cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
-
Contact Email
-
Phone
-
Journal Mail Official
-
Editorial Address
-
Location
Kab. sleman,
Daerah istimewa yogyakarta
INDONESIA
Home Economics Journal
Published by Universitas Negeri Yogyakarta
ISSN : 25794272     EISSN : 25794280     DOI : -
Core Subject : Economy,
Economics, Econometrics & Finance
Home Economics Journal adalah jurnal ilmiah sebagai wadah pertukaran, pengembangan, dan desiminasi ilmu pengetahuan dalam ruang lingkup pendidikan vokasional di bidang boga, busana, rias, pariwisata dan industri kreatif.
Arjuna Subject : -
Articles 5 Documents
 1 
Search results for , issue "Vol. 7 No. 2 (2023): October" : 5 Documents clear
MODIFIKASI KOSTUM SCARLET WITCH SEBAGAI MASQUERADE EVENING GOWN PEPLUM STYLE Dahriyah, Siti Anita; Puspitasari, Feny
Home Economics Journal Vol. 7 No. 2 (2023): October
Publisher : Universitas Negeri Yogyakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21831/hej.v7i2.66093

Abstract

Busana pesta malam dapat dibuat berdasarkan sumber ide yang tak terbatas, termasuk dengan cara memodifikasi suatu kostum dari tokoh fiksi contohnya kostum Scarlet Witch. Kostum scarlet witch mempunyai karakteristik, tampilan dan fungsi yang cukup bertolak belakang dengan tampilan dan karakteristik busana untuk kesempatan pesta malam khususnya Masquerade Party. Fenomena munculnya tantangan dalam menciptakan busana berdasarkan sumber ide yang dimodifikasi merupakan pembahasan yang menarik. Tujuan penelitian ini adalah untuk mendeskripsikan bentuk kostum Scarlet Witch apabila dijadikan sumber ide untuk menciptakan busana pesta malam Masquerade Party dengan model peplum. Penelitian ini menggunakan metode ADDIE dengan lima tahap penelitian dan pengembangan. Modifikasi yang dilakukan terhadap kostum scarlet witch dilakukan dengan tanpa menghilangkan ciri khasnya agar sumber ide masih dapat dikenali walau ditampilkan dalam bentuk busana yang berbeda. Penelitian dan pengembangan sumber ide scarlet witch menjadi busana pesta malam model peplum yang dilakukan oleh peneliti, menghasilkan bentuk modifikasi berupa masquerade mask, one shoulder bustier, gloves, aksen peplum, dan siluet rok mermaid.
MODIFIKASI KEBAYA BER-BUSTIER LEKAT DENGAN SISTEM SOEN Widiyanti, Eti; Wening, Sri; Budiastuti, Emy
Home Economics Journal Vol. 7 No. 2 (2023): October
Publisher : Universitas Negeri Yogyakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21831/hej.v7i2.56848

Abstract

This research aim to (1) Knowing the process of making a modified bustier kebaya; (2) Knowing the effect of a modified bustier kebaya with a so-en system technique on the level of comfort in terms of the position of the kebaya fitting factor; (3) Knowing the most preferred modified kebaya by consumers. This research is a true experimental study with a post test only control design. The data collection technique used is through observation sheets and questionnaires (anget). The assessment was carried out by five panelists to find out the position of the kebaya fitting facto analysis technique used was an independent T-test conducted to see the effect of a modified bustier kebaya on the level of comfort in terms of the position of the fitting factor. The preference level test for the product was carried out through a questionnaire with 20 target user respondents. The results showed: Modified bustier fitting kebaya (Design 1) got an average score of 3.88 (VERY GOOD), modified bustier fitted fitting (Design 2) got an average score of 3.81 (VERY GOOD), and modified fitting with a bustier separately (Design 3) get an average value of 3.06 (GOOD). The most preferred modified kebaya product by consumers is Design 1 which shows that the average voter is 39%, Design 2 gets a score of 37% and Design 3 gets a score of 24%.
INOVASI KUE DODONGKAL BERBASIS UBI JALAR KUNING Tamara, Rachmawati; Gusnadi, Dendi
Home Economics Journal Vol. 7 No. 2 (2023): October
Publisher : Universitas Negeri Yogyakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21831/hej.v7i2.62574

Abstract

Kue dodongkal pada penelitian ini digunakan penulis untuk melestarikan kue tradisional Indonesia dimana penulis memberikan inovasi baru pada kue dodongkal dengan memanfaatkan ubi jalar kuning. Ubi jalar kuning dipakai untuk zat pewarna makanan alami yang mempunyai manfaat serta kandungan gizi yang tinggi. Metode penelitian ini menggunakan metode eksperiment dimana peneliti menghasilkan inovasi kudapan manis kue dodongkal berbasis ubi jalar kuning. Teknik pengumpulan data dengan meyebarkan kuisioner terhadap 100 panelis antara lain terdiri dari dosen/guru, mahasiswa/pelajar, ibu rumah tangga, pegawai swasta dan lainnya kemudian data disajikan secara deskriptif. Hasil dari penelitian uji organoleptik melalui kuesioner yang telah disebar dari rasa, aroma, tekstur, warna, dan penampilan fisik maka persentasenya mendapatkan pada angka 85,8%. Sehingga penulis dapat menyimpulkan bahwa produk inovasi kue dodongkal berbasis ubi jalar kuning dapat diterima oleh konsumen. Keywords: Daya Terima Konsumen, Kue Dodongkal, Ubi Jalar Kuning
PERBEDAAN MOTIF DAN PENCUCIAN YANG DI HASILKAN ECOPRINT TEKNIK POUNDING DAN STEAM Adriani, Adriani; Sari, Lidia Novita
Home Economics Journal Vol. 7 No. 2 (2023): October
Publisher : Universitas Negeri Yogyakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21831/hej.v7i2.67020

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan kejelasan motif dan ketahanan luntur warna terhadap pencucian terhadap hasil ecoprint teknik pounding dan steam. Penelitian ini merupakan penelitian eksperimen dengan objek penelitiannya berupa bahan katun primissima menggunakan ecoprint teknik pounding dan steam pada daun jati (tectona grandis) dengan mordan tawas. Jenis data dalam penelitian ini yaitu data primer dengan teknik pengumpulan data menggunakan uji organoleptik dengan instrumen penelitian berupa kuisioner. Teknik analisis data menggunakan persentase frekuensi dan analisis data. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa kejelasan bentuk motif yang dihasilkan ecoprint daun jati menggunakan teknik pounding adalah 86,7% panelis memilih kategori sangat jelas. Dan kejelasan bentuk motif yang dihasilkan ecoprint daun jati menggunakan teknik steaming adalah 86,7% panelis memilih kategori penilaian jelas. Kejelasan bentuk motif daun yang sangat jelas terletak pada teknik pounding. Teknik pounding memiliki presentase yang lebih tinggi dari pada teknik steam. Teknik ecoprint yang memiliki ketahanan luntur warna terhadap pencucian adalah teknik pounding. Terdapat perbedaan antara teknik pounding dan teknik steam pada ecoprint daun jati menggunakan mordan tawas.
ANALISIS VISUAL PADA BIDANG FASHION: INSPIRASI DARI PULANG KAMPUNG "MULIH DILIK" Lestary, Meylin Amelia; Zahro, Siti; Mustikasari, Hany; Santoso, Amelia
Home Economics Journal Vol. 7 No. 2 (2023): October
Publisher : Universitas Negeri Yogyakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21831/hej.v7i2.66113

Abstract

Kegiatan pulang kampung yang telah menjadi fenomena sosial yang sering dikenal dalam bahasa Jawa ngoko dengan "Mulih Dilik" menjadi salah satu kebudayaan yang telah mendarah daging di masyarakat Indonesia. Melalui kegiatan ini setiap pemenuhan diri akan ketenangan dan kebahagian jiwa dapat terpenuhi, oleh karena itu kegiatan mudik yang memiliki arti yang terdalam menjadi inspirasi utama dan dikembangkan dalam pengembangan desain produk fashion. Tujuan penelitian adalah mendeskripsikan suatu perjalanan pulang kampung masing-masing individu yang dapat digunakan sebagai pengembangan desain fashion. Metode penelitian menggunakan pendekatan kualitatif, menggunakan hasil observasi perjalanan panjang pulang kampung dan gambaran emosi perasaan pada perjalanan pulang kampung. Hasil penelitian menunjukan adanya keinginan terbesar yang membawa setiap individu ingin melakukan perjalanan pulang kampung. Hal ini direalisasikan dalam hasil observasi analisa visual dan analisis interpretasi dari emosi perasaan. Kesimpulannya kegiatan pulang "Mulih dilik" memiliki makna mendalam yang dapat dikembangkan menjadi inspirasi perancangan produk ready-to-wear berdasarkan hasil analisa visual yang menghasilkan warna, bentuk, dan textile manupulation.

Page 1 of 1 | Total Record : 5

 1 

Filter by Year

2023 2023


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol. 9 No. 2 (2025): October Vol. 9 No. 1 (2025): May Vol. 8 No. 2 (2024): October Vol. 8 No. 1 (2024): May Vol. 7 No. 2 (2023): October Vol. 7 No. 1 (2023): May Vol. 6 No. 2 (2022): October Vol. 6 No. 1 (2022): May Vol. 5 No. 2 (2021): October Vol. 4 No. 2 (2020): October Vol. 4 No. 1 (2020): May Vol. 3 No. 2 (2019): October Vol 3, No 1 (2019): May Vol 3, No 1 (2019): Mei Vol. 2 No. 2 (2018): October Vol. 2 No. 1 (2018): May Vol 2, No 1 (2018): Mei Vol. 1 No. 2 (2017): October Vol. 1 No. 1 (2017): May Vol 1, No 1 (2017): Mei More Issue