cover
Contact Name
Innike Abdillah Fahmi
Contact Email
fahmi.innike@gmail.com
Phone
-
Journal Mail Official
societa@um-palembang.ac.id
Editorial Address
-
Location
Kota palembang,
Sumatera selatan
INDONESIA
Societa: Jurnal Ilmu-Ilmu Agribisnis
ISSN : 23014180     EISSN : 25498509     DOI : -
Societa is the journal that published by Agricultural Faculty of Muhammadiyah University of Palembang, since 2016. This journal reguraly publish every June and December with registrated number ISSN 2301-4180 (print) and ISSN 2549-8509 (online).
Arjuna Subject : -
Articles 305 Documents
PERAN MILENIAL DALAM MENINGKATKAN PENDAPATAN USAHATANI PADI SAWAH PASANG SURUT DI DESA SAKO KECAMATAN RAMBUTAN KABUPATEN BANYUASIN Junaidi, Junaidi; Batubara, Mustopa Marli
Societa: Jurnal Ilmu-Ilmu Agribisnis Vol 13, No 2 (2024): Jurnal Ilmu-Ilmu Agribisnis
Publisher : Universitas Muhammadiyah Palembang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32502/jsct.v13i2.9226

Abstract

ABSTRACT                 The purpose of this research is to find out how the role of melinial in increasing the income of paddy rice farming in Sako Village, Rambutan District, Banyuasin Regency and to find out how much the income of millennial farmers of paddy rice farming in Sako Village, Rambutan District, Banyuasin Regency. The method used in this research is the survey method. The sampling method used in this research is the purposive sampling method. The data collection methods used in this research are observation, interview, and documentation methods.  The results of this study found that the role of millennials in tidal rice farming is seen from the technical cultivation of plants, which includes tillage, planting, fertilization, weeding, eradication of pests and plant diseases and post-harvest activities and the role of millennials in increasing the income of tidal rice farming in Sako Village, Rambutan District, Banyuasin Regency is known that millennial income has an average of Rp. 23.803.853 Ha/M ABSTRAKPenelitian ini Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui bagaimana peran melinial dalam meningkatkan pendapatan usahatani padi sawah di Desa Sako kecamatan Rambutan Kabupaten Banyuasin dan Untuk mengetahui berapa besar pendapatan petani milenial usahatani padi sawah di Desa Sako Kecamatan Rambutan Kabupaten Banyuasin. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode survei. Metode penarikan contoh yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode purposive. Metode pengumpulan data yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode observasi, wawancara, dan dokumentasi.  Hasil penelitian ini diketahui bahwa Peran milenial dalam usahatani padi sawah pasang surut yaitu dilihat dari teknis budidaya tanaman yaitu meliputi kegiatan pengolahan tanah, penanaman, pemupukan, penyiangan, pemberantasan hama dan penyakit tanaman serta pasca panen dan peran milenial dalam meningkatkan pendapatan usahatani padi sawah pasang surut di Desa Sako Kecamatan Rambutan Kabupaten Banyuasin diketahui bahwa pendapatan milenial memiliki rata-rata sebesar Rp.23.803.853 Ha/Mt.
DAMPAK KEBERADAAN KOPERASI UNIT DESA SEJAHTERA TERHADAP KONDISI SOSIAL EKONOMI ANGGOTA KUD SEJAHTERA DI KABUPATEN MUSI BANYUASIN Alfarizi, Salman; Ningrum, Puri Pratami Ardina
Societa: Jurnal Ilmu-Ilmu Agribisnis Vol 13, No 2 (2024): Jurnal Ilmu-Ilmu Agribisnis
Publisher : Universitas Muhammadiyah Palembang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32502/jsct.v13i2.9233

Abstract

ABSTRACTThis study aims to determine the impact of the existence of the Prosperous Village Unit Cooperative and the socio-economic conditions of its members (KUD) after joining as members of KUD Sejahtera in Musi Banyuasin Regency. The research method used is the survey method. While the sampling method used in this study is simple random. The data collection methods used in this study are, Participatory observation, interviews and documentation. The results of the study show that the social conditions of KUD Sejahtera members after the existence of the Prosperous Village Unit cooperative can also be seen in terms of social interaction and education, and about the economic conditions of KUD Sejahtera members around 70% based on the results of interviews with respondents totaling 76 respondents or around 92.10% who said that the economic conditions of KUD Sejahtera members improved after joining as members of KUD Sejahtera. The social conditions of KUD Sejahtera members after the existence of the Prosperous Village Unit cooperative can also be seen in terms of livelihood and opinion. KUD Sejahtera itself has 12 business units such as Marketing / sales of TBS, Transportation services, Waserda BBM Distribution, ATK photocopy services, Becoloader heavy equipment business, KUD vehicles, savings and loans, MM KUD, business accommodation and other income from 12 business units that do not have a socio-economic impact on KUD Sejahtera members and for the savings and loan business unit does not have a socio-economic impact because for now (KUD) Sejahtera has not opened for savings and loans because for the region (KPA II) it is still in the period The rejuvenation of the savings and loan business unit itself means that only special members can apply for loans. ABSTRAKPenelitian ini bertujuan untuk mengetahui dampak keberdaan Koperasi Unit Desa Sejahtera dan kondisi sosial ekonomi anggota (KUD) Sejahtera setelah bergabung menjadi anggota KUD Sejahtera di Kabupaten Musi Banyuasin. Metode penelitian yang digunakan adalah metode survei. Sedangkan metode penarikan contoh yang digunakan dalam penelitian ini adalah acak sederhana. Metode pengumpulan data yang digunakan dalam penelitian ini adalah, Observasi partisipasi, wawancara dan dokumentasi. hasil penelitian diketahui kondisi sosial Anggota KUD Sejahtera setelah adanya koperasi Unit Desa Sejahtera dapat juga dilihat dari segi interaksi sosial dan pendidikan, dan tentang kondisi ekonomi anggota KUD Sejahtera sekitar 70% berdasarkan hasil wawancara kepada responden yang berjumlah 76 responden atau sekitar 92,10 % yang mengatakan kondisi ekonomi anggota KUD Sejahtera membaik setelah bergabung menjadi anggota KUD Sejahtera kondisi sosial Anggota KUD Sejahtera setelah adanya koperasi Unit Desa Sejahtera dapat juga dilihat dari segi mata pencarian dan pendapat KUD Sejahtera sendiri memiliki 12 unit usahaseperti Pemasaran / pejualan TBS, Jasa aangkutan,Waserda Penyaluran BBM, Jasa photo copy ATK, Usaha alat berat becoloader, Kendaraan KUD, simpan pinjam, MM KUD, penginapan binis dan pendapatan lainya dari 12 unit usaha yang tidak memberikan dampak sosial ekonomi pada anggota KUD Sejahtera dan untuk unit usaha simpan pinjam tidak memberikan dampak secara secara sosial ekonomi dikarenakan untuk saat ini (KUD) Sejahtera belum membuka untuk simpan pinjam karena untuk wilayah (KPA II) masih masa peremejaan unit usaha simpan pinjam sendiri hanya anggota khusus saja yang biasa mengajukan pinjaman.
DAMPAK KENAIKAN HARGA PUPUK NON SUBSIDI TERHADAP USAHATANI PADI DI DESA SALEH MAKMUR KECAMATAN AIR SALEK KABUPATEN BANYUASIN Usman, Ali; Iswarini, Harniatun
Societa: Jurnal Ilmu-Ilmu Agribisnis Vol 13, No 2 (2024): Jurnal Ilmu-Ilmu Agribisnis
Publisher : Universitas Muhammadiyah Palembang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32502/jsct.v13i2.9225

Abstract

ABSTRACTThis study aimed to determine the fluctuations in non-subsidized fertilizer prices from 2019 to 2023, identify the impact of these price increases on the availability of non-subsidized fertilizers for rice farmers, and understand the effect on the dosage of non-subsidized fertilizers used on rice crops. The research was conducted in Desa Saleh Makmur, Kecamatan Air Salek, Kabupaten Banyuasin, from January to May 2024. A descriptive qualitative research method with a survey approach was used. The sampling method employed was simple random sampling, with a total sample size of 25 farmers using non-subsidized fertilizers and 5 fertilizer traders. Data were collected through observation, interviews, and documentation. Data processing involved data condensation, presentation, description, and drawing conclusions, utilizing qualitative descriptive analysis. The study results showed that the prices of Urea and Phonska fertilizers experienced significant fluctuations during the 2019-2023 period, especially in 2020-2021, before stabilizing in 2023. Factors contributing to the price increases included rising transportation costs, high demand during planting seasons, government policies, and global market conditions. Further findings indicated that these price increases significantly impacted the availability of non-subsidized fertilizers by increasing production costs, reducing farmers' profit margins, and causing traders to reduce fertilizer stock and adopt more cautious inventory management to avoid losses. The study also found that the rise in non-subsidized fertilizer prices significantly affected fertilizer usage by rice farmers, with many reducing their usage from 1 sack of urea and 2 sacks of Phonska per hectare to 1 sack of urea and 1 sack of Phonska per hectare, though some farmers continued using the same dosage. ABSTRAKPenelitian ini bertujuan untuk mengetahui fluktuasi harga pupuk non-subsidi pada tahun 2019-2023, dampak kenaikan harga pupuk non-subsidi terhadap ketersediaan pupuk non-subsidi bagi petani padi, serta dampak kenaikan harga terhadap dosis penggunaan pupuk pada tanaman padi di Desa Saleh Makmur, Kecamatan Air Salek, Kabupaten Banyuasin. Penelitian ini dilaksanakan dari Januari hingga Mei 2024 dengan menggunakan metode deskriptif kualitatif dan jenis penelitian survei. Metode penarikan contoh menggunakan simple random sampling dengan 25 petani dan 5 pedagang pupuk sebagai sampel. Pengumpulan data dilakukan melalui observasi, wawancara, dan dokumentasi. Data diolah melalui kondensasi data, penyajian data, dan penarikan kesimpulan menggunakan analisis deskriptif kualitatif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa harga pupuk jenis Urea dan Phonska mengalami fluktuasi signifikan pada periode 2019-2023, terutama pada tahun 2020-2021, sebelum akhirnya stabil pada 2023. Faktor yang menyebabkan kenaikan harga antara lain kenaikan biaya transportasi, permintaan tinggi selama musim tanam, kebijakan pemerintah, dan kondisi pasar global. Kenaikan harga ini berdampak pada ketersediaan pupuk non-subsidi, dengan meningkatkan biaya produksi, mengurangi margin keuntungan petani, dan membuat pedagang lebih berhati-hati dalam pengelolaan stok. Selain itu, kenaikan harga pupuk non-subsidi juga mempengaruhi dosis penggunaan pupuk oleh petani padi, yang sebelumnya menggunakan 1 karung urea dan 2 karung Phonska per hektar, menjadi 1 karung urea dan 1 karung Phonska per hektar, meskipun masih ada petani yang tetap menggunakan dosis yang sama.
FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PRODUKTIVITAS LAHAN USAHATANI PADI RAWA LEBAK DI DESA SUNGAI REBO KECAMATAN BANYUASIN I KABUPATEN BANYUASIN Maharani, Mega; Afriyatna, Sisvaberti
Societa: Jurnal Ilmu-Ilmu Agribisnis Vol 13, No 2 (2024): Jurnal Ilmu-Ilmu Agribisnis
Publisher : Universitas Muhammadiyah Palembang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32502/jsct.v13i2.9234

Abstract

ABSTRACTThis research aims to find out the level of productivity of Rawa Lebak rice farming land and to find out the influence of land area factors, the amount of labor, seeds, NPK fertilizer and insecticides on the productivity of Lebak Swamp rice farming land in Sungai Rebo Village, Banyuasin I District, Banyuasin Regency. This research was carried out in Sungai Rebo Village, Banyuasin I District, Banyuasin Regency from February to April 2024. This research was conducted using a survey method. The sampling method used in this research is simple random sampling, with the number of samples taken being 30 people. The data collection methods used in this research are interviews, observation and documentation using tools in the form of questionnaires that have been inserted previously. The data processing method used is using the land productivity formula. The analytical method used is Multiple Linear Regression analysis. The results of this research show that the productivity level of rice farming land is 2,389 Kg/Ha. From the results of the F test, calculated F = 5.438 with ???? = 5% (0.05). This value shows that simultaneously the independent variables (land area, amount of labor, seeds, NPK fertilizer, insecticides) have an influence on productivity (Y). From the t test carried out, only the NPK fertilizer variable (X4) had a significant effect on land productivity, while land area (X1), labor force (X2), seeds (X3), insecticides (X5) had no effect on productivity (Y). ABSTRAKPenelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana tingkat produktivitas lahan usahatani padi rawa lebak dan untuk mengetahui bagaimana pengaruh faktor luas lahan, curahan tenaga kerja, benih, pupuk NPK, dan insektisida terhadap produktivitas Lahan usahatani padi rawa lebak di Desa Sungai Rebo Kecamatan Banyuasin I Kabupaten Banyuasin. Penelitian ini dilaksanakan di Desa Sungai Rebo Kecamatan Banyuasin I Kabupaten Banyuasin pada bulan Februari  sampai dengan bulan April 2024. Penelitian ini dilakukan dengan menggunakan metode survei. Metode penarikan contoh yang digunakan dalam penelitian ini yaitu Simple random sampling, dengan jumlah sampel yang diambil yaitu sebanyak 30 orang. Metode pengumpulan data yang digunakan dalam penelitian ini adaah wawancara, observasi dan dokumentasi dengan menggunakan alat bantu berupa kuesioner yang telah disisipkan sebelumnya. Metode pengolahan data yang digunakan yaitu menggunakan rumus produktivitas lahan. Metode analisis yang digunakan adalah analisis Regresi Linear Berganda. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa tingkat produktivitas lahan usahatani padi sebanyak 2.389 Kg/Ha. Dari hasil uji F diperoleh F hitung = 5,438 dengan ???? = 5% (0,05). Nilai ini menunjukkan secara simultan variabel bebas (Luas lahan, curahan tenaga kerja, benih, pupuk NPK, insektisida) memberikan pengaruh terhadap produktivitas (Y). Dari uji t yang dilakukan hanya variabel pupuk NPK (X4), yang berpengaruh signifikan terhadap produktivitas lahan, sedangkan luas lahan (X1), curahan tenaga kerja (X2), benih (X3), insektisida (X5), tidak terdapat pengaruh terhadap produktivitas (Y).
ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PRODUKTIVITAS KERJA KARYAWAN PEMANEN KELAPA SAWIT DI PT SUMATERA SAWIT LESTARI (SSL) DI KABUPATEN MUSI RAWAS UTARA Aldi, Jeck; Afriyatna, Sisvaberti
Societa: Jurnal Ilmu-Ilmu Agribisnis Vol 14, No 1 (2025): Jurnal Ilmu-Ilmu Agribisnis
Publisher : Universitas Muhammadiyah Palembang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32502/jsct.v14i1.10091

Abstract

ABSTRACTThis study aims to analyze the factors that affect the productivity of harvest labor at PT SSL, focusing on working conditions, task distribution, worker health, and incentive policies. The research results are expected to provide recommendations to improve labor efficiency and welfare, so that the company's productivity can remain optimal. This study also aims to describe the characteristics of harvest labor and the factors that influence the productivity of oil palm harvesters at PT. Sumatera Sawit Lestari (SSL). The research method used in this study is the simple random sampling method. The informants in this study are 30 people who are oil palm harvest workers at PT. Sumatera Sawit Lestari (SSL). The data collection methods used in this study are observation, interviews, and documentation. The data processing methods used include editing, coding, and tabulating. Data were analyzed using a qualitative approach. The research results show that: (1) The characteristics of respondents include productive age over 40 years, covering 60.00% of the total respondents, with a work period of more than 11 years (83.34%), reflecting a high level of experience. The majority of workers have 3–5 family dependents and most travel a distance of 3–4 km to the plantation site. (2) Factors such as age, length of service, family dependents, and travel distance simultaneously have a significant effect on labor productivity, with an F-count value of 12.24 > F-table value of 2.69 at a 90% confidence level. However, partially, only length of service has a significant effect on labor productivity, with a t-count value of 15.888 > t-table 2.060 and p < 0.05. Other variables, namely age, family dependents, and travel distance, have t-count values < t-table and p > 0.05, so they do not have a significant effect. The R² value of 0.6620 indicates that the independent variables can only explain 66.20% of the variation in labor productivity, while the rest is influenced by other factors outside the model.  ABSTRAKPenelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan karakteristik tenaga kerja pemanen dan faktor –faktor apa saja yang berpengaruh terhadap produktivitas tenaga kerja pemanen kelapa sawit di PT. Sumatera Sawit Lestari (SSL). Metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode Simple random sampling. Informan dalam penelitian ini yaitu 30 orang yang merupakan para tenaga kerja pemanen kelapa sawit PT. Sumatera Sawit Lestari (SSL). Metode pengumpulan data yang digunakan dalam penelitian ini adalah observasi, wawancara dan dokumentasi. Metode pengolahan data yang digunakan (editing, coding dan tabulating). Menganalisis Data dengan menggunakan pendekatan Kualitatif. Hasil penelitian menunjukkan 1) Karakteristik responden meliputi usia yang dimana memiliki usia produktif >40 yang mencakup 60,00% dari total responden dengan masa kerja lebih dari 11 tahun (83,34%), mencerminkan tingkat pengalaman tinggi. Mayoritas tenaga kerja memiliki 3–5 tanggungan keluarga serta sebagian besar tenaga kerja menempuh jarak 3–4 km ke lokasi kebun. 2)  Faktor-faktor seperti umur, masa kerja, tanggungan keluarga, dan jarak tempuh secara simultan memiliki pengaruh signifikan terhadap produktivitas tenaga kerja, dengan nilai Fhitung sebesar 12,24  >  Ftabel sebesar 2,69 pada tingkat kepercayaan 90%. Namun, secara parsial, hanya masa kerja yang memiliki pengaruh signifikan terhadap produktivitas tenaga kerja dengan nilai thitung sebesar 15,888 > ttabel 2,060 dan p < 0,05. Variabel lainnya, yaitu umur, tanggungan keluarga, dan jarak tempuh, memiliki nilai thitung < ttabel dan p > 0,05, sehingga tidak memiliki pengaruh signifikan. Nilai R² sebesar 0,6620 menunjukkan bahwa variabel independen hanya mampu menjelaskan 66,20% dari variasi produktivitas tenaga kerja, sementara sisanya dipengaruhi oleh faktor lain di luar model.
POTENSI DAN CURAHAN TENAGA KERJA PADA USAHATANI CABAI RAWIT DI DESA TIRTOSARI KECAMATAN BANYUASIN 1 KABUPATEN BANYUASIN Hafidin, Hafidin; Fahmi, Innike Abdillah
Societa: Jurnal Ilmu-Ilmu Agribisnis Vol 14, No 1 (2025): Jurnal Ilmu-Ilmu Agribisnis
Publisher : Universitas Muhammadiyah Palembang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32502/jsct.v14i1.10096

Abstract

This study aims to determine the potential of labor in the families of cayenne pepper farmers in Tirtosari Village, Banyuasin 1 District, Banyuasin Regency and to determine the amount of labor input in cayenne pepper farming in Tirtosari Village, Banyuasin 1 District, Banyuasin Regency. This research was conducted in Tirtosari Village, Banyuasin 1 District, Banyuasin Regency in December 2024 - February 2025. The research method used in this study was the survey method. The sampling method used in this study was the purposive sampling method. Data collection methods, Observation, Interviews, Documentation. Data processing methods, Editing, Coding, Tabulating and data analysis methods using quantitative descriptive methods. The total potential for labor in cayenne pepper farmers is 1,283 and the total labor input is 64.35 HKSP / MT and 128.23 HKSP / Year. ABSTRAKPenelitian ini bertujuan untuk mengetahui besar potensi tenaga kerja dalam keluarga petani usahatani cabai rawit di Desa Tirtosari Kecamatan Banyuasin 1 Kabupaten Banyuasin dan untuk mengetahui besar curahan tenaga kerja pada usahatanni cabai rawit di Desa Tirtosari Kecamatan Banyausin 1 Kabupaten Banyuasin. Penelitian ini telah dilaksanakan di Desa Tirtosari Kecamatan Banyuasin 1 Kabupaten Banyuasin pada blan Desember 2024 – Februari 2025.  Metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ni yaitu metode survey. Metode penarikan contoh yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode purposive sampling, metode pengumpulan data, Observasi, Wawancara, Dokumentasi. Metode pengolahan data, Editing, Coding, Tabulating dan metode analisis data menggunakan metode deskriptif kuantitatif. Total besar potensi kerja dalam keluarga petani usahatani cabai rawit sebesar 1.283 dan untuk total curahan tenaga kerja sebesar 64,35 HKSP/MT dan 128,23 HKSP/Thn.
PERSEPSI SISWA SMK NEGERI 1 LALAN TERHADAO PROSPEK BEKERJA DI SEKTOR PERTANIAN Mahfiroh, Ummi; Anang, Rahidin
Societa: Jurnal Ilmu-Ilmu Agribisnis Vol 14, No 1 (2025): Jurnal Ilmu-Ilmu Agribisnis
Publisher : Universitas Muhammadiyah Palembang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32502/jsct.v14i1.10092

Abstract

ABSTRACTThis study aims to examine the perceptions of students at SMK Negeri 1 Lalan regarding career prospects in the agricultural sector and to identify the factors influencing their interest. The research was conducted from February to March 2025 using a case study approach. Informants were selected purposively, consisting of 12th-grade agriculture students who ranked among the top 10 academically. Data were collected through in-depth interviews, participant observation, and documentation, and analyzed using descriptive qualitative methods, including data condensation, data display, and conclusion drawing. The results indicate that students have a generally positive yet realistic perception of agriculture. They acknowledge its strategic role in supporting food security and national economic development and see promising opportunities if the sector is managed with modern, technology-based approaches. However, they are also aware of challenges such as price fluctuations, limited access to capital, and low interest among their peers. Student interest is influenced by internal factors (personal motivation, early experiences, intention to continue family farming, entrepreneurial orientation, and positive views on agriculture’s flexibility and profitability) and external factors (family support, social environment, technological advancement, and structural barriers such as limited land and access to finance). ABSTRACTPenelitian ini bertujuan untuk mengkaji persepsi siswa SMK Negeri 1 Lalan terhadap prospek bekerja di sektor pertanian serta mengidentifikasi faktor-faktor yang memengaruhi minat mereka. Penelitian dilakukan pada Februari–Maret 2025 dengan pendekatan studi kasus. Informan terdiri dari siswa kelas XII jurusan pertanian yang masuk dalam 10 besar akademik, dipilih melalui teknik purposive sampling. Data dikumpulkan melalui wawancara mendalam, observasi partisipatif, dan dokumentasi, kemudian dianalisis secara deskriptif kualitatif melalui tahapan kondensasi data, penyajian data, dan penarikan kesimpulan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa siswa memiliki persepsi positif namun realistis terhadap sektor pertanian. Mereka memahami peran strategis pertanian dalam ketahanan pangan dan pembangunan ekonomi, serta melihat peluang apabila dikelola secara modern dan berbasis teknologi. Meski demikian, siswa juga menyadari tantangan seperti fluktuasi harga, keterbatasan modal, dan rendahnya minat generasi muda. Minat mereka dipengaruhi oleh faktor internal (motivasi pribadi, pengalaman masa kecil, keinginan meneruskan usaha keluarga, orientasi kewirausahaan, dan pandangan positif terhadap pertanian) serta faktor eksternal (dukungan keluarga, pengaruh lingkungan sosial, kemajuan teknologi, dan hambatan struktural seperti keterbatasan lahan dan akses modal).
STRATEGI PEMASARAN JAMUR TIRAM DI KECAMATAN TALANG KELAPA KABUPATEN BANYUASIN Syahputra, Tri Adi; Sidik, Muhamad
Societa: Jurnal Ilmu-Ilmu Agribisnis Vol 14, No 1 (2025): Jurnal Ilmu-Ilmu Agribisnis
Publisher : Universitas Muhammadiyah Palembang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32502/jsct.v14i1.10097

Abstract

ABSTRACT The purpose of this study is to analyze the marketing strategies implemented by oyster mushroom entrepreneurs in increasing sales of their products and to analyze the obstacles faced in marketing oyster mushroom products. The research method used in this study is a case study. The sampling method used in this study is the saturated sampling technique. The data processing methods used are observation, interviews and documentation. The data processing and analysis methods used are editing, coding, and tabulating. The results of the study show From the results of the analysis of the oyster mushroom business marketing strategy in increasing sales turnover in the oyster mushroom business in Talang Kelapa District, several alternative strategies were obtained, namely product strategy by providing quality oyster mushroom products, price strategy by providing affordable prices, distribution strategy by providing convenience for consumers in buying oyster mushrooms through direct delivery and promotion strategy by promoting through WhatsApp, and also banners. The obstacles faced in marketing oyster products in Talang Kelapa District are: 1) Limited distribution, 2) Limited information, 3) Inconsistent product quality and standards, 4) Lack of processing facilities, and 5) Unstable selling price ABSTRAKTujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis strategi pemasaran yang diterapkan oleh pengusaha jamur tiram dalam meningkatkan penjualan produknya dan untuk menganalisis apa saja kendala-kendala yang dihadapi dalam memasarkan produk jamur tiram tersebut. Metode peneltian yang digunakan dalam penelitian ini adalah studi kasus. Metode penarikan contoh yang digunakan dalam penelitian ini adalah teknik sampling jenuh. Metode peengolahan data yang digunakan adalah observasi, wawancara dan dokumentasi. Metode pengolahan data yang digunakan adalah editing, coding, dan tabulating. Metode analisis data yang digunkan adalah metode kualitatif Hasil penelitian menunjukan strategi pemasaran usaha jamur tiram dalam meningkatkan omzet penjualan pada usaha jamur tiram di Kecamatan Talang Kelapa.ini, diperoleh beberapa alternatif strategi yaitu strategi produk dengan memberikan produk jamur tiram yang berkuaitas, strategi harga dengan memberikan harga yang terjangkau, strategi distribusi dengan memberikan kemudahan konsumen dalam membeli jamur tiram melalui pengriman langsung dan strategi promosi dengan melakukan promosi melalui WhatsApp, dan juga banner. Adapun kendala-kendala yang dihadapi dalam memasarkan produk tiram di Kecamatan Talang Kelapa, yaitu: 1) Distrbusi yang terbatas, 2) Keterbatasan informasi, 3) Kualitas dan standar produk yang tidak konsisten, 4) Kurangnya fasilitas pengolahan, dan 5) Harga jual yang tidak stabil
ANALISIS SISTEM BAGI HASIL PADA USAHATANI CABAI MERAH (Capsicum annuum L) DI DESA TANJUNG TIGA Yunita, Rahma; Abubakar, Rafeah
Societa: Jurnal Ilmu-Ilmu Agribisnis Vol 14, No 1 (2025): Jurnal Ilmu-Ilmu Agribisnis
Publisher : Universitas Muhammadiyah Palembang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32502/jsct.v14i1.10093

Abstract

ABSTRACTThis research was conducted to understand how the profit-sharing system operates in Tanjung Tiga Village. The research was carried out in Tanjung Tiga Village, Semende Darat Ulu District, Muara Enim Regency, from October 2024 to December 2024. The research method used was the survey method, and the sampling method applied was the census method, where the respondents in this study were 9 tenant farmers and 9 red chili landowners in Tanjung Tiga Village. Data collection methods used in this research included observation, interviews, and documentation. Data processing methods consisted of data editing, coding and transformation, The research results showed that profit sharing in Tanjung Tiga Village varied: 50% for the landowner and 50% for the tenant farmer, 40% for the landowner and 60% for the tenant farmer, or 30% for the landowner and 70% for the tenant farmer. The factors that cause landowners to cooperate with cultivators are, landowners and capital have many work activities both in the farming and non-farming sectors, landowners do not have the expertise to farm red chilies, which is a factor for landowners to share profits because their expertise is limited to coffee farming, and the land they own is far from their homes.After the income is obtained, it will be divided according to the agreement where the distribution of results in Tanjung Tiga Village is divided into 3 groups, namely the division of 30% and 70% with the income obtained by the land owner of Rp. 9,193,223, the cultivator of Rp. 21,450,855. the second group is the division of 40% and 60% where the land owner is Rp. 22.149.645 and the cultivator is Rp.33.224.468. and the third group is the division of 50% and 50%, namely the land owner gets Rp. 20,609,477.5 and the cultivator is 20,609,477.5.ABSTRAKPenelitian ini dilaksanakan untuk mengetahui bagaimana sistem bagi hasil pada usahatani cabai merah, di Desa Tanjung Tiga. Penelitian ini dilaksanakan di Desa Tanjung Tiga Kecamatan Semende Darat Ulu Kabupaten Muara Enim pada bulan Oktober 2024 - Desember 2024.  Metode penelitian yang digunakan adalah metode survey. Sedangkan metode penarikan contoh yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode sensus, dimana Responden dalam penelitian ini adalah 9 petani penggarap dan 9 pemilik lahan cabai merah di Desa Tanjung Tiga. Metode pengumpulan data yang digunakan dalam penelitian ini adalah observasi, wawancara, dan dokumentasi. Metode pengolahan data yang digunakan adalah pengeditan data (editing), pengkodean dan transformasi data (coding), dan tabulansi (tabulating). Hasil penelitian menunjukkan bahwa pembagian hasil pertanian di Desa Tanjung Tiga 50% kepada pemilik modal dan 50% ke penggarap, ada juga 40% untuk pemilik lahan dan 60% untuk penggarap dan ada juga 30% untuk pemilik lahan dan 70% untuk penggarap. Adapun faktor pemilik lahan melakukan bagi hasil adalah, pemilik lahan memiliki beberapa pekerjaan baik itu disektor usahatani maupun non-usahatani, pemilik lahan tidak mempunyai keahlian berusahatani cabai merah, dan lahan yang dimiliki jauh dari tempat tinggalnya. Dan pendapatan yang oleh petani cabai merah di Desa Tanjung Tiga Kecamatan Semende Darat Ulu Kabupaten Muara Enim sebesar Rp. 57.789.149/Lg/MT.  Adapun faktor yang menyebabkan pemilik lahan melakukan kerjasama dengan penggarap adalah, pemilik lahan dan modal memiliki banyak aktivitas pekerjaan baik di sektor usahatani maupun non-usahatani, pemilik lahan tidak mempunyai keahlian berusahatani cabai merah menjadi faktor pemilik lahan melakukan bagi hasil karena keahlian mereka terbatas pada pertanian kopi, dan lahan yang dimiliki jauh dari tempat tinggalnya.Pendapatan ini diperoleh setelah dikurangi seluruh biaya produksi dari total penerimaan hasil panen, setelah pendapatan diperoleh maka akan di bagi sesuai dengan kesepakatan dimana pembagian hasil di Desa Tanjung Tiga terbagi menjadi 3 kelompok yaitu pembagian 30% dan 70% dengan pendapatan yang di peroleh pemilik lahan sebesar Rp 9.193.223, penggarap sebesar Rp. 21.450.855. kelompok kedua yaitu pembagian 40% dan 60% dimana pemilik lahan sebesar Rp.22.149.645  dan penggarap sebesar Rp.33.224.468.  dan kelompok ke tiga yaitu pembagian 50% dan 50% yaitu pemilik lahan mendapatkan sebesar Rp. 20.609.477,5 dan penggarap sebesar 20.609.477,5.
PRODUK TURUNAN TANAMAN NANAS QUEEN DI AGROWISATA NANAS PRABUMULIH KECAMATAN PRABUMULIH TIMUR KOTA PRABUMULIH Yakin, Ahmad Akbar Ikwal Nul; Ningrum, Puri Pratami Ardina
Societa: Jurnal Ilmu-Ilmu Agribisnis Vol 14, No 1 (2025): Jurnal Ilmu-Ilmu Agribisnis
Publisher : Universitas Muhammadiyah Palembang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32502/jsct.v14i1.10098

Abstract

ABSTRACTThe research aims to increase the added value of agricultural products and open new economic opportunities for the community. The Karya Muda Farmers Group in East Prabumulih has successfully optimized the potential of pineapples by processing them into various derivative products such as pineapple chips and leaf fiber, thereby extending the shelf life of the harvest. This study aims to examine the development of derivative products from Queen pineapple plants at Prabumulih Pineapple Agro-tourism and their contribution to improving farmers' welfare and strengthening the local economy. Specifically, this research seeks to identify the types of derivative products made from Queen pineapples and determine the income generated from these processed products at Prabumulih Pineapple Agro-tourism. The research method used in this study is purposive sampling. Respondents in this study consisted of 15 people, including 1 pineapple agro-tourism owner, 7 agro-tourism employees, and 7 women from the Karya Muda MSMEs group. The data collection methods employed were observation, interviews, and documentation. The data processing methods included editing, coding, and tabulating. Data analysis was conducted using a qualitative approach. The research results show: 1) The derivative products produced from Queen pineapple plants at Prabumulih Pineapple Agro-tourism are pineapple chips, pineapple wajik (a traditional sweet snack), pineapple jam, and pineapple leaf fiber. 2) The income generated from the derivative products of Queen pineapple at Prabumulih Pineapple Agro-tourism amounts to IDR 2,492,510 per year from pineapple chips, IDR 10,050,875 per year from pineapple jam, IDR 19,742,875 per year from pineapple wajik, and IDR 35,393,875 per year from pineapple leaf fiber, with a total income of IDR 61,618,102 per year. ABSTRAKPenelitian ini bertujuan meningkatkan nilai tambah produk pertanian dan membuka peluang ekonomi baru bagi masyarakat. Kelompok Tani Karya Muda di Prabumulih Timur, melalui pengolahan nanas menjadi berbagai produk turunan seperti keripik dan serat daun, berhasil mengoptimalkan potensi nanas sekaligus memperpanjang masa simpan hasil panen. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji pengembangan produk turunan tanaman nanas Queen di Agrowisata Nanas Prabumulih serta kontribusinya terhadap peningkatan kesejahteraan petani dan penguatan ekonomi lokal. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui Produk-produk Turunan apa saja dari tanaman nanas queen dan Berapa besar pendapatan dari produk hasil penggolahan tanaman nanas queen di Agrowisata Nanas Prabumulih. Metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode purposive sampling. Responden dalam penelitian ini yaitu sebanyak 15 orang yang terdiri dari 1 orang pemilik Agrowisata Nanas, 7 Orang Karyawan Agrowisata dan 7 Orang Ibu-Ibu UMKM Karya Muda. Dalam penelitian ini, pengumpulan data dilakukan melalui observasi, wawancara, dan dokumentasi. Data juga diolah melalui proses pengkodean, pengaturan, dan tabulasi. Analisis data dilakukan melalui pendekatan kualitatif. Hasil penelitian menunjukkan 1) Produk Turunan yang dihasilkan dari tanaman nanas Queen Di Agrowisata Nanas Prabumulih adalah Keripik Nanas, Wajik Nanas, Selai Nanas dan Serat Daun Nanas. 2) Pendapatan yang dihasilakan dari produk turunan tanaman nanas queen di Agrowisata Nanas Prabumulih yaitu sebesar Rp Rp 2,492,51/Tahun Keripik Nanas, Rp 10,050,875/Tahun Selai Nanas, Rp 19,742,875/Tahun Wajik Nanas dan Rp 35,393,875 Serat Daun Nanas dengan Total Pendapatan yang di hasilkan yaitu sebesar Rp 61,618,102/Tahun.

Filter by Year

2013 2025


Filter By Issues
All Issue Vol 14, No 2 (2025): Jurnal Ilmu-Ilmu Agribisnis Vol 14, No 1 (2025): Jurnal Ilmu-Ilmu Agribisnis Vol 13, No 2 (2024): Jurnal Ilmu-Ilmu Agribisnis Vol 13, No 1 (2024): Jurnal Ilmu-Ilmu Agribisnis Vol 12, No 2 (2023): Jurnal Penelitian Ilmu-Ilmu Agribisnis Vol 12, No 1 (2023): Jurnal Penelitian Ilmu-Ilmu Agribisnis Vol 11, No 2 (2022): JURNAL PENELITIAN ILMU-ILMU AGRIBISNIS Vol 11, No 1 (2022): SOCIETA: Jurnal Penelitian Ilmu-Ilmu Agribisnis Vol 10, No 2 (2021): Societa: Jurnal Penelitian Ilmu-ilmu Agribisnis Vol 10, No 1 (2021): Societa: Jurnal Penelitian Ilmu-ilmu Agribisnis Vol 9, No 2 (2020): Societa: Jurnal Penelitian Ilmu-ilmu Agribisnis Vol 9, No 1 (2020): Societa: Jurnal Penelitian Ilmu-ilmu Agribisnis Vol 8, No 2 (2019): Societa: Jurnal Penelitian Ilmu-Ilmu Agribisnis Vol 8, No 1 (2019): Societa: Jurnal Penelitian Ilmu-ilmu Agribisnis Vol 7, No 2 (2018): Societa: Jurnal Penelitian Ilmu-ilmu Agribisnis Vol 7, No 1 (2018): Jurnal Societa: Penelitian Ilmu-Ilmu Agribisnis Vol 7, No 1 (2018): Jurnal Societa: Penelitian Ilmu-Ilmu Agribisnis Vol 6, No 2 (2017): SOCIETA Vol 6, No 2 (2017): SOCIETA Vol 6, No 1 (2017): Societa Vol 6, No 1 (2017): Societa Vol 5, No 2 (2016): SOCIETA Vol 5, No 2 (2016): SOCIETA Vol 5, No 1 (2016): SOCIETA Vol 5, No 1 (2016): SOCIETA Vol 4, No 2 (2015): Societa Vol 4, No 2 (2015): Societa Vol 4, No 1 (2015): Societa Vol 4, No 1 (2015): Societa Vol 3, No 2 (2014): Societa : Jurnal Ilmu-Ilmu Agribisnis Vol 3, No 2 (2014): Societa : Jurnal Ilmu-Ilmu Agribisnis Vol 2, No 2 (2013): Societa: Penelitian Ilmu-Ilmu Agribisnis More Issue