cover
Contact Name
Yuliana Bakari
Contact Email
yulianabakari@ung.ac.id
Phone
-
Journal Mail Official
agrinesia.journal@gmail.com
Editorial Address
1st Floor, Building Agriculture Faculty, Universitas Negeri Gorntalo, Prof. Dr. Ing. B.J. Habibie Street, Bone Bolango Regency, Gorontalo Province, 96119, Indonesia
Location
Kota gorontalo,
Gorontalo
INDONESIA
AGRINESIA: Jurnal Ilmiah Agribisnis
ISSN : 25977075     EISSN : 25416847     DOI : 10.37046
Core Subject : Agriculture,
AGRINESIA: Jurnal Ilmiah Agribisnis is a scientific periodical published by the Department of Agribusiness, Faculty of Agriculture, Universitas Negeri Gorontalo. AGRINESIA is published three times a year in November, March, and July. AGRINESIA is a scientific forum for researchers, academics and practitioners to publish scientific research.
Arjuna Subject : -
Articles 8 Documents
Search results for , issue "vol 10, no 2, 2026" : 8 Documents clear
Strategi pengembangan gula aren menggunakan business model canvas Pakaya, Fitra; Rauf, Asda; Moonti, Agustinus
Agrinesia: Jurnal Ilmiah Agribisnis VOL 10, NO 2, 2026
Publisher : Universitas Negeri Gorontalo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37046/agr.v0i0.33222

Abstract

Strategi adalah alat yang membantu bisnis mencapai tujuannya dalam waktu singkat. Selain itu, strategi dapat dilihat sebagai respons terhadap faktor eksternal seperti peluang dan ancaman, serta faktor internal yaitu kekuatan dan kelemahan yang dapat mempengaruhi perusahaan, strategi adalah induk komprehensif yang menjelaskan bagaimana suatu bisnis agar dapat mencapai tujuannya berdasarkan misi yang telah ditetapkan sebelumnya. Tujuan penelitian 1) Untuk mengidentifikasi model usaha bisnis yang baru, 2) Untuk menganalisis strategi alternatif dalam pengembangan usaha yang sesuai melalui analisis SWOT pada setiap elemen Business Model Canvas. Metode analisis data menggunakan 9 elemen business model canvas untuk menganalisis gambaran model usaha bisnis yang baru dan penelitian ini juga menggunakan analisis SWOT pada setiap elemen business model canvas, untuk menganalisis strategi altenatif dalam pengmebangan usaha bisnis. Hasil penelitian menunjukkan identifikasi model usaha bisnis dengan menggunakan pendekatan business model canvas terdapat enam elemen business model canvas yaitu customer segment, value proposition, customer relationship, key activities, key partnership, channel, key resource, cost structure. Hasil strategi pengembangan usaha bisnis di PT Sentra Mulia Sejahtera terletak di kuadran 1 yang artinya perusahaan memiliki peluang dan kekuatan sehingga dapat memanfaatkan peluang yang ada pada perusahaan.
Analisis Kelayakan Usahatani Jagung di Desa Dulohupa Kecamatan Boliyohuto Kabupaten Gorontalo Patila, Sri Wahyuni; Rauf, Asda; Boekoesoe, Yuriko
Agrinesia: Jurnal Ilmiah Agribisnis VOL 10, NO 2, 2026
Publisher : Universitas Negeri Gorontalo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37046/agr.v0i0.27420

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk 1). Menghitung proporsi biaya usahatani jagung di Desa Dulohupa Kecamatan Boliyohuto Kabupaten Gorontal, 2). Menghitung pendpatan dan kelayakan usahatani jagung di Desa Dulohupa Kecamatan Boliyohuto Kabupaten Gorontalo. Penelitian ini dilakukan di Desa Dulohupa Kecamatan Boliyohuto Kabupaten Gorontalo pada bulan November sampai dengan Januari 2024 dengan jumlah sampel 40 petani jagung. Metode penelitian yang digunakan adalah metode survei. Analisis data yang digunakan adalah analisis biaya, penerimaan, pendapatan dan analisis kelayakan usahatani. Hasil Penelitian menunjukkan 1). Biaya perhitungan diperoleh proporsi biaya pada usahatani jagung adalah biaya tetap yaitu sebesar 2,68% dan biaya variabel sebesar 97,32 % dari total biaya yang digunakan. 2). Hasil analisis R/C Ratio usahatani jagung diperoleh sebesar 2,17 berarti 1 maka usahatani jagung ini layak untuk dilanjutkan. 
STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA TEH DAUN SIRSAK SADAPUTEA PADA UKM MAFAHIM GORONTALO DESA HELUMO KECAMATAN MOOTILANGO KABUPATEN GORONTALO Adam, Mohamad Rizal; Baruwadi, Mahludin H; Imran, Supriyo
Agrinesia: Jurnal Ilmiah Agribisnis VOL 10, NO 2, 2026
Publisher : Universitas Negeri Gorontalo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37046/agr.v0i0.27208

Abstract

              Penelitian ini Bertujuan Untuk : 1) Mengidentifikasi faktor internal dan eksternal yang ada dalam menjalankan usaha dan 2) Merumuskan strategi alternatif dalam pengembangan usaha Teh Daun Sirsak Sadaputea Pada UKM Mafahim Gorontalo Desa Helumo Kecamatan Mootilango Kabupten Gorontalo. Metode yang digunakan dalam Penelitian ini adalah metode survei, dengan jenis data primer dan data sekunder. Teknik analisis data yang digunakan yaitu analisis SWOT melalui beberapa tahapan yaitu pembobotan menggunakan tabel EFAS dan IFAS. Hasil Penelitian yaitu 1) Aspek-aspek yang ada dalam lingkungan internal antara lain: (a) bahan baku mudah diperoleh, b) harga yang cukup terjangkau, c) daya tahan produk, d) proses produksi, dan 2) Aspek lingkungan eksternal yaitu ; a) perkembangan teknologi, b) dukungan pemerintah, c) masuknya produk sejenis yang lebih murah, d) ancaman pendatang baru yang membuat produk sama.Posisi Usaha Teh Daun sirsak Sadaputea UKM Mafahim Gorontalo berada pada Kuadran I (Agresif), sehingga strategi yang paling utama dapat diterapkan adalah Strategi SO yaitu Menjaga kestabilan harga dan meningkatkat kualitas produk sehingga memberikan rasa puas kepada konsumen.
ANALISIS FAKTOR-FAKTOR PRODUKSI YANG MEMPENGARUHI PRODUKSI JAGUNG PADA LAHAN BERLERENG DI DESA ULAPATO B KECAMATAN TELAGA BIRU KABUPATEN GORONTALO Kiru, Ferawati Z.; Imran, Supriyo; Suleman, Delvi
Agrinesia: Jurnal Ilmiah Agribisnis VOL 10, NO 2, 2026
Publisher : Universitas Negeri Gorontalo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37046/agr.v0i0.37416

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis faktor-faktor produksi yang mempengaruhi produksi usahatani jagung pada lahan berlereng di Desa Ulapato B, Kecamatan Telaga Biru, Kabupaten Gorontalo. Penelitian menggunakan data primer yang diperoleh dari 72 petani jagung melalui metode survei. Analisis data dilakukan menggunakan fungsi produksi stochastic frontier yang diestimasi dengan metode Maximum Likelihood Estimasi (MLE) untuk mengetahui pengaruh masing-masing faktor produksi terhadap tingkat produksi jagung. Faktor produksi yang dianalisis meliputi luas lahan, benih, pupuk, pestisida, tenaga kerja, dan tingkat kemiringan lahan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa luas lahan dan benih berpengaruh nyata dan positif terhadap produksi jagung, sedangkan pupuk, pestisida, tenaga kerja, dan tingkat kemiringan lahan tidak berpengaruh signifikan. Temuan ini mengindikasikan bahwa peningkatan produksi jagung pada lahan berlereng lebih dipengaruhi oleh optimalisasi penggunaan luas lahan dan benih dibandingkan dengan penambahan input lainnya. Hasil penelitian ini diharapkan dapat menjadi bahan pertimbangan bagi petani dan pemangku kepentingan dalam merumuskan strategi peningkatan produksi usahatani jagung pada lahan berlereng.
ANALISIS SPASIAL WILAYAH PENGEMBANGAN PRODUKSI DAGING ITIK DIPROVINSI JAWA TIMUR : SEBUAH PENDEKATAN LOCATION QUOTIENT(LQ) Santoso, Pradivta Juan; Hudaya, Mufthi Alam; Purnomo, Nugroho Tri; Zainuddin, Ahmad; Suwandari, Anik
Agrinesia: Jurnal Ilmiah Agribisnis VOL 10, NO 2, 2026
Publisher : Universitas Negeri Gorontalo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37046/agr.v0i0.32766

Abstract

Itik menjadi salah satu produk ternak yang penting dilakukan identifikasi wilayah sentranya yang berada di Jawa Timur. Penelitian ini menganalisis spesialisasi dan potensi produksi daging itik di Provinsi Jawa Timur menggunakan metode Location Quotient (LQ). Tujuan penelitian adalah untuk mengidentifikasi wilayah-wilayah unggulan produksi daging itik sebagai dasar perumusan kebijakan strategis pengembangan subsektor peternakan unggas yang berkelanjutan dan berdaya saing. Data diperoleh dari Badan Pusat Statistik Jawa Timur periode 2020–2024 dan dianalisis secara kuantitatif dengan pendekatan LQ QGIS. Hasil penelitian menunjukkan adanya fluktuasi signifikan dalam produksi daging itik, dengan beberapa kabupaten seperti Bangkalan dan Mojokerto secara konsisten memiliki nilai LQ tinggi yang menandakan spesialisasi dan keunggulan komparatif. Sebaliknya, beberapa daerah lain menunjukkan nilai LQ rendah secara konsisten, menandakan kontribusi yang terbatas terhadap produksi daging itik provinsi. Temuan ini menegaskan perlunya kebijakan pengembangan yang terarah di wilayah berpotensi tinggi serta dukungan bagi daerah dengan spesialisasi rendah untuk meningkatkan kinerja sektor secara keseluruhan. Penelitian ini memberikan masukan penting bagi pemangku kebijakan dan pelaku usaha dalam optimalisasi alokasi sumber daya dan penguatan rantai pasok regional produksi daging itik di Jawa Timur.
ANALISIS PENDAPATAN USAHATANI KOMODITI CABAI RAWIT DI KECAMATAN POSIGADAN KABUPATEN BOLAANG MONGONDOW SELATAN Tangahu, Rahmat; Halid, Amir; Wibowo, Larasati Sukmadewi
Agrinesia: Jurnal Ilmiah Agribisnis VOL 10, NO 2, 2026
Publisher : Universitas Negeri Gorontalo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37046/agr.v0i0.25628

Abstract

Penelitian Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui biaya usahatani cabai rawit dan menganalisis pendapatan usahatani cabai rawit di Kecamatan Posigadan Kabupaten Bolaang Mongondow Selatan. Adapun waktu Penelitian ini dilaksanakan dari bulan Agustus sampai Oktober 2023 di Kecamatan Posigadan Kabupaten Bolaang Mongondow Selatan. Lokasi ini dipilih karena petani yang berada di lokasi tersebut lebih banyak berusahatani cabai rawit.dengan jumlah sampel 20 orang petani. Metode penelitian yang digunakan adalah metode survey. Analisis data yang digunakan adalah analisis pendapatan dan analisis kelayakan usaha. Hasil penelitian ini menunjukan bahwa 1) Biaya produksi rata-rata usahatani cabai rawit di Kecamatan Posigadan Kabupaten Bolaang Mongondow Selatan adalah sebesar Rp.28,004,560. 2) Rata-rata pendapatan usahatani cabai di Kecamatan Posigadan Kabupaten Bolaang Mongondow Selatan dengan jumlah 20 responden petani adalah sebesar Rp.89,156,014/Musim/Ha.
ANALISIS PERAMALAN HARGA DAN PRODUKSI BERAS DI PROVINSI GORONTALO Popalo, Moh. Syahrul Saputra; Indriani, Ria; Bakari, Yuliana
Agrinesia: Jurnal Ilmiah Agribisnis VOL 10, NO 2, 2026
Publisher : Universitas Negeri Gorontalo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37046/agr.v0i0.35884

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui : 1) Bagaimana Peramalan harga dan produksi tahun 2025-2030, 2) Bagaimana pengaruh harga terhadap produksi beras di Provinsi Gorontalo. Penelitian ini dilakukan dari bulan juni sampai dengan bulan agustus 2024. Teknik pengambilan sampel dilakukan dengan menggunakan metode puprosive sampling. Jenis data yang digunakan dalam penelitian ini yaitu menggunakan data sekunder time series harga dan produksi beras yang di peroleh dari Badan Pusat Statistika, dan Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional. Hasil penelitian menujukan bahwa. 1) peramalan harga dan produksi beras menggunakan metode ARIMA, mendapatkan model terbaik dari metode ARIMA yaitu terdapat pada model ARIMA (0.2.1) dengan nilai AIC yaitu 570,69 untuk produksi beras dan 973,23 untuk harga beras, Hasil peramalan menunjukkan tren peningkatan baik dalam produksi maupun harga beras antara 2025 dan 2030. Kenaikan harga beras diperkirakan dari Rp 14.817 pada Q1 2025 menjadi Rp 18. 673 pada Q4 2030, sementara produksi beras diperkirakan naik dari 1373 menjadi 7726 selama periode yang sama. 2). Analisis regresi sederhana menunjukkan bahwa diperoleh nilai sebesar -0,095.Nilai negatif menunjukan arah hubungan yang bertolak belakang, apabila nilai harga beras mengalami peningkatan satuan maka nilai produksi beras akan menurun sebanyak satu satuan. Sehingga harga beras tidak memiliki pengaruh yang kuat terhadap produksi beras.
KARAKTERISTIK PETANI JAGUNG DI DESA DULAMAYO UTARA KECAMATAN TELAGA BIRU KABUPATEN GORONTALO Abdul, Fadli; Saleh, Yanti; Suleman, Delvi
Agrinesia: Jurnal Ilmiah Agribisnis VOL 10, NO 2, 2026
Publisher : Universitas Negeri Gorontalo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37046/agr.v0i0.36332

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan karakteristik petani jagung di Desa Dulamayo Utara, Kecamatan Telaga Biru, Kabupaten Gorontalo. Penelitian dilaksanakan pada Bulan Oktober 2025, dengan menggunakan metode survei. Data diperoleh melalui observasi, wawancara, dan kuesioner kepada 39 responden yang ditentukan dengan teknik simple random sampling menggunakan rumus Slovin dari populasi 317 petani jagung. Data yang dikumpulkan meliputi umur, tingkat pendidikan, pengalaman berusahatani, jumlah tanggungan keluarga, luas lahan, dan status kepemilikan lahan. Analisis data dilakukan secara deskriptif  Kuantitatif melalui penyajian tabel dan interpretasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa mayoritas petani jagung berada pada usia produktif dengan rata-rata 44 tahun. Tingkat pendidikan petani tergolong rendah, di mana 56,41% hanya tamat Sekolah Dasar. Pengalaman berusahatani rata-rata 10 tahun dan jumlah tanggungan keluarga rata-rata 3 orang. Luas lahan yang digarap relatif sempit, didominasi luas 1 hektare dengan rata-rata 1,26 Ha. Status kepemilikan lahan menunjukkan bahwa 51,28% petani berstatus sebagai penggarap. Karakteristik paling dominan dari petani jagung di Desa Dulamayo Utara adalah rendahnya tingkat pendidikan, status sebagai petani penggarap, serta luas lahan garapan yang kecil. Kondisi ini berpengaruh terhadap kemampuan adopsi inovasi dan tingkat pendapatan petani.

Page 1 of 1 | Total Record : 8