cover
Contact Name
Rismaladewi Maskar
Contact Email
risma.maskar@umi.ac.id
Phone
-
Journal Mail Official
wiratani.agribisnis.fp@umi.ac.id
Editorial Address
Jl. Urip Sumoharjo Km. 5 Kota Makassar
Location
Kota makassar,
Sulawesi selatan
INDONESIA
Wiratani : Jurnal Ilmiah Agribisnis
ISSN : 26145928     EISSN : 26145928     DOI : -
WIRATANI adalah terbitan berkala ilmiah bidang Agribisnis yang merupakan media publikasi dan penyebarluasan informasi hasil-hasil penelitian dari peneliti, dosen, praktisi, dan mahasiswa. WIRATANI diterbitkan dua kali setahun (Juni dan Desember) oleh Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Muslim Indonesia.
Articles 143 Documents
ANALISIS PENDAPATAN USAHATANI KEMIRI (Aleurites moluccana) DAN KONTRIBUSINYA TERHADAP PENDAPATAN RUMAH TANGGA PETANI (Studi Kasus pada Hutan Kemasyarakatan (HKM) di Desa Parado Rato, Kecamatan Parado, Kabupaten Bima, Nusa Tenggara Barat) Awaludin, Muhammad; Nurliani, Nurliani; Adam, Andi Maslia Tenrisau
WIRATANI Vol 7, No 1 (2024): Juni 2024
Publisher : Universitas Muslim Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33096/wiratani.v7i1.335

Abstract

Kemiri (Aleurites moluccana) merupakan kelompok tanaman tahunan dan termasuk ke dalam salah satu pohon yang serbaguna. Tanaman kemiri merupakan bahan dasar pembuatan minyak rambut cat, pernis, tinta, sabun, pengawet kayu, dan bahan pembatik. Selain itu, tanaman kemiri mengandung bahan kimia seperti gliserida, asam linoleat, palmitat, stearat, miristat, asam minyak, protein, vitamin B1, dan zat lemak. Tujuan penelitian ini adalah 1) mendeskripsikan proses budidaya kemiri pada hutan kemasyarakatan (HKM) bagi petani di Desa Parado Rato, Kecamatan Parado, Kabupaten Bima, 2) menganalisis produksi, pendapatan dan kelayakan usahatani kemiri pada hutan kemasyarakatan (HKM), 3) menganalisis kontribusi pendapatan usahatani kemiri terhadap pendapatan rumahtangga. Populasi petani kemiri 875 orang, kemudian secara acak sederhana mengambil 10% dari  populasi sehingga jumlah diperoleh jumlah sampel 88 orang. Teknik pengumpulan data menggunakan metode observasi, wawancara menggunakan kuesioner, serta dokumentasi. Alat analisis data yaitu analisis deskriptif, analisis produksi dan pendapatan, analisis kelayakan usahatani, dan analisis kontribusi pendapatan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa proses budidaya usahatani kemiri di Desa Parado rato, Kecamatan Parado, Kabupaten Bima adalah 1) Persiapan dan pengolahan lahan, persiapan bibit, penanaman, pemeliharaan tanaman, pemanenan, dan pasca panen). 2) Produksi kemiri rata-rata 1.217 kg/petani atau  714 kg/hektar. Rata-rata Luas Lahan 1,7. 3) Usahatani kemiri secara ekonomi menguntungkan dan layak dikembangkan diperoleh nilai R/C-ratio 5,7. Artinya jika petani kemiri mengeluarkan biaya sebesar Rp 1,- maka akan memperoleh penerimaan sebesar Rp 5,7. Pendapatan usahatani kemiri Rp.670.561.000/tahun, atau rata-rata Rp.7.620.011/petani. Pendapatan dari luar usahatani Rp.574.200.000/tahun, atau rata-rata Rp.6.525.000/petani. Total pendapatan rumahtangga petani Rp.1.244.761.000/tahun atau rata-rata Rp. 13.551.663/petani. Kontribusi pendapatan dari  usahatani kemiri  terhadap pendapatan rumahtangga sebesar 53,8%, termasuk kategori tinggi.
KELAYAKAN FINASIAL USAHATANI PEPAYA CALIFORNIA DI KECAMATAN PATAMUAN KABUPATEN PADANG PARIAMAN Hakiki, Dival; Leovita, Angelia; Fauzi, Dian
WIRATANI Vol 6, No 2 (2023): Desember 2023
Publisher : Universitas Muslim Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33096/wiratani.v6i2.309

Abstract

ANALISIS PERBANDINGAN PENDAPATAN DAN KELAYAKAN USAHA DANGKE DAN KERUPUK DANGKE (Studi Kasus Peternak Sapi Perah dan Home Industri UR di Desa Mendatte, Kecamatan Anggeraja, Kabupaten Enrekang) Suryanti, Suryanti; Hasan, Iskandar; Sabahannur, St.
WIRATANI Vol 6, No 2 (2023): Desember 2023
Publisher : Universitas Muslim Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33096/wiratani.v6i2.303

Abstract

PENGARUH STRATEGI PEMASARAN BERBASIS ICT TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PRODUK OLAHAN PISANG Nurdin, Ririn Ainin Nisa; Rahbiah, Sitti; Sabahannur, St.
WIRATANI Vol 7, No 2 (2024): Desember 2024
Publisher : Universitas Muslim Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33096/wiratani.v7i2.472

Abstract

STRATEGI PEMASARAN PRODUK SELADA SISTEM HIDROPONIK DALAM MENDUKUNG PENGEMBANGAN PERTANIAN ORGANIK Nurmutmainnah, Nurmutmainnah; Hasan, Iskandar; Haris, Abdul
WIRATANI Vol 7, No 2 (2024): Desember 2024
Publisher : Universitas Muslim Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33096/wiratani.v7i2.467

Abstract

ANALISIS PREFERENSI KONSUMEN TERHADAP PRODUK GULA AREN Mahendra, Yusril Ishak; Nuraeni, Nuraeni; Amri, Andi Azrarul
WIRATANI Vol 7, No 2 (2024): Desember 2024
Publisher : Universitas Muslim Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33096/wiratani.v7i2.473

Abstract

PROSES BUDIDAYA DAN ANALISIS RISIKO USAHA TERNAK AYAM BROILER Husna, Asmaul; Nurliani, Nurliani; Husain, Tsalis Kurniawan; Rosada, Ida
WIRATANI Vol 7, No 2 (2024): Desember 2024
Publisher : Universitas Muslim Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33096/wiratani.v7i2.468

Abstract

PENERAPAN SISTEM TANAM JAJAR LEGOWO PADA SAWAH BERIRIGASI NON TEKNIS DI DESA BONTORAPPO Putri, Nila Amelia; Rasyid, Rasmeidah; Maskar, Rismaladewi
WIRATANI Vol 7, No 2 (2024): Desember 2024
Publisher : Universitas Muslim Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33096/wiratani.v7i2.469

Abstract

ANALISIS BIAYA DAN PENDAPATAN PETERNAKAN SAPI PERAH REMBANGAN DAIRY FARM Utama, Ratih Apri; Rohmah, Anissa Nur; Rahman, Rena Yunita
WIRATANI Vol 7, No 2 (2024): Desember 2024
Publisher : Universitas Muslim Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33096/wiratani.v7i2.464

Abstract

PENGARUH KARAKTERISTIK PETANI TERHADAP PRODUKSI PADI SAWAH DAN KELAYAKAN USAHATANI DI DESA MAPPESANGKA Wulandari, Astuti; Ilsan, Mais; Haris, Abdul
WIRATANI Vol 7, No 2 (2024): Desember 2024
Publisher : Universitas Muslim Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33096/wiratani.v7i2.470

Abstract