cover
Contact Name
Adrianus Amheka
Contact Email
adrianus.amheka@gmail.com
Phone
-
Journal Mail Official
jurnalmesin.pnk@gmail.com
Editorial Address
-
Location
Kota kupang,
Nusa tenggara timur
INDONESIA
JTM - Jurnal Teknik Mesin
ISSN : 2614344     EISSN : 2656422X     DOI : -
Jurnal Ilmiah JTM diterbitkan oleh jurusan teknik Mesin, politeknik negeri kupang. Jurnal ini diterbitkan 2 kali dalam setahun dan menerima artikel berkaitan Perancangan, Analisis, Operasi, Pemeliharaan, Analisis Kegagalan, Keandalan, Otomasi dan Kontrol yang mencakup Aplikasi Teknik Mesin, Teknik Material dan Teknik Manufaktur.
Arjuna Subject : -
Articles 55 Documents
PENGERASAN PERMUKAAN BAJA KARBON RENDAH DENGAN METODE PACK CARBURIZING MENGGUNAKAN SERBUK BATU MANGAN Tadoe, Reinaldo Putra
Jurnal Teknik Mesin Vol 5 No 1 (2022): Jurnal Teknik Mesin
Publisher : P3M- Politeknik Negeri Kupang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32511/jtm.v5i1.834

Abstract

Abstrak Perancangan eksperimen serbuk mineral batu mangan terhadap baja karbon rendah berawal dari keiinginan melihat fenomena ikatan logam atom ferro dan mangan dengan bantuan panas temperatur.tinggi. Fenomena-fenomena tersebut dicoba dengan pendekatan pack carburizing menggunakan serbuk mineral batu mangan. Bahan baku yang digunakan adalah mineral batu mangan dan baja karbon rendah.Mineral batu mangan di ambil dari salah satu tambang atau sumber di kabupaten Timor Tengah Selatan. Sepanjang pengetahuan penulis, dari hasil pencarian jurnal-jurnal belum ditemukan penelitian terdahulu yang khusus menulis tentang difusi logam terhadap logam lainnya seperti mangan terhadap baja karbon menggunakan serbuk mangan atau serbuk mineral batu mangan. Penelitian-penelitian metalurgi sebelumnya banyak membahas tentang pack carburizing, metalurgi serbuk dan pirometalurgi.Selanjutnya tujuan dari penelitian ini adalah diharapkan menghasilkan material maju baja karbon yang mendapat paduan mangan dengan bantuan panas tinggi. Selain itu juga bertujuan untuk menghasilkan baja yang tangguh, keras, dan tahan gesek. Dengan demikian metode yang di gunakan adalah metode eksperimen sungguhan dan metode tindakan. Metode eksperimen sungguhan untuk melihat hubungan sebab akibat dari populasi sebelum dan setelah perlakuan dengan cara perbandingan dan metode tindakan adalah untuk melakukan tindakan langsung di dalam penelitian. Kata kunci: Baja Karbon Rendah, Pack Carburizing, Batu Mangan.
ANALISA KINERJA MESIN PERONTOK POLONG KACANG TANAH soares, irwan ferdian; Bahari, Syharul
Jurnal Teknik Mesin Vol 4 No 2 (2021): Jurnal Teknik Mesin
Publisher : P3M- Politeknik Negeri Kupang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32511/jtm.v4i2.817

Abstract

Bercocok tanam tumbuhan kacang tanah merupakan salah satu kegiatan usaha yang paling banyak dilakukan oleh masyarakat di daerah Kabupaten Kupang kususnya di Desa Sillu Kecamatan Fatuleu. Salah satu persoalan yang dihadapi hampir semua para petani dengan skala kecil hingga menengah adalah masalah pengolahan pascapanen khususnya pada saat perontokan polong kacang tanah. Penulis melakukan wawancara dan observasi di salah satu usaha petani kacang tanah yang ada di desa Sillu. Dari masalah yang diambil, maka penulis tertarik untuk merancang suatu mesin guna mempermudah proses perontokan polong kacang tanah di desa tersebut. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui, “Hubungan antara ukuran silinder, jarak landasan, dan putaran, terhadap kapasitan mesin perontok polong kacang tanah. Metode yang akan digunakan untuk menyelesaikan masalah dalam penelitian ini terdiri dari : survey dan observasi; identifikasi masalah penelitian dilapangan, action research dan pemilihan konsep; perencanaan dan sketsa alat; mengumpulkan data-data teknis dan bahan yang digunakan; menghitung rancangan; penyedian bahan dan peralatan; tahap pembuatan, tahap perakitan; tahap uji fungsi; tahap uji kinerja alat. Hasil dan pembahasan mengenai alat yang dibuat sebagaiberikut: Pengaruh jumlah strip perontok 3 terhadap kapasitas, pada jarak landas perontok 30 mm dengan putaran 700 rpm kapasitas polong utuh yang diperoleh yakni 70,47 kg/jam persentase 86% sedangkan kapasitas polong kotornya 11,07 kg/jam persentase 14%. Pengaruh jumlah strip perontok 5 terhadap kapasitas, pada jarak landas perontok 30 mm dengan putaran 1000 rpm kapasitas polong utuh yang diperoleh yakni 80,37 kg/jam persentase 85% sedangkan kapasitas polong kotornya 13,5 kg/jam persentase 15%. Kata Kunci : Perontokan, Polong Kacang Tanah, Mesin.
SIMULASI POLA XRD DAN VISUALISASI STRUKTUR KRISTAL MATERIAL LARUTAN PADAT CaXMg1-XO Johannes, Albert Zicko; Tarigan, Jonshon; Tanesib, Jehunias Leonidas; Bukit, Minsyahril; Bethan, Agustinus Deka
Jurnal Teknik Mesin Vol 5 No 1 (2022): Jurnal Teknik Mesin
Publisher : P3M- Politeknik Negeri Kupang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32511/jtm.v5i1.862

Abstract

Larutan padat adalah suatu campuran dua atau lebih material dalam keadaan padat yang memiliki fase kristal yang sama. Pada penelitian ini larutan padat CaO/MgO (CaxMg1-xO) disimulasikan dengan perangkat lunak VESTA untuk mendapatkan model visualisasi struktur kristal dan hasil simulasi pola XRD. Larutan padat CaxMg1-xO divariasikan sesuai dengan nilai faktor x dari 0.1 sampai dengan 0.9. Penelitian ini berhasil menvisualisasikan model struktur kristal CaxMg1-xO dengan menunjukkan probabilitas keberadaan atom Ca dan atom Mg berada pada posisi yang sama. Simulasi pola XRD juga berhasil dilakukan dan menunjukkan pola perubahan yang sesuai dengan hasil eksperimen penelitian sebelumnya.
PENERAPAN PENGATUR DENGAN MENAIKAN DAN MENURUNKAN TEMPERATUR PADA PROSES PEMANGGANGAN IKAN Payon, Yufen; Hore, Duran; Bethan, Agustinus D
Jurnal Teknik Mesin Vol 4 No 2 (2021): Jurnal Teknik Mesin
Publisher : P3M- Politeknik Negeri Kupang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32511/jtm.v4i2.821

Abstract

Pemanggangan ikan merupakan proses pengolahan ikan yang sudah biasa dilakukan oleh masyarakat pada umumnya. Peranan alat pemanggangan dalam kehidupan bermasyarakat sudah tidak dapat dipungkiri lagi fungsinya. alat pemanggang ini dirancang untuk memanggang ikan, daging dan jenis makanan kuliner lainnya. alat pemanggang tradisional terbuat dari batu yang disusun kemudian alat pemanggang diletakan diatas batu. alat panggangan tradisional memiliki kekurangan antara lain: pengatur jarak bara api yang tidak ada dan hal itu dapat menyebabkan ikan yang dipanggang menjadi tidak higenis untuk dikonsumsi, dan juga alat pemanggang yang dipakai bersifat karat dan tidak baik untuk kesehatan tubuh. Dari permasalahan kekurangan yang ada pada alat pemanggang tradisional maka penulis tertarik untuk mengembangkan alat pemanggang dengan sistem pengatur jarak bara api terhadap proses pemanggangan ikan yang diharapkan mampu menjawab kekurangan pada alat pemanggang sebelumnya. Dimana tujuan pemanggangan adalah untuk memasak bahan makanan dan memberikan aroma khas panggang dan mampu membuat alat pemanggang dengan sistem pengatur jarak titik bara api dengan sistem hidrolik. dan metode yang digunakan untuk menyelesaikan permasalahan diatas adalah identifikasi masalah, observasi dan mempelajari referensi yang ada. Kata kunci : Alat pemanggang, jarak bara api. Pemanggangan ikan merupakan proses pengolahan ikan yang sudah biasa dilakukan oleh masyarakat pada umumnya. Peranan alat pemanggangan dalam kehidupan bermasyarakat sudah tidak dapat dipungkiri lagi fungsinya. alat pemanggang ini dirancang untuk memanggang ikan, daging dan jenis makanan kuliner lainnya. alat pemanggang tradisional terbuat dari batu yang disusun kemudian alat pemanggang diletakan diatas batu. alat panggangan tradisional memiliki kekurangan antara lain: pengatur jarak bara api yang tidak ada dan hal itu dapat menyebabkan ikan yang dipanggang menjadi tidak higenis untuk dikonsumsi, dan juga alat pemanggang yang dipakai bersifat karat dan tidak baik untuk kesehatan tubuh. Dari permasalahan kekurangan yang ada pada alat pemanggang tradisional maka penulis tertarik untuk mengembangkan alat pemanggang dengan sistem pengatur jarak bara api terhadap proses pemanggangan ikan yang diharapkan mampu menjawab kekurangan pada alat pemanggang sebelumnya. Dimana tujuan pemanggangan adalah untuk memasak bahan makanan dan memberikan aroma khas panggang dan mampu membuat alat pemanggang dengan sistem pengatur jarak titik bara api dengan sistem hidrolik. dan metode yang digunakan untuk menyelesaikan permasalahan diatas adalah identifikasi masalah, observasi dan mempelajari referensi yang ada. Kata kunci : Alat pemanggang, jarak bara api.
PERENCANAAN DAN PEMBUATAN ALAT PENGUPAS KULIT ARI KACANG KEDELAI SISTIM PENGERAK MOTOR LISTRIK Fallo, Revensius Mario; Abdullah, Amiruddin; Nsaruddin, Nasaruddin
Jurnal Teknik Mesin Vol 5 No 1 (2022): Jurnal Teknik Mesin
Publisher : P3M- Politeknik Negeri Kupang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32511/jtm.v5i1.833

Abstract

Dalam proses pembuatan tempe peralatan yang digunakan masih bekerja secara manual oleh pengusaha kecil di wilayah kota Kupang salah satunya dalam proses pembuatan tempe. Dalam hal ini bahan baku pembuatan tempe membutukan keping biji yang sudah terpisah dari kulitnya. Dalam skala kecil, misalnya 1-2 kg, pemisahan kulit ari kedelai dapat dilakukan dengan tanggan. Jika produksi tempe dalam skala menengga, pembuat tempe biasanya melakukan dengan teknik mengikak-ngijak kacang kedelai dengan tujuan untuk melepaskan kacang kedelai dari kulit arinya. Dilihan dari permasalahan yang di alami oleh pengusaha maka dengan ini penulis ingin mengangkat judul “Perencanaan dan Pembuatan Alat Pengupas Kulit Ari Kacang Kedelai” Tujuan dari pebuatan alat ini adalah Untuk mengetahui bagaimana merancang alat kupas kulit ari kacang kedelai, Untuk membuat alat kupas kulit ari kacang. Adapun metode yang digunakan dalam pembuatan alat ini yaitu, metode pembuatan komponen seprti : poros, alur pemisah, pelindung, saluran masuk, hoper keluar, dan rangka. Setelah itu tahap perakitan dan uji coba alat. Adapun hasil dan pembahasan pada perencanaan dan pembuatan alat pengupas kulit ari kacang kedelai penggerak motor listrik yaitu hasil meliputi hasil perhitungan komponen, hasil pembuatan komponen, hasil perakitan komponen, hasil pembuatan alat, dan hasil uji fungsi alat, pada data pengujian terlihat bahwa kapasitas kacang kedelai yang paling banyak dipisakan dari kulit ari kacang kedelai secara utuh yaitu putaran yang di gunakan 900 rpm, jarak alur pemisah terhadap pengatur 2 mm dan lama waktu pengupasan 58 detik dan banyaknya jagung yang dipipil 0,780 kg. Kata Kunci : Alat, Pengupas, Kedelai