incentives so that the most effective partnership strategy is expected to beestablished partnership sustainable and mutually beneficial.Key words: business partnership, VUC Musuk, PT. So Good Food, SWOT analysis ABSTRAKTujuan penelitian adalah untuk mengetahui strategi kemitraan yang paling efektif antara Koperasi UnitDesa (KUD) Musuk dengan PT. So Good Food, di Kabupaten Boyolali. Langkah awal yang dilakukan adalah (1)Mengidentifikasi faktor internal dan eksternal sistem kemitraan antara KUD Musuk dengan PT. So Good Food,kemudian (2) Menganalisis SWOT strategi kemitraan usaha antara KUD Musuk dengan PT. SGF. Alat analisisyang digunakan dalam penelitian ini terdiri dari Eksternal Factor Evaluation (Matrik EFE), Internal FactorEvaluation (Matrik IFE), Matrik Internal Eksternal (Matrik IE), Matrik SWOT, dan Matriks QSP. Matrik SWOTuntuk menentukan beberapa alternatif strategi kemitraan antara KUD Musuk dengan PT. SGF, yaitu denganmemaksimalkan keunggulan dan peluang, dan meminimalkan kelemahan dan ancaman. Matriks QSP digunakanuntuk menentukan prioritas strategi, yaitu dengan mengevaluasi dan memilih strategi terbaik yang paling efektifyang sesuai dengan lingkungan internal dan eksternal. Hasil analisis matriks IFE menunjukkan total skor 3,178mengindikasikan bahwa kemitraan tersebut berada pada posisi internal yang kuat. Hasil analisis matriks EFEmenunjukkan total skor 3,073 mengindikasikan bahwa kemitraan yang terjalin antara KUD Musuk dengan PT.SGF mempunyai respon yang bagus terhadap peluang yang ada. Hasil perhitungan QSPMmenunjukkan nilai 6,761ini berarti bahwa prioritas strategi yang diterapkan untuk melaksanakan kemitraan antara KUD Musuk dengan PT.SGF adalah dengan menjaga komitmen dan loyalitas peternak melalui pemenuhan kebutuhan dasar budidaya sapiperah dan insentif harga yang menarik. sehingga dengan strategi kemitraan yang paling efektif tersebut diharapkandapat terjalin kerjasama kemitraan yang berkelanjutan dan saling menguntungkan.Kata kunci: kemitraan usaha, KUD Musuk, PT. So Good Food, analisis SWOT
PENGARUH KINETIN TERHADAP INISIASI DAN PERTUMBUHAN TUNAS PADA PERBANYAKAN TANAMAN JARAK PAGAR (Jatropha curcas L.) SECARA IN VITRO Dewi, Prita Sari; Susanti, Dyah
Agrin Vol 14, No 1 (2010): Agrin
Publisher : Jenderal Soedirman University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20884/1.agrin.2010.14.1.98

Abstract

Perbanyakan in vitro jarak pagar (Jatropha curcas L.) diupayakan sebagai langkah alternatif dalamperbanyakan bibit untuk mendukung perbanyakannya secara konvensional yang terkendala oleh masih belumtersedianya materi dengan potensi genetik yang seragam dalam jumlah yang memadai. Penelitian bertujuanmengetahui pengaruh penambahan kinetin dan NAA pada media Murashige and Skoog (MS) dalamperbanyakan in vitro jarak pagar beserta konsentrasi yang terbaik untuk mendapatkan hasil yang optimal.Percobaan disusun dalam Rancangan Acak Kelompok Lengkap (RAKL) dengan tiga kali ulangan. Faktor yangdicoba adalah 7 taraf konsentrasi kinetin. Variabel yang diamati meliputi kedinian terbentuknya tunas, jumlahtunas per eksplan, tinggi tunas. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian kinetin lebih dari 1,00 ppmdapat meningkatkan pertumbuhan tunas, terutama pada konsentrasi 2,00 ppm.Kata kunci: jarak pagar (Jatropha curcas L), perbanyakan in vitro, kinetin ABSTRACTIn vitro propagation of physic nut (Jatropha curcas L.) was undertaken as analternative multiplication mean of its planting material to support conventional propagationmethod which have been hampered due to lack of low potential genetic material in a sufficientnumber. The study aimed to investigate the effect of kinetin with its optimal concentration inMurashige and Skoog (MS) media on in vitro propagation of physic nut. The experiment wasconducted using Completely Randomized Block Design (RCBD) with three replications. Thetested factors were seven levels of kinetin concentration. The observed variables wereinduction time of shoot, number of shoots per explant and height of shoot. The result showedthat addition of kinetin more than 1.00 ppm can increase growth of shoot especially onconcentration 2.00 ppm.Key words: physic nut (Jatropha curcas L.), In vitro propagation, kinetin 
PENAMPILAN GALUR HARAPAN KEDELAI TOLERAN KEKERINGAN DI KABUPATEN GARUT JAWA BARAT Haryati, Yati; Rahadian, Didit
Agrin Vol 16, No 1 (2012): Agrin
Publisher : Jenderal Soedirman University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20884/1.agrin.2012.16.1.130

Abstract

Potensi lahan untuk pengembangan kedelai cukup luas namun menghadapi kendala terutama pada musimkemarau dalam penyediaan kebutuhan air untuk pertumbuhan tanaman, sehingga menyebabkan kekeringan yangberakibat pada rendahnya produksi kedelai. Untuk menanggulangi hal tersebut perlu dikembangkan varietaskedelai yang tahan terhadap cekaman kekeringan (toleran kekeringan). Oleh karena itu kombinasi perakitanvarietas unggul baru yang toleran kekeringan dan efisiensi pengelolaan air merupakan upaya/pendekatan yangpotensial untuk menekan penurunan hasil biji kedelai. Pengkajian dilakukan di Desa Cinunuk Tengah,Kecamatan Wanaraja, Kabupaten Garut dengan menanam galur-galur harapan kedelai hasil rakitan Balitkabidengan menanam 10 galur harapan kedelai termasuk 2 varietas pembanding (GHK 1, GHK 2, GHK 3, GHK 4,GHK 5, GHK 6, GHK 7, GHK 8, GHK 9, GHK 10, Varietas Wilis dan Tidar). Pengkajian dirancangmenggunakan rancangan acak kelompok, galur harapan yang akan diuji sebanyak 10 galur harapan sebagaiperlakuan (galur hasil rakitan Balitkabi) dan 2 varietas sebagai pembanding dan diulang tiga kali dengan ukuranpetak 4 x 5 m. Pemberian pupuk organik (dosis 2 t/ha) dan pupuk an organik (Urea 50 kg/ha, SP-36 100 kg/hadan KCl 75 kg/ha) diberikan pada saat tanam. Pupuk organik diberikan satu genggam per lubang untuk menutuplubang tanam. Parameter yang diamati meliputi keragaan tanaman kedelai, hasil dan komponen hasil. Datadianalisis dengan menggunakan Uji Duncan pada taraf 0.05. Hasil pengkajian menunjukan bahwa galur harapanGHK-4, 9 dan 10 mempunyai potensi hasil tinggi (2,5 t/ha) biji kering.Kata Kunci : Galur, kedelai, toleran kekeringanABSTRACTPotential land for soybean development is quite extensive but face obstacles especially in the dry seasonin the provision of water requirements for plant growth, thus causing drought which resulted in lower soybeanproduction. To overcome this needs to be developed soybean varieties that are resistant to drought stress(drought tolerant). Therefore, the combination assembly new varieties that are tolerant of drought and watermanagement efficiency is the effort / potential approach to suppress the reduction in seed yield of soybean.Assessments conducted in the Middle Cinunuk Village, District Wanaradja, Garut by planting soybean strainsexpectations Balitkabi assembly results with 10 strains of hope planted soybean varieties including twocomparators (GHK 1, GHK 2, GHK 3, GHK 4, GHK 5, GHK 6 , GHK 7, GHK 8, GHK 9, GHK 10, Variety Wilisand Tidar). The assessment was designed using a randomized block design, and threads of hope that will betested as many as 10 strains of hope as a treatment (strain results Balitkabi assemblies) and 2 varieties forcomparison and repeated three times with a plot size of 4 x 5 m. Organic fertilizers (dose of 2 t / ha) and anorganic fertilizer (Urea 50 kg / ha, SP-36 100 kg / ha and KCl 75 kg / ha) was given at the time of planting.Organic fertilizers are given a handful per planting hole to seal the hole. The parameters observed includekeragaan soybean crop, yield and yield components. Data were analyzed using Duncan's test at level 0.05. Theresults of the assessment showed that the strain of hope GHK-4, 9 and 10 have the potential for high yield (2.5 t /ha) of dry beans.Keywords: Strain, soybean, drought tolerant