cover
Contact Name
Novi Puji Lestari
Contact Email
novipujilestari61@gmail.com
Phone
+6282232951386
Journal Mail Official
novipujilestari61@gmail.com
Editorial Address
-
Location
Kota malang,
Jawa timur
INDONESIA
Studi Kasus Inovasi Ekonomi
ISSN : 25286269     EISSN : 26232103     DOI : https://doi.org/10.22219/skie.v3i2
Studi Kasus Inovasi Ekonomi (SKIE) adalah jurnal pengabdian berkala yang diterbitkan dua kali setahun (Maret dan September). Editor menerima naskah layanan publik yang berfokus pada 1) memberdayakan ekonomi masyarakat; 2) pengembangan dan pemberdayaan ekonomi kreatif; 3) pembangunan ekonomi berbasis digital; 4) pengembangan dan pemberdayaan usaha kecil, mikro dan menengah (UKM); dan 5) pemberdayaan ekonomi masyarakat pedesaan.
Articles 5 Documents
Search results for , issue "vol. 10 no. 02 (2026)" : 5 Documents clear
PEMBERDAYAAN MASYARAKAT MELALUI PELATIHAN PEMBUATAN OLAHAN KAKI NAGA DI DESA BANDUNG, KABUPATEN PANDEGLANG Devi Faustine Elvina Nuryadin; Dodi Hermawan; Hendy Suryandani; Krisna Apriliandika Gusti Karyadi; Najwa Icasia Ilahi Permadi; Ardita Ayu Wulandari; Ari Zaswara Hasibuan
Studi Kasus Inovasi Ekonomi Vol. 10 No. 02 (2026)
Publisher : Program Studi Manajemen, Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Muhammadiyah Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22219/skie.v10i02.42828

Abstract

Desa Bandung, Kecamatan Banjar, Kabupaten Pandeglang memiliki potensi besar dalam pengembangan produk olahan berbasis perikanan karena ketersediaan sumber daya ikan yang cukup melimpah dan dapat dimanfaatkan sebagai bahan baku produk pangan bernilai tambah. Namun, kurangnya inovasi dalam pengolahan hasil perikanan menyebabkan sebagian besar masyarakat masih menjual hasil tangkapan atau budidaya dalam bentuk segar sehingga nilai jual produk relatif rendah dan belum mampu memberikan keuntungan ekonomi yang optimal. Kondisi tersebut menunjukkan perlunya upaya pemberdayaan masyarakat melalui pelatihan pengolahan hasil perikanan yang inovatif, mudah diterapkan, serta memiliki prospek pasar yang baik. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan meningkatkan keterampilan, pengetahuan, dan kemandirian ekonomi rumah tangga melalui pelatihan pembuatan kaki naga sebagai produk pangan bergizi, praktis, dan memiliki nilai jual yang lebih tinggi. Pelatihan dilaksanakan melalui beberapa tahapan, yaitu sosialisasi program, pelaksanaan pre-test untuk mengetahui tingkat pengetahuan awal peserta, penyampaian materi mengenai manfaat dan teknik pengolahan ikan, praktik langsung pembuatan kaki naga, serta post-test untuk mengukur peningkatan pemahaman peserta setelah mengikuti kegiatan. Sebanyak 16 peserta mengikuti kegiatan ini dengan antusias dan menunjukkan peningkatan pengetahuan serta keterampilan dalam mengolah hasil perikanan menjadi produk yang lebih inovatif. Selain itu, sebagian besar peserta menyatakan minat untuk mengembangkan kaki naga sebagai peluang usaha rumahan yang berpotensi meningkatkan pendapatan keluarga. Dengan demikian, kegiatan ini memberikan kontribusi positif terhadap pemberdayaan masyarakat, peningkatan ekonomi lokal, pengembangan usaha mikro berbasis pangan, serta mendukung diversifikasi produk olahan ikan dan ketahanan pangan lokal secara berkelanjutan.
STRATEGI PENGEMBANGAN KAPASITAS DAN PEMASARAN DIGITAL BAGI KELOMPOK UMKM DI KLAMPOK KASRI, KELURAHAN GADING KASRI, KOTA MALANG Arfida Boedirochminarni; Muhammad Firmansyah; Haneef Nouval Alannibras; Najwah Putri Salsabila; Anindyah Rahmawati; Charisma Wulan Sari; Dheko Dwi Arzhea; Muhammad Aqila Naufal Setiawan; Alfin Maulana; Akhsan Makki
Studi Kasus Inovasi Ekonomi Vol. 10 No. 02 (2026)
Publisher : Program Studi Manajemen, Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Muhammadiyah Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22219/skie.v10i02.44114

Abstract

Program Pengabdian Masyarakat oleh Mahasiswa (PMM) Mitra Dosen ini dilaksanakan di Klampok Kasri RW 02, Kelurahan Gading Kasri, Kecamatan Klojen, Kota Malang, dengan mitra sasaran kelompok UMKM. Analisis situasi menunjukkan bahwa pelaku UMKM masih menghadapi berbagai permasalahan, antara lain keterbatasan dalam pengelolaan usaha, belum tertibnya pencatatan keuangan sederhana, rendahnya pemahaman terhadap analisis Break Even Point (BEP), lemahnya komunikasi bisnis, motovasi kewirausahaan yang belum optimal, serta pemanfaatan pemasaran digital dan sistem pembayaran non-tunai yang masih terbatas. Untuk menjawab permasalahan tersebut, kegiatan pengabdian dilaksanakan menggunakan pendekatan partisipatif dan aplikatif melalui observasi lapangan, diskusi dan sosialisasi, pelatihan, pendampingan, serta kunjungan pembelajaran. Materi pengabdian difokuskan pada penguatan manajemen usaha UMKM, pencatatam keuangan sederhana, komunikasi bisnis, pengenalan analisis BEP, penguatan motivasi dan psikologi kewirausahaan, kesiapan pemasaran digital serta mitigasi risiko transaksi online. Hasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan pengetahuan dan wawasan pelaku UMKM mengenai pentingnya pengelolaan usaha yang lebih terstruktur, komunikasi bisnis yang efektif, serta pemanfatan teknologi digital dalam pemasaran. Pelaku UMKM memperoleh pemahaman awal mengenaik konsep BEP sebagai alat bantu pengambilan Keputusan usaha, menunjukkan peningkatan motivasi dan kepercayaan diri, serta kesiapan awal dalam mengadopsi pemasaran digital melalui pengenalan prototype marketplace. Kunjungan lapangan ke Rumah Produksi Batu Chocolate dan Pasar Among Tani turut memberikan pengalaman praktis terkait standar produksi dan dinamika pasar. secara keseluruhan, program pengabdian ini berkontribusi dalam meningkatkan kapasitas, profesionalisme, dan kesiapan digital UMKM sebagai fondasi pengembangan usaha yang berkelanjutan dan berdaya saing.
TRANSFORMASI DIGITAL MELALUI SEO UNTUK BRANDING KOPI ENDEMIK DAN PENGUATAN KELEMBAGAAN KELOMPOK TANI Ardik Praharjo; Luqman Dzul Hilmi; Erni Mukti Rahayu
Studi Kasus Inovasi Ekonomi Vol. 10 No. 02 (2026)
Publisher : Program Studi Manajemen, Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Muhammadiyah Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22219/skie.v10i02.45807

Abstract

Kopi Endemik Srandil merupakan salah satu komoditas unggulan berbasis perhutanan sosial di Desa Tlekung, Kota Batu, yang memiliki potensi ekonomi tinggi, namun masih menghadapi keterbatasan dalam aspek branding digital, pemasaran, dan penguatan kelembagaan. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan meningkatkan kapasitas LPHD Sumber Makmur Sembada melalui penerapan transformasi digital yang terintegrasi dengan Search Engine Optimization (SEO), website, media sosial, e-commerce, serta penguatan tata kelola kelembagaan. Metode pelaksanaan meliputi sosialisasi, pengembangan platform digital, pelatihan dan pendampingan, serta monitoring dan evaluasi. Kegiatan diawali dengan sosialisasi mengenai pentingnya transformasi digital dan strategi branding digital, dilanjutkan dengan pengembangan website yang dioptimalkan menggunakan SEO, integrasi media sosial dan e-commerce, serta pendampingan dalam pengelolaan konten digital dan pembagian tugas kelembagaan. Evaluasi dilakukan melalui pre-test dan post-test serta observasi terhadap kemampuan mitra dalam mengelola platform digital. Hasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan pengetahuan peserta yang ditandai dengan kenaikan nilai rata-rata dari 50 pada pre-test menjadi 86 pada post-test. Pengurus LPHD juga mampu mengelola website, media sosial, dan e-commerce secara lebih mandiri serta memahami penerapan dasar SEO untuk meningkatkan visibilitas Kopi Endemik Srandil pada mesin pencari. Program ini berhasil memperkuat branding produk, memperluas jangkauan promosi, meningkatkan kapasitas kelembagaan, serta mendukung pengembangan ekonomi berbasis perhutanan sosial yang berkelanjutan. Keberlanjutan program memerlukan pendampingan secara berkala untuk meningkatkan literasi digital dan menjaga konsistensi pengelolaan platform digital oleh mitra.
DIVERSIFIKASI PENGOLAHAN IKAN LEMPUK SEBAGAI UPAYA PENINGKATAN EKONOMI MASYARAKAT BERBASIS LOCAL WISDOM DI DANAU RANU KECAMATAN GRATI KABUPATEN PASURUAN R. Iqbal Robbie; Rizki Febriani
Studi Kasus Inovasi Ekonomi Vol. 10 No. 02 (2026)
Publisher : Program Studi Manajemen, Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Muhammadiyah Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22219/skie.v10i02.45835

Abstract

Kegiatan Pengabdian Masyarakat ini bertujuan untuk diversifikasi pengolahan ikan lempuk dalam  meningkatkan perekonomian Masyarakat daerah Danau Ranu di Desa Ranuklindungan, Kecamatan Grati, Kabupaten Pasuruan melalui branding dan networkingpemasaran ikan lempuk sebagai keunikan local wisdom. Masyarakat tidak mahir dalam mengelola ikan mentah, sehingga tidak mendapatkan hasil yang ekonomis, maka pengabdi melakukan bebrapa metode untuk bisa membantu peningkatan hasil perekonomian masyarakat. Metode yang digunakan pada kegiatan pengabdian kepada Masyarakat ini adalah dengan cara pelatihan yang meliputi pengemasan produk dan pendampingan usaha melalui lini-lini masa pemasaran sebagai oleh-oleh khas Danau Grati. Hasil kegiatan ini adalah peningkatan hasil olahan ikan lempuk, yang awalnya hasil ikan dijual langsung ke pasar, sekarang bisa diolah menjadi lebih menarik, berikutnya hasil olahan ikan lempuk dikemas dengan atraktif sehingga mempunyai tampilan yang bagus untuk dijual sebagai oleh-oleh.
PENINGKATAN DAYA SAING PRODUK TAPE KETAN “ARUNA” MALANG MELALUI INOVASI KEMASAN DAN DIVERSIFIKASI PRODUK Aniek Rumijati; Arif Budi Wurianto
Studi Kasus Inovasi Ekonomi Vol. 10 No. 02 (2026)
Publisher : Program Studi Manajemen, Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Muhammadiyah Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22219/skie.v10i02.46027

Abstract

Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) memiliki kontribusi penting bagi perekonomian Indonesia, termasuk usaha pangan tradisional seperti tape ketan di Kota Malang. Program pengabdian ini dilaksanakan pada UMKM Tape Ketan “Aruna” yang berlokasi di Ampeldento, Kecamatan Pakis, Kabupaten Malang, yang telah beroperasi lebih dari lima tahun namun masih menghadapi permasalahan pada aspek kemasan dan inovasi produk. Kemasan yang digunakan mitra masih sederhana, berupa daun pisang, mika bening, atau besek, tanpa merek dan informasi produk yang memadai, sehingga produk belum memiliki identitas dan kurang layak dijadikan oleh-oleh khas daerah. Tujuan kegiatan ini adalah meningkatkan daya saing produk tape ketan “Aruna” melalui perbaikan kemasan yang beridentitas serta diversifikasi produk secara terbatas. Metode pelaksanaan menggunakan pendekatan partisipatif, pelatihan, dan pendampingan yang dilakukan melalui empat tahapan, yaitu sosialisasi program, pelatihan inovasi produk, pendampingan pengembangan kemasan, serta evaluasi dan keberlanjutan program. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa mitra berhasil memperoleh identitas merek baru bernama “Aruna” yang dilengkapi logo dan stiker informasi produk, serta kemasan thinwall yang lebih menarik dan representatif sebagai produk oleh-oleh. Diversifikasi produk juga dilakukan dengan mengembangkan tetel ketan menjadi ketan goreng dan ketan bakar, menambahkan varian rasa nangka dan durian pada jenang, serta membuat desain kemasan hantaran pernikahan (wajik dan tetel) yang lebih modern. Mitra terlibat aktif dalam seluruh tahapan kegiatan, mulai dari perencanaan hingga evaluasi, sehingga solusi yang diterapkan sesuai dengan kebutuhan dan kondisi riil usaha. Program pengabdian ini memberikan manfaat berupa peningkatan pengetahuan dan keterampilan mitra dalam mengelola kemasan dan inovasi produk, serta membuka peluang perluasan pasar melalui citra produk yang lebih profesional. Dalam jangka panjang, kegiatan ini diharapkan mampu memperkuat daya saing UMKM pangan tradisional dan mendukung pelestarian tape ketan sebagai produk unggulan khas Kota Malang.

Page 1 of 1 | Total Record : 5