cover
Contact Name
Sucipto
Contact Email
sucipto@unpkediri.ac.id
Phone
-
Journal Mail Official
semnainotek@unpkdr.ac.id
Editorial Address
Kampus II, Mojoroto Gang 1 No. 6 Kediri, Jawa Timur
Location
Kota kediri,
Jawa timur
INDONESIA
Prosiding SEMNAS INOTEK (Seminar Nasional Inovasi Teknologi)
ISSN : 25803336     EISSN : 25497952     DOI : https://doi.org/10.29407/inotek
Teknologi saat berkembang sangat cepat selama beberapa tahun terakir ini. Perkembangan teknologi tersebut merupakan salah satu dampak dari peningkatan inovasi dalam bidang teknologi. Ide-ide dan produk baru selalu ada untuk membantu kemingkatkan kualitas kehidpan manusia. Dalam rangka mendukung inovasi dalam bidang teknologi, Fakultas Teknik Universitas Nusantara PGRI Kediri menyelenggarakan Seminar Nasional Inovasi Teknologi (Semnasinotek)
Articles 1,283 Documents
Rancang Bangun Rangka Pemisah Kulit Ari Kedelai Kapasitas 30 Kg Darmawan, Maulana Reza; Nadliroh, Kuni
Prosiding SEMNAS INOTEK (Seminar Nasional Inovasi Teknologi) Vol. 8 No. 3 (2024): PROSIDING SEMINAR NASIONAL INOVASI TEKNOLOGI TAHUN 2024
Publisher : Universitas Nusantara PGRI Kediri

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29407/fzps0g18

Abstract

indonesia merupakan negara produsen tempe terbesar di dunia dan menjadi pasar kedelai terbesar di Asia, Salah satu komoditas pangan penghasil protein nabati yang dikenal masyarakat adalah kedelai. Sari kedelai menjadi bahan dasar dalam pembuatan tempe.tetapi dalam pembuatan tempe pengusaha indusry rumahan masih mengelola kedalai dengan cara yang tradisional sehingga berdampak pada produk tempe. Metode yang digunakan pada peracangan ini metode yang digunakan meliputi 1. Obesvasi 2. Studi litelatur 3. Tahapan peracangan. Dalam peracangan rangka pemisah kulit ari kedelai kapasitas 30 Kg mendapatkan hasil bahwasanya material yang digunakan dalam peracangan ini menggunakan baja ASTM A36 dengan ketebalan 3mm yang mampu memopong komponen komponen seperti motor, pulley dan komponen lainya.
Rancang Bangun Pisau Pemecah Dan Pengupas Kulit Ari Kacang Kedelai Tempe Kapasitas 30 Kg Saputra, Zidan Maulana; Nadliroh, Kuni
Prosiding SEMNAS INOTEK (Seminar Nasional Inovasi Teknologi) Vol. 8 No. 3 (2024): PROSIDING SEMINAR NASIONAL INOVASI TEKNOLOGI TAHUN 2024
Publisher : Universitas Nusantara PGRI Kediri

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29407/d32g3d27

Abstract

Kedelai membutuhkan mesin untuk mengolahnya secara efisien dan efektif untuk menghasilkan tempe sebagai bahan dasar. Mesin untuk memecahkan dan mengupas sekam biji kedelai memecahkan masalah dengan waktu produksi tempe dan efisiensi. Dalam pembuatan tempe, kedelai harus dalam kondisi bersih agar mesin ini dapat memecah biji dan mengupas cangkangnya. Motor listrik, bilah patah, dan katrol menggerakkan mesin ini. Metode desain eksperimental digunakan oleh penulis dalam metode desain ini untuk mengamati dan mengukur dimensi. Desain pisau pemecah dan pengupas kulit ari kacang kedelai tempe kapasitas 30 kg dibangun dengan motor listrik stainless steel, pisau penghancur, dan katrol, memastikan umur panjang komponen utamanya. Desain minimalis, yang memerlukan ruang minimal, menghasilkan penghematan waktu dan biaya dalam produksi, menawarkan bingkai yang lugas namun kuat, dan menyederhanakan perawatan
Redesain Mesin Pemarut Jahe Kapasitas 1 Kg/Menit Faisal, Muhammad Nur; Fauzi, Ah. Sulhan
Prosiding SEMNAS INOTEK (Seminar Nasional Inovasi Teknologi) Vol. 8 No. 3 (2024): PROSIDING SEMINAR NASIONAL INOVASI TEKNOLOGI TAHUN 2024
Publisher : Universitas Nusantara PGRI Kediri

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29407/g0p0yj97

Abstract

Jahe merupakan salah satu tanaman obat berupa tumbuhan semu. tanaman jahe dapat dimanfaatkan sebagai bahan obat-obatan tradisional, minuman, bumbu masakan. Dalam pelaku usaha beberapa kali mengembangkan olahan dari jahe. Pengkristalan jahe emprit merupakan salah satu unit Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) yang berada di wilayah Mojoroto-Kota Kediri. Proses pembuatan kristalisasi jahe terutama pada proses pemarut sekarang umumnya UMKM menggunakan mesin, tapi belum efisien. Pada alat yang ada di UMKM menggunakan mesin pemarut jahe yang mempunyai kekurangan pada desain pemarutnya. Maka dari itu dilakukan redesain alat pemarut jahe pada bentuk dan dimensi bodi pemarut yang sedikit lebih praktis jika digunakan, dan menghemat biaya produksi alat. Alat pemarut jahe ini berkapasitas 1 kg dan bisa lebih dengan rangka yang kokoh dan bahan stainless steel untuk mendapatkan food grade dan digerakkan menggunakan motor listrik 1 phase, dalam proses pemarutan memerlukan waktu sekitar 1-3 menit tergantung jumlahnya jahe.
Pemetaan Umkm Di Kabupaten Kediri Menggunakan Formula Havershine Rozi, Ahmad Fatkhur; Kasih, Patmi; Swanjaya, Daniel
Prosiding SEMNAS INOTEK (Seminar Nasional Inovasi Teknologi) Vol. 8 No. 3 (2024): PROSIDING SEMINAR NASIONAL INOVASI TEKNOLOGI TAHUN 2024
Publisher : Universitas Nusantara PGRI Kediri

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29407/rwbyw059

Abstract

Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) memainkan peran penting dalam perekonomian Indonesia dengan kontribusi signifikan terhadap PDB dan penyediaan lapangan kerja. Namun, banyak UMKM kesulitan berkembang karena kurangnya media promosi dan pasca pandemi Covid 19. Penelitian ini bertujuan untuk memetakan lokasi UMKM di Kabupaten Kediri menggunakan metode Formula Haversine. Aplikasi ini diharapkan dapat meningkatkan aksesibilitas dan kesadaran masyarakat terhadap UMKM, serta mendukung pertumbuhan UMKM secara lebih efektif. Penelitian ini membantu pengguna mencari UMKM di Kabupaten Kediri dengan lebih mudah, mempermudah pengusaha UMKM dalam mempromosikan usahanya, dan membantu Dinas UMKM Kabupaten Kediri dalam pendataan UMKM kedepannya. Data UMKM yang dihasilkan nantinya akan berupa titik-titik lokasi beserta foto dan detail dari UMKM dan pengguna juga dapat melihat jalur terdekat menuju lokasi UMKM. Hasil perhitungan jarak radius terdekat dari dua UMKM menggunakan Formula Havesine adalah jarak pengguna ke UMKM Griya Jamur Kali Raya adalah 9,0531 km.
Menentukan Titik Lokasi Bangunan Cabang Riveside English Center Dengan Metode Weighted Product Dan Rank Order Centroid Ahmadi, Yansyah Nurullah; Irawan, Rony Heri; Niswatin, Ratih Kumalasari
Prosiding SEMNAS INOTEK (Seminar Nasional Inovasi Teknologi) Vol. 8 No. 3 (2024): PROSIDING SEMINAR NASIONAL INOVASI TEKNOLOGI TAHUN 2024
Publisher : Universitas Nusantara PGRI Kediri

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29407/0z84gp50

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menentukan lokasi optimal bagi pembangunan cabang baru Riverside English Center menggunakan metode Weighted Product (WP) dan Rank Order Centroid (ROC). Data diperoleh dari survey dan wawancara dengan pihak Riverside English Center mengenai beberapa desa dan kriteria strategisnya seperti peluang, pesaing, dan peminat. Pembobotan kriteria dilakukan menggunakan ROC, dan perhitungan alternatif dilakukan menggunakan WP. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Desa Pelem memiliki nilai tertinggi 0,26, diikuti oleh Desa Sekoto dengan nilai 0,25, menandakan lokasi ini sebagai yang paling strategis. Penerapan metode WP dan ROC terbukti efektif dan efisien dalam membantu pengambilan keputusan lokasi strategis, memberikan kontribusi yang signifikan bagi pengembangan teknik penentuan lokasi dalam industri pendidikan. Hasil penelitian ini diharapkan dapat diimplementasikan oleh Riverside English Center untuk memaksimalkan pertumbuhan dan kesuksesan cabang-cabang barunya..
Sistem Pakar Diagnosa Penyakit Kambing Jenis Pe (Peranakan Etawa) Menggunakan Metode Naive Bayes Wahyu Anggara Putra; Mahdiyah , Umi; Sanjaya, Daniel
Prosiding SEMNAS INOTEK (Seminar Nasional Inovasi Teknologi) Vol. 8 No. 3 (2024): PROSIDING SEMINAR NASIONAL INOVASI TEKNOLOGI TAHUN 2024
Publisher : Universitas Nusantara PGRI Kediri

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29407/2mnfnn61

Abstract

Kambing merupakan hewan ternak yang memiliki banyak manfaat. Kambing memiliki berbagai jenis spesiesnya, salah satunya kambing jenis PE. Penelitian ini bertujuan untuk membahas pentingnya mendiagnosa penyakit kambing jenis PE dengan cepat dan akurat menggunakan sistem pakar. Sistem dapat membantu peternak dalam mengatasi permasalahan diagnose penyakit pada kambing jenis PE. Sistem pakar dibuat menggunakan metode naive bayes, system pakar, dimana naive bayes digunakan untuk memudahkan perhitungan dan identifikasi kemungkinan gejala penyakit pada kambing. Penelitian ini juga membahas hasil akurasi dari proses klasifikasi gejala penyakit kambing jenis PE menggunakan perhitungan dengan rumus naive bayes. Hasil akurasi yang dihasilkan dari klasifikasi dengan metode naive bayes ialah 100%.
Analisis Data Mining Untuk Klasifikasi Kasus Covid 19 Mohammad Nova Kurniawan; Satria Wijaya; Dwi Puji Yoga Satria; Erna Daniati; Aidina Ristyawan
Prosiding SEMNAS INOTEK (Seminar Nasional Inovasi Teknologi) Vol. 8 No. 3 (2024): PROSIDING SEMINAR NASIONAL INOVASI TEKNOLOGI TAHUN 2024
Publisher : Universitas Nusantara PGRI Kediri

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29407/ndeb5230

Abstract

Wabah virus COVID-19 adalah salah satu wabah terbesar yang pernah melanda umat manusia dan melemahkan ekonomi di hampir banyak negara. Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis data kasus COVID-19 agar dapat mengetahui prediksi pada masalah kasus COVID- Pandemi COVID-19 telah memberikan dampak yang signifikan di Daerah Nganjuk. Untuk mengatasi pandemi ini secara efektif, diperlukan analisis data yang mendalam guna memahami karakteristik kasus Positif yang terdata. Penelitian ini bertujuan untuk menerapkan teknik data mining dalam klasifikasi kasus COVID-19. Data yang digunakan dalam penelitian ini mencakup kasus positif, positif baru, menninggal total ,meninggal baru, sembuh total dan masih sakit mengenai pasien COVID-19 dengan menggunakan metode klasifikasi seperti Naive Bayes dan menggunakan tools Rapidminner.
Optimalisasi Prediksi Tingkat Obesitas di Negara Mexico Menggunakan Perbandingan Support Vector Machine dan Naïve Bayes Eggy Cahya Ardianta; Prasetyo Ari Wibowo; Nazzel Maulana Mustofa; Aidina Ristyawan; Erna Daniati
Prosiding SEMNAS INOTEK (Seminar Nasional Inovasi Teknologi) Vol. 8 No. 3 (2024): PROSIDING SEMINAR NASIONAL INOVASI TEKNOLOGI TAHUN 2024
Publisher : Universitas Nusantara PGRI Kediri

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29407/1vhcpd30

Abstract

Obesitas, yang sering dikaitkan dengan penyakit jantung, diabetes, dan stroke, merupakan masalah besar bagi kesehatan global. Jumlah orang obesitas di Indonesia telah meningkat secara signifikan, mencapai 21,80 persen dari populasi dewasa pada tahun 2018. Studi ini menggunakan dataset yang tersedia untuk umum untuk memperkirakan tingkat obesitas di Meksiko. Teknik data mining yang digunakan termasuk algoritma Naive Bayes dan Support Vector Machine (SVM). Tujuannya adalah untuk membuat model prediksi yang dapat menemukan orang yang lebih berisiko terkena obesitas dan membantu mengambil langkah pencegahan yang tepat.
Tabung Pencacah Pakan Ternak Pada Mesin Chopper Multifungsi Ronald Deo Amir Saputra; Haris Mahmudi
Prosiding SEMNAS INOTEK (Seminar Nasional Inovasi Teknologi) Vol. 8 No. 3 (2024): PROSIDING SEMINAR NASIONAL INOVASI TEKNOLOGI TAHUN 2024
Publisher : Universitas Nusantara PGRI Kediri

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29407/rrtpc863

Abstract

Pakan ternak berperan penting dalam usaha ternak. Pakan yang biasa digunakan oleh peternak yaitu rumput liar yang tumbuh dalam lahan kosong. Selain itu para peternak juga memberikan kulit ketela, kulit jagung, kulit pisang, pakan campuran seperti dedak, ampas kedelai, dan sorgum. Namun pakan ternak tidak langsung diberikan karena harus dicacah agar menjadi potongan kecil dan diaduk terlebih dahulu agar tercampur secara merata sedangkan peternak masih menggunakan alat manual yang membutuhkan waktu lama. Oleh sebab itu mesin pencacah chopper multifungsi sangat dibutuhkan agar memudahkan proses pencacahan dan pengadukan pakan ternak serta dapat menghemat waktu dan tenaga. Dalam mesin pencacah chopper multifungsi ada komponen penting yaitu tabung pencacah sebagai tempat proses pencacahan. Berdasarkan hasil yang diperoleh tabung pencacah dibuat dengan plat baja AISI 1045, memiliki panjang 56 cm, tinggi 120 cm, dan diameter 44 cm. Dengan adanya tabung pencacah dapat memberikan safety atau rasa aman pada operator serta mengurangi resiko kecelakaan kerja.
Rancang Bangun Rangka Pengering Kedelai Tempe Sistem Spinner Berkapasitas 30 Kg Ainul Mushoffa al a; Nadliroh , kuni
Prosiding SEMNAS INOTEK (Seminar Nasional Inovasi Teknologi) Vol. 8 No. 3 (2024): PROSIDING SEMINAR NASIONAL INOVASI TEKNOLOGI TAHUN 2024
Publisher : Universitas Nusantara PGRI Kediri

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29407/phrnmq97

Abstract

Penelitian ini bertujuan merancang mesin pengering kedelai untuk UMKM tempe, guna meningkatkan efisiensi produksi. Penelitian ini berfokus pada perancangan rangka mesin yang terbuat dari besi siku 40x40x4 mm (Astm A 36 Stell). Analisis kekuatan rangka dilakukan menggunakan simulasi Solidworks 2022, menunjukkan displacement tertinggi 0,26619,2mm dan stress maksimal 169 ksi/1165.213982547N/m2. Safety of Factor (SOF) berada dalam rentang aman 0.015mm untuk SOF maksimal, sedangkan untuk SOF minimal yaitu pada 0.00018mm. Validasi oleh akademisi dan praktisi mengonfirmasi kualitas desain, namun menyarankan perawatan intensif dan penambahan peredam getaran untuk kinerja mesin yang optimal.

Page 98 of 129 | Total Record : 1283


Filter by Year

2017 2025


Filter By Issues
All Issue Vol. 9 No. 3 (2025): Prosiding Seminar Nasional Inovasi Teknologi Tahun 2025 Vol. 9 No. 2 (2025): Prosiding Seminar Nasional Inovasi Teknologi Tahun 2025 Vol. 9 No. 1 (2025): Prosiding Seminar Nasional Inovasi Teknologi Tahun 2025 Vol. 8 No. 3 (2024): PROSIDING SEMINAR NASIONAL INOVASI TEKNOLOGI TAHUN 2024 Vol. 8 No. 2 (2024): PROSIDING SEMINAR NASIONAL INOVASI TEKNOLOGI TAHUN 2024 Vol. 8 No. 1 (2024): PROSIDING SEMINAR NASIONAL INOVASI TEKNOLOGI TAHUN 2024 Vol. 7 No. 3 (2023): PROSIDING SEMINAR NASIONAL INOVASI TEKNOLOGI TAHUN 2023 Vol. 7 No. 2 (2023): PROSIDING SEMINAR NASIONAL INOVASI TEKNOLOGI TAHUN 2023 Vol. 7 No. 1 (2023): PROSIDING NSEMINAR NASIONAL INOVASI TEKNOLOGI TAHUN 2023 Vol. 6 No. 3 (2022): PROSIDING SEMINAR NASIONAL INOVASI TEKNOLOGI TAHUN 2022 Vol. 6 No. 2 (2022): PROSIDING SEMINAR NASIONAL INOVASI TEKNOLOGI TAHUN 2022 Vol. 6 No. 1 (2022): PROSIDING SEMINAR NASIONAL INOVASI TEKNOLOGI TAHUN 2022 Vol. 5 No. 3 (2021): Prosiding Seminar Nasional Inovasi Teknologi Tahun 2021 Vol. 5 No. 2 (2021): Prosiding Seminar Nasional Inovasi Teknologi Tahun 2021 Vol. 5 No. 1 (2021): Prosiding Seminar Nasional Inovasi Teknologi Tahun 2021 Vol. 4 No. 3 (2020): PROSIDING SEMNAS INOTEK Ke-IV Tahun 2020 Vol. 4 No. 2 (2020): PROSIDING SEMNAS INOTEK Ke-IV Tahun 2020 Vol. 4 No. 1 (2020): PROSIDING SEMNAS INOTEK Ke-IV Tahun 2020 Vol. 3 No. 1 (2019): PROSIDING SEMNAS INOTEK Ke-III Tahun 2019 Vol. 2 No. 1 (2018): PROSIDING SEMNAS INOTEK Ke-II Tahun 2018 Vol. 1 No. 1 (2017): PROSIDING SEMNAS INOTEK Ke-I Tahun 2017 More Issue