cover
Contact Name
Muhammad Hifdil Islam
Contact Email
najah.kalamnusantara@gmail.com
Phone
+6285230865168
Journal Mail Official
muhammad.hifdil@gmail.com
Editorial Address
Jl. PB. Sudirman No. 360 Kraksaan Probolinggo Eat Java 67282
Location
Kab. probolinggo,
Jawa timur
INDONESIA
Najah: Journal of Research and Community
ISSN : 29878195     EISSN : 29878195     DOI : -
Core Subject : Education,
Najah: Journal of Research and Community Services is a scientific multidisciplinary journal published by Kalam Nusantara Center Research as one of the research institution in Universitas Islam Zainul Hasan Genggong . It is at the national level that covers a lot of common problems or issues related to community services. The aim of this journal publication is to disseminate the conceptual thoughts or ideas and research results that have been achieved and or its implication. Journal of Research and Community Services encompasses research articles, original research report, reviews, and scientific commentaries in education, including Education for Human Resources Development, Community Empowerment, Social Entrepreanurship, and nonformal or informal education. This journal will be published four times in a year (March, June, September and December).
Arjuna Subject : Umum - Umum
Articles 74 Documents
Pendampingan dalam Meningkatkan Manajemen Pemasaran UMKM Teh Sari Klaras Pataoh di Desa Nogosaren Defiani, Siti; Qonita, Siti Mar’ah; Adillah, Farah; Qomariyah, Qomariyah; Vinuri, Erike Defliana; Wasidah, Hikmah Amanatul; Dewi, Sulis Putri
Najah: Journal of Research and Community Service Vol. 3 No. 4 (2025): Desember 2025
Publisher : Kalam Nusantara Institute

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Minuman fungsional dapat dibuat dari berbagai macam tanaman, salah satu tanaman yang dapat diolah menjadi minuman fungsional teh adalah daun pisang kering (klaras). Masyarakat Indonesia sering sekali memanfaatkan daun pisang seggar maupun kering sebagai bahan pembungkus makanan. Daun pisang yang kering memberikan aroma yang khas, selain itu digunakan sebagai kerajinan tangan, hiasan dalam upacara adat, dapat digunakan sebagai obat seperti dapat menurunkan suhu tubuh, dan sebagai pewana alami makanan tradisional. Klaras cenderung tidak dimanfaatkan. Pada umumnya klaras buang begitu saja dan dianggap sebagai sampah. Hal ini dapat menimbulkan dampak pencemaran lingkungan karena akan semakin banyak limbah lingkungan hidup. Oleh karena itu, pemanfaatan limbah daun klaras dapat dijadikan sebagai minuman fungsional yang dapat menyembuhkan berbagai penyakit.
Optimalisasi Pemberdayaan Masyarakat Desa Melalui Pengelolaan Badan Usaha Milik Desa (BUMDes) di Desa Alassapi Ulum , Misbahul; Ishaq, Ahmad Zainul; Rofiq , Muhammad; Vijaylani, Ferry
Najah: Journal of Research and Community Service Vol. 3 No. 4 (2025): Desember 2025
Publisher : Kalam Nusantara Institute

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hasil pengabdian masyarakat yang dilakukan oleh kelompok Kuliah Kerja Nyata (KKN) Berbasis Pengabdian Kepada Masyarakat dengan memberdayakan aset desa basis ternak sapi Banyuanyar Probolinggo dengan melakukan upaya penelitian formal dan non formal, guna menemukan tahu apa saja aset yang ada di desa sampai sejauh mana perkembangan dan kemajuan desa tersebut. Selain itu mencari titik-titik permasalahan yang ada pada aset desa agar masyarakat mampu mengidentifikasi permasalahan yang dihadapi didalamnya dengan cara memecahkan permasalahan dalam bentuk musyawarah dan musyawarah. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif yang bersifat deskriptif. Data dianalisis melalui teknik wawancara, dokumentasi dan observasi lapangan langsung. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa partisipasi masyarakat dalam kegiatan BUMDes masih kurang karena pengetahuan masyarakat terhadap program BUMDes masih sedikit. Pada tahap pemilihan lokasi, pemerintah desa sudah baik dalam proses pemilihan. Telah melalui tiga tahapan yaitu melalui bidang usaha BUMDes, melalui rapat khusus internal desa, dan rapat khusus. Pada tahap sosialisasi, pemerintah desa belum optimal karena sebagian masyarakat merasa sosialisasi tidak dilakukan oleh pemerintah Desa Alas Sapi. Hasil optimalisasi BUMDes adalah upaya peningkatan pengetahuan, sikap, keterampilan, perilaku, kemampuan, kesadaran dan kemandirian masyarakat dalam mengelola potensi lokal yang ada di daerahnya, melalui pelatihan sehingga dapat meningkatkan pendapatan masyarakat untuk memenuhi kebutuhan hidupnya. kebutuhan dan dapat meningkatkan kesempatan kerja bagi masyarakat di wilayah Desa Alas Sapi dengan memanfaatkan potensi yang ada pada masyarakat sehingga masyarakat dapat menjadi lebih mandiri tanpa bergantung pada orang lain.
Pemberdayaan Masyarakat Melalui Metode Pendekatan ABCD (Asset Based Community Development) Memproduksi Permen Jelly Dari Buah Pepaya di Desa Pesawahan Kecamatan Tiris Izzah, Inayah Robbil; Putri, Indra Dwi Irmawati Setiawan; Amalia, Rizqy; Ghafur, Abd
Najah: Journal of Research and Community Service Vol. 3 No. 4 (2025): Desember 2025
Publisher : Kalam Nusantara Institute

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Pepaya California merupakan hasil pemuliaan yang dilakukan oleh Pusat kajian Buah Tropika (PKBT)-IPB yang disebut IPB – 9. Pepaya California memiliki keunggulan antara lain, buahnya kecil dengan ukuran antara 0,8 – 2 kg/buah, halus dan mengkilat, buah matangnya berwarna kuning, rasanya manis, dan daging buahnya kenyal, sehingga buah pepaya ini sangat cocok diolah menjadi permen jelly. Pada PKM ini buah pepaya menjadi bahan baku utama dalam memproduksi permen jelly dengan menggunakan pewarna alami yaitu buah naga dan daun pandan. Tujuan PKM ini untuk meminimalisir kerugian yang diakibatkan oleh kerusakan hasil panen perkebunan buah pepaya yang dikelola oleh masyarakat pesawahan. Rancangan PKM ini dilakukan dengan melakukan observasi ke ladang perkebunan pepaya dan mengadakan pendampingan pembuatan permen jelly. Hasil PKM yang dilakukan menunjukkan, pemanfaatan buah pepaya yang tidak masuk kriteria penjualan bisa di olah menjadi sebuah produk,serta adanya produk bertujuan untuk mengembangkan produksi pepaya menjadi permen jelly, permen jelly yang menggunakan pewarna alami dengan buah naga sebagai warna merah, dan pandan sebagai warna hijau, metode PKM yang di gunakan adalah pendekatan aset based community development (ABCD) dengan mengembangkan aset atau sumber daya lokal yang di miliki masyarakat,salah satunya yaitu memproduksi pepeya menjadi permen jelly. Tahapan yang di gunakan dalam kegiatan ini ialah persiapan, pelaksanaan, dan evaluasi. Mahasiswa berharap setelah kegiatan ini masyarakat bertambah wawasan dan keterampilan dalam memasarkan produk serta memproduksi sesuatu yang awalnya tidak layak di konsumsi dan di pasarkan menjadi sebuah produk yang bisa di kenal oleh masyarakat.
Meningkatkan Teknik Pemasaran Pada UMKM Kripik Singkong Melalui Inovasi Sosial Media di Desa Pendil Kecamatan Banyuanyar Agustin, Dinda; Az-zahro, Dhea Amelia; Indriyani, Rika
Najah: Journal of Research and Community Service Vol. 3 No. 4 (2025): Desember 2025
Publisher : Kalam Nusantara Institute

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana UMKM Keripik Siingkong di Desa Pendil dapat menggunakan media social lainnya untuk memberikan inovasi produk yang mereka jual dan memperluas pemasaran melalui menggunakan facebook dan instagram untuk mendapatkan keuntungan bisnis dan mempromosikan produk ini ke pemirsa yang lebih luas untuk mendapatkan pangsa pasar potensial yang lebih besar. Penelitian ini menggunakan metodologi/pendekatan penelitian ABCD yang bertujuan untuk mengetaahui peran media social dalam meningkatan kegiatan pemasaran para pengusaha keripik singkong di Desa Pendil Banyuanyar. Metode pengumpulan data dilakukan melalui wawancara dan metode observasi. Hasil penelitian ini bahwa pelaku UMKM belum secara optimal menggunakan pemasaran media social untuk menguntungkan bisnis mereka. Dan implikasi Hasil Penelitian Dengan adanya temuan penelitian ini diharapkan pelaku UMKM dapat meningkatkan pemasaran dan penjualannyan dengan meraih pangsa pasar yang luas.