cover
Contact Name
masri ridwan
Contact Email
masriridwan010@gmail.com
Phone
+6285242117926
Journal Mail Official
masriridwan010@gmail.com
Editorial Address
Tnjg. Bunga, Tamalate, Kota Makassar, Sulawesi Selatan, INA
Location
Kota makassar,
Sulawesi selatan
INDONESIA
Pusaka : Journal of Tourism, Hospitality, Travel and Business Event
ISSN : 26561336     EISSN : 26561301     DOI : https://doi.org/10.33649/pusaka
Pusaka: Journal of Tourism, Hospitality, Travel and Business Event. ISSN: 2656-1336 (Print) | ISSN: 2656-1301 (Online) is an international open access and peer-reviewed journal, published by Politeknik Pariwisata Makassar, Indonesia. It is published two times a year in February-July and August-January. Pusaka: Journal of Tourism, Hospitality, Travel and Business Event is a journal publishes original research, review, and short communication (written by researchers, academicians, professional, and practitioners from all over the world) which utilizes research results, theoretical studies, theoretical applications, conceptual ideas, and book reviews relevant to the Tourism Discipline. Pusaka: Journal of Tourism, Hospitality, Travel and Business Event has been granted SINTA 2 Accreditation based on Decision of the Director General of Higher Education, Research, and Technology Number 72/E/KPT/2024
Articles 9 Documents
Search results for , issue "Vol. 3, No 1 February (2021)" : 9 Documents clear
Melihat Budaya Bali Dalam Spirit Islam: Inklusivisme Islam Pegayaman Sebagai Modal Pengembangan Wisata Budaya Gede Budarsa; Ni Putu Ari Purwanti
Pusaka : Journal of Tourism, Hospitality, Travel and Business Event Vol. 3, No 1 February (2021)
Publisher : Politeknik Pariwisata Makassar, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33649/pusaka.v3i1.76

Abstract

Bali sebagai destinasi wisata dunia dituntut untuk terus berinovasi dan berkreativitas untuk menghadapi persaingan wisata global. Salah satu destinasi wisata budaya yang bisa dikembangkan adalah wisata budaya masyarakat Islam Pegayaman yang telah mengintegrasikan nilai-nilai budaya Bali dalam bingkai ajaran Islam. Tulisan ini mencoba mengeksplorasi budaya masyarakat Islam Pegayaman sebagai modal pengembangan kegiatan kepariwisataan. Selain itu, tulisan ini juga berupaya menawarkan model wisata yang tepat sesuai dengan kondisi masyarakat Pegayaman. Penelitian ini menggunakan metode observasi, wawancara dan kepustakaan. Penelitian ini menggunakan pendekatan etnografi dalam mengeksplorasi budaya masyarakat Pegayaman serta pendekatan Attraction, Accessibility, Amenities dan Ancillary untuk melihat kelayakan desa Pegayaman menjadi destinasi wisata baru. Hasil studi menunjukkan bahwa secara umum, budaya masyarakat Pegayaman telah mengintegrasikan berbagai unsur budaya Bali yang telah disesuaikan dengan kaidah Islam. Inklusivitas ini memiliki peluang besar dalam industri pariwisata di Bali ke depan. Kondisi Attraction, Accessibility, Amenities dan Ancillary juga menunjukkan gejala yang positif untuk kegiatan pariwisata. Berdasarkan kondisi masyarakat Pegayaman yang teguh menjalankan ajaran Islam, maka model wisata yang tepat dikembangkan adalah wisata halal. Wisata halal menuntut segala bentuk kegiatan kepariwisataan mengintegrasikan nilai-nilai Islam baik wisatawan maupun pihak pengelola. Pengembangan wisata halal Desa Pegayaman menjadi peluang besar di masa depan dan bisa menggerakan perekonomian masyarakat Pegayaman.
Profil Wisatawan Nusantara Taman Nasional Gunung Gede Pangrango Eka Susanto; M. Sapari Dwi Hadian; Ute Lies Siti Khadijah
Pusaka : Journal of Tourism, Hospitality, Travel and Business Event Vol. 3, No 1 February (2021)
Publisher : Politeknik Pariwisata Makassar, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33649/pusaka.v3i1.77

Abstract

Taman Nasional Gunung Gede Pangrango (TNGGP) merupakan salah satu destinasi pariwisata di Jawa Barat dengan luas kurang lebih 29 hektar yang berada di tiga kabupaten. Keanekaragaman daya tarik wisata khususnya alam yang ada di TNGGP menjadi salah satu alasan kunjungan wisatawan ke TNGGP, jumlah kunjungan wisatawan tahun 2019 sebanyak 251.222. Dengan kunjungan wisatawan yang konsisten dari tahun ke tahun sementara belum adanya data mengenai profil wisatawan nusantara membuat perencanaan produk wisata dan strategi pemasaran tidak terarah, oleh karena itu diperlukan penelitian mengenai karakteristik wisatawan nusantara yang berkunjung ke TNGGP sehingga memudahkan dalam strategi pemasaran maupun dalam perencanaan kebijakan dan produk wisata TNGGP. Metode penelitian ini menggunakan pendekatan deskriptif kualitatif sedangkan Teknik samplingnya adalah random sampling dengan membagikan kuesioner kepada 50 wisatawan yang kemudian dilakukan Analisis Statistik deskriptif. Hasil penelitian menemukan bahwa profil wisatawan nusantara di TNGGP merupakan wisatawan dengan karakteristik allocentric dan Mid Centric dengan latar Pendidikan yang baik serta relatif baik dari segi ekonomi. Hasil penelitian ini sangat penting untuk pengembangan TNGGP sebagai destinasi wisata, terlebih penelitian yang dilakukan di TNGGP cenderung banyak kepada penelitian produk dan dampak.
Hak Anak Dalam Prinsip Bisnis DI Industri Hotel (Studi Kasus Hotel di Kota Bandung dan Subang) Mustika Permatasari; Dony Riyadi; Mega Aldora
Pusaka : Journal of Tourism, Hospitality, Travel and Business Event Vol. 3, No 1 February (2021)
Publisher : Politeknik Pariwisata Makassar, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33649/pusaka.v3i1.70

Abstract

Kota Bandung dan Subang merupakan tempat wisata yang menawarkan berbagai hiburan terutama bagi wisatawan keluarga dalam menghabiskan waktu liburannya. Dalam mendukung kenyamanan dan pelayanan agar wisatawan selama menghabiskan waktunya, maka perlu fasilitas pendukung mulai dari hotel dan restoran yang tidak hanya menawarkan pelayanan untuk tamu dewasa namun juga untuk tamu anak-anak. Kehadiran tamu anak-anak masih sering dianggap minoritas oleh pelaku usaha hotel. Hal ini terlihat dari beberapa hotel yang belum mempertimbangkan tentang menu anak dan fasilitas baik berupa produk maupun pelayanan yang memberikan rasa kenyamanan dan keamanan. Penelitian ini merupakan penelitian kuantitatif deskriptif dengan sampel hotel yang di Bandung dan Subang dimana tamunya adalah keluarga. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk melihat seberapa penting menu dan fasilitas anak yang dimiliki oleh pengusaha hotel di Kota Bandung dan Subang. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa ekspektasi tamu hotel terkait pelayanan dan fasilitas hotel memiliki nilai interval > 4.21 yang berarti sangat penting. Penilaian dengan nilai tertinggi condong kepada atribut kolam renang dan taman air, kegiatan dan ruang bermain anak serta menu anak lengkap.
Efektivitas Penerapan E-commerce Melalui Website Dalam Meningkatkan Tingkat Hunian Kamar di Ayodya Resort Bali Ni Komang Thessy Aprelia Arijesni; Putu Diah Sastri Pitanatri
Pusaka : Journal of Tourism, Hospitality, Travel and Business Event Vol. 3, No 1 February (2021)
Publisher : Politeknik Pariwisata Makassar, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33649/pusaka.v3i1.69

Abstract

Pada era revolusi industri 4.0 kemajuan teknologi informasi dan internet memicu perkembangan pada kegiatan penjualan melalui media internet (E-commerce ). Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efektivitas penerapan E-commerce dalam meningkatkan tingkat hunian kamar di Ayodya Resort Bali, khususnya melalui website hotel dan untuk mengetahui persepsi tamu mengenai E-commerce website Ayodya Resort Bali. Pada tahun 2018, penjualan kamar melalui E-commerce website hanya mencapai target pada bulan Mei saja. Tidak tercapainya target penjualan kamar mempengaruhi tingkat hunian kamar pada periode tertentu. Penelitian ini dilakukan dengan teknik pengumpulan data studi dokumentasi, kuesioner dan wawancara dengan menggunakan metode sampel yang digunakan adalah metode purposive sampling. Jumlah sampel diperoleh dengan menggunakan rumus slovin sebanyak 88 responden. Selanjutnya, untuk tahapan analisis dengan teknik deskriptif kuantitatif, dikaji berdasarkan (1) perbandingan antara target dan realisasi penjualan kamar melalui E-commerce website (2) persepsi tamu terhadap kualitas E-commerce website Ayodya Resort Bali. Hasil dari penelitian yang pertama menyatakan perbandingan target dan realisasi penjualan kamar melalui E-commerce website pada tahun 2016-2018 sebesar 82,1% yang artinya efektif dalam meningkatkan tingkat hunian kamar di Ayodya Resort Bali. Hasil penelitian persepsi tamu mengenai Ecommerce website mendapatkan nilai rata-rata keseluruhan sebesar 4,22 yang artinya sangat setuju dengan performance Ecommerce website Ayodya Resort Bali.
Strategi Pengembangan Pindang Palembang Menggunakan Model Bisnis Canvas (MBC) Untuk Wisatawan Melati Pratama
Pusaka : Journal of Tourism, Hospitality, Travel and Business Event Vol. 3, No 1 February (2021)
Publisher : Politeknik Pariwisata Makassar, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33649/pusaka.v3i1.67

Abstract

Pindang Palembang is one of traditional culinary in South Sumatra which had uniqe special taste like sour, salty and sweet flavour. But, this culinary was not popular in tourist who come in Palembang. So, strategy of development for Pindang palembang need to be done. Development strategy was conducted based on BMC (Business Model Canvas) method by interview dan share quitioner with 24 hotels tourist. The initial identification showed that there were 24.39% foreign tourists who interest to Pindang palembang, the number of 45.45% taste was be value proposition, only 33.33% hotels gave offers about Pindang , the number of 30.91% unique was be customer relationships, the easy channel to reached was 85.37% online, the number of 66.67% hotels promoted Pindang palembang, 91.67% hotels had chef and 83.33% had website. By 7 elements, 78% cost structure low but it did’t have appreciations. BMC showed that, there were many factors affected Pindang development such as tourist attractions to Pindang , value of Pindang, mitra, promotion, media online, innovation and competence people who can developed Pindang to be interested taste.
Analisis Peran Dinas Pariwisata Kota Bukit Tinggi Dalam Meningkatkan Fasilitas Pada Objek Wisata Taman Margasatwa Kinantan Pepy Afrilian
Pusaka : Journal of Tourism, Hospitality, Travel and Business Event Vol. 3, No 1 February (2021)
Publisher : Politeknik Pariwisata Makassar, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33649/pusaka.v3i1.30

Abstract

Bukittinggi kota wisata yang menjadi unggulan di daerah Sumatera Barat yang memiliki banyak atraksi dan budaya yang beraneka ragam, keunikan Rumah Gadang, pakaian adat, tarian adat, kesenian, kuliner dan destinasi yang berpotensi untuk menjadi destinasi unggulan. Pengembangan pariwisata memang membutuhkan banyak pihak terkait salah satunya adalah pemerintah. Pemerintah Kota Bukittinggi khususnya Dinas Pariwisata Kota Bukittinggi dari tahun ke tahun terus mengembangkan objek wisata dan fasilitas – fasilitasnya tujuannya tak lain adalah untuk meningkatkan kunjungan wisata ke kota Bukittinggi. Sesuai dengan tugas dan fungsinya Dinas Pariwisata Kota Bukittinggi memiliki peranan yang sangat besar terutama dalam pengembangan pariwisata beserta fasilitas di objek wisata Taman Margasatwa dan Budaya Kinantan. Penelitian kali ini dengan deskriptif pendekatan Kualitatif karena penulis akan menganalisa peran Dinas Pariwisata Kota Bukittinggi yang antara lain sebagai motivator, fasilitator dan dinamisator. Peran ini juga berpengaruh terhadap pengembangan fasilitas di Taman Margasatwa dan Budaya Kinantan Kota Bukittinggi, dimana Dinas Pariwisata Kota Bukittinggi berperan untuk mengelola dan mengembangkan fasilitas utama berupa kandang binatang, fasilitas pendukung seperti kursi duduk, jalan setapak hingga tulisan Benteng Ford De Kock dan fasilias penunjang seperti lokasi pengambilan gambar bergaya modern atau spot foto hingga fasilitas penunjang jaringan nirkabel.
Perkembangan Wisata Alam Bantimurung Dalam Prespektif Sejarah dan Budaya Arnita Vitasari; Jumadi; Patahuddin; Syamsu Rijal
Pusaka : Journal of Tourism, Hospitality, Travel and Business Event Vol. 3, No 1 February (2021)
Publisher : Politeknik Pariwisata Makassar, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33649/pusaka.v3i1.68

Abstract

This study aims to determine the background of Bantimurung including the Bantimurung-Bulusaraung National Park, the development of Bantimurung as a tourist attraction and the impact of the presence of the Bantimurung Nature Tourism Area in 2000-2018. This research is a historical research with a historical methodology that has stages namely, heuristics (data collection), criticism (verification), interpretation (interpretation) and historiography (history writing). The results of this study indicate that the background of Bantimurung enters the Bantimurung-Bulusaraung National Park, because Bantimurung is a natural area with beautiful scenery that must be protected. Development of the Bantimurung Nature Tourism Area continues to experience development and continue to explore what is in this area including the objects in it. Various efforts have been made by the Department of Tourism both in developing infrastructure and detailed administrative arrangements. The presence of this tourist attraction is as a forum for the community around Maros Regency to support the economy, a place for students to research and become a place of recreation for all people.
Pengelolaan Timbunan Sampah Untuk Menjaga Citra Industri Pariwisata Pada Daya Tarik Wisata Di Bali I Gusti Ketut Indra Pranata Darma; Ni Made Rai Kristina
Pusaka : Journal of Tourism, Hospitality, Travel and Business Event Vol. 3, No 1 February (2021)
Publisher : Politeknik Pariwisata Makassar, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33649/pusaka.v3i1.75

Abstract

Bali merupakan salah satu Pulau dengan potensi pariwisata yang telah berkembang pesat hingga saat ini. Kemasyuran pariwisata Pulau Bali sudah terkenal hingga ke seluruh penjuru dunia. Banyak kegiatan sehari-hari masyarakat menjadi suatu daya Tarik wisata bagi wisatawan baik domestic maupun mancanegara. Setiap kegiatan terutama yang menimbulkan daya Tarik wisata tersebut, menghasilkan sampah baik skala rumah tangga maupun skala industri. Sampah yang dihasilkan hampir ditemui disegala sektor kegiatan dengan salah satunya pada industry pariwisata yang saat ini bergerak sangat masih. Meningkatnya timbulan sampah membuat pemerintah bali lewat terbitnya Peraturan Gubernur Bali nomor 97 tahun 2018 tentang pembatasan timbulan sampah plastik sekali pakai yang menunjukkan semakin seriusnya permasalahan sampah. Timbulan sampah terutama pada daya Tarik wisata, berpotensi dapat merubah pandangan wisatawan terhadap citra pariwisata Bali. Penelitian ini menggali gerakan masyarakat baik secara spontan maupun terorganisir seperti pada komunitas RecycleIndonesia maupun kegiatan masyarakat lain yang peduli pada tingginya timbulan sampah. Diharapkan didapatkan kegiatan alternative dalam membantu mengurangi timbulan sampah plastik yang mendukung dari penerapan Peraturan Gubernur Bali nomor 97 tahun 2018. Kegiatan dari komunitas diharapkan dapat menjaga serta memberikan peninggalan positif bagi generasi mendatang.
Pengaruh Kompetensi Profesional, Sarana Prasarana dan Motivasi Berprestasi Terhadap Kinerja Dosen Muh. Arif; Darmawang; Nahriana
Pusaka : Journal of Tourism, Hospitality, Travel and Business Event Vol. 3, No 1 February (2021)
Publisher : Politeknik Pariwisata Makassar, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33649/pusaka.v3i1.78

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh kompetensi professional, sarana prasarana, motivasi berprestasi terhadap kinerja dosen di Politeknik Pariwisata Makassar. Jenis penelitian yang digunakan adalah penelitian jenis kuantitatif dengan teknik analisis regresi linear berganda dengan teknik pengumpulan data yang dilakukan adalah pengamatan (observasi), angket (kuesioner), dokumentasi dan wawancara. Jumlah sampel dalam penelitian ini sebanyak 147 orang terdiri dari dosen dan tenaga pengajar dengan sampel 114 orang. Teknik analisis data yang digunakan adalah analisis regresi linier berganda dengan menggunakan program SPSS 22. Hasil perhitungan statistik (i) nilai α dari X1 adalah sebesar 0.000 lebih kecil dari 0.05 maka Ha ditolak dan H0 diterima yang berarti kompetensi profesional X1 ternyata berpengaruh secara signifikan terhadap kinerja dosen (Y) di Politeknik Pariwisata Makassar. (ii) Berdasarkan hasil perhitungan statistik nilai α dari X2 adalah sebesar 0.000 lebih kecil dari 0.05, maka Ha ditolak dan Ho diterima. Dengan demikian sarana prasarana (X2) berpengaruh secara signifikan terhadap kinerja dosen (Y) di Politeknik Pariwisata Makassar. (iii) Berdasarkan hasil perhitungan statistik nilai α dari X3 adalah sebesar 0.000 lebih kecil dari 0.05, maka Ha ditolak dan Ho diterima. Dengan demikian motivasi berprestasi (X3) ternyata mempunyai pengaruh secara signifikan terhadap kinerja dosen (Y). Hasil ini menunjukkan bahwa ada pengaruh yang sangat signifikan antara variable bebas bebas X1, X2 dan X3 secara simultan terhadap kinerja dosen (Y). Dengan demikian hipotesis pertama yang menyatakan bahwa kompetensi profesional (X.1), sarana prasarana (X.2), motivasi berprestasi

Page 1 of 1 | Total Record : 9