cover
Contact Name
syamsul hadi
Contact Email
syamsul hadi
Phone
-
Journal Mail Official
agribest-faperta@unmuhjember.ac.id
Editorial Address
-
Location
Kab. jember,
Jawa timur
INDONESIA
Jurnal Agribest
ISSN : 25811339     EISSN : 26154862     DOI : -
Core Subject : Agriculture,
“JURNAL AGRIBEST” adalah Jurnal Ilmu-ilmu Pertanian bidang Agribisnis, Sosial Ekonomidan bidang lainnya yang relevan terbit dua kali dalam setahun pada Bulan Maret dan September secara online dan cetak.
Arjuna Subject : -
Articles 193 Documents
ANALISIS KELAYAKAN FINANSIAL AGROINDUSTRI TAHU “RDS” (Studi Kasus di Agroindustri Pengolahan Tahu “RDS” Kecamatan Singosari Kabupaten Malang) Bakhtiar, Ary; Ibrahim, Jabal Tarik; Relawati, Rahayu
AGRIBEST Vol 2, No 2 (2018): September
Publisher : Fakultas Pertanian Universitas Muhammadiyah Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (468.169 KB) | DOI: 10.32528/agribest.v2i2.1628

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kelayakan finansial agroindustri tahu "RDS" dan menganalisis sensitivitas usaha agroindustri untuk mengetahui "RDS" terhadap perubahan harga kedelai, harga bahan bakar (listrik), serta penurunan produksi. Penelitian ini dilakukan di Desa Klampok Singosari Malang. Teknik pengambilan sampel dalam penelitian ini dilakukan dengan metode purposive sampling. Jenis data yang digunakan termasuk data primer dan sekunder, data primer meliputi observasi dan wawancara, dan data sekunder termasuk jurnal penelitian. Analisis kuantitatif dilakukan untuk menganalisis aspek keuangan, arus kas, NPV, IRR, Payback Period, Gross B / C Ratio, Net B / C Ratio, BEP, ROI dan Analisis Sensitivitas. Berdasarkan analisis kelayakan finansial dinyatakan layak dengan NPV Rp5 .273.927.844, IRR sama dengan 153%, periode pengembalian modal yakni pada tahun ke 2, rasio B / C kotor sebesar 1,29, Net B / C ratio 19,156, nilai produksi BEP 12 862, dari tahu organik 5928, 2,693 dari nilai tahu organik dan BEP tahu organik sebesar Rp25.739.296, dan untuk tahu semi organik Rp20.753.019, tahu organik Rp16.157.37. dan nilai ROI 32%.
ANALISIS FINANSIAL PETERNAKAN AYAM BURAS BERDASARKAN SKALA USAHA DI KABUPATEN JEMBER Prawitasari, Saptya; Siswanto, Edhi
AGRIBEST Vol 2, No 2 (2018): September
Publisher : Fakultas Pertanian Universitas Muhammadiyah Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (493.403 KB) | DOI: 10.32528/agribest.v2i2.1624

Abstract

Penelitian ini berujuan untuk mengetahui kelayakan usaha, tingkat keuntungan usaha ternak ayam buras secara finansial ditinjau dari skala usaha.  Penelitian berlokasi di Kecamatan Jombang, Kabupaten Jember. Data yang digunakan  adalah data primer dan data sekunder, sedangkan alat analisisnya yaitu kuantitatif dan kualitatif. Hasil analisis disajikan dalam bentuk tabel dan diberikan penjelasan secara deskriptif. Berdasarkan hasil penelitian, dapat disimpulkan bahwa: (1) Usaha ternak ayam buras skala besar, skala menengah, dan skala kecil di Kecamatan Jombang, Kabupaten Jember layak untuk diusahakan ditinjau dari aspek finansial. Usaha ternak ayam buras skala besar menunjukkan nilai NPV yang positif Rp. 16.703.271; nilai Gross B/C lebih dari 1; nilai Net B/C lebih dari 1; nilai IRR lebih dari suku bungan yang berlakui  dengan Payback Periode 10,3 bulan. Usaha ternak ayam buras skala menengah menunjukkan nilai NPV Positif Rp  3.019.804; Gross B/C lebih dari 1; Net B/C lebih dari 1; IRR lebih besar dari suku bunga yang berlaku  dengan Payback Periode 7,7 bulan. Usaha ternak ayam buras skala kecil ditinjau dari aspek finansial layak untuk diusahakan, karena nilai NPV positif Rp 5.754.108; nilai Gross B/C lebih 1; nilai Net B/C lebih 1; nlai IRR lebih besar dari suku bunga berlaku dengan Payback Periode 9,5 bulan. (2) Ada perbedaan tingkat keuntungan dalam usaha ternak ayam buras berdasarkan skala usaha.
RURAL HOUSEHOLD FOOD SECURITY IN KUDUS CENTRAL JAVA Hannavi, Iin Endya; Ferichani, Minar; Antriyandarti, Ernoiz; Ani, Susi Wuri
AGRIBEST Vol 2, No 2 (2018): September
Publisher : Fakultas Pertanian Universitas Muhammadiyah Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (630.398 KB) | DOI: 10.32528/agribest.v2i2.1629

Abstract

Evidence of previous studies indicated that food security is a common problem in most areas of the world. This study aims to determine the proportion of food consumption expenditure on total of rural household expenditure, rural household food security conditions, and factors influencing food security of rural households in Kudus District. To estimate the factors influencing food security, a series of models is created. Pooled least square regression is used to estimate the factors.  This study indicate that the average proportion of food expenditure on total household expenditure is 56.4%. Food vulnerability is the highest category of food security conditions of rural household in Kudus District which reached an average level of energy consumption is 113,42% with food expenditure proportion equal to 73,15%. Based on analysis there are eight factors from ten factors used by researchers have influenced household food security in terms of energy consumption, while there are seven factors that affecting food security seen from household protein consumption. The analysis of the factors influencing food security in rural household in Kudus District shows that side jobs have two contradictory impacts reviewed from energy and protein consumption. This research also finds out that eggs real price does not have any influence toward rural household food security in Kudus District.
ANALISIS KOMPARATIF USAHATANI KENTANG ATLANTIK DAN KENTANG GRANOLA DI KECAMATAN SEMPOL Juiwati, Tiyas Anggraeni; Prayuginingsih, Henik; Prawitasari, Saptya
AGRIBEST Vol 2, No 2 (2018): September
Publisher : Fakultas Pertanian Universitas Muhammadiyah Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (507.527 KB) | DOI: 10.32528/agribest.v2i2.1625

Abstract

Kentang merupakan tanaman sayuran unggulan yang memiliki potensi untuk berkembang di Indonesia, maka tujuan penelitian ini adalah : (1) Menganalisis perbedaan biaya produksi antara usahatani kentang atlantik dan kentang granola. (2) Menganalisis perbedaan keuntungan antara usahatani kentang atlantik dan kentang granola, dan (3) Mengidentifikasi faktor-faktor yang mempengaruhi produksi usahatani kentang.  Data yang digunakan adalah data primer dan sekunder. Data yang terkumpul di  analisis menggunakan uji-z dan Cobb-Dauglas. Berdasarkan hasil penelitian dapat di simpulkan : (1) Ada perbedaan biaya produksi antara usahatani kentang atlantik dan kentang granola namun secara statistik tidak berbeda nyata pada taraf kepercayaan 90%. Biaya produksi kentang granola lebih tinggi yaitu sebesar Rp 22.500.279 sedang kentang atlantik lebih rendah yang sebesar Rp 22.146.941. (2)  Ada perbedaan keuntungan antara usahatani kentang atlantik dan kentang granola, secara statistik berbeda nyata pada taraf kepercayaan 99%. Keuntungan usahatani kentang granola lebih tinggi yaitu sebesar Rp 37.027.999/ha dibandingkan kentang atlantik yang sebesar Rp15.700.553/ha dan .(3) faktor-faktor yang berpengaruh dan signifikan terhadap produksi usahatani kentang adalah bibit, pupuk, tenaga kerja dan varietas, sedangkan faktor luas lahan dan pestisida berpengaruh positif tetapi secara statistik tidak signifikan terhadap produksi usahatani kentang di Kecamatan Sempol, Kabupaten Bondowoso.
ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI RISIKO PRODUKSI USAHATANI PEPAYA DI KECAMATAN LEDOKOMBO KABUPATEN JEMBER Febriawan, Ganang; Hadi, Syamsul; Wijayanti, Fefi Nurdiana
AGRIBEST Vol 2, No 2 (2018): September
Publisher : Fakultas Pertanian Universitas Muhammadiyah Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (747.827 KB) | DOI: 10.32528/agribest.v2i2.1621

Abstract

Tingkat keberhasilan produksi tanaman pepaya dari pada jenis buah-buahan lain dapat ditentukan oleh produksi optimal yang dicapai oleh petani pepaya. Tercapainya produksi yang tinggi maupun rendah dapat menjadi dugaan indikasi yang menunjukan adanya faktor-faktor risiko produksi usahatani pepaya. Adanya risiko produksi berpengaruh terhadap hasil panen pepaya dan berimplikasi  lebih lanjut terhadap pendapatan petani. Oleh karena itu, tujuan penelitian ini adalah untuk: (1) Mengidentifikasi pengaruh faktor-faktor internal dan eksternal terhadap risiko produksi usahatani pepaya; dan (2) Mengidentifikasi faktor-faktor yang mempengaruhi keuntungan usahatani pepaya. Penelitian ini dilaksanakan di Kecamatan Ledokombo Kabupaten Jember dengan menggunakan metode penelitian deskriptif dan data yang digunakan adalah data primer dan data sekunder. Pendekatan analisis data yang digunakan adalah pendekatan fungsi variance produktivitas dan fungsi keuntungan. Penelitian ini mengungkapkan bahwa: (1) Penggunaan faktor risiko produksi pupuk anorganik, tenaga kerja, pestisida padat, pestisida cair dan musim dapat meningkatkan risiko produksi pada taraf signifikansi 20%, sementara di lain sisi bahwa penggunaan bibit, pupuk organik dan pupuk buah dapat menurunkan risiko produksi, tetapi berpengaruh tidak nyata terhadap usahatani pepaya. (2) Faktor produksi, harga jual, biaya tenaga kerja, biaya saprodi dan biaya lahan berpengaruh secara signifikansi 1%, sedang-kan faktor musim berpengaruh tidak signifikan terhadap keuntungan usahatani pepaya.
ANALISIS KOMPARATIF USAHATANI JAGUNG DAN KEDELAI DI KABUPATEN JEMBER Albana, Yusuf Muhammad; Sutiarso, Edy; Fauzi, Nurul Fathiyah
AGRIBEST Vol 2, No 2 (2018): September
Publisher : Fakultas Pertanian Universitas Muhammadiyah Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (663.555 KB) | DOI: 10.32528/agribest.v2i2.1626

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengukur dan mengidentifikasi perbedaan nilai produktivitas usahatani jagung dan kedelai, untuk mengidentifikasi faktor-faktor yang berpengaruh terhadap nilai produksi usahatani jagung dan  kedelai, untuk mengukur dan  mengidentifikasi perbedaan keuntungan usahatani jagung dan kedelai, untuk mengidentifikasi faktor-faktor yang berpengaruh terhadap keuntungan usahatani jagung dan kedelai, untuk mengukur dan mengidentifikasi perbedaan efisiensi penggunaan biaya usahatani jagung dan kedelai. Penelitian ini menggunakan metode survey dan komparatif dengan pemilihan daerah secara multi-stage sampling, terpilih Kecamatan Balung dan Bangsalsari, Kabupaten Jember. Pengambial sampel dilakukan secara multi-stage sampling, data diperoleh dari wawancara dengan petani dan instansi terkait. Metode analisis data menggunakan uji beda (statistik uji-z) dan analisis regresi berganda (statistik uji-t dan uji-f). Penelitian ini menyimpulkan bahwa, nilai produktivitas (lahan, tenaga kerja dan biaya produksi) jagung (Rp 18.227.753/ha; Rp 30.303/JKP; 1,49) dan kedelai (Rp12.924.009/ha; Rp 30.662/JKP; 1,37), ada perbedaan nilai produktivitas (lahan dan biaya produksi) yang signifikan pada taraf uji 1%, Sedangkan nilai produktivitas (tenaga kerja) tidak ada perbedaan yang signifikan. Faktor-faktor yang berpengaruh nyata terhadap nilai produksi jagung dan kedelai yaitu luas lahan, nilai benih, nilai pupuk, dan tenaga kerja, sedangkan nilai pestisida dan manajerial berpengaruh tidak nyata. Usahatani (jagung dan kedelai) di Kabupaten Jember menguntungkan, yaitu sebesar (Rp 5.963.080/ha; Rp 3.422.641/ha), ada perbedaan yang signifikan pada taraf uji 1%. Faktor nilai produksi, biaya sarana produksi, tenaga kerja dan sewa lahan berpengaruh nyata terhadap keuntungan usahatani jagung dan kedelai. Penggunaan biaya produksi usahatani jagung dan kedelai adalah efisien dengan nilai R/C sebesar 1,49 dan 1,37, ada perbedaan yang signifikan nilai R/C antara usahatani jagung dan kedelai.
EFFICIENCY OF PRODUCTION COSTS AND ADDITIONAL VALUE OF GROWTH UNIT AND ORGANIC RICE MANUFACTURER OF INDEPENDENT ORGANIC RICE I IN THE VILLAGE OF LOMBOK KULON KECAMATAN WONOSARI BONDOWOSO DISTRICT Syahputri, Indira Rosandry Ajeng; Hapsari, Triana Dewi; Kuntadi, Ebban Bagus
AGRIBEST Vol 3, No 1 (2019): Maret
Publisher : Universitas Muhammadiyah Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (656.712 KB) | DOI: 10.32528/agribest.v3i1.1940

Abstract

Organic Rice Processing and Production Unit of Tani Mandiri I is downstream agroindustry that produces organic rice to support organic rice farming in Lombok Village, Kulon. The research objective was to find out: (1) the production system (2) the efficiency of rice production costs and (3) the value of the added grain. The method used is a descriptive and analytical method. The sampling method uses purposive sampling. Data collection uses observation, structured interviews, and documentation studies. The results showed that (1) the procurement of raw materials had fulfilled the quantity and continuity aspects but had not fulfilled the quality aspect, the type of production applied by the intermittent type with the layout based on the process flow, the rice production process was not in accordance with the SOP at the drying, grinding, and sorting. (2) The use of rice production costs has been efficient with an efficiency value of 1.20. (3) Value-added Processing of GKP into GKG and GKG into packaged rice is positive, with the added value of IDR  40.73 per kg GKP and Rp 770.42 per kg GKG.
INCOME DISTRIBUTION of HOUSEHOLD RICE FARMERS in THE SIAM EPANG VARIETY in SERUYAN HILIR DISTRICT SERUYAN REGENCY Winarti, Lili; Permadi, Rokhman
AGRIBEST Vol 3, No 1 (2019): Maret
Publisher : Universitas Muhammadiyah Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (317.445 KB) | DOI: 10.32528/agribest.v3i1.1945

Abstract

Increased production of lowland rice from the Siam Epang variety  in Seruyan Hilir  Sub District is expected to increase income for farmer households, and in the production of each farmer - different because there are several influencing factors including land area, seeds, labor, amount of fertilizer, and the number of pesticides used, with the difference will affect the amount of income received by farmer households. The purpose of this study was to analyze the income distribution of households of Siam Epang rice farmers in Seruyan Hilir Sub District. This research method uses a survey method using a questionnaire to collect primary data, the number of respondents in this study were 86 respondents, to analyze family income distribution using the Gini Ratio coefficient and Lorenz curve to visually describe income distribution. Based on the results of the research described in the previous section, it can be concluded that the distribution of household income of rice farmers in the Siam Epang  variety in Seruyan Hilir  sub-district is 0.59, which means that farm household income is unevenly distributed and has high inequality.
EFFECT OF NPL AND LDR ON ROA of PT. BANK RAKYAT INDONESIA. TBK WITH CAR AS AN INTERVENING VARIABLE Supeni, Nely
AGRIBEST Vol 3, No 1 (2019): Maret
Publisher : Universitas Muhammadiyah Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (704.774 KB) | DOI: 10.32528/agribest.v3i1.1941

Abstract

This study is to determine the effect of NPL and LDR on the ROA of PT. Bank Rakyat Indonesia Tbk With CAR As an Intervening Variable. The method of data collection in this study is by collecting data from the financial statements of PT. Bank Rakyat Indonesia TbK from the period 2013 to 2017. Analysis of the data that is suitable for use in this study is path analysis (path analysis). The result of the analysis that has been done is that NPL has no significant effect on CAR because the significance level is 0.114, which means 0.114> α. LDR has no significant effect on CAR because the significance level is 0.717 which means> α. NPL does not significantly influence ROA because the significance level is -0.790 which means 0.790> α. LDR does not significantly affect ROA because the significance level is 0.386 which means> α. CAR does not significantly influence ROA because the significance level is 0.225 which means> α. CAR is able to mediate between the NPL variable and the ROA variable because the value of the Indirect NPL Effect on ROA through CAR is 1.069 X -1.045 = -1.117105, which means 1.117105> 0.159. CAR is not able to mediate between the LDR variable and the ROA variable because the value of the Indirect LDR Effect on ROA through CAR is -0.165 X -1.045 = 0.172425 which means 0.172425 <0.324.
ANALYSIS OF LONG BEANS (Vigna Sinesis. L) FARMING IN AMBULU SUBDISTRICT OF JEMBER REGENCY Putra, Avian Pratama; Hadi, Syamsul; Widjayanti, Fefi Nurdiana
AGRIBEST Vol 3, No 1 (2019): Maret
Publisher : Universitas Muhammadiyah Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32528/agribest.v3i1.1946

Abstract

Long beans are horticultural products that have good economic prospects, because they have a growing number of requests. While on the other hand the economic prospect has not been supported by a better level of farm management and adequate product selling value. This study aims to (1) calculate the benefits of long bean farming in Ambulu District, Jember Regency, (2) to calculate the efficiency of using long bean farming costs in Ambulu District, Jember Regency, (3) to analyze the factors that influence the production of peanut farming length in Ambulu District, Jember Regency. This study uses descriptive methods and surveys with deliberate regional selection, where Ambulu District, Jember District was chosen as the sample location. Sampling was carried out in proportioned random sampling, data obtained from interviews with farmers and related institutions. Data analysis methods used are profit analysis, RC-ratio, and multiple non-linear regression. This study concluded that: (1) long bean farming in Ambulu District, Jember Regency is beneficial. The average per hectare of profits obtained by farmers is IDR 7,702,100 in one production process (3-3.5 months). (2) the results of R / C on long-bean farming per hectare obtained 1,416 so that long bean farming has been efficient in using costs. (3) Production factors that show significant influence on long bean farming in Ambulu District, Jember Regency consist of land area, amount of fertilizer and number of labor. While the factors of seed production, and pesticides have a non-significant effect on the production of long bean farming in Ambulu District, Jember Regency.

Page 4 of 20 | Total Record : 193