cover
Contact Name
Dwi Susilowati
Contact Email
seagri@unisma.ac.id
Phone
+6289650421084
Journal Mail Official
seagri@unisma.ac.id
Editorial Address
Jl. MT Haryono No.193 Malang
Location
Kota malang,
Jawa timur
INDONESIA
SEAGRI
ISSN : 23391111     EISSN : -     DOI : 10.33474
SEAGRI is a periodical journal of the Department of Socio-economy, Agribusiness Study Program, Faculty of Agriculture, Islamic University of Malang, which is published twice a year, in February and June. SEAGRI can be a reference for writers who will publish manuscripts, or readers who will write manuscripts. The article, which will be published in the SEAGRI journal, refers to analysis studies or research results, services related to socio-economic and agricultural business.
Articles 175 Documents
"Dampak Agrowisata Petik Jeruk Terhadap Pembedayaan Dan Kesejahteraan Masyarakat (Studi Kasus : Desa Selorejo, Kecamatan Dau Kabupaten Malang)" Badrullah Badrullah; M Noerhadi Sudjoni; Zainul Arifin
Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian dan Agribisnis Vol 9, No 3 (2021): Seagri Volume 9 Nomor 2 Tahun 2021
Publisher : Program Studi Agribisnis

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (897.781 KB)

Abstract

Abstrak Pengembangan agrowisata dapat berkontribusi dalam membantu meningkatkan pemberdayaan dan kesejahteraan petani ataupun masyarakat sekitar. Penelitian ini bertujuan untuk 1) Mendiskripsikan pengaruh Agrowisata petik jeruk terhadap Pemberdayaan Masyarakat dan Kesejahteraan Masyarakat. 2) Menganalisis dampak agrowisata petik jeruk terhadap Pemberdayaan Masyarakat dan Kesejahteraan Masyarakat. Penelitian dilakukan di Desa Selorejo Kecamatan Dau, Kabupaten Malang, Jawa Timur. Penentuan sampel menggunakan Nonprobability sampling dengan teori Hair et al (2010), yang mengatakan, jumlah sampel adalah 5 kali dari jumlah indicator. Pada penelitian ini terdapat 16 indikator, maka jumlah responden adalah 16 dikali 5 yaitu 80 responden. Pada penelitian ini jumlah sampel 80 responden yang dirasakan cukup untuk mewakili populasi. Data penelitian menggunakan data primer dan sekunder. Analisis data menggunakan SEM deskriptif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa agrowisata memiliki pengaruh terhadap pemberdayaan dan kesejahteraan masyarakat yang didukung dengan penilaian responden terhadap agrowisata, pemberdayaan masyarakat dan kesejahteraan masyarakat dari hasil rata-rata dengan besaran 3,0 dan 2,9. sedengkan dampak dari kesejahteraan masyarakat sangat baik dengan besaran 3,9. dari hasil rata rata tersebut menunjukan bahwa agrowisata memiliki dampak terhadap kesejahteraan masyarakat sekitar. Kata kunci : pengaruh agrowisata, SEM, dampak
ANALISIS EFISIENSI PEMASARAN STRAWBERRY DI DESA PANDANREJO KECAMATAMAN BUMI AJI KOTA BATU Kukuh Swan Sri Sabakti
Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian dan Agribisnis Vol 7, No 4 (2019): Seagri
Publisher : Program Studi Agribisnis

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (333.659 KB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui saluran pemasaran strawberry, menghitung besarnya margin pemasaran strawberry, untuk mengetahui stuktur dan perilaku pemasaran strawberry dan efisiensi pemasaran strawberry. Penentuan lokasi penelitian dilakukan secara purposive (sengaja) di Desa Pandanrejo, Kecamatan Bumiaji, Kota Batu, Jawa Timur didasarkan desa Pandanrejo merupakan sentra produksi buah strawberry. Jumlah responden dihitung menggunakan rumus slovin dengan tingkat kesalah 13,5% dengan jumlah populasi 100 serta didapatkan responden sebanyak 36 petani menggunakan metode Simpel Random Sampling sedangkan sampel lembaga pemasaran menggunakan metode Snowball Sampling dengan jumlah 3 tengkulak, 2 pedagang besar, 1 konsumen bisnis (P.Luar Kota) dan 24 pedagang pengecer. Metode analisis data menggunakan metode anlaisis yang digunakan analisis deskriktif kualitatif dan analisis kuantitatif. Hasil data kualitatif menunjukan ada tiga saluran pemasaran yaitu saluran I: petani, tengkulak dan konsumen bisni (p. Luar kota) saluran II: petani, pedagang besar, pedagang pengecer, konsumen akhir. Saluran III: petani, tengkulak, pedagang besar, pedagang pengecer, konsumen akhir. Struktur dan perilaku struktur pasar yang terbentuk pada petani merupakan pasar persaingan tidak sempurna (oligopsoni) sedangkan perilaku pasar petani melakukan penjualan, tengkulak sturktur pasar yang terbentuk persaingan tidak sempurna (oligopoli) dengan perilaku pasar tengkulak dilihat tengkulak melakukan proses pembelian hingga penjualan, pedagang besar struktur pasar yang terbentuk merupakan pasar persaingan tidak sempurna (oligopoli) dengan perilaku pasar pedagang besar melakukan proses pembelian hingga penjualan, pedang pengecer didapatkan struktur pasar yang terbentuk memrpakan asar persaingan tidak sempurna (oligopoli) dengan perilaku pasar pedagang pengecer melakukan proses pembelian hingga penjualan. Hasil data kuantitatif menunjukan bahwa struktur pasar pada saluran I, II dan III mengarah kepada pasar persaingan tidak sempurna (oligopoli), hal ini terlihat dari elastisitas transmisi harga saluran I (η) 1,15 saluran II (η) 1,08 saluran III (η) 0,97 artinya pemasaran strawberry tidak efisien.
Analisis Permintaan Jagung Di Kabupaten Rembang Saily Nur Afifah; Dwi Susilowati; Sri Hindarti
Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian dan Agribisnis Vol 8, No 3 (2020): Seagri Volume 8 Nomor 3 2020
Publisher : Program Studi Agribisnis

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (957.077 KB)

Abstract

ABSTRAKTujuan penelitian ini adalah (1) Untuk menganalisis factor-faktor yang mempengaruhi permintaan jagung di Kabupaten Rembang. 2) Untuk mengetahui elastisitas permintaan jagung di Kabupaten Rembang. Penelitian ini dilaksanakan di Kabupaten Rembang pada bulan Juni – Agustus 2020. Metode yang digunakan dalam penelitian ini metode kuantitatif. Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data sekunder, yaitu data yang diperoleh dari instansi atau lembaga yang berhubungan dengan penelitian ini. Dalam penelitian ini, data diperoleh dari Badan Pusat Statistik serta Dinas Pertanian Kabupaten Rembang. Analisis data yang digunakan adalah Analisis Regresi Double Log Penelitian tersebut memperoleh hasil bahwa : 1) Hasil analisis regresi linier Model Double Log, variabel bebas yang berpengaruh terhadap permintaan jagung adalah harga jagung (coef 15.923), harga beras (coef 71.274) , dan jumlah penduduk (coef 34.801) , pada tingkat kepercayaan 95%. Sedangkan variabel bebas yang tidak berpengaruh terhadap permintaan jagung adalah variabel harga ketela pohon, variavel harga kedelai dan variable pendapatan.2) Berdasarkan elastisitas pendapatan, jagung merupakan barang normal yaitu jika pendapatan naik maka permintaan jagung akan meningkat dan karena jagung bersifat elastis, apabila terjadi peningkatan pendapatan sebesar 1% maka permintaan jagung akan meningkat kurang dari 1%.. Kata kunci : Permintaan , elastisitas, Jagung, Kabupaten Rembang
ANALISIS KELAYAKAN USAHA DAN RISIKO PRODUKSI USAHATANI NILAM Gilang Kurniawan; Masyhuri Mahfudz; Bambang Siswadi
Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian dan Agribisnis Vol 7, No 3 (2019): SEAGRI
Publisher : Program Studi Agribisnis

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (176.299 KB)

Abstract

ABSTRACTThis study aims to analyze business feasibility and analyze the factors that influence the risk of patchouli farming production in Trenggalek Regency. The data used are primary data from observations and interviews conducted in October-November 2018 in Tanggaran Village, Jombok Village, and Pakel Village, Pule District, Trenggalek Regency with samples used, a number of 45 patchouli farmers. The data analysis technique uses R/C ratio calculation analysis and Cobb-Douglass multiple linear regression. The results of the study show that the average R/C Ratio obtained is Rp. 1.54 which means every Rp. 1 fee will generate revenue of Rp. 1.54, patchouli farming is still feasible. Production risk analysis shows the variables of urea are risk-inducing factors, while season dummies are risk reduction factor. There needs to be assistance with the use of production inputs and agricultural insurance that can provide protection to patchouli farmers in anticipation of production risks.Keywords: patchouli, farming, feasibility, production risk.
Analisis Nilai Tambah Dan Kelayakan Usaha Produk Kale Stick Berbahan Dasar Sayur Kale Nero (Brassica Oleracea Var. Acephala) Organik Di Kecamatan Kedungkandang Kota Malang (Studi Kasus Pada Abang Sayur Organik) Laila Nur Hafiidha; Ahmad Dedy Syathori; Zainul Arifin
Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian dan Agribisnis Vol 9, No 1 (2021): SEAGRI VOLUME 9 NO 1 2021
Publisher : Program Studi Agribisnis

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (311.772 KB)

Abstract

AbstrakAgroindustri kale stick merupakan agroindustri yang mengolah sayur kale menjadi panganan berbentuk stick. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis nilai tambah dan kelayakan usaha pada agroindustri kale stick di UMKM Abang Sayur Organik. Data penelitian menggunakan data primer dan data sekunder, dikumpulkan melalui wawancara secara langsung kepada pemilik dan tenaga kerja pada UMKM Abang Sayur Organik. Analisis data menggunakan metode Hayami dan R/C Ratio. Hasil analisis diketahui bahwa nilai tambah yang diperoleh UMKM Abang Sayur Organik produk kale stick yaitu Rp. 798.250 per produksi dengan rasio nilai tambah 66,52% sedangkan besarnya R/C Ratio kale stick adalah 2,07. Artinya bahwa usaha UMKM Abang Sayur Organik layak untuk diteruskan.Kata Kunci : Agroindustri, kale stick, nilai tambah
FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KEPUTUSAN PETANI BERALIH USAHATANI PADI SAWAH KE JAGUNG (Studi Penelitian di Desa Ambulu Kecamatan Sumberasih Kabupaten Probolinggo) Moh Sahril Tupua
Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian dan Agribisnis Vol 7, No 4 (2019): Seagri
Publisher : Program Studi Agribisnis

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (310.279 KB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perbedaan pendapatan antara petani padi sawah dan jagung di Desa Ambulu dan untuk mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi keputusan beralihnya petani untuk berusahatani jagung. Penentuan lokasi penelitian dilakukan secara purposive (sengaja) di Desa Ambulu Kecamatan Sumberasih Kabupaten Probolinggo. Sample ditentukam sebanyak 30 petani padi sawah dan 30 petani jagung dengan menggunakan metode cluster sampling. Metode analisis data adalah analysis Uji T-test dan menggunakan metode logit model. Hasil penelitian menunjukkan pendapatan padi sawah dan petani jagung berbeda nyata. Faktor-faktor yang mempengaruhi beralihnya petani ke usahatani jagung yaitu jumlah anggota keluarga, modal, luas lahan, tenaga kerja.
ANALISIS USAHATANI DAN PEMASARAN UBI JALAR (Studi Kasus di Desa Sidorejo Kecamatan Jabung Kabupaten Malang) Sevin Arsyl Majiid Wafi
Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian dan Agribisnis Vol 8, No 1 (2020)
Publisher : Program Studi Agribisnis

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (47.654 KB)

Abstract

Dalam upaya mendukung penganekaragaman pangan berbasis sumberdaya lokal, pemerintah perlu mengembangankan kelompok pangan sumber karbohidrat berbasis umbi-umbian. Ubi jalar merupakan salah satu bahan pangan lokal yang berpotensi untuk dikembangkan dimasa yang akan mendatang. Hal tersebut didasarkan pada pertimbangan bahwa ubi jalar: (1) merupakan sumber karbohidrat keempat setelah padi, jagung, dan ubi kayu; (2) mempunyai potensi produktivitas yang tinggi; (3) memiliki potensi diversifikasi produk yang cukup beragam; (4) memiliki kandungan zat gizi yang cukup beragam; (5) memiliki potensi permintaan pasar baik lokal, regional, maupun ekspor yang terus meningkat. Didalam kapasitasnya sebagai bahan pangan, ubi jalar masuk kedalam urutan ke lima didalam penyumbang energi setelah padi, jagung, sorgum, dan ubi kayu.  Ubi jalar merupakan salah satu tanaman penghasil karbohidrat yang efisien dibandingkan tanaman serelea lainnya seperti padi.
ANALISIS ADOPSI INOVASI PETANI TERHADAP PENGGUNAAN BENIH PADI HIBRIDA DI DESA SUKOREJO KECAMATAN SUKOREJO KABUPATEN PONOROGO Irfan Sanusi; Masyhuri Mahfudz; Bambang Siswadi
Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian dan Agribisnis Vol 7, No 1 (2019): SEAGRI
Publisher : Program Studi Agribisnis

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (183.005 KB)

Abstract

ABSTRACTThe way government is going to repair to special harves in ponorogo is by giving the innovation of the hybrid seed. This is the concept of tang development done and spearheaded by the agricultural research center (BPTP) in East Java. But farmers are still reluctant to aplly these new inovations. The study was intented it know the difference in revenue between the farm farmers and the inbred farm farmers and to figure out the aconimic social factor the effected farmers adopt the innovation if paddy sheed hybrid using a logic model analysis. The activity is done in the village of Sukorejo with a sampling of the simple random sampling method of interviewing 50 responders. Being a social economic in the education, the income and frequency following the elightened ones are an influential factor to the farmers in the process of adopting innovation of the hybrid seed. The farmers who adopt the seeds of the new hybrid to continue increases in the effort to increase the production of grain that will eventually improve farmers income.Key words: Paddy, adoption
FAKTOR – FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PRODUKSI USAHATANI PADI (Oryza Sativa) DI DESA GULUK-GULUK KECAMATAN GULUK-GULUK KABUPATEN SUMENEP Ach. Baidawi; Bambang Siswadi; Farida Syakir
Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian dan Agribisnis Vol 9, No 2 (2021): SEAGRI Volume 9 No 2 Tahun 2021
Publisher : Program Studi Agribisnis

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (388.588 KB)

Abstract

AbstrakTujuan penelitian ini adalah : (1) Untuk mengetahui karakteristik petani responden di Desa Guluk-guluk. (2) Untuk mengetahui besar biaya, penerimaan, pendapatan dan R/C Ratio usahatani padi. (3) Untuk mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi produksi usahatani padi di desa guluk-guluk. Penelitian ini bertempat di Desa Guluk-guluk Kecamatan Guluk-guluk Kabupaten Sumenep. Penelitian ini dilakukan secara sengaja (purposive), yang didasarkan pada pertimbangan lokasi tersebut, dan petani responden yang digunakan adalah kelompok tani yang berada di Desa Guluk-guluk dan merupakan anggota kelompok tani aktif, populasi yang di ambil sebnyak 41 orang . Penelitian ini dilakukan pada tanggal 4 Maret- tanggal 4 Juni 2020. Metode analisis menggunakan analisis ushatani padi yang meliputi penerimaan, pendapatan dan R/C ratio serta analisis fungsi produksi Coob-Douglass. Berdasarkan hasil pengelolaan data untuk biaya total, total penerimaan, pendapatan, dan R/C ratio. Hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa rata-rata penerimaan hasil produksi padi dalam satukali musim adalah Rp. 16.139.279 /Ha/MT. Dan rata-rata total biaya usahatani padi dalam semusim sebesar Rp. 8.131.778 /Ha/MT. dengan rata-rata pendapatan padi sebesar Rp. 8.007.501 /Ha/MT. Hasil analisis kelayakan usahatani diperoleh nilai sebesar 2.0, bahwa usahatani Padi layak, hal ini ditunjukkan dengan nilai total rata-rata R/C Ratio > 1.Kata Kunci : produksi, penerimaan, pendapatan.
PERILAKU PETANI CABAI RAWIT TERHADAP RISIKO PRODUKSI DI DESA BULUJOWO KECAMATAN BANCAR KABUPATEN TUBAN Irfan Hakim Fanani
Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian dan Agribisnis Vol 7, No 4 (2019): Seagri
Publisher : Program Studi Agribisnis

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (580.45 KB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kelayakan usaha, faktor-faktor apa saja yang memepengaruhi produksi cabai rawit dan risiko produksi serta perilaku petani terhadap risiko produksi di Desa Bulujowo Kecamatan Bancar Kabupaten Tuban. Penentuan lokasi penelitian dilakukan secara sengaja (purposive) di Desa Bulujowo Kecamatan Bancar Kabupaten Tuban. Sampel ditentukan menggunakan metode slovin sejumlah 30 responden petani cabai rawit dengan menggunakan metode simple random sampling. Metode analisis data yaitu analisis R/C Ratio, Analisis fungsi produksi Cobb-Douglas, analisis variance produksi dan analisis Observed Economic Behaviour(OEB). Hasil penelitian menunjukkan bahwa R/C Ratio rata-rata yang diperoleh sebesar Rp.1,7 yang berarti setiap Rp. 1 biaya akan menghasilkan penerimaan sebesar Rp. 1,7. Faktor-faktor yang mempengaruhi produksi cabai rawit adalah bibit, pupuk ZA, pestisida dan tenaga kerja. Faktor yang berpengaruh signifikan terhadap risiko produksi cabai rawit yaitu pupuk kandang. Perilaku petani terhadap input yang mempengaruhi risiko produksi yaitu pupuk kandang (risk Averse).