cover
Contact Name
Doni Ferdiansyah
Contact Email
agrosains@uim.ac.id
Phone
+6287866101838
Journal Mail Official
doni.ferdiansyah.df@gmail.com
Editorial Address
Jl. Miftahul Ulum Islamic Boarding School Bettet Pamekasan
Location
Kab. pamekasan,
Jawa timur
INDONESIA
JURNAL AGROSAINS : Karya Kreatif dan Inovatif
ISSN : 24076287     EISSN : 25984179     DOI : https://doi.org/10.31102/agrosains.v5i2
Core Subject : Agriculture,
JURNAL AGROSAINS : Karya Kreatif dan Inovatif OF AGROSAINS: Creative and Innovative Works are Electronic and Print Journals. This journal publishes scientific articles both from research results and innovations from upstream to downstream in various fields of science including: Agrotechnology Agribusiness Agribusiness Fisheries.
Articles 7 Documents
Search results for , issue "Vol 2 No 1 (2015): Juni 2015" : 7 Documents clear
STUDI KELAYAKAN LAHAN BUDIDAYA RUMPUT LAUT (Eucheuma Cottonii) DI KECAMATAN BLUTO SUMENEP MADURA JAWA TIMUR Doni Ferdiansyah
JURNAL AGROSAINS : Karya Kreatif dan Inovatif Vol 2 No 1 (2015): Juni 2015
Publisher : Universitas Islam Madura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31102/agrosains.2015.2.1.79-86

Abstract

Budidaya rumput laut di Kecamatan Bluto, Kabupaten Sumenep, Jawa Timur, mempunyai kontribusi bagi perekonomian masyarakat pesisir, akan tetapi terdapat kegiatan perikanan seperti penangkapan dan pengolahan hasil laut yang berdampak pada degradasi kualitas air yang berpengaruh langsung kepada hasil produksi rumput laut. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui lokasi baru pengembangan kegiatan budidaya rumput laut secara berkelanjutan yang terbebas dari kegiatan masyarakat dengan melihat faktor ekologis dan daya dukung perairan di Kecamatan Bluto. Metode yang digunakan mengukur kesesuaian ekologis meliputi suhu, kecerahan, kedalaman, kecepatan arus, kondisi dasar perairan, salinitas, DO, nitrat, ortofosfat, pH, BOD, dan COD, serta estimasi hama dan penyakit rumput laut. Selanjutnya data diskoring untuk menentukan kelas kesesuaian dengan pendekatan SIG. Daya dukung perairan di analisis dengan menghitung 60% dari jumlah kawasan yang sesuai. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perairan Bluto memiliki potensi lahan pengembangan rumput laut berdasarkan kelas S1 (sangat sesuai) dan S2 (sesuai bersyarat) seluas 770,19 ha, dan mampu menampung maksimal 42.788 unit rakit rumput laut. Hama dan penyakit yang teridentifikasi di perairan Bluto adalah ikan baronang (Siganus. sp), ice-ice, lumut (Chaetomorpha crassa), dan teritip (Chthamalus stellatus).
KINERJA SUPPLY CHAIN DAN STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA BERBASIS POTENSI LOKAL SIWALAN DI KECAMATAN DUNGKEK KABUPATEN SUMENEP Yana sustiyana
JURNAL AGROSAINS : Karya Kreatif dan Inovatif Vol 2 No 1 (2015): Juni 2015
Publisher : Universitas Islam Madura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31102/agrosains.2015.2.1.87-95

Abstract

Salah satu produk unggulan lokal perkebunan di daerah Kabupaten Sumenep adalah siwalan.Potensi siwalan tidak hanya terbatas pada produk gula siwalan saja, tetapi juga produk turunan lainnya yang bisa dijadikan peluang usaha untuk meningkatkan kesejahteraan masyarakat lokal.Tujuan dari penelitian ini adalah 1) Menganalisis kinerja rantai pasok gula siwalan di Kabupaten Sumenep dengan model Supply Chain Operations Reference (SCOR), 2) Menentukan strategi pengembangan usaha produk siwalan di Kabupaten Sumenep. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa peningkatan kinerja rantai pasok gula siwalan di Kabupaten Sumenep yang dijadikan prioritas pertama adalah adalah proses pengadaan (0,362), atribut biaya (0,290), dan indikator siklus cash to cash (0,299). Sedangkan dari hasil analisis SWOT diperoleh 12 macam alternatif strategi yang bisa dijadikan pertimbangan bagi perkembangan usaha berbasis siwalan. Alternatif strategi yang dapat dijadikan prioritas utama adalah Mengadakan pendampingan dan pelatihan terhadap petani maupun lembaga pemasaran siwalan agar lebih kreatif dan inovatif.
ISOLASI DAN KARAKTERISASI FUKOIDAN DARI ALGA COKLAT Sargassum sp Sugiono Sugiono
JURNAL AGROSAINS : Karya Kreatif dan Inovatif Vol 2 No 1 (2015): Juni 2015
Publisher : Universitas Islam Madura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31102/agrosains.2015.2.1.97-107

Abstract

Fukoidan dari alga coklat Sargassum sp. dengan ekstraksi satu tahap degradasi awal gelombang ultrasonik.Optimasi ekstraksi dengan rancangan komposit pusat dari RSM.Kondisi degradasi awal gelombang ultrasonic pada amplitude 80% selama 15 menit.Alga coklat dilarutkan dalam larutan 0,03 M HCl ratio 1:20 (b/v) pada suhu 70-90oC waktu 3-5 jam, dievaluasi selama proses untuk mendapatkan kondisi ekstraksi yang maksimal. Tujuan penelitian ini adalah untuk mendapatkan kondisi ekstraksi yang optimal respon rendemen fukoidan Sargassum sp.Hasil penelitian didapatkan semua faktor ekstraksi berpengaruh nyata tehadap rendemen fukoidan (p<0,05). Kondisi ekstraksi optimal terjadi pada suhu 81,0oC dan waktu 4,04 jam. Pada titik optimal ekstraksi didapatkan rendemen fukoidan 7,15±5,58%.Karakterisasi fukoidan berdasarkan spektrum infra merah didapatkan fukoidan Sargassum sp. tersusun dari gugus sulfat.
STRATEGI PEMASARAN PRODUK “LORJUK’ PADA INDUSTRI RUMAH TANGGA DI PAMEKASAN Endang Triwahyurini
JURNAL AGROSAINS : Karya Kreatif dan Inovatif Vol 2 No 1 (2015): Juni 2015
Publisher : Universitas Islam Madura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31102/agrosains.2015.2.1.108-116

Abstract

This study aims to determine the marketing mix strategy, and to learn about the market prospects of “lorjuk” made by home industries.The types of research used in this study was descriptive, which using survey technique, which specify the location of the research on intentional (purposive). Research conducted at several home industries located in the city of Pamekasan, with the consideration that in the area are small-scale shredded fish processing industry. The technique of determining the samples are using census methodology in which conducted on the entire study population, where the determination of samples considering certain criteria that have been made to the object in accordance with the purpose of research which is then processed using descriptive analysis. The study found some concept of marketing mix variables that implemented by shredded fish companies that include product marketing mix, price marketing mix, distribution marketing mix and promotion marketing mix which is used by the company's as a marketing strategy in competing with other companies that have similar product. The analysis found that the marketing mix strategy applied is efficient and prospective.
PEMULIAAN KETAHANAN TANAMAN WIJEN TERHADAP PENYAKIT BUSUK PANGKAL BATANG (Phytophthora sp.) Sri Adikadarsih; Ruly Hamida
JURNAL AGROSAINS : Karya Kreatif dan Inovatif Vol 2 No 1 (2015): Juni 2015
Publisher : Universitas Islam Madura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31102/agrosains.2015.2.1.117-124

Abstract

One of the obstacles in the sesame plant breeding is a disease. Often to the detriment of potential disease is stem root symptoms and causative pathogen is the fungus Phytophthora sp. Losses caused by these pathogens can reach 50%, as it includes a soil borne disease and can cause a fall in the seed sprouts, thus potentially causing harm. The challenge remains to this day breeding research sesame resistance to Phytophthora sp. conducted in Indonesia and abroad is still very little. Until now, Phytophthora species on sesame plants yet further determination. Testing of the phytoalexin in sesame plants as active resistance mecanism sesame plant has not been done in depth, as well as the action of the sesame plant resistance genes against Phytophthora has not been much discussed.
KINERJA PENYULUH PERTANIAN LAPANG DI BPP KECAMATAN PADEMAWU Lia Kristiana; Fuad Hasan
JURNAL AGROSAINS : Karya Kreatif dan Inovatif Vol 2 No 1 (2015): Juni 2015
Publisher : Universitas Islam Madura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31102/agrosains.2015.2.1.125-134

Abstract

Agricultural extension field is a valuable human resource, and is an integral part of a set of factors of production and the most important role than other factors in BPP Pademawu. There are 15 people in the field extension Pademawu BPP. Without a quality field agriculture Extension impossible a Pamekasan District Agriculture Office, especially in BPP Pademawu will succeed in achieving its objectives. Problems often arise in the management of human resources in an organization is a performance issue BPP Pademawu agricultural extension field and the methods used in counseling. This study aims to (1) Determine the approaches used in BPP Pademawu Extension in delivering agricultural extension, (2) to analyze the performance of Agricultural Extension at BPP Pademawu. Locations were selected intentionally (purposive), Consideration of site selection was based since the era of regional autonomy in the area of ​​institutional agricultural extension becomes less neglected. Respondents in this study is to involve as many as 15 respondents from extension workers and 112 respondents from farmers. The analytical methods used is descriptive qualitative. Based on the results of research on Performance Analysis of agricultural extension field in BPP Pademawu are as follows: 1) The technique Pademawu BPP approach used in agricultural extension based communication techniques include direct extension methods and extension methods indirectly. While based on the number of targets achieved include individual approaches a group approach and a mass approach. 2) Performance agricultural extension field in BPP Pademawu is high.
STRATEGI USAHA RUMPUT LAUT (Kappaphycus alvarezii) DALAM MENINGKATKAN PENDAPATAN MASYARAKAT PESISIR JUMIANG DI KELOMPOK USAHA BERSAMA MITRA BAHARI DESA TANJUNG KECAMATAN PADEMAWU KABUPATEN PAMEKASAN Riyatus Shalihah; Zainol Arifin; M.Shoimus Sholeh
JURNAL AGROSAINS : Karya Kreatif dan Inovatif Vol 2 No 1 (2015): Juni 2015
Publisher : Universitas Islam Madura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31102/agrosains.2015.2.1.135-146

Abstract

Kabupaten Pamekasan merupakan salah satu kabupaten yang menghasilkan atau membudidayakan rumput laut di Pulau Madura karena perairan dan berpotensi besar untuk pengembangan budidaya rumput laut. Desa Tanjung Kecamatan Pademawu Kabupataen Pamekasan erupakan salah satu desa dimana banyak petani yang membudidayakan rumput laut. Desa tersebut berpotensi untuk budidaya rumput laut mengingat letakya di daerah pinggiran pantai. Mayoritas di Desa Tanjung mengandalkan hasil dari usaha rumut laut untuk memenuhi kebutuhan sehari-hari sehingga produktivitas rumput laut berpengaruh terhadap pendapatan para nelayan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kelayakan usahatani rumput laut dan strategi pengembangan usaha rumput laut agar dapat meningkatkan pendapatan masyarakat pesisir di Kelompok Usaha Bersama Mitra Bahari Desa Tanjung Kecamatan Pademawu Kabupaten Pamekasan. Metode analisis yang digunakan yaitu analisis usahatani dan SWOT. Dari hasil penelitian didapat biaya total usahatani rumput laut sebesar Rp 8.641.250, Penerimaan Rp 10.800.000, Keuntungan Rp 2.158.750. Nilai R/C sebesar 1,25 berarti usahatani rumput laut layak atau menguntungkan. Strategi yang digunakan dalam analisis SWOT yaitu pertumbuhan sehingga untuk meningkatkan produksi dan pendapatan usahatani rumput laut di KUB Mitra Bahari di Desa Tanjung, masyarakat harus memfokuskan dengan memanfaatkan peluang yang ada dengan menggunakan kekuatan yang dimiliki KUB daripada melihat kelemahan yang dimiliki dan ancaman yang akan terjadi.

Page 1 of 1 | Total Record : 7