cover
Contact Name
JURNAL PERTANIAN
Contact Email
jp.lppm@unida.ac.id
Phone
-
Journal Mail Official
jp.lppm@unida.ac.id
Editorial Address
-
Location
Kota bogor,
Jawa barat
INDONESIA
JURNAL PERTANIAN
ISSN : 20874936     EISSN : 25500244     DOI : -
Core Subject : Health, Agriculture,
Jurnal Pertanian yang diterbitkan sejak tahun 2010 ini merupakan penyempurnaan dari Buletin Penelitian UNIDA yang terbit sejak tahun 2004. Redaksi menerima naskah dengan ketentuan sesuai dengan Panduan bagi Penulis. Penulis dapat mengirimkan naskahnya dengan register atau mengirimkan e-mail ke jsh.lppm@unida.ac.id dan menyertakan Surat Pernyataan Orisinalitas dan Pemindahan Hak Cipta yang ditandatangani oleh semua penulis (materai 6000).
Arjuna Subject : -
Articles 313 Documents
INTERVENTION OF BANANA WEEVIL MOLECULES AND HUSK CHARCOAL FOR THE VEGETATIVE PHASE OF PAPAYA SEEDS (CARICA PAPAYA L.) Pasca Sari, Desi Sri; Sebayang, Nico Syahputra
Jurnal Pertanian Vol. 11 No. 2 (2020): OKTOBER
Publisher : Universitas Djuanda

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30997/jp.v11i2.2743

Abstract

Papaya is one of the promising agricultural products. To increase Papaya production, we use organic fertilizers that are easily available and are often wasted by Southeast Aceh farmers. Our research aims to determine the effect of rice husk charcoal and banana weevil MOL on papaya seedlings (Carica Papaya L.). honey. This research was conducted in Alur Buluh Village, Southeast Aceh District, with a height of ± 245 m above sea level, which was carried out for 2 months. The design used was a Randomized Block Design (RBD) with two treatment factors, namely: Factor I: rice husk charcoal (A) consisting of 3 levels, namely: A0: 0 g / plant / 1,100g soil; A1: 150g / plant / 1,250g of soil; A2: 200 g / plant / 1,300g of soil. Factor II: MOL fertilizer for banana weevil (M) consisting of 3 levels, namely: M0: 0 ml / liter of water / plot; M1: 10 ml / liter of water / plot; M2: 30 ml / liter of water / plot. Variance analysis test results showed that the treatment level of rice husk charcoal dose had a very significant effect on plant height at 3 MSPB, 4 MSPB and 5 MSPB and stem diameters of 1, 3, 4, 5 and 6 MSPB. Whereas 2 and 6 MSPB significantly affected plant height, and stem diameter at 2 MSPB significantly affected. The effect of MOL administration of banana weevil has a very significant effect on plant height at ages 2 and 3 MSPB, stem diameter at 3 MSPB. In the interaction of the treatment of husk charcoal and MOL fertilizer the banana weevil had a very significant effect on the diameter of the stem at the age of 3 MSPB, and the stem diameter of 4 MSPB. We conclude the use of fertilizers derived from husk charcoal and banana weevil Mol are good for the growth of papaya seeds. 
ADOPTION OF FARMERS IN THE IMPLEMENTATION OF TOMATO GOOD HANDLING PRACTICES (GHP) IN VILLAGE SENANING SUBDISTRICT Afifah, Bunga Richa
Jurnal Pertanian Vol. 11 No. 2 (2020): OKTOBER
Publisher : Universitas Djuanda

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30997/jp.v11i2.3081

Abstract

Tomato plants are vegetables that are easily damaged (parisable) so that requires the application of Good Handling Practices (GHP) which aims to reduce post-harvest yield loss. The purpose of this Final Assignment study is to increase farmers' knowledge about the application of tomato GHPs, namely treatment from harvest to market. This Final Project was carried out in the village of Senaning, Pemayung Sub-District, Batanghari Regency, Jambi Province from March to July 2020. The method used was descriptive method and multiple linear regression. Respondents were taken as many as 30 people who were determined deliberately (purposive sampling), namely farmers who are members of the tomato farmer group. The results showed that of 30 respondents at the level of farmer adoption, there were 17 knowledge persons in the low category (56.7%) and 13 moderate people (43.3%). Factors that influence the adoption of farmers in the application of GHP tomatoes are divided into 7 namely age, education, experience of farming, the role of extension workers, extension activities, availability of information and availability of facilities and infrastructure. From the analysis of variance analysis (Anova), it was found that all seven independent variables had a significant effect on the adoption of GHP tomato farmers (0.000> 0.05). Partially using the multiple linear regression formula, the results found that 6 independent variables, namely age (0.003), education (0.017), experience of farming (0.001), role of extension workers (0.029), extension activities (0.008), and availability of information (0.048) influence significant towards the adoption of farmers in the application of tomato GHP (Sig <0.05). While the availability of production facilities does not affect the adoption of farmers in the application of tomato GHP (0.119). The strategy taken to increase the adoption of farmers in the application of tomato GHP is by conducting counseling of tomato GHP and making a demonstration plot of tomato plants. After counseling there was a significant increase in the knowledge of farmers on tomato GHP with the T test sig (0,000).
PENGARUH PENYEMPROTAN LARUTAN JERUK NIPIS (CITRUS AURANTIFOLIA) PADA PROSES PENETASAN TELUR ITIK PERIODE HATCHER Firdianti, Listi; Sudrajat, Deden
Jurnal Pertanian Vol. 12 No. 1 (2021): APRIL
Publisher : Universitas Djuanda

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30997/jp.v12i1.3305

Abstract

Saat ini tingkat produksi telur itik lokal masih sangat rendah dan bervariasi jika dibandingkan dengan produksi telur ayam yang memiliki daya tetas mencapai 80%. Manajemen penetasan merupakan salah satu upaya untuk meningkatkan produksi ternak itik. Penelitian ini bertujuan untuk menguji pengaruh pemberian bahan larutan jeruk nipis pada telur itik tetas terhadap mortalitas, daya tetas, susut telur, bobot tetas dan daya jual itik. Penelitian ini dilaksanakan pada tanggal 27 Agustus sampai dengan 30 September 2018. Penelitian ini dilaksanakan di laboratorium kandang Fakultas Pertanian Universitas Djuanda Bogor-Jawa Barat. Penelitian ini menggunakan 48 butir telur tetas hasil perkawinan inseminasi buatan itik mojosari yang didapatkan dari Balai Penelitian (Balitnak) Ciawi. Rancangan percobaan menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL). Penelitian ini terdiri dari empat perlakuan dan empat ulangan dan setiap ulangan terdiri dari 3 butir telur perlakuan tersebut terdiri atas P0: penyemprotan tanpa menggunakan larutan jeruk nipis, P1: penyemprotan menggunakan larutan jeruk nipis 15%, P2: penyemprotan menggunakan larutan jeruk nipis 20%, P3: penyemprotan menggunakan larutan jeruk nipis 25%. Frekuensi penyemprotan dua kali/hari pada pukul 10.00 dan 14.00 pada setiap perlakuan. Penyemprotan menggunakan larutan jeruk nipis dengan dosis 15%, 20% dan 25% berpengaruh nyata terhadap susut telur dan bobot tetas.
PENGEMBANGAN AGRIBISNIS JERUK PAMELO “BAGENG TAJI” (CITRUS SP.) DI KABUPATEN PATI Ariyanto, Shodiq Eko; Pujiwati, Rochbijatun
Jurnal Pertanian Vol. 12 No. 1 (2021): APRIL
Publisher : Universitas Djuanda

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30997/jp.v12i1.3559

Abstract

Orange (Citrus sp.) is a fruit commodity that has an important role in the world and domestic markets. This study aims to analyze the internal and external environment (IE), and to analyze the agribusiness development strategy of Pammelo Bageng Taji in Pati Regency. Sources of data come from primary data, namely observations, focus group discussions (FGD), interviews with Dispertannak resource persons, agricultural extension agents, farmer contacts, citrus farmers, community leaders, stakeholders, and secondary data from relevant documents. The results showed that the main priority of the agribusiness development of Pummelo Bageng Taji orange was the potential of the land that was owned by using the national superior variety of Pummelo Bageng Taji and supported by good market demand, so the citrus variety needed to be developed as agribusiness, with a Total Attractive Score (TAS) 6.01.
PENGARUH EKSTRAK BAWANG MERAH DAN AIR KELAPA SERTA LAMA PERENDAMAN TERHADAP PERTUMBUHAN BIBIT STEK TEBU (Saccharum officinarum L.) Sebayang, Nico Syahputra; Rejelinge, Khairul Sabar
Jurnal Pertanian Vol. 12 No. 1 (2021): APRIL
Publisher : Universitas Djuanda

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30997/jp.v12i1.3818

Abstract

ABSTRACT               Indonesian government has set a national self-sufficiency in sugar with a production target of 5.7 million tons of sugar by 2014. This activity has an impact on the need for large quantities of seeds. Vegetatively, the sugarcane plant is propagated using the technique of cuttings soaked with onion extract and coconut water. Our research aims to determine the effect of onion extract and coconut water and the duration of soaking on the growth of sugarcane cuttings, and to determine the presence or absence of the two factors. This research was conducted in Kati Jeroh Village, Deleng Phokisen District, Southeast Aceh Regency, starting from December 2020 to January 2021 .. This research used a factorial randomized block design (RAK), with two factors examined, namely the onion extract factor. (B) consists of 3 levels, namely: B1 = 15% soaked for 6 hours, B2 = 25% soaked for 12 hours and B3 = 50% soaked for 18 hours, Coconut water (K) consists of 3 levels, namely: K1 = Soaked 15% for 6 hours, K2 = 25% soaked for 12 hours and K3 = 50% soaked for 18 hours. The results showed that the effect of onion extract and kela water pa and soaking time on the growth of sugarcane cuttings had no significant effect on shoot length, number of shoots, number of leaves, root length and number of roots at ages 10, 20 and 30 DAS. There was a very real intaction of group replications on shoot lengths at 20 and 30 DAS, the number of leaves aged 20 and 30 DAS and there was a significant effect of group replications on the number of roots aged 30 DAS. This is thought to be the effect of a combination of shallot extract, coconut water concentration, different growing media for each replication. Keywords: Sugarcane (Saccharum officinarum L.), Red Onion Extract, Coconut Water ABSTRAKPemerintah Indonesia telah menetapkan swasembada gula nasional dengan target produksi 5,7 juta ton gula pada tahun 2014. Adanya kegiatan ini berdampak pada kebutuhan bibit dalam jumlah besar. Secara vegetatif tanaman tebu diperbanyak menggunakan teknik stek yang di rendam dengan ekstrak bawang merah dan air kelapa.Riset kami bertujuan untuk mengetahui pengaruh pengaruh ekstrak bawang merah dan air kelapa serta lama perendaman terhadap pertumbuhan bibit stek tebu,serta untuk mengetahui ada tidaknya intraksi kedua faktor tersebut.Penelitian ini dilaksanakan di Desa Kati Jeroh Kecamatan Deleng Phokisen Kabupaten Aceh Tenggara yang di mulai dari bulan Desember 2020 sampai dengan bulan Januari 2021..Riset ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) Faktorial,dengan  dua faktor yang di teliti yaitu factor ekstrak bawang merah (B) terdiri atas 3 taraf yaitu : B1 = 15% direndam selama 6 jam, B2 = 25% direndam selama 12 jam dan B3 = 50% di rendam selama 18 jam, Air kelapa (K) terdiri dari 3 taraf yaitu : K1 = 15% di rendam selama 6 jam, K2 = 25% di rendam selama 12 jam dan k3 = 50% di rendam selama 18 jam.Hasil penelitian menunjukan bahwa pengaruh ekstrak bawang merah dan air kelapa serta lama perendaman terhadap pertumbuhan bibit stek tebu berpengaruh tidak nyata terhadap panjang tunas, jumlah  tunas,jumlah daun, panjang akar dan jumlah akar  pada Umur 10, 20 dan 30 HST. Terdapat  intraksi sangat Nyata ulangan kelompak terhadap panjang tunas umur 20 dan 30 HST , jumlah daun umur 20 dan 30 HST dan terdapat pengaruh nyata ulangan kelompok terhadap jumlah akar umur 30 HST. Hal ini diduga adanya pengaruh  kombinasi ekstrak bawang merah, kosentrasi air kelapa, media tanam yang berbeda setiap ulangan. Kata Kunci : Tebu ( Saccharum officinarum L.), Ekstrak Bawang Merah, Air Kelapa 
PEMANFAATAN KAYU KESAMBI (SchleicheraOleosa.Merr) SEBAGAI BAHAN PENGASAP DAN PENGARUHNYA TERHADAP SIFAT FISIKOKIMIA DAN ORGANOLEPTIK DENDENG SAPI Ina, Yessy Tamu; Mehang, Kristian Djawa; Sawula, Apris Yanus Bura; Hamalinda, Agus Jawa; Meharangga, Agrianto Meharangga
Jurnal Pertanian Vol. 12 No. 1 (2021): APRIL
Publisher : Universitas Djuanda

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30997/jp.v12i1.4058

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh lama  pengasapan daging dengan daun kesambi terhadap kadar air, pH, dan Organoleptik (warna, rasa, tekstur dan kesukaan). Penelitian ini dilaksanakan pada maret 2020- juni 2020 di Laboratorium Terpadu Universitas Kristen Wira Wacana Sumba. Materi Penelitian yang digunakan adalah daging sapi segar yang diperoleh dari Rumah Potong Hewan (RPH) Kota Waingapu, Sumba Timur.  Daging diambil pada bagian paha belakang sebanyak 15 kg. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 3 perlakuan dan 5 ulangan yaitu   pengasapn daun kesambi dengan waktu 30 menit (P1), Pengasapan dengan daun kesambi dengan waktu 60 menit (P2), dan Pengasapan dengan daun kesambi 90 menit (P3). Variabel pengamatan  adalah kadar air, pH, dan organoleptik (warna, rasa, tekstur dan kesukaan). Data yang diperoleh kemudian dianalisis ragan dengan taraf nyata 5%, hasil yang berpengaruh nyata diuji lanjut menggunakan Beda Nyata Terkceil (BNT),  Data nonparametrik organoleptik diolah statistik dengan metode Kruskal-Wallis. Hasil analisis ragam menunjukkan bahwa pengasapan daging sapi dengan lama waktu yang berbeda dapat berpengaruh nyata nyata (P<0,05)  dalam menurunkan kadar air, pH dan meningkatkan organoleptik (warna, rasa, tekstur dan kesukaan) pada dendeng sapi.
PENGARUH LOGO HALAL DAN KESADARAN HALAL TERHADAP PREFERENSI KONSUMEN PRODUK NUGGET AYAM DI CIAWI BOGOR Kusumaningrum, Intan; Apriliana, Riyanda; Hutami, Rosy; Riski Hapsari, Distya
Jurnal Pertanian Vol. 12 No. 1 (2021): APRIL
Publisher : Universitas Djuanda

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30997/jp.v12i1.4226

Abstract

Halal telah menjadi gaya hidup konsumen muslim di dunia. Seiring meningkatnya populasi muslim, kesadaran untuk mengonsumsi makanan halal juga meningkat. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana pengaruh logo halal dan kesadaran halal terhadap preferensi konsumen pada produk nugget ayam di Ciawi, Bogor. Pengumpulan data dilakukan menggunakan angket kuesioner yang diisi oleh 100 responden dan dipilih melalui metode purposive sampling. Analisis data menggunakan analisis deskriptif kuantitatif dan analisis linear berganda. Seluruh analisis data statistika dilakukan menggunakan SPSS 22. Kemudian, penelitian dilanjutkan dengan menguji boraks dan formalin secara kualitatif untuk 12 sampel nugget ayam yang dijual di sekitar wilayah Ciawi, Bogor. Hasil penelitian menunjukan pada uji pengaruh parsial variabel logo halal dan variabel kesadaran halal berpengaruh positif terhadap variabel preferensi konsumen. Uji simultan menyimpulkan pengaruh logo halal dan kesadaran halal terhadap preferensi konsumen secara positif terbukti signifikan mempengaruhi preferensi konsumen. Pengaruh yang diberikan yaitu sebesar 47%, hasil tersebut diperoleh dari nila R square. Berdasarkan hasil uji kandungan boraks dan formalin, dari 12 sampel yang telah diteliti menunjukan bahwa tidak ada nugget yang mengandung Boraks dan formalin.
PENGARUH PUPUK ORGANIK CAIR BERBAHAN CANGKANG TELUR DAN AMPAS TEBU TERHADAP PERTUMBUHAN CABAI RAWIT (Capsicum frutescens L.) Utami, Khofifah Dwi; Rahman Singkam , Abdul
Jurnal Pertanian Vol. 13 No. 1 (2022): APRIL
Publisher : Universitas Djuanda

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30997/jp.v13i1.4577

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian pupuk organik cair (POC) berbahan cangkang telur dan ampas tebu terhadap pertumbuhan tanaman cabai rawit (Capsicum frutescens L.). Penelitian ini dilakukan di Desa Giri Kencana, Bengkulu Utara pada bulan Maret hingga April 2021. Metode penelitian menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan satu faktor yaitu konsentrasi POC, dengan 4 perlakuan dan 3 ulangan. Empat pelakuan yang digunakan adalah 0% (P0), 25% (P1), 50% (P2), dan 75% (P3). Parameter yang diukur adalah tinggi tanaman, jumlah daun dan panjang akar, yang diukur pada hari ke-21. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat perbedaan yang signifikan pada tinggi tanaman, jumlah daun dan panjang akar antar kelompok perlakuan. Perlakuan dengan dosis 25% (P1) memberikan hasil terbaik pada parameter tinggi tanaman dan panjang akar. Penambahan dosis tidak berbanding lurus dengan pertambahan tinggi tanaman (F1,2= 1.69, p= 0.32) dan panjang akar (F1,2= 0,002, p= 0.96), sedangkan pertambahan jumlah daun berbanding lurus dengan peningkatan dosis POC (F1,2= 31.30, p= 0.03). Tanaman tertinggi ditemukan pada P1 yaitu 16.3 cm ± SE 0,12, sedangkan terendah pada P3 yaitu 9.8 cm ± SE 0,12. Jumlah daun terbanyak ditemukan pada P3 yaitu 30 helai ± SE 0.15, sedangkan paling sedikit pada P0 (kontrol) yait 11 helai ± SE 0.58. Akar terpanjang ditemukan pada P1 yaitu 13.6 cm ± SE 0.70, sedangkan terpendek pada P0 (kontrol) yaitu 10.4 cm ± SE 0.44. Pemberian pupuk dengan dosis 25% (P1) menghasilkan tanaman dengan pertumbuhan paling optimal.
PERBANDINGAN TOTAL MIKROBA DAN RESPIRASI TANAH PADA LAHAN APLIKASI DAN TANPA APLIKASI LIMBAH CAIR PABRIK KELAPA SAWIT SERTA KORELASINYA Fitriana, Dewi; Kusuma, Satria E Kusuma; Sakiah, Sakiah; Gunawan, Hari; O Y sitompul, Inggrid
Jurnal Pertanian Vol. 13 No. 1 (2022): APRIL
Publisher : Universitas Djuanda

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30997/jp.v13i1.4861

Abstract

Oil palm initially produced Crude Palm Oil and Palm Kernel Oil as the main products of fresh fruit bunches, besides that currently the Indonesian palm oil industry utilizes the rest of the processing of fresh fruit bunches is waste as a soil enhancer. This study aims to determine the comparison of the total soil microbes, soil respiration, and the correlation between the two on the application. The research design used was a factorial randomized block design consisting of 2 factors. Factor I is the LCPKS application and factor II is the depth of soil sampling in the oil palm area. Parameters observed were total microbial and soil respiration. The results of observations are arranged in a variance table, if they are significantly different at the 5% level, then it is continued with the DMRT. The relationship between total microbes and soil respiration was analyzed by linear regression. The results showed that the total microbes were significantly different in the application land and without the POME application, the total microbes in the POME application area were higher than in the land without the application. but in the treatment of differences in soil depth there was no significant difference. The total microbial is positively correlated with soil respiration, the greater the total microbial, the higher the soil respiration.
THE ROLE OF AGRICULTURAL WASTE AND FERTILIZATION LEVEL NPK ON GROWTH AND RESULTS Shallots (Allium ascalonicum L.) IN THE LAND OF THE TIDEOVERLOAD TYPE D Hawayanti, Erni; Tri Astuti, Desi; Rizki Ananda, Dea; Ayu Sinta, Dela; Sebayang, Nico
Jurnal Pertanian Vol. 13 No. 1 (2022): APRIL
Publisher : Universitas Djuanda

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30997/jp.v13i1.5039

Abstract

Efforts to increase national food production include applying production technology through the use of organic fertilizers. These fertilizers can restore soil fertility. Various types of agricultural waste that can be used to make organic fertilizers are rice straw, banana weeds, water hyacinth, coconut fiber. This organic fertilizer is applied to the soil in solid form on shallot plants grown on tidal soil type D overflow, in Sukajadi village, sub-district. Talang Kelapa Banyuasin Regency. This study used a split plot design with 9 treatment combinations with 3 replications, 27 plots and 5 sample plants were obtained. The treatment factors are as follows: 1. Main Plot : fertilization rate of Compound NPK Fertilizer (N) N1 = 25% of Recommended Dose, N2 = 50% of Recommended Dose, N3 = 75% of Recommended Dose, 2. Sub-plots : Fertilizer Dose Agricultural waste (L) L1 = 5 tons/ha, L2= 0 tons/ha, L3 = 15 tons/ha. The data obtained were tested statistically using SPSS 26 software program. The variables observed in this study were plant height (cm), tuber weight per clump and tuber weight per plot. The purpose of the study was to obtain a dose of organic fertilizer from agricultural waste that could reduce the use of inorganic NPK fertilizer in tidal land, and it was hoped that it would be very useful for users as an applicative technology that was economically profitable and technologically easy to apply, for the government to overcome the problem of scarcity of fertilizers and for the community. especially farmers can increase production and standard of living. The results showed that the application of organic fertilizer from agricultural waste 15 tons/ha with 75% NPK fertilizer resulted in the best growth and yield of shallots at 11.30 tons/ha. Usaha untuk meningkatkan produksi pangan nasional antara lain dengan menerapkan teknologi produksi melalui penggunaan pupuk organik. Pupuk tersebut dapat mengembalikan kesuburan lahan.Berbagai jenis limbah pertanian yang dapat digunakan untuk membuat pupuk organik adalah Jerami Padi, Bonggol Pisang, enceng gondok, sabut kelapa. Pupuk organik ini diaplikasi ke tanah dalam bentuk padat pada tanaman bawang merah yang ditanam pada tanah pasang surut tipe luapan D, di desa Sukajadi kec. Talang Kelapa Kabupaten Banyuasin. Penelitian ini menggunakan rancangan split plot disign dengan 9 kombinasi perlakuan yang diulang sebanyak 3 ulangan didapatkan 27 petak dan 5 tanaman contoh. Adapun faktor perlakuan sebagai berikut : 1. Petak Utama : tingkat pemupukan Pupuk NPK Majemuk (N) N1 = 25 % Dari Dosis Anjuran, N2 = 50 % Dari Dosis Anjuran, N3 = 75 % Dari Dosis Anjuran, 2. Anak Petak : Dosis Pupuk Limbah pertanian (L) L1 = 5 ton/ha, L2= 0 ton/ha, L3 = 15 ton/ha. Data yang diperoleh diuji secara rganicc dengan menggunakan software program SPSS 26.Peubah yang diamati dalam penelitian ini adalah tinggi tanaman (cm), berat umbi per rumpun dan berat umbi perpetak. Tujuan penelitian untuk mendapatkan takaran pupuk organik limbah pertanian yang dapat mengurangi penggunaan pupuk NPK anorganik di lahan pasang surut, dan diharapkan sangat berguna bagi pengguna sebagai teknologi aplikatif yang secara ekonomi menguntungkan dan secara teknologi mudah diterapkan, bagi pemerintah dapat mengatasi masalah kelangkaan pupuk dan bagi masyarakat khususnya petani dapat meningkatkan produksi dan taraf hidupnya. Hasil penelitian menunjukan bahwa pemberian pupuk rganic limbah pertanian 15 ton/ha dengan pupuk NPK 75 % menghasilkan pertumbuhan dan hasil bawang merah terbaik yaitu 11,30 ton/ha.