cover
Contact Name
Rismaladewi Maskar
Contact Email
risma.maskar@umi.ac.id
Phone
-
Journal Mail Official
wiratani.agribisnis.fp@umi.ac.id
Editorial Address
Jl. Urip Sumoharjo Km. 5 Kota Makassar
Location
Kota makassar,
Sulawesi selatan
INDONESIA
Wiratani : Jurnal Ilmiah Agribisnis
ISSN : 26145928     EISSN : 26145928     DOI : -
WIRATANI adalah terbitan berkala ilmiah bidang Agribisnis yang merupakan media publikasi dan penyebarluasan informasi hasil-hasil penelitian dari peneliti, dosen, praktisi, dan mahasiswa. WIRATANI diterbitkan dua kali setahun (Juni dan Desember) oleh Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Muslim Indonesia.
Articles 163 Documents
PENGARUH PENGETAHUAN DAN KETERAMPILAN TERHADAP PRODUKTIVITAS PADI SAWAH DENGAN PENDEKATAN MODERASI RELIGIUSITAS Nuraeni Nuraeni
WIRATANI Vol 9, No 1 (2026): Juni 2026
Publisher : Universitas Muslim Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33096/wiratani.v9i1.582

Abstract

Di Indonesia, kebutuhan pangan memiliki peranan yang sangat penting, terutama makanan pokok, karena berhubungan dengan menyediakan kebutuhan dasar manusia. Salah satu komoditas penting dalam sektor ini adalah padi, yang menjadi bahan pangan pokok bagi sebagian besar masyarakat. Petani sebagai pelaku sektor pertanian semakin dituntut memiliki pengetahuan dan keterampilan agar dapat meningkatkan produktivitas dalam usahataninya. Salah satu faktor  yang memotivasi petani dalam meningkatkan pengetahuan dan keterampilannya dalam berusahatani adalah sikap religiusitas yang dimilikinya. Penelitian ini bertujuan menganalisis produktivitas padi sawah, menganalisis pengetahuan, keterampilan dan religiusitas petani padi sawah, dan menganalisis pengaruh pengetahuan dan  keterampilan petani terhadap produktivitas padi sawah dengan religiusitas sebagai variabel moderat. Lokasi penelitian di Desa Pattiro Riolo Kecamatan Sibulue Kabupaten Bone yang merupakan salah satu kawasan sentra produksi padi. Populasi adalah seluruh petani padi sawah, penentuan sampel menggunakan metode Slovin sehingga jumlah responden sebanyak 78 orang yang diambil secara acak sederhana (simple random sampling).   Metode analisis yang digunakan adalah analisis Statistik Deskriptif dan analisis Partial Least Square (SEM-PLS). Berdasarkan hasil penelitian menunjukkan bahwa pengetahuan, keterampilan,  religiusitas secara positif berpengaruh signifikan terhadap produktivitas, akan tetapi  pengetahuan dan keterampilan tidak berpengaruh signifikan terhadap produktivitas yang dimoderasi religiusitas. Hal ini menunjukkan bahwa  walaupun petani seorang religius, keputusan mereka untuk mengelola usahataninya didasarkan aturan dan manfaat yang dirasakan tanpa perlu melibatkan pemahaman nilai religius didalam usahataninya
DETERMINANTS OF FINANCIAL LITERACY OF MADURA ISLAND FARMERS HOUSEHOLDS: ORDERED PROBIT REGRESSION ANALYSIS Dian Eswin Wijayanti; Moh. Wahyudi Priyanto; Aminah Happy Moninthofa Ariyani; Setiani Setiani
WIRATANI Vol 9, No 1 (2026): Juni 2026
Publisher : Universitas Muslim Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33096/wiratani.v9i1.629

Abstract

The constraints of low financial literacy result in limited access to financial products and services, suboptimal financial management, and increased vulnerability to financial risks. This low level of financial literacy can hinder the economic progress and well-being of farmer households. This study aims to identify the determinants of financial literacy among farmer households on Madura Island. The research location was selected because it is known to have a low level of financial knowledge. A simple random sampling method was employed, yielding a sample of 123 households. Financial literacy was divided into three variables: knowledge, skills, and behavior. The results of the ordered probit regression analysis indicate that the variables positively influencing knowledge, skills, and behavior are age, education, income, access to credit, government assistance, and membership in farmer groups. Age negatively affects financial skills and behavior, while education positively influences financial knowledge. Household income has a significant positive effect on all dimensions of financial literacy, indicating the importance of improving the economic capacity of farmers. Conversely, membership in farmer groups has a negative effect on financial literacy, suggesting that the activities of these groups have not been optimal in enhancing their members' financial capacity. Additionally, government assistance without accompanying financial education has a negative impact on financial skills. These findings emphasize the need for educational interventions based on financial literacy that are more contextual and integrated with farmer empowerment programs. This study makes an important contribution to the literature on financial literacy in the agricultural sector and provides strategic recommendations for designing programs to improve the financial capacity of farmers in underdeveloped regions.
STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA JAHE INSTAN “JANTANMA” PADA KELOMPOK WANITA TANI HUTAN DI DESA BARUGAE KECAMATAN MALLAWA KABUPATEN MAROS Marhawati Najib
WIRATANI Vol 9, No 1 (2026): Juni 2026
Publisher : Universitas Muslim Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33096/wiratani.v9i1.596

Abstract

Di Indonesia, jahe (Zingiber officinale Roscoe) adalah rempah-rempah yang sangat berharga dan digunakan dalam berbagai masakan dan minuman, serta terkenal akan manfaat kesehatannya. Pasar produk olahan jahe masih terus berkembang, terutama untuk produk yang bernilai tinggi dan bermanfaat seperti jahe instan. Kemudahan persiapan, masa simpan yang lebih lama, dan potensi pasar yang luas di industri minuman fungsional dan herbal. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui strategi pengembangan jahe instan Mallawa atau disebut dengan JANTANMA, yang diproduksi di Desa Barugae, Kecamatan Mallawa, Kabupaten Maros, oleh Kelompok Wanita Tani Hutan Semangat Baruga (KWTH). Penelitian ini menggunakan metodologi kualitatif dan bersifat deskriptif. Lima belas anggota Kelompok Wanita Tani Hutan yang aktif terlibat dalam pembuatan jahe instan JANTANMA dipilih secara sengaja sebagai responden. Observasi, wawancara, dan dokumentasi adalah metode yang digunakan untuk memperoleh data. Analisis SWOT digunakan untuk menganalisis data yang dikumpulkan. Berdasarkan hasil penelitian menunjukkan bahwa strategi yang diterapkan oleh Usaha jahe instan Jantanma berada pada kuadran satu yaitu SO (Strenght-Opportunity) menggunakan strategi agresif. Usaha  jahe instan Jantanma akan berfokus pada strategi menggunakan seluruh kekuatan dan memanfaatkan peluang untuk menciptakan kondisi sinergis dan potensi besar untuk mencapai pertumbuhan dan kesuksesan.