cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
Apdila Safitri
Contact Email
apdilasafitri@faperta.unmul.ac.id
Phone
+6281298329999
Journal Mail Official
jpltrop@unmul.ac.id
Editorial Address
Jln. Paser Balengkong Kampus Gunung Kelua, Samarinda, Kalimantan Timur - 75123
Location
Kota samarinda,
Kalimantan timur
INDONESIA
Jurnal Peternakan Lingkungan Tropis
Published by Universitas Mulawarman
ISSN : -     EISSN : 26542501     DOI : 10.30872/jpltrop
Core Subject : Health, Science, Agriculture, Social,
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Environmental Science Veterinary
Jurnal Peternakan Lingkungan Tropis (JPLTrop), adalah peer-reviewed jurnal yang di publish oleh Program Studi Peternakan, Jurusan Peternakan Fakultas Pertanian Universitas Mulawarman, Kalimantan Timur. Publikasi dilaksanakan secara berkala Maret dan September, artikel yang di publikasikan dalam jurnal JPLTrop meliputi keilmuan Animal Livestock Production, Nutrition and Feed, Technology of Animal Product, Socio Economics of Animal Livestock, Reproduction and Breeding, Animal Livestock Environment, Animal Livestock Health, Animal Food Safety and Security.
Arjuna Subject : Ilmu Pertanian dan Biologi (Semua) - Ilmu Hewan dan Zoologi
Articles 86 Documents
 2   3   4   5   6 
Model Kurva Pertumbuhan Berat Badan pada Sapi Turkish Holstein Widya Pintaka Bayu Putra; Nisa Zakiyah Fajrina
Jurnal Peternakan Lingkungan Tropis Vol 3, No 1 (2020): Jurnal Peternakan Lingkungan Tropis
Publisher : Universitas Mulawarman

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30872/jpltrop.v3i1.3677

Abstract

Pertumbuhan pada ternak merupakan salah satu proses biologis yang penting sebagai bentuk ekspresi genetik terhadap sifat-sifat kuantitatif. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui model kurva pertumbuhan berat badan pada sapi Turkish Holstein (TH) jantan. Data yang digunakan dalam penelitian ini berupa data primer dari hasil penelitian Galiç dan Takma (2019) yang berbeda dengan penelitian ini. Estimasi kurva pertumbuhan pada penelitian ini diestimasi menggunakan program komputer CurveExpert 1.4. Hasil penelitian menunjukkan bahwa berat dewasa (asimtot) sapi TH jantan sebesar 600,62 kg (Logistik) dan 688,53 kg (Gompertz). Titik infleksi berat (IW) dan titik infleksi umur (IA) pada model Logistik masing-masing dicapai pada 300,31 kg dan 5 bulan. Sedangkan pada model Gompertz nilai IW dam IA masing-masing dicapai pada 253,14 kg dan 4 bulan. Laju pertumbuhan maksimal (GR) pada sapi TH jantan sebesar 66,07 kg/bulan (Logistik) dan 63,32 kg/bulan (Gompertz). Disimpulkan bahwa model Gompertz memiliki tingkat akurasi yang lebih baik dari model Gompertz karena memiliki nilai simpangan baku (SB) terkecil.
Komposisi Kimia, Karakteristik Fisik dan Nilai Organoleptik Nugget Itik Manila (Cairinamoschata) yang diberi Pakan Limbah Pasar Samarinda Yanur Rahman; Arif Ismanto
Jurnal Peternakan Lingkungan Tropis Vol 3, No 2 (2020): Jurnal Peternakan Lingkungan Tropis
Publisher : Universitas Mulawarman

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30872/jpltrop.v3i2.6858

Abstract

Penelitian bertujuan untuk mengetahui komposisi kimia, kualitas fisik, organoleptik, dan daya terima terhadap nugget daging itik yang diberi pakan limbah Pasar Segiri.  Penelitian dilaksanakan di Laboratorium Biokimia Fakultas Matematika Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Mulawarman untuk uji komposisi kimia dan Laboratorium Produksi dan Teknologi Peternakan, Fakultas Pertanian Universitas Mulawarman untuk uji kualitas fisik serta organoleptik. Penelitian menggunakan Rancangan Acak Lengkap Pola Searah dengan faktor perlakuan adalah daging itik yang diberi pakan komersil dan limbah dari Pasar Segiri. Perlakuan terdiri atas empat level yaitu: P1 (pakan komersil), P2(limbah pasar segiri dengan level 4%), P3 (limbah pasar segiri dengan level 8%), P4 (limbah pasar segiri dengan level 12%), P5(limbah pasar segiri dengan level 16%), P6(limbah pasar segiri dengan level 20%).  Hasil penelitian menunjukkan bahwa uji mutu hedonik (tekstur, rasa, dan kadar air) tidak memiliki pengaruh nyata, sementara pada uji kualitas fisik, nilai pH tidak berpengaruh nyata namun pada susut masak dan daya ikat air memiliki pengaruh nyata. Uji organoleptik menunjukkan hasil tidak berpengaruh nyata terhadap warna, rasa, dan tekstur, namun berpengaruh nyata terhadap aroma. Penelitian menunjukkan bahwa pemanfaatan limbah pasar sebagai pakan tidak berpengaruh terhadap kualitas nugget daging itik manila.Kata kunci: Itik manila, limbah pasar, karakter kimia, organoleptik
PEMBERDAYAAN PETERNAK MISKIN (STUDI KASUS PEMBERDAYAAN PETERNAK ITIK DI DESA BANGUN PURBA KECAMATAN BANGUN PURBA KABUPATEN ROKAN HULU PROVINSI RIAU) Hamdi Sari Maryoni; Kiagus Muhammad Basriwijaya
Jurnal Peternakan Lingkungan Tropis Vol 2, No 1 (2019): Jurnal Peternakan Lingkungan Tropis
Publisher : Universitas Mulawarman

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30872/jpltrop.v2i1.2657

Abstract

 Livestock industry have been playing the important in national economics. Problem faced by livestocks are capital problem, acces material, acces technology, networking in institutional livestock group, low human resources, marketing egg duck. The Community Development Research executed in three phase, there are social mapping, evaluate the program and empowerment research livestock poor in improving well-being livestock. Research method used is qualitative method. Technique of qualitative data collecting used are observation, in depth interview and Focus Group Discussion (FGD). Problem identified with the descriptive analysis, program compilation execused with livestock community in FGD forum. Result of research indicate that poorness that happen at breeder duck in Bangun Purba Village because of breeder duck enterprise to have a loss effect avian influenza epidemic, tied pengijon/tengkulak, scale of is effort inefficient and downhill (it) investment to effort duck livestock. The Empowerment Program conducted by (1) Revitalization of Farmer Group, (2) Network Development and (3) Empowerment Mertelu Sistem.
Produktivitas ayam petelur fase layer dengan tingkat kepadatan kandang baterai dan umur yang berbeda Dzuhri, Akhmal; Romauli Manullang, Julinda; Wibowo, Ari
Jurnal Peternakan Lingkungan Tropis Vol 5, No 1 (2022)
Publisher : Universitas Mulawarman

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30872/jpltrop.v5i1.6339

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dan mengamati performa ayam petelur dari segi produksi telur, konsumsi pakan, Feed Conversion Ratio (FCR), dan Income Over Feed Cost (IOFC) yang dipelihara pada tingkat kepadatan kandang baterai dan umur yang berbeda. Penelitian dilakukan secara eksperimen dengan menggunakan Rancangan Acak Kelompok Faktorial (RAK Faktorial)  2 x 2 perlakuan dengan 6 Ulangan. Faktor pertama adalah kepadatan ternak yang terdiri dari A₁ kepadatan 3 ekor/baterai dan A₂ kepadatan 4 ekor/baterai. Faktor kedua adalah umur yang berbeda yang terdiri dari B₁ umur 49 minggu dan B₂ umur 63 minggu. Penelitian ini menggunakan 84 ekor ayam petelur strain Longman Brown yang berumur 49 minggu dan 63 minggu. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sistem pemeliharaan ayam petelur pada perlakuan kepadatan kandang yang berbeda berpengaruh terhadap Hen Day, konsumsi pakan, feed egg ratio (FER), dan income over feed cost (IOFC) tetapi pada tebal kerabang telur tidak memberikan pengaruh nyata. Dan pada perlakuan umur yang berbeda berpengaruh terhadap tebal kerabang tetapi pada Hen Day, konsumsi pakan, feed egg ratio (FER), dan income over feed cost (IOFC) tidak memberikan pengaruh nyata.Kata kunci: Ayam petelur; produksi; kepadatan kandang; umur ternak
PERSEPSI MASYARAKAT TERHADAP KEBERADAAN PETERNAKAN KAMBING DI KECAMATAN SAMARINDA UTARA Yakob Esa Pirade; Arif Ismanto
Jurnal Peternakan Lingkungan Tropis Vol 1, No 1 (2018): Jurnal Peternakan Lingkungan Tropis
Publisher : Universitas Mulawarman

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30872/jpltrop.v1i1.2442

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana persepsi masyarakat terhadap keberadaan peternakan kambing dikecamatan samarinda utara. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Agustus 2017 sampai dengan bulan September 2017 di Kecamatan Samarinda Utara. Metode pengambilan sempel dilokasi penelitian yaitu rumus slovin dan metode random sampling. hal ini dilakukan berdasarkan kriteria jumlah masyarakat yang relative umur 15 sampai 65 ke atas, jumlah responden sebanyak 72 orang. Data yang diambil berupa data primer dan data sekunder, selanjutnya data di analisis dengan menggunakan metode pengukuran skala persepsi yaitu dengan menggunakan metode Likert (metode skoring). Hasil penelitian ini menunjukan persepsi masyarakat terhadap keberadaan peternakan kambing dikecamatan samarinda utara adalah netral dengan skor 4020 dan skor rata-rata 55,81. Persepsi masyarakat terhadap keberadaan peternakan kambing sangat penting dilakukan untuk mengetahui tanggapan masyarakat yang dapat merugikan warga sekitar terutama yang hidup berdampingan dengan peternakan kambing. Persepsi masyarakat terhadap keberadaan peternakan kambing dikecamatan samarinda utara  adalah netral. Dengan adanya peternakan kambing cukup membantu masyarakat dalam hal  ketersediaan daging dan pupuk.
Keragaman Genetik Berdasarkan Karakteristik Morfometrik Kambing Jawarandu Di Kecamatan Samarinda Utara Veby Wista Tandi Rerung; Surya Nur Rahmatullah; Muh Ichsan Haris
Jurnal Peternakan Lingkungan Tropis Vol 4, No 2 (2021): Jurnal Peternakan Lingkungan Tropis
Publisher : Universitas Mulawarman

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30872/jpltrop.v4i2.6431

Abstract

Keragaman Genetik Berdasarkan Karakteristik Morfometrik Kambing Jawarandu Di Kecamatan Samarinda Utara
Uji Resistensi Antibiotik Ampicillin pada Bakteri Escherichia coli yang di Isolasi dari Beberapa Peternakan di Surabaya Khoiru Indana; Mustofa Helmi Effendi; Soeharsono Soeharsono
Jurnal Peternakan Lingkungan Tropis Vol 3, No 1 (2020): Jurnal Peternakan Lingkungan Tropis
Publisher : Universitas Mulawarman

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30872/jpltrop.v3i1.5416

Abstract

Resistensi bakteri terhadap antibiotik merupakan suatu yang alami. Bahaya resistensiantibiotik merupakan salah satu masalah yang terjadi juga pada dunia peternakansehingga mengakibatkan kerugian bagi para peternak. Terjadinyanya resistensiantibiotika ini disebabkan pemakaian antibiotika pada hewan sebagai pemacupertumbuhan yang mempunyai kontribusi terjadinya resistensi antibiotika. Ampisilinsalah satu jenis antibiotik golongan penisilin yang dilaporkan resisten terhadapEscherichia coli. Selain harganya murah, ampisilin sangat mudah didapat. Penelitian inibertujuan mengidentifikasi Escherichia coli yang diisolasi dari daging ayam padapeternakan di Surabaya yang resisten terhadap Ampisilin. Uji resistensi Ampicillinterhadap Escherichia coli menggunakan metode Kirby-Baurer. Berdasarkan hasil isolasidan identifikasi dari 40 sampel didapatkan 13 isolat yang dinyatakan resisten Escherichiacoli atau sebanyak 32,5 %.
Integrasi Ternak Sapi dan Ubi Kayu dalam Mendukung Bioindustri di Kalimantan Timur Sriwulan Pamuji Rahayu
Jurnal Peternakan Lingkungan Tropis Vol 2, No 2 (2019): Jurnal Peternakan Lingkungan Tropis
Publisher : Universitas Mulawarman

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30872/jpltrop.v2i2.3690

Abstract

Salah satu Kabupaten di Kalimantan Timur yaitu Kabupaten Kutai Kartanegara,khususnya di kecamatan Tenggarong Seberang, ubi kayu biasanya hanya digunakansebagai pakan ternak dan bahan pangan tradisional setelah beras dan jagung. Hargaubi kayu sangat fluktuatif dan tidak memberikan keuntungan yang memadai bagi petani.Pengembangan pertanian bioindustri menjadi ubi kayu sebagai tanaman utama danternak, dengan melakukan budidaya ubi kayu yang memiliki produktivitas yang tinggi.Umbi ubi kayu dapat digunakan untuk pembuatan tepung mocaf, selanjutnya tepungmocaf digunakan untuk mensubstitusi tepung terigu dalam pembuatan produk-produkolahan. Hasil samping dari pengolahan tepung mocaf berupa daun dan kulitdikategorikan sebagai biomasa dapat digunakan untuk berbagai kebutuhan sepertibahan baku industri, pakan ternak, pupuk organik, bahan bakar (biogas), dan lainnyayang dapat meningkatkan nilai ekonomis. Pada saat panen, limbah ini sangat berlimpahdan belum dimanfaatkan secara optimal. Pengembangan sapi potong dengan polaintegrasi sapi-ubi kayu dapat berkembang dengan baik yang pada akhirnya akanmemberikan dampak ekonomi bagi peternak yakni peningkatan kesejahteraan, dantentunya ramah lingkungan.
Produksi Rumput Meksiko (Euchlaena Mexicana) pada Perlakuan Pupuk NPK dan Jarak Tanam Iman Nur Rokhim; Taufan Purwokusumaning Daru; Ibrahim Ibrahim
Jurnal Peternakan Lingkungan Tropis Vol 3, No 2 (2020): Jurnal Peternakan Lingkungan Tropis
Publisher : Universitas Mulawarman

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30872/jpltrop.v3i2.6703

Abstract

Rumput Meksiko (Euclaena mexicana) merupakan rumput potong dari jenis rumput unggul yang memiliki zat gizi dan produktivitas cukup tinggi, serta disukai oleh ruminansia. Penelitian dilakukan untuk mengetahui pemberian dosis pupuk NPK dan jarak tanam yang berbeda terhadap pertumbuhan dan produksi rumput Meksiko. Penelitian menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) Faktorial dengan 2 faktor, faktor pertama yaitu pupuk NPK terdiri dari 4 perlakuan dan faktor kedua jarak tanam terdiri dari 3 perlakuan, dan 3 ulangan.  Hasil penelitian menunjukan bahwa perlakuan pupuk NPK pada perlakuan 270 g petak1 total rata-rata jumlah anakan tertinngi yaitu 15,33 pols, total rata-rata berat segar tertinggi 1,79 kg, total rata-rata berat kering tertinggi 255,33 g dan total kandungan serat kasar paling baik sebesar 21,15%. Perlakuan dengan jarak tanam 50 x 50 cm pada jumlah anakan menghasilkan 13,83 pols, sedangkan pada kandungan serat kasar menghasilkan serat kasar paling baik sebesar 18,44%.  Pemberian pupuk NPK 270 g petak-1 memberikan hasil terbaik pada produksi jumlah anakan, berat segar, berat kering dan serat kasar. Jarak tanam 50 x 50 cm memberikan hasil terbaik pada produksi jumlah anakan, dan produksi serat kasar. Perlakuan pupuk NPK dan jarak tanam secara bersamaan menunjukan interkasi terhadap produksi serat kasar rumput meksiko, tetapi tidak terjadi interaksi pada jumlah anakan, berat segar dan berat kering rumput meksiko.Kata kunci: Rumput meksiko, pupuk npk, jarak tanam
ANALISIS HUBUNGAN FAKTOR – FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PENDAPATAN PETERNAK SAPI PERAH PADA KOPERASI SUSU DI KABUPATEN SEMARANG Dinar Anindyasari; Agus Setiadi; Mukson Mukson
Jurnal Peternakan Lingkungan Tropis Vol 2, No 1 (2019): Jurnal Peternakan Lingkungan Tropis
Publisher : Universitas Mulawarman

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30872/jpltrop.v2i1.2639

Abstract

This study aimed to determine the level of income earned by farmers and identify factors - factors that affect the income of dairy farmers Dairy Cooperative members in Semarang District. The method used in this study was a survey. Method of determining the milk cooperatives and sample summit conducted by purposive sampling. Descriptive data analysis and statistics. The results of the research that the level of income is positive with income farmers cooperative members Andini Luhur Rp. 1,251,638.28 / month and the income of farmers cooperative members Revelation Supreme Rp. 1,154,190.62 / month. Value profitability of 67.92% and 57.37%, where the value is more than the interest rate on deposits of 6%.

Page 4 of 9 | Total Record : 86

 2   3   4   5   6 

Filter by Year

2018 2024


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol 7, No 2 (2024): Jurnal Peternakan Lingkungan Tropis Vol 7, No 1 (2024): Jurnal Peternakan Lingkungan Tropis Vol 6, No 2 (2023) Vol 6, No 1 (2023) Vol 5, No 2 (2022) Vol 5, No 1 (2022) Vol 4, No 2 (2021): Jurnal Peternakan Lingkungan Tropis Vol 4, No 1 (2021): Jurnal Peternakan Lingkungan Tropis Vol 3, No 2 (2020): Jurnal Peternakan Lingkungan Tropis Vol 3, No 1 (2020): Jurnal Peternakan Lingkungan Tropis Vol 2, No 2 (2019): Jurnal Peternakan Lingkungan Tropis Vol 2, No 1 (2019): Jurnal Peternakan Lingkungan Tropis Vol 1, No 1 (2018): Jurnal Peternakan Lingkungan Tropis More Issue