cover
Contact Name
Eko Didik Widianto
Contact Email
rumah.jurnal@live.undip.ac.id
Phone
+6281227000973
Journal Mail Official
jpv@live.undip.ac.id
Editorial Address
Sekolah Vokasi Universitas Diponegoro Jl. Prof. Soedarto, Tembalang, Kota Semarang, Jawa Tengah 50275
Location
Kota semarang,
Jawa tengah
INDONESIA
Jurnal Pengabdian Vokasi
Published by Universitas Diponegoro
ISSN : -     EISSN : 26218801     DOI : -
Jurnal Pengabdian Vokasi merupakan wadah publikasi bagihasil-hasil program pengabdian masyarakat yang dilaksanakan terkaitdengan bidang keahlian para peneliti, mahasiswa, dosen maupun praktisi. Jurnal PengabdianVokasi yang mencakup bidang pengabdian terapan teknik, politik, sosial, bahasa dan pendidikan vokasi. Jurnal Pengabdian Vokasi secara berkalaterbit dua tahun sekali, yaitu pada bulan Juni dan bulan Desember.
Arjuna Subject : Umum - Umum
Articles 156 Documents
IDENTIFIKASI DAN PERBAIKAN MESIN PEMBENTUK KEJU MOZERRELLA Darmanto, Seno; Umardani, Yusuf; Bima, Damar Nurwahyu; Yuniarto, Yuniarto; Ridwan, Mohd
Jurnal Pengabdian Vokasi Vol 4, No 1 (2025): Juni 2025
Publisher : Sekolah Vokasi Universitas Diponegoro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.14710/jpv.2025.30644

Abstract

Kegiatan pengabdian Iptek Desa Binaan Undip (IDBU) melalui sinergisitas UMKM Kampung Susu, Pemerintah Desa dan Bumdes  dilakukan untuk meningkatkan dan menggerakkan ekonomi masyarakat berbasis bahan baku susu sapi perah yang melimpah di desa Banyuanyar kecamatan Ngampel kabupaten Boyolali. Tujuan kegiatan diprioritaskan pada pengembangan diversifikasi produk turunan susu akan diprioritaskan pada rancang bangun peralatan untuk pembentukan keju jenis mozzerella berbasis teknologi poros berulir ganda. Realisasi perbaikan mesin pembentuk keju masih dalam capaian identifikasi ketidaksempurnaan membentuk keju mozerella. Ada indikasi kebocoran di mesin pembentukan sehingga tekanan yang dibangkitkan oleh poros berulir tidak mencapai tekanan operasional. Identifikasi mesin pengaduk juga menunjukkan bahwa mesin mengalami kendala kaitan gear transmisi yang sering patah. Indikasi penyebab kerusakan adalah beban putar yang tinggi dan tiba-tiba/kejut. Identifikasi mesin pasteurisasi menunjukkan pengatur temperatur yang tidak stabil dan sistem pengadukan untuk pasteurisasi yang masih terbuka
Desain Warung Apung untuk Wisata Kuliner Pantai Darmanto, Seno; Sarwoko, Sarwoko; Yusim, Adi Kurniawan
Jurnal Pengabdian Vokasi Vol 3, No 4 (2024): November 2024
Publisher : Sekolah Vokasi Universitas Diponegoro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.14710/jpv.2024.26237

Abstract

Kegiatan pengabdian Penguatan Komoditi Unggulan Masyarakat (PKUM) melalui sinergisitas kelompok nelayan, tokoh masyarakat dan karang taruna  dilakukan untuk meningkatkan dan menggerakkan ekonomi masyarakat nelayan. Fokus kegiatan diarahkan pada pengembangan wilayah pantai dan masyarakat nelayan melalui wisata kuliner. Pengembangan wilayah pantai dan masyarakat nelayan sebagai pelaku wisata edukasi bahari dilakukan secara bertahap dan berkesinambungan meliputi penguatan kelompok nelayan dan penguatan kuliner khas pantai.  Penguatan kuliner dialkukan dengan mendasarkan konsep warung apung dengan berbahan baku kayu dan atau bambu. Hasil desain warung apung berbasis bahan kayu mendasarkan gaya apung dengan drum-drum plastik ditempatkan di bawah warung apung dan menopang di atas kayu-kayu penyangga secara langsung. Hasil desain warung apung berbasis bahan bambu mengacu dasar warung dibuat 2 (dua) tingkat lantai bambu untuk penempatan drum-drum plastik. Desain warung di pinggir pantai dapat juga dipasang permanen yakni bambu-bambu penyangga ditanam di dasar pantai
MEKANISME DESAIN MATRAS UNTUK PRODUK UKIR TEMBAGA DAN KUNINGAN Darmanto, Seno; Nugroho, Adi; Yuniarto, Yuniarto; Umardani, Yusuf; Purwanti, Tari; Ridwan, Mohd
Jurnal Pengabdian Vokasi Vol 4, No 2 (2025): November 2025
Publisher : Sekolah Vokasi Universitas Diponegoro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.14710/jpv.2025.31113

Abstract

Potensi, peluang dan keunggulan-keunggulan di desa Banaran Kecamatan Cepogo Boyolali seharusnya menjadi modal dan pendorong dalam menggerakkan ekonomi kerakyatan berbasis kearifan lokal dan berorientasi nasional. Selain mendorong sektor industri logam ukir, potensi dan keunggulan lain desa Banaran Cepogo Boyolali meliputi pertanian dataran tinggi, peninggalan sejarah, seni dan budaya, pemandangan alam, waduk/embung dan potensi jasa. Solusi yang diterapkan dalam kegiatan ini pada prinsipnya mendasarkan pada potensi dan kendala yang dihadapi oleh mitra terutama Desa Tumang Banaran kecamatan Cepogo Boyolali. Potensi industri kecil dan menengah di Tumang yang relatif banyak dan padat karya akan didorong untuk membuka diri pada potensi-potensi ekonomi ikutan selain sektor utama yakni produk ukir tembaga dan sejenisnya dengan menerapkan mesin spinning berbasis mesin bubut  meliputi pendidikan (edukasi), seni dan budaya, wisata, pertanian dan produk ekonomi unggulan lain. Luaran kegiatan terdiri dua fokus utama, yaitu inovasi desain matras untuk pembentukan ukir tembaga/kuningan serta penyusunan Grand Design Desa Wisata Dusun Banaran. Melalui pendekatan partisipatif dan multidisiplin, program menghasilkan berbagai luaran berupa booklet desain matras 2D dan 3D, katalog digital, modul eco-coating, panduan K3, infografis akuntansi, guidebook desa wisata, branding dan logo Banaran, hingga panduan harga pokok penjualan. Luaran ini diharapkan meningkatkan efisiensi produksi, memperkuat identitas budaya, serta mendorong Cepogo sebagai destinasi wisata edukatif berbasis potensi lokalKata kunci: Matras, ukir, tembaga, kuningan
SOSIALISASI RUMAH SEHAT DI KELURAHAN PURWOSARI KECAMATAN MIJEN - SEMARANG Nurdiana, Asri
Jurnal Pengabdian Vokasi Vol 4, No 1 (2025): Juni 2025
Publisher : Sekolah Vokasi Universitas Diponegoro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.14710/jpv.2025.23904

Abstract

Healthy homes are a concept of housing as a factor that can improve the health standards of its residents. Thus, it can be said that a healthy house is a building for shelter and rest as well as a means of family development that fosters a healthy life physically, mentally and socially, so that all family members can work productively. Therefore, the existence of healthy, safe, harmonious, orderly housing is very necessary so that the function and use of the house can be fulfilled properly.
PERBAIKAN DOK PERAHU SOPEK BERBAHAN BAMBU Yuniarto, Yuniarto; Ridwan, Mohd; Darmanto, Seno; Sarwoko, Sarwoko; Yusim, Adi Kurniawan; Umardani, Yusuf
Jurnal Pengabdian Vokasi Vol 3, No 4 (2024): November 2024
Publisher : Sekolah Vokasi Universitas Diponegoro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.14710/jpv.2024.30640

Abstract

Kegiatan pengabdian melalui sinergisitas kelompok nelayan, tokoh masyarakat dan  karang taruna  dilakukan untuk meningkatkan dan menggerakkan ekonomi masyarakat nelayan. Fokus kegiatan diarahkan pada pengembangan wilayah pantai dan masyarakat nelayan dengan menerapkan teknologi dok perahu untuk perawatan perahu sopek. Rancang bangun dok perahu mempunyai ukuran panjang x lebar yakni 8 m x 4 m dengan ketinggian menyesuaikan kedalaman pantai dan pasang surut air laut. Jarak pilar/penyangga diatur 2 meter antar penyangga lain dan penyangga ini menggunakan bambu petung. Realisasi perbaikan dok perahu dilaksanakan dengan berbahan utama bambu bambu petung dan bambu apus. Dok perahu di kelompok nelayan tersusun oleh penyangga bambu petung sebanyak 24 buah. Prosedur perbaikan dok perahu pada prinsipnya dilaksnakan pelepasan lapisan dasar yang berbahan bambu apus, pelepasan lapisan dasar penguat yang berbahan bambu petung dan penggantian atau perbaikan tiang dok yang berbahan bambu petung
Empowering the Fatayat NU’s Group in Karimunjawa Village Through IoT-Based Hydroponic Heroweti, Junvidya
Jurnal Pengabdian Vokasi Vol 4, No 2 (2025): November 2025
Publisher : Sekolah Vokasi Universitas Diponegoro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.14710/jpv.2025.29304

Abstract

[Title: Empowering the Fatayat NU’s Group in Karimunjawa Village Through IoT-Based Hydroponic] Karimunjawa Village, located on Karimunjawa Island in Central Java, faces persistent food security issues due to geographical geographic isolation, limited agricultural area, and dependence on imported vegetables from Jepara at considerably elevated rates. Extreme weather causes transportation disruptions, leading to significant vegetable shortages. This community empowerment initiative concentrated on the Fatayat NU’s Group. The intervention by combining hydroponic vegetable cultivation with Internet of Things (IoT) technology. Activities included institutional strengthening, training on hydroponic systems, IoT-based monitoring for optimum water.The program facilitated access to hydroponic equipment, IoT devices, and vegetable seeds by providing structured training and mentoring. Fatayat NU's organizational capacity was improved, its members' technical skills in sustainable cultivation were improved, and the awareness of balanced nutrition was promoted. In turn, the implementation of IoT ensured a more consistent local vegetable production by reducing water consumption by 30% and the duration of the harvesting process.In conclusion, the sustainable approach of empowering groups via IoT-based hydroponic farming offers a method to bolster economic resilience, and fortify food security in island communities such as Karimunjawa.