cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
Lalu Masyhudi
Contact Email
laloemipa@gmail.com
Phone
+6287864008292
Journal Mail Official
laloemipa@gmail.com
Editorial Address
Ketangga Desa Kateng Kecamatan Praya Barat
Location
Kota mataram,
Nusa tenggara barat
INDONESIA
jurnal ilmiah hospitality
Published by Sekolah Tinggi Pariwisata Mataram
ISSN : 20884834     EISSN : 26855534     DOI : 10.47492
Core Subject : Humanities, Education,
Humanities Other
Jurnal Ilmiah Hospitality dikelola oleh Pusat kajian Pariwisata Sekolah Tinggi Pariwisata Mataram (STP Mataram) Nama terbitan : Jurnal Ilmiah Hospitality Sinopsis : Jurnal Ilmiah Hospitality, terbitan ini berisi artikel bidang ilmu Umum yang diterbitkan secara berkala 6 bulanan. Mulai Open Jurnal System (OJS) Vol.8 No.1 Juni 2019 Pengelola : Drs. I Made Suyasa, M.Hum Kontak : Lalu Masyhudi, M.Si (Wa: 087864008292) Jl. Panji Tilar Negara No.99 X Tanjung Karang, Ampenan MATARAM 83115, Lombok, NTB Penerbit : Pusat Kajian Pariwisata Sekolah Tinggi Pariwisata Mataram Frekwensi terbitan : 6 bulanan Nomor ISSN : 2088-4834 (Media Cetak) 2685-5534 (Media Online
Arjuna Subject : Umum - Umum
Articles 333 Documents
 30   31   32   33   34 
POTENSI PENURUNAN DOWNTIME POMPA BRAN LUEBBE DALAM PENGOLAHAN MINYAK KELAPA SAWIT DENGAN METODE RELIABILITY CENTERED MAINTENANCE DI PT X Hendra Tongam Maraden Purba; Masdania Zurairah; M Fiza Lubis
Jurnal Ilmiah Hospitality Vol 12 No 1: Juni 2023
Publisher : Sekolah Tinggi Pariwisata Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47492/jih.v12i1.2704

Abstract

Research has been carried out on the components of the diaphragm, check valve, bleed valve and replenishing valve which are components that have the highest damage frequency of 50.64%. Treatment using the Reliability Centered Maintenance (RCM) method shows that all critical component failure modes can be overcome by Condition Directed (CD). Furthermore, with Reliability Centered Maintenance (RCM) as a maintenance method for critical components, a potential reduction of an average downtime of 34.025%.
STUDENTS SELF-EFFICACY IN ENGLISH SPEAKING PERFORMANCE IN HIGHER EDUCATION Dini Irawati; Sitti Hadijah; Kiki Aprianti
Jurnal Ilmiah Hospitality Vol 12 No 1: Juni 2023
Publisher : Sekolah Tinggi Pariwisata Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47492/jih.v12i1.2709

Abstract

Self-efficacy is one of the factors that influence English-speaking performance. Self-efficacy is a form of self-confidence in a student's competence that allows the student to assess the amount of effort and perseverance needed to complete their task. The purpose of this study is to show students' self-efficacy in English-speaking performance. This research used a descriptive-qualitative method. The subject of this research was a fifth-semester student in the English department of UINSI Samarinda. The data were collected using a questionnaire, interviews, and documentation. The data gathering analyzed the interactive model of Miles and Huberman. The data were validated using source and technical triangulation. Based on the results, researchers found that the self-efficacy of students in speaking English in the fifth semester of the English Education Department at UINSI Samarinda, both in each dimension and as a whole, showed that the level of self-efficacy was in the moderate category. Researchers also found that the magnitude/level dimension is the most dominant dimension in student self-efficacy.
EKONOMI KREATIF: STRATEGI UMKM KABUPATEN BANGKA BARAT GO NASIONAL DENGAN PENDEKATAN PERILAKU KONSUMEN Hengki Hengki; Laurentinus Laurentinus; Sarwindah Sarwindah; Okkita Rizan; Hamidah Hamidah
Jurnal Ilmiah Hospitality Vol 12 No 1: Juni 2023
Publisher : Sekolah Tinggi Pariwisata Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47492/jih.v12i1.2710

Abstract

Ekonomi kreatif menggambarkan bagaimana suatu kegiatan ekonomi dilakukan secara out of the box sehingga berbeda dengan kegiatan sebelumnya. Strategi UMKM kabupaten Bangka Barat memantapkan diri menuju Go nasional dengan memanfatkan digital marketing dengan pendekatan perilaku konsumen. Perilaku konsumen akan berfokus pada input, proses, dan output dari customer behavior berupa motivasi dan persepsi. Hasil yang diharapkan dari penelitian ini adalah para pelaku UMKM kabupaten Bangka Barat mampu mendeskripsikan penggunaan platform digital marketing sesuai dengan tipe perilaku konsumen yaitu Dominance (dominasi), influence (pengaruh), steadiness (kemantapan), dan Concientiousness (kehati-hatian).
HUBUNGAN AKTIVITAS FISIK, VARIASI MAKANAN DAN TINGKAT KESUKAAN TERHADAP DAYA TERIMA MAKANAN DI PONDOK PESANTREN AL - KARIMIYAH Nina Amelia Riyanto; Dwi Ayu Lestari; Irfan Said; Falah Indriawati Barokah; Alfonsa Reni Oktavia
Jurnal Ilmiah Hospitality Vol 12 No 1: Juni 2023
Publisher : Sekolah Tinggi Pariwisata Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47492/jih.v12i1.2735

Abstract

Penyelenggaraan makanan saat ini dilakukan di berbagai institusi salah satunya pondok pesantren. Daya terima makanan menjadi sebuah acuan dalam mengukur sebuah penyelenggaraan makanan. Daya terima merupakan penilaian dan kesanggupan konsumen dalam mengonsumsi makanan yang dapat diukur dengan sisa makanan. Daya terima makanan dapat dipengaruhi oleh aktivitas fisik, variasi makanan dan tingkat kesukaan. Tujuan penelitian ini adalah menganalisis hubungan aktivitas fisik, variasi makanan, dan tingkat kesukaan terhadap daya terima makanan di Pondok Pesantren Al-Karimiyah.Penelitian ini, merupakan jenis penelitian observasional dengan menggunakan metode cross sectional study. Sampel ditentukan dengan metode purposive sampling dengan penentuan sampel yang sesuai dengan kriteria inklusi dan eksklusi, didapat sampel berjumlah 123 responden. Instrumen penelitian yang digunakan berupa formulir comstock untuk mengetahui daya terima, formulir PAL untuk mengetahui aktvitas fisik, dan kuesioner untuk mengetahui variasi makanan dan tingkat kesukaan yang dilakukan dengan cara wawancara. Hasil uji korelasi chi-square menunjukkan tidak ada hubungan yang bermakna antara aktivitas fisik (p =0,143), variasi makanan (p =0,910), dan tingkat kesukaan (p =0,969). Berdasarkan hasil penelitian diharapkan adanya evaluasi pada siklus menu sesuai dengan pedoman gizi seimbang
HUBUNGAN POLIMORFISME GEN XRCCI Arg194Trp TERHADAP KEJADIAN KANKER SERVIKS PADA WANITA RAS MELAYU DI KOTA JAMBI Friska Uli Simatupang; Legiran Legiran; Irsan Saleh
Jurnal Ilmiah Hospitality Vol 10 No 1: Juni 2021
Publisher : Sekolah Tinggi Pariwisata Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47492/jih.v10i1.1692

Abstract

HPV yang merupakan salah satu faktor penyebab terjadinya kanker serviks. Adapun faktor lain, termasuk lingkungan dan kerentanan genetik yang dapat memainkan peran penting dalam perkembangan kanker serviks. Pada X-ray Repair Cross Complementing protein 1 (XRCC1) dapat mengubah aktivitas perbaikan DNA dengan mempengaruhi interaksi protein enzim lain dengan XRCC1, sehingga dapat meningkatkan risiko kanker. jumlah wanita yang menderita kanker serviks, penulis tertarik untuk meneliti lebih jauh seberapa besar peranan polimorfisme pada gen XRCC1 Arg194Trp dalam terjadi kanker serviks yang mana masih memerlukan bukti-bukti dari berbagai populasi. Penelitian ini akan dilakukan untuk memperoleh bukti teori kemungkinan adanya peranan polimorfisme terhadap kanker serviks di Kota Jambi pada Ras Melayu yang mayoritas penduduk aslinya yaitu Melayu khususnya pada gen XRCC1 Arg194Trp belum ada dalam daftar penelitian. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui hubungan polimorfisme gen XRCC1 Arg194Trp dengan kejadian kanker serviks pada wanita ras Melayu di Kota Jambi. Penelitian ini merupakan penelitian observasional analitik dengan kasus kontrol (case-control) dimana suatu penelitian analitik yang menyangkut bagaimana faktor resiko di pelajari dengan rnenggunakan pendekatan retrospektive. case control digunakan untuk rnencari hubungan seberapa jauh faktor resiko mempengaruhi terjadinya penyakit. Hasil penelitian ini adalah Distribusi frekuensi karakteristik pada kasus kanker serviks lebih banyak terjadi pada kelompok positif (+) pada karakteristik kelompok >umur 35 tahun 25 responden (62,5%), ada riwayat keluarga kanker serviks 10 responden (28,6), usia seks pertama >16 Tahun 31 responden (58,5), dan paritas >2 anak 29 responden (82,9%) ada hubungan signifikan dengan kanker serviks, Distribusi genotip gen XRCC1 Arg194Trp untuk kelompok positif(+) terdapat genotip CC 4 (11,4%), TT 15(42,9%), dan CT 16 (45,7%), Distribusi gen alotip XRCC1 Arg194Trp untuk kelompok Negatif, (-)distribusi alel alotip C 38 (54,2%) dan T 32 (45,7%), Ada hubungan polimorfisme genotip gen XRCC1 Arg194Trp dengan kejadian kanker serviks pada wanita ras Melayu Jambi, Ada hubungan polimorfisme alel gen XRCC1 Arg194Trp dengan kejadian kanker serviks pada wanita ras Melayu Jambi
TUGAS DAN WEWENANG BADAN PENGAWAS PEMILIHAN UMUM DALAM MENGATASI SENGKETA PEMILU KEPALA DAERAH KMS. Novyar Satriawan Fikri; Ali Azhar
Jurnal Ilmiah Hospitality Vol 12 No 1: Juni 2023
Publisher : Sekolah Tinggi Pariwisata Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47492/jih.v12i1.1711

Abstract

This research aims to determine the extent of the implementation of the duties and authority of the Indragiri Hilir Regency General Election Supervisory Body in supervising the implementation of the General Election, especially to resolve the dispute over the Regional Head Election, Indragiri Hilir. Apart from that, this research also aims to find out what factors influence or hinder the implementation of supervision in the General Election held by the Regional General Election Commission of Indragiri Hilir Regency. This research uses empirical and normative research methods. The data obtained was processed and analyzed both qualitatively and quantitatively. The research results obtained show that the implementation of supervision by the Indragiri Hilir Regency General Election Supervisory Agency regarding the implementation of the General Election, especially to resolve regional head election disputes has been carried out in accordance with applicable laws and regulations. Apart from that, the Indragiri Hilir Regency General Election Supervisory Agency handles election cases and disputes, whether administrative in nature, ethical violations, or election criminal violations. The factors that influence the implementation of supervision by the Indragiri Hilir Regency General Election Supervisory Agency include limited personnel or supervisory apparatus, as well as limited infrastructure, for example the Indragiri Hilir Regency General Election Supervisory Agency office which has contract status
PENGARUH TEKNIK RELAKSASI HYPNOBIRTHING TERHADAP PENURUNAN RASA NYERI KALA 1 PERSALINAN NORMAL PADA INPARTU DI RS FATIMA MAKALE TAHUN 2021 Nurul Ikawati; Syamsuryanita Syamsuryanita; Arini Purnama Sari
Jurnal Ilmiah Hospitality Vol 12 No 1: Juni 2023
Publisher : Sekolah Tinggi Pariwisata Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47492/jih.v12i1.2760

Abstract

Proses persalinan kala I pada ibu inpartu merupakan fase terberat karena ibu akan mengalami nyeri persalinan yang durasi, frekuensi dan kekuatannya semakin meningkat setiap waktu sehingga ibu inpartu kala I membutuhkan kenyamanan untuk mengurangi nyeri persalinan.Tujuan: Untuk melihat Pengaruh Teknik Relaksasi Hypnobirthing Terhadap Penurunan Rasa Nyeri Kala 1 Persalinan Normal Pada Inpartu di RS Fatima Makale Tahun 2021. Metode: penelitian ini menggunakan metode Quasi eksperimen dengan pendekatan one group pra post test design. Populasi dalam penelitian ini adalah semua ibu inpartu kala 1 yang masuk ke Rumah Sakit Fatima Makale dalam bulan Oktober - November tahun 2021. Pengambilan sampel dilakukan secara consecutive sampling, didapatkan 24 responden. Pengumpulan data dilakukan dengan menggunakan lembar observasi. Data yang telah dikumpulkan kemudian diolah dan dianalisis menggunakan program statistik SPSS versi 22 dan dianalisis dengan uji Independent T test. Hasil: penelitian menunjukkan bahwa ada pengaruh teknik relaksasi Hypnobirthing terhadap penurunan rasa nyeri kala 1 persalinan, dimanan nilai sig.(2-tailed) atau ρ value sebesar 0,00 dan ini berarti nilai ρ value <0,005.Kesimpulan: Teknik Hypnobirthing sangat direkomendasikan karena aman dan tidak ada efek samping
ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KOMPETENSI YANG BERDAMPAK PADA KINERJA PEGAWAI BALAI PENGELOLA TRANSPORTASI DARAT (Studi Kasus di Balai Pengelola Transportasi Darat Wilayah VII Provinsi Sumatera Selatan dan Provinsi Bangka Belitung) Amri Amri
Jurnal Ilmiah Hospitality Vol 12 No 1: Juni 2023
Publisher : Sekolah Tinggi Pariwisata Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47492/jih.v12i1.2761

Abstract

This research is a quantitative research with a survey approach to analyze the effect of mastery of information technology, work motivation and job description on competence and the effect of competence on performance. The number of samples was 221 employees of the Land Transportation Management Center Region VII, South Sumatra Province and Bangka Belitung Province. Testing the quality of the data used is the test of validity, reliability, normality, multicollinearity, linearity heteroscedasticity, and analysis of the coefficient of determination. The data analysis model uses path analysis with F test and t test. The results showed that the variables of Mastery of information technology (X1), Work Motivation (X2), and Job Description (X3) simultaneously had a significant effect on the competence of employees at the Land Transportation Management Center Region VII, South Sumatra Province and Bangka Belitung Province (Y) by calculating F test obtained Fcount (43.786) > Ftable (2.648), and a significance value of 0.000 <0.05. From the t-test calculation, it is known that partially the Mastery of information technology (X1), Work Motivation (X2) and Job Description (X3) variables have a significant influence on Competence (Y) with the t-count calculation of the Training variable (X1) of tcount (2.148) > ttable (1,971), Work Motivation variable (X2) is tcount (4,860) > ttable (1,971), Job Description variable (X3) is tcount (5,319) > ttable (1,971). From the calculation of the t test, it is known that partially the Competence variable (Y) has a significant influence on the Performance variable (Z) of tcount (2.518) > ttable (1.971).
IMPLEMENTASI PEMBIASAAN SALAT BERJAMAAH DALAM MEMBENTUK KARAKTER RELIGIUS SISWA DI MTS NEGERI 2 WONOGIRI TAHUN AJARAN 2022/2023 Sarah Sabila Rahma; Syamsuddin Syamsuddin; Praptiningsih Praptiningsih
Jurnal Ilmiah Hospitality Vol 12 No 1: Juni 2023
Publisher : Sekolah Tinggi Pariwisata Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47492/jih.v12i1.2762

Abstract

Abstrak Pendidikan agama adalah hal paling utama yang harus diajarkan kepada seorang manusia. Tujuannya agar manusia memiliki kekuatan spiritual yang baik dan menjadi karakter positif yang melekat dalam kehidupannya sehari-hari. Untuk menjadi pribadi yang baik sebagai seorang muslim tentu harus memiliki karakter religius. Salah satu bentuk pendidikan agama untuk membentuk karakter religius yakni melalui pembiasaan salat berjamaah. Seperti halnya pembiasaan salat berjamaah yang dilakukan di MTs Negeri 2 Wonogiri. Untuk itu peneliti tertarik melakukan penelitian di madrasah tersebut. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif kualitatif dengan teknik pengumpulan data observasi, wawancara, dan dokumentasi. Sedangkan teknik analisis data meliputi reduksi data, penyajian data, dan penarikan kesimpulan. Berdasarkan hasil penelitian terkait implementasi pembiasaan salat dalam membentuk karakter religius siswa di MTs Negeri 2 Wonogiri dapat diketahui bahwa : (1) Pelaksanaan pembiasaan salat berjamaah di MTs Negeri 2 Wonogiri dilakukan setiap hari Senin sampai dengan Sabtu. Waktu pelaksanaan sekitar pukul 12.00 waktu zuhur dilanjut dengan doa dan zikir bersama. Kemudian ada program tambahan yakni kultum dari perwakilan siswa. Khusus pada hari Jumat diadakan program “Jumat khusyuk”. Program Jumat khusyuk dimulai pada pagi hari sekitar pukul 09.40 dimana semua siswa wajib mengikuti salat duha dan dilanjut dengan mengaji dan doa bersama. (2) Melalui serangkaian pelaksanaan pembiasaan salat berjamaah, karakter yang terbentuk dari program ini yakni kejujuran, keadilan, rendah hati, bermanfaat bagi orang lain, bekerja efisien, dan disiplin tinggi.
BESAR RESIKO DAN PENCEGAHAN KARIES GIGI DENGAN METODE “IRENE DONAT” DI PAUD SEKECAMATAN TAEBENU KABUPATEN KUPANG Melkisedek O. Nubatonis; Leny Marlina A. Pinat; Applonia Leu Obi
Jurnal Ilmiah Hospitality Vol 12 No 1: Juni 2023
Publisher : Sekolah Tinggi Pariwisata Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47492/jih.v12i1.2799

Abstract

Latar belakang: Risiko karies adalah kemungkinan berkembangnya karies pada individu atau terjadinya perubahan status kesehatan yang mendukung terjadinya karies pada suatu periode tertentu. Risiko karies bervariasi pada setiap individu tergantung pada keseimbangan faktor pencetus dan penghambat terjadinya karies. Risiko karies dibagi menjadi tiga tingkatan yaitu risiko karies tinggi, sedang dan rendah. Agar dapat mengidentifikasi risiko karies anak digunakan suatu penilaian risiko karies. Penilaian risiko karies ini merupakan suatu metode evaluasi klinik di mana dokter gigi nantinya dapat menyesuaikan tindakan pencegahan dan perawatan pada setiap anak. Penilaian risiko karies ini harus dilakukan pada setiap anak sebagai suatu pemeriksaan dasar rutin. Tujuan: Untuk mengetahui besar risiko terjadinya gigi berlubang atau karies dan Tindakan pencegahan karies gigi pada siswa PAUD se Kecamatan Taebenu Kab Kupang. Metode: Penelitian ini merupakan penelitian cross sectional. Jumlah sampel sebanyak 50 responden yang diambil secara total sampling. Analisa data menggunakan software simulator Irene Donat. Dalam software, ditampilkan 15 pertanyaan faktor risiko gigi berlubang pada anak yang akan dijawab orang tua. Hasil: Besar Resiko untuk terjadinya karies gigi pada anak di PAUD tinggi sebesar 68% dan beresiko sedang sebesar 20%. Anggota keluarga yang mengasuh 98%, lama minum susu botol <4 tahun 96%, makan permen karet atau manis 92%, pendidikan ibu terakhur bukan sarjana 88%, lama minum Asi >1 tahun 86% dan sering anak minum susu ≤ 3 sehari 86%. Kesimpulan: Besar Resiko untuk terjadinya karies gigi pada anak di PAUD sangat tinggi. Hal ini terjadi karena tingkat pengetahuan dan cara mengasuh anak yang kurang diperhatikan oleh orang tua dimana pada saat sebelum tidur malam anak tidak dibiasakan menggosok gigi, dan juga anak suka makan makanan dan minum yang manis, anak mempunyai kebiasaan mengemut makanan hal ini dapat memicu terjadinya gigi berlubang (karies).

Page 33 of 34 | Total Record : 333

 30   31   32   33   34 

Filter by Year

2019 2023


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol 12 No 1: Juni 2023 Vol 11 No 2: Desember 2022 Vol 11 No 2: Desember 2022 (in Press) Vol 11 No 1: Juni, 2022 (Sepcial Issue) Vol 11 No 1: Juni 2022 Vol 10 No 2: Desember 2021 Vol 10 No 1: Juni 2021 Vol 9 No 2: Desember 2020 Vol 9 No 1: Juni 2020 Vol 7 No 2: Desember 2018 Vol 8 No 2: Desember 2019 Vol 8 No 1: Juni 2019 More Issue