cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
Joko Kusmanto
Contact Email
okokusmanto@polmed.ac.id
Phone
+6281536203332
Journal Mail Official
jurnalberkat@polmed.ac.id
Editorial Address
Politeknik Negeri Medan Jurusan Teknik Mesin, Jalan Almamater No. 1 Kampus USU Medan
Location
Kota medan,
Sumatera utara
INDONESIA
BERKAT: Jurnal Pemberdayaan Masyarakat
Published by Politeknik Negeri Medan
ISSN : -     EISSN : 27770060     DOI : -
Core Subject : Economy, Humanities, Science, Education, Agriculture, Social, Engineering,
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Economics, Econometrics & Finance Education Environmental Science Social Sciences
BERKAT menerima artikel-artikel hasil kegiatan pemberdayaan masyarakat (community development) dari berbagai bidang ilmu pengetahuan dan teknologi. Pemberdayaan masyarakat adalah sebuah proses yang melibatkan satu atau sekelompok orang sebagai satu agen pendukung dan satu atau sekelompok anggota masyarakat sebagai mitranya. Proses pemberdayaan tersebut meliputi kerja sama antara agen pendukung dengan anggota masyarakat sebagai mitra dalam mengidentifikasi isu-isu penting yang perlu mendapat perhatian hingga penyelesaiannya. Kerja sama tersebut selanjutnya akan mengubah satu atau sekelompok anggota masyarakat menjadi lebih mandiri dan selanjutnya mampu menjadi agen perubahan dalam masyarakat yang lebih luas. Proses kegiatan pemberdayaan tersebut melibatkan beragam isu penting dalam masyarakat, beragam metode pelaksanaan, dan beragam hasilnya.
Arjuna Subject : Umum - Umum
Articles 79 Documents
 1   2   3   4   5 
Penggunaan Mesin Pencacah dalam Mengefisiensikan Penyediaan Pakan Ternak bagi Peternak Kambing Skala Mikro Supriyanto; Bambang Sugiyanto; Joko Kusmanto; Moch. Agus Zaenuri
BERKAT: Jurnal Pemberdayaan Masyarakat Vol 1 No 1 (2021): JUNI 2021
Publisher : P3M Politeknik Negeri Medan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (16.997 KB)

Abstract

Salah satu permasalahan yang dihadapi oleh peternak kambing dalam menjalankan usahanya adalah efisiensi penyediaan pakan ternaknya. Pakan ternak yang dengan susah payah didisediakan tidak semuanya dimakan oleh ternak. 15 – 20% pakan ternak tersebut terbuang menjadi sampah karena ternak tidak mau memakannya padahal pakan tersebut masih bisa dimakan. Keadaan ini membuat biaya pengadaan pakan menjadi boros dan juga kuantitas serapan pakan oleh ternak juga menjadi rendah. Akibatnya biaya produksi menjadi tinggi dan akhirnya margin keuntungan menjadi rendah. Rancang bangun mesin pencacah pakan dijadikan solusi untuk mengatasi permasalahan tersebut. Metode pelaksanaan menggunakan wawancara, pelatihan, dan pendampingan. Hasil pengabdian menunjukkan bahwa mesin pencacah dapat mengefisienkan pakan hingga 95%. Dengan jumlah pakan hijauan sama yang didapat setiap hari, peternak memiliki satu hari tidak mencari pakan setelah pakan di cacah. Itu berarti bahwa pencacah pakan dapat meningkatkan efisiensi pakan hijauan hingga +/-20% setiap harinya.
Peningkatan kemampuan pembuatan proposal Penelitian Tindakan Kelas (PTK) guru-guru SD An Nahlu Kisaran Timur – Asahan Joko Kusmanto; Sarmedi Agus Siregar; Abdul Razak
BERKAT: Jurnal Pemberdayaan Masyarakat Vol 1 No 1 (2021): JUNI 2021
Publisher : P3M Politeknik Negeri Medan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (16.999 KB)

Abstract

Pemberdayaan masyarakat ini dilakukan untuk meningkatkan pemahaman dan kemampuan guru-guru mitra di SD An Nahlu Kisaran dalam melakukan Penelitian Tindakan Kelas (PTK). Peningkatkan pemahaman dan kemampuan yang akan dilatih meliputi pemahaman konsep dasar PTK, karakteristiknya, prosedur (cycles), tujuan, manfaat, dan sistematika PTK. Subjek sasaran dalam kegiatan pengabdian masyarakat ini adalah guru-guru SD An Nahlu Kisaran Timur-Asahan yang berjumlah 15 orang. PPM ini dilakukan dengan metode ceramah, pelatihan, pendampingan, dan tanya jawab. Metode ceramah digunakan untuk menjelaskan konsep dasar PTK, karakteristik PTK, tujuan, manfaat, prosedur (cycles), dan sistematika PTK. Pelatihan dan pendampingan dilaksanakan untuk memperlihatkan praktik langsung para guru (kerja mandiri) dari tahapan-tahapan dalam perancangan proposal PTK. Sedangkan metode tanya jawab digunakan untuk memberikan kesempatan kepada para guru untuk berkonsultasi dalam mengatasi kendala dalam pembuatan proposal PTK. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa mitra lebih memahami konsep dan proses pembuatan proposal PTK sebagaimana ditunjukkan dari hasil kerja kelompok mereka.
Pengembangan Wisata Bendungan Melalui Perbaikan Sarana dan Peningkatan Keterampilan Kelompok Sadar Wisata di Desa Sunggal Kanan Amrizal; Mardelia Desfrida; Muhammad Ari Subhan Harahap
BERKAT: Jurnal Pemberdayaan Masyarakat Vol 1 No 2 (2021): DESEMBER 2021
Publisher : P3M Politeknik Negeri Medan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (16.997 KB)

Abstract

Program Pengabdian Masyarakat dengan judul Pengabdian Kemitraan Masyarakat Pengembangan Wisata Bendungan Melalui Perbaikan Sarana dan Peningkatan Keterampilan Kelompok Sadar Wisata di Desa Sunggal Kanan dilaksanakan dengan tujuan untuk memberikan solusi terhadap masalah mitra Kelompok Sadar Wisata Desa Sunggal Kanan dalam mengelola Objek Wisata Bendungan Desa Sunggal Kanan. Permasalahan tersebut meliputi manajemen pengelolaan tempat wisata belum optimal, kurang optimalnya pemasaran wisata Bendung desa sunggal kanan dan masih minimnya fasilitas destinasi Wisata Bendung Desa Sunggal Kanan. Solusi yang ditawarkan meliuputi pelatihan manajemen pengelolaan dan pemasaran tempat wisata, serta pemberian bantuan sarana Destinasi Wisata Bendungan Desa Sunggal Kanan. Minimnya fasilitas diberikan solusi dengan menyediakan payung-payung untuk tempat berteduh pengunjung ketika berada di lokasi, pengecatan dinding penahan tanah dengan warna-warna yang menarik, pembuatan jalan setapak ke lokasi wisata dan pemberian kereta sorong untuk sarana kebersihan. Mitra masih membutuhkan pendampingan untuk perbaikan jalan masuk ke lokasi wisata, pagar pembatas, panggung ataupun gazebo untuk para wisatawan dan tempat pemasaran hasil usaha kerajinan tangan Kelompok Sadar Wisata di lokasi wisata berupa kedai outlet dan juga pemasaran secara digital. Program PKM ini membutuhkan dana sebesar Sepuluh Juta Tujuh Ratus Ribu Rupiah.
Penerapan Mesin Pengaduk pada Usaha Bakery di Desa Citaman Jernih untuk Meningkatkan Kuantitas dan Kualitas Produk Abdul Basir; Armansyah; Ansharuddin; Anwar
BERKAT: Jurnal Pemberdayaan Masyarakat Vol 1 No 2 (2021): DESEMBER 2021
Publisher : P3M Politeknik Negeri Medan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (16.999 KB)

Abstract

Salah satu makanan ringan yang banyak dipasarkan di berbagai toko kue atau usaha Bakery adalah bolu dan donat. Diantara UKM yang memproduksi Bolu dan Donat adalah “Mama Zia Bakery“ yang berlokasi di Desa Cintaman Jernih Kecamatan Perbaungan, Serdang Bedagai. Masalah utama yang dihadapi adalah terbatasnya penggunaan mixer standar dalam proses pengadukan bahan kue. Tujuan dari program ini adalah menyelesaikan masalah produksi tersebut dengan menerapkan mesin pengaduk yang bekerja secara mekanis dengan kapasitas produksi lebih besar dari mixer yang dimiliki.  Hasil dari kegiatan ini adalah 1 unit mesin pengaduk berkapasitas 3 kg untuk adonan kental dan 5 liter untuk adonan cair untuk satu kali proses selama 50 menit. Dengan menggunakan teknologi mesin pengaduk mitra dapat meningkatkan produksi dan pengelolaan usaha dari tradisional bangkit menjadi profesional.
Penghematan Pakan Kambing Menggunakan Mesin Pencacah Pakan Bagi Peternak Kambing Bambang Sugiyanto; Nisfan Bahri; Joko Kusmanto
BERKAT: Jurnal Pemberdayaan Masyarakat Vol 1 No 2 (2021): DESEMBER 2021
Publisher : P3M Politeknik Negeri Medan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (17.001 KB)

Abstract

Masalah yang dialami oleh peternak kambing diantaranya adalah pemborosan dalam penyediaan pakan yang mencapai 10 – 15% dari pakan ternak yang disediakan. Banyaknya pakan hijauan yang tidak termakan membuat tenaga untuk pengadaan pakan menjadi lebih banyak dan kuantitas serapan pakan oleh ternak menjadi rendah. Sasaran yang ingin dicapai dalam kegiatan program penerapan teknologi tepat guna ini adalah penghematan dan peningkatan kualitas pakan ternak dengan mencacah pakan hijauan yang disediakan. Solusi permasalahan untuk mencapai sasaran tersebut dilakukan dengan merekayasa dan membangun mesin pencacah rumput (hijauan) pakan kambing. Metode Pelaksanaan dilakukan dengan penyuluhan dan pelatihan. Hasil yang dicapai setelah rumput (hijauan) pakan kambing dicacah menggunakan mesin semua pakan dimakan oleh kambing sehingga dapat menghemat persediaan pakan, mitra juga telah dilatih untuk mengoperasikan dan merawat mesin yang telah dibangun, sehingga proses transfer teknologi dan ilmu pengetahuan dari dunia pendidikan tinggi kepada masyarakat telah dapat dilaksanakan, mitra memperoleh tambahan keterampilan permesinan.
Pengefisiensian Penyedian Pakan Sapi dengan Mesin Pencacah Pakan bagi Peternak Sapi di Desa Karanganyar Kabupaten Langkat Husin Ibrahim; Rahmawaty; Silmi
BERKAT: Jurnal Pemberdayaan Masyarakat Vol 1 No 2 (2021): DESEMBER 2021
Publisher : P3M Politeknik Negeri Medan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (17.001 KB)

Abstract

Penyediaan pakan merupakan salah satu faktor penting dalam beternak sapi. Mitra menghadapi masalah berupa pakan hijauan yang banyak tersisa tidak dimakan oleh ternaknya. Tujuan  yang ingin dicapai dalam kegiatan pengabdian masyarakat ini adalah menurunnya pakan hijauan yang terbuang. Metode yang digunakan pada kegiatan pengabdian ini adalah dengan membuat mesin pencacah pakan sapi. Dengan dicacah, ternak dapat memakan semua pakan ternak tanpa memilih-milihnya. Lebih dari itu, pakan ternak yang sudah dicacah dapat dengan mudah dicampur sekaligus dengan pakan tambahan seperti ampas tahu atau konsentrat. Hasil dari pengabdian ini berupa  mesin pencacah diserahkan kepada mitra, dan diharapkan memberikan dampak yang positip, sehingga hasil pencacahan pakan sesuai dengan yang diharapkan.. Di samping itu, pakan ternak yang dicacah dapat meningkatkan kuantitas serapan pakan oleh ternak sehingga proses penggemukan diharapkan akan lebih cepat dan menguntungkan pada akhirnya.
Peningkatan Produksi dan Penjualan Usaha Kakak Adik Minuman Serbuk Jahe Segar Mawar Suparmono; Trahman; Rischa Devita; Cholish; Haksa Sinambela
BERKAT: Jurnal Pemberdayaan Masyarakat Vol 1 No 2 (2021): DESEMBER 2021
Publisher : P3M Politeknik Negeri Medan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (16.999 KB)

Abstract

Banyak pedagang kecil di Kota Medan didirikan degan konsep usaha rumahan karena menurunnya keadaan ekonomi. Mitra, Usaha Kakak Adik Minuman Serbuk Jahe Segar Mawar, merupakan usaha rumah tangga dengan modal dasar 10 juta. Disamping memiliki keterbatasan modal, usaha tersebut belum melakukan penjualan menggunakan media online. Penerapan teknologi sistem pengaduk otomatis dijadikan solusi untuk memudahkan proses dan meningkatkan produksi. Penerapan sistem pengaduk otomatis pada saat memasak juga dapat meningkatkan kualitas produk yang akan dipasarkan. Begitu juga, pembuatan situs penjualan online dengan menampilkan foto bahan serbuk jahe akan meningkatkan penjualan pada saat ini. Disamping peningkatan proses penjualan dan pemanfaatan media penjualan online. tim pengabdian juga melakukan edukasi sistem manajemen serta penerapan teknologi yang sesuai untuk mencapai peningkatan penjualan. Hasil yang diperoleh dari pengabdian ini adalay diterapkan teknologi sistem pengadukan serta penignkatan penjualan menggunakan media online
Rekayasa Mesin Penggiling Jagung sebagai Upaya Efisiensi Biaya Pakan bagi Peternak Ayam di Desa Mulyorejo Kecamatan Sunggal Kabupaten Deli Serdang Supriyanto; Bintarto Purwo Seputro; Ashuri
BERKAT: Jurnal Pemberdayaan Masyarakat Vol 1 No 2 (2021): DESEMBER 2021
Publisher : P3M Politeknik Negeri Medan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (17.001 KB)

Abstract

Penyediaan pakan yang baik merupakan faktor penting dalam peternakan, termasuk ternak ayam. Tingginya biaya pengadaan pakan yang dibeli dari toko menyebabkan keuntungan peternak tidak maksimal. Kegiatan pengabdian ini bertujuan untuk mengatasi permasalahan tersebut dengan menyediakan pakan sendiri sebagian besarnya. Metode yang dilakukan adalah dengan melakukan rekayasa mesin penggiling jagung, memberikan pelatihan, dan pendampingan. Mesin penggiling jagung yang dirancang berkapasitas 50 kg/jam, berukuran panjang 70 cm, lebar 50 cm dan tinggi 80 cm. Mesin menggunakan penggerak motor listrik berdaya 1 hp dengan putaran penggiling 180 rpm. Ukuran  butiran jagung yang dihasilkan berkisar antara 1 mm sampai 3 mm. Ukuran ini akan dapat dimakan oleh ayam (unggas) segala umur. Hasil pengabdian menunjukkan bahwa penyediaan pakan sendiri dengan menggunakan mesin penggiling jagung tersebut dapat menghemat biaya pengadaan pakan hingga Rp. 225.000/bulan.
Peranan Healthy Livestock sebagai Penghasil Bebek Sehat bagi Masyarakat: Pengabdian di Dusun Kurandak, Labuhan Deli, Deli Serdang Siti Asnida Nofianna; Johan Julianta Bintang; Rikson Dastin Manurung; Maria Rosa Indah Munthe; Sadaukur Aeroki Purba; Fiandryan Ronnydo Damanik; Siska Elfrida Sipahutar; Leni Wahyuli Sigalingging; Dhea Ayu Ningrum; Vangelium Viere Gultom; Theodorus Mangisi Simbolon
BERKAT: Jurnal Pemberdayaan Masyarakat Vol 1 No 2 (2021): DESEMBER 2021
Publisher : P3M Politeknik Negeri Medan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (17.001 KB)

Abstract

Usaha peternakan merupakan salah satu jenis usaha yang banyak dilakukan di Indonesia karena Indonesia memiliki lahan yang luas dan memang terkenal akan sumber daya alamnya.Menurut data statistik pada tahun 2010 hasil ternak daging bebek masih rendah, yaitu menghasilkan 6,4 ribu ton dari kebutuhan bebek sebesar 14,3 ribu ton (DITJENNAK, 2010). Dengan prospek yang menjanjikan inilah banyak masyarakat indonesia yang mencoba beternak bebek. Namun, kurangnya pengetahuan dari masyarakat tentang cara beternak bebek yang baik dan menguntungkan  dapat mengakibatkan usaha beternak bebek tidak berkembang dan mengalami kegagalan. Dengan diberikannya edukasi dan panduan serta pendampingan dalam beternak bebek dan pengolahan buah bakau diharapkan dapat meningkatkan perekonomian masyarakat.
Peningkatan Pengetahuan tentang Kontrol Peralatan Listrik Berbasis Android bagi Guru dan Siswa SMK Negeri 2 Medan Abdullah; Cholish; Samaria Chrisna HS; Sinta Marito Siagian; Ferdinan Rinaldo Tampubolon
BERKAT: Jurnal Pemberdayaan Masyarakat Vol 1 No 2 (2021): DESEMBER 2021
Publisher : P3M Politeknik Negeri Medan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (16.999 KB)

Abstract

Teknologi kontrol pada peralatan listrik sudah banyak diaplikasikan di rumah pintar. Mitra, dalam hal ini SMK Negeri 2 Medan dengan salah satu bidang keahlian teknik ketenagalistrikan, memiliki banyak pembelajaran yang mengarah terhadap pengendalian kelistrikan. Namun, pengetahuan mitra terhadap pengendalian peralatan listrik masih terbatas yaitu masih menggunakan saklar sentuh pada umumnya, sehingga perlu adanya pengetahuan mengenai wawasan teknologi terhadap pengendalian peralatan listrik seperti pada teknologi rumah pintar yang memanfaatkan smartphone Android dalam mengendalikan peralatan listrik secara wireless, sehingga dibutuhkan penerapan teknologi kontrol peralatan listrik berbasis Android yaitu dengan memberikan pemaparan kontrol peralatan listrik yang dapat dikendalikan dari jarak jauh hanya menggunakan aplikasi yang ada di smartphone Android, pemaparan yang dilakukan juga bersamaan dengan praktik langsung melalui modul trainner yang telah diberikan. Hasil yang diperoleh pada kegiatan pengabdian ini yaitu diterapkannya teknologi kontrol peralatan listrik berbasis Android sehingga menambah peningkatan pengetahuan mitra dan diharapkan dapat berkontribusi dan berinovasi terhadap penerapan Ilmu Pengetahuan dan Teknologi.

Page 1 of 8 | Total Record : 79

 1   2   3   4   5 

Filter by Year

2021 2025


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol 5 No 1 (2025): JUNI 2025 Vol 4 No 2 (2024): DESEMBER 2024 Vol 4 No 1 (2024): JUNI 2024 Vol 3 No 2 (2023): DESEMBER 2023 Vol 3 No 1 (2023): JUNI 2023 Vol 2 No 2 (2022): DESEMBER 2022 Vol 2 No 1 (2022): JUNI 2022 Vol 1 No 2 (2021): DESEMBER 2021 Vol 1 No 1 (2021): JUNI 2021