cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
Muhardi
Contact Email
ejurnalagrotekbis@gmail.com
Phone
-
Journal Mail Official
ejurnalagrotekbis@gmail.com
Editorial Address
Fakultas Pertanian UNTAD, Jalan Soekarno Hatta No. KM. 9, Tondo Kecamatan Mantikulore, Kota Palu Sulawesi Tengah
Location
Kota palu,
Sulawesi tengah
INDONESIA
AGROTEKBIS: Jurnal Ilmu Pertanian
Published by Universitas Tadulako
ISSN : 23383011     EISSN : 30309395     DOI : DOI https://doi.org/10.22487/agrotekbis.v12i1.
Core Subject : Economy, Agriculture,
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Economics, Econometrics & Finance
Jurnal ini bertujuan untuk menyebarluaskan informasi hasil-hasil penelitian dibidang pertanian, khususnya teknik pertanian (agroteknologi) dan agribisnis. Jurnal diterbitkan secara online (E-Jurnal) dengan terbit 6 edisi selama setahun. Jurnal ini juga sebagai media publikasi hasil-hasil penelitian dari ringkasan skripsi mahasiswa strata satu dan dari berbagai hasil penelitian lainnya yang belum pernah dipublikasi pada berkala yang lain sebelumnya.
Arjuna Subject : Ilmu Pertanian dan Biologi (Semua) - Ilmu Pertanian dan Biologi (Lain-Lain)
Articles 1,367 Documents
 60   61   62   63   64 
FAKTOR – FAKTOR YANG MEMENGARUHI PRODUKSI PETANI RUMPUT LAUT DI DESA TORUE KECAMATAN TORUE KABUPATEN PARIGI MOUTONG Sri wahyandi; Sulmi Sulmi
AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal) Vol 9 No 4 (2021): Agustus
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Rumput laut menjadi suatu agroindustri yang dapat menunjang dalam membantu peningkatan pendapatan masyarakat. Rumput laut menjadi salah satu komoditas unggulan dalam program revitalisasi perikanan disamping udang dan tuna. Ada beberapa hal yang menjadi bahan pertimbangan dan juga keunggulannya, diantaranya peluang pasar ekspor terbuka luas, harga relatif stabil, juga belum ada batasan atau kuota perdagangan bagi Rumput Laut.Hasil analisi menunjukkan bahwa nilai Fhitung = 35.039 > Ftabel = 2,57 pada taraf kesalahan 5% (α = 0,05) yang berarti hipotesis nol (Ho) di tolak dan (Hi) di terima secara simultan ( bersama – sama) memengaruhi produksi petani rumput laut sedangkan secara parsial variabel jumlah tenaga kerja dan panjang bentangan memengaruh nyata terhadap produksi petani Rumput Laut, bibit dan pengalaman berusaha berpengaruh terhadap produksi petani rumput laut di Desa Torue Kecamtan Torue Kabupaten Parigi Moutong.
KUALITAS FISIKOKIMIA DAN ORGANOLEPTIK VIRGIN COCONUT OIL DARI BERBAGAI SARI BUAH-BUAHAN SEBAGAI SUMBER ENZIM Siti Nurhaliza; Rostiati Rahmatu; Usman Made
AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal) Vol 9 No 4 (2021): Agustus
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Virgin Coconut Oil (VCO) atau Minyak Kelapa Murni yang terbuat dari daging kelapa. Virgin Coconut Oil (VCO) adalah salah satu bahan pangan sumber lemak yang sekarang ini banyak diminati orang karena khasiatnya bagi kesehatan. Dibandingkan dengan minyak lainnya, VCO memiliki beberapa keunggulan yaitu kandungan asam laurat yang tinggi. Asam laurat di dalam tubuh akan diubah menjadi monolaurin yaitu sebuah senyawa monogliserida yang bersifat antivirus, antibakteri, antiprotozoa. Penelitian bertujuan untuk mendapatkan sari buah yang terbaik sebagai sumber enzim terhadap kualitas fisiko-kimiawi dan organoleptik minyak VCO. penelitian ini dilaksanakan dari bulan Februari hingga bulan April 2019, di Laboratorium Agroindustri,Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako, palu, Sulawesi Tengah. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dan Rancangan Acak Kelompok (RAK).Perlakuan yang diuji adalah penambahan sari buah-buahan sebagai sumber enzim yang terdiri atas jeruk manis, jeruk purut, jeruk nipis, asam jawa dan pepaya . Rancangan Acak Lengkap digunakan untuk mengetahui pengaruh perlakun terhadap kadar air, kadar asam lemak bebas ,uji derajat kejernihan dan rendemen, sedangkan Rancangan Acak Kelompok (RAK) digunakan untuk uji organoleptik yang terdiri dari 3 parameter yaitu Warna, aroma dan Rasa dan terdiri dari 20 orang panelis. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan sari buah-buahan sebagai sumber enzim yang mendapat hasil terbaik pada VCO yaitu pada penambahan sari buah jeruk purut. diantaranya kadar air yaitu 0,18% . kadar asam lemak bebas yaitu 0,27%, .uji derajat kejernihan yaitu 97,50% . Rendemen yaitu 24.14%, dan dan sifat organoleptiknya warna, aroma dan rasa dalam kategori suka oleh panelis..sedangankan pada penambahan sari buah papaya menghasilkan kualitas minyak yang kurang baik.
ANALISIS PENDAPATAN DAN KELAYAKAN USAHATANI PADI SAWAH DI DESA SARUMANA KECAMATAN PALOLO KABUPATEN SIGI Trianto Mallua; Made Antara
AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal) Vol 9 No 4 (2021): Agustus
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pendapatan dan kelayakan usahatani padi sawah di Desa Sarumana, Kecamatan Palolo, Kabupaten Sigi. Penelitian ini dilaksanakan selama Bulan Maret sampai Bulan Mei, 2019. Responden sebanyak 35 petani, ditentukan menggunakan metode Simple Random Sampling Methode. Alat analisis yang digunakan adalah analisis pendapatan dan analisis kelayakan. Jenis usahatani yang diteliti adalah usahatani padi sawah. Pendapatan rata-rata yang diperoleh responden petani padi sawah dalam satu kali musim tanam di Desa Sarumana Kecamatan Palolo Kabupaten Sigi sebesar Rp.16.939.765/0,98 atau Rp. 17.186.269/ha Usahatani padi sawah di Desa Sarumana Kecamatan Palolo Kabupaten Sigi layak untuk diusahakan dengan nilai R/C = 2,96 menunjukkan bahwa R/C > 1, usahatani di Desa Sarumana layak diusahakan. Artinya setiap pengeluaran sebesar Rp. 100,- akan di memperoleh penerimaan sebesar Rp. 296.-.
APLIKASI CENDAWAN Verticillum lecanii (Hypocreales:Clavipitaceae) UNTUK PENGENDALIAN KUTU PUTIH (Pseudococcus sp) PADA TANAMAN PURING (Codiaeum variegatum) Sri lulu’an; Alam Anshary
AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal) Vol 9 No 4 (2021): Agustus
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Tanaman puring merupakan salah satu tanaman hias yang saat ini telah banyak digemari oleh masyarakat, bagi pencinta tanaman puring salah satu kendala dalam pembudidayaannya adalah serangan OPT (Organisme Pengganggu Tanaman) diantaranya hama kutu putih (Pseudococcus sp) untuk solusi yang perlu digunakan dalam pengendalian OPT salah satunya dengan menggunakan cendawan entomopatogen V. lecanii. ada pun tujuan dari penelitian ini adalah mengetahui tingkat kerapatan konidia dengan suspense pengenceran yang berbeda, mengetahui gejala yang ditimbulkan oleh cendawan V. lecanii terhadap hama Pseudococcus sp dan mengetahui tingkat mortalitas yang ditimbulkan oleh cendawan V. lecanii terhadap Pseudococcus sp. metode yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 5 perlakuan dan 3 ulangan setelah itu jika berpengaruh nyata maka dilanjutkan dengan analisis data mengunakan analisis varian (ANOVA) dengan uji BNJ 5%. Hasil penelitian menunjukan bahwa semakin tinggi suspensi pengenceran maka semakin rendah kerapatan konidia yang di hasilkan, gejala infeksi cendawan V. lecanii terhadap serangga uji ditandai adanya perubahan warna dan serangga menjadi kaku, dan semakin rendah suspensi pengenceran konidia cendawan entomopatogen V. lecanii maka semakin tinggi tingkat mortalitas Pseudococcus sp.
ANALISIS PEMASARAN KAKAO DI DESA SEJAHTERA KECAMATAN PALOLO KABUPATEN SIGI Tryendah pratiwi; Hadayani Hadayani
AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal) Vol 9 No 4 (2021): Agustus
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis bentuk saluran pemasaran, margin pemasaran, bagian harga yang diterima petani serta efisiensi pemasaran. Penelitian ini dilaksanakan di Desa Sejahtera Kecamatan Palolo Kabupaten Sigi dari bulan agustus dan oktober 2018. Penentuan Responden dilakukan dengan metode sampel acak sederhana (method simple random sampling) dengan jumlah responden 36 orang petani kakao. Hasil analisis ada dua bentuk saluran pemasaran yang ada di Desa Sejahtera,yaitu : Saluran I. Petani menjual kakao kepada pedagang pengumpul, kemudian pedagang pengumpul menjual kakao ke pedagang besar berada di Kota palu dan kemudian menjual lagi kepada pedagang konsumen yang ada di luar kota (Surabaya). Saluran II. Petani menjual kakao ke pedagang pengumpul kemudian pedagang pengumpul menjual ke konsumen (Industri Rumah Coklat). Margin total pemasaran kakao yang diperoleh pada saluran pertama yaitu Rp7000/kg, dan margin total pemasaran yang diperoleh pada saluran kedua Rp3.500/kg. Bagian harga diterima produsen pada saluran pertama sebesar 78,12%, sedangkan bagian harga diterima produsen pada saluran kedua 88,33%. Nilai efisiensi pada saluran pertama sebesar 2,65%, sedangkan saluran kedua nilai efisiensi sebesar 2,67%. Saluran pemasaran yang efisien adalah saluran pertama.
PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN CABAI RAWIT (Capsicum frutescens L.) PADA PEMBERIAN LIMBAH CAIR INDUSTRI TAHU DAN PUPUK FOSFOR Supriansyah Supriansyah; Sri anjar lasmini; Abdul hadid
AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal) Vol 9 No 4 (2021): Agustus
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini dilakukan dengan tujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian limbah cair industri tahu dan pupuk fosfor terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman cabai rawit. Penelitian dilaksanakan dari bulan Juni 2018 sampai September 2018 di Desa Pombewe, Kecamatan Sigi Biromaru, Kabupaten Sigi, Provinsi Sulawesi Tengah. Penelitian disusun dengan pola faktorial dua faktor menggunakan Rancangan Acak Kelompok. Faktor pertama dosis limbah cair industri tahu (T) yang terdiri dari empat level yaitu T0 = 0 ml/tanaman, T1 = 500 ml/tanaman, T2 = 1.000 ml/tanaman dan T3 = 1.500 ml/tanAman. Faktor kedua yaitu dosis pupuk fosfor (P) yang terdiri dari empat level yaitu P0 = 0 kg ha-1, P1 = 250 kg ha-1, P2 = 300 kg ha-1, dan P3 = 350 kg ha-1. Hasil penelitian yang di peroleh bahwa pertumbuhan dan hasil lebih baik terjadi pada pemberian limbah cair industri tahu dengan dosis 1.000 ml/tanaman dan pemberian pupuk fosfor dengan dosis 300 kg ha-1.
ANALISIS PROFITABILITAS USAHA KERIPIK TALAS PADA UKM MENGGAKADI DESA PORAME KECAMATAN KINOVARO KABUPATEN SIGI Yeshi Novianti; Max Nur Alam; Sulaeman Sulaeman
AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal) Vol 9 No 4 (2021): Agustus
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Komoditi talas juga menjadi penyedia lapangan pekerjaan karena mampu menyerap tenaga kerja yang cukup besar. Selain memiliki modal usaha yang relatif rendah, besarnya penerimaan, keuntungan dan resiko juga akan mempengaruhi kelangsungan usaha keripik talas pada UKM Menggaka. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pendapatan usaha talas olahan pada UKM Menggaka Keripik talas di Desa Porame Kecamatan Kinovaro Kabupaten Sigi, serta mengetahui nilai profitabilitas usaha keripik talas olahan pada UKM Menggak di Desa Porame Kecamatan Kinovaro Kabupaten Sigi. Penelitian ini telah dilaksanakan di UKM Menggaka di Desa Porame Kecamatan Kinovaro Kabupaten Sigi. Penentuan responden dilakukan dengan metode purposive (sengaja).Data yang digunakan berupa data primer dan data sekunder.Analisis data yang digunakan adalah Analisis Deskripsi, Analisis Pendapatan, dan Analisis Profitabilitas. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Total pendapatan UKM Menggaka dalam kurun waktu 2 bulan (Oktober - November 2017) adalah sebesar Rp. 9.636.742. Hal ini berarti UKM Menggaka baik untuk diusahakan, karena memberikan keuntungan yang cukup bagi produsen. UKM Menggaka mempunyai nilai Profitabilitas (RoI) sebesar 20,01%, artinya setiap penambahan investasi Rp. 100, akan memperoleh penambahan keuntungan sebesar Rp.59,88, serta nilai profitabilitas (RoE) (Oktober – November 2017) adalah 15,25%, menunjukkan bahwa setiap penambahan modal sendiri Rp. 100, akan memperoleh pengembalian modal sebesar Rp.15,25.
PENGARUH PEMBERIAN BERBAGAI KONSENTRASI PUPUK ORGANIK CAIR URIN SAPI TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN SEMANGKA (Citrullus lanatus) Ulfiana Ulfiana; Bahrudin Bahrudin; Burhanuddin Burhanuddin
AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal) Vol 9 No 4 (2021): Agustus
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian betujuan untuk mengetahui pengaruh beberapa konsentrasi pupuk organik cair urin sapi terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman semangka kegunaan dari penelitian ini yaitu memudahkan petani dalam pemanfaatan pupuk organik cair urin sapi terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman semangka. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Juni sampai dengan bulan September 2018 dilahan pertanian desa Balane Kec. Kinovaro Kab. Sigi Provinsi Sulawesi Tengah. Menggunakan metode Rancangan Acak Kelompok (RAK) yang terdiri dari 5 perlakuan :P0 = 0 ml / L air (kontrol) P1 = 25 ml/l air, P2 = 50 ml/l air, P3 = 75 ml/l air, P4 = 100 ml/l air. Hasil penelitian menunjukkan Dosis pupuk yang terbaik yaitu pada perlakuan P2 dengan dosis 50 ml/L air berdasarkan panjang tanaman, jumlah daun, berat buah dan diameter buah.
EKSPLORASI PARASITOID DAN TINGKAT PARASITASI NYA PADA LARVA- PUPA Plutella xylostella L. (Lepidoptera: Plutellidae) DI SENTRA PERTANAMAN KUBIS (Brassica oleracea L.) DI SULAWESI TENGAH Gunawan Gunawan; Muhammad Yunus; Flora Pasaru
AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal) Vol 9 No 5 (2021): Oktober
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui jenis parasitoid, untuk mendeskripsikan ciri-ciri morfologi larva-pupa P. xylostella yang terparasit, dan untuk menganalisis tingkat parasitasinya pada larva-pupa P. xylostella pada sentra produksi kubis di daerah Kabupaten Donggala Dan Kabupaten Poso. Penelitian berlangsung pada bulan Agustus hingga November 2020. Penelitian dilaksanakan pada dua lokasi, yaitu dipertanaman kubis milik masyarakat di Desa Watumaeta Kabupaten Poso dan Desa Nupa Bomba Kabupaten Donggala pada lokasi tersebut dilakukan pengambilan sampel berupa larva P. xylostella. Pengamatan serta Identifikasi larva-pupa P. xylostella yang terparasit dilakukan di Laboratorium Hama Tumbuhan, Fakultas Pertanian Universitas Tadulako. Penelitian dilakukan dengan survei dan menggunakan metode Purposive Sampling, dan Identifikasi parasitoid menggunakan kunci determinasi serangga (Siwi et al., 1991). Variabel yang diamati yaitu ciri- ciri larva-pupa Plutella xylostella yang terparasit, jenis parasitoid, dan tingkat parasitasi D. semiclausum. Dari hasil penelitian ini ditemukan satu jenis parasitoid yang sama dari kedua lokasi pengambilan sampel yaitu Diadegma semiclausum (Hymenoptera: Ichneumonidae), ciri morfologi larva P. xylostella yang terparasit D. semiclausum yakni terjadi perubahan warna, dari warna hijau berubah menjadi warna hijau kekuningan pada abdomen sedikit membesar, dan pada pupa yang terparasit berwarna coklat kehitaman, rata-rata tingkat parasitisasi D. semiclausum terhadap hama P. xylostella yang tinggi terdapat di Kabupaten Donggala di Desa Nupa Bomba dengan tingkat parasitasi rata-rata 51,1% sedangkan di Kabupaten Poso di Desa watumaeta tergolong rendah dengan tingkat parasitasi rata-rata22,2%.
ANALISIS SIFAT FISIK TANAH PADA DAERAH HULU ALIRAN SUNGAI WIMBI DI DESA SAWIDAGO KECAMATAN PAMONA UTARA KABUPATEN POSO Vendi Kristian Dj; Salapu Pagiu; Rachmat Zainuddin
AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal) Vol 9 No 4 (2021): Agustus
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Manfaat dari penelitian ini diharapkan dapat memberikan informasi mengenai sifat fisik tanah pada beberapa penggunaan lahan di Hulu Daerah Aliran Sungai Wimbi di Desa Sawidago yang saling mendukung pertumbuhan dan keberhasilan tanaman dan juga sebagai parameter utama dalam menilai keberhasilan teknik pengolahan tanah. Penelitian ini dilaksanakan mulai bulan Januari sampai dengan Maret 2019 bertempat di DAS Wimbi Desa Sawidago Kecamatan Pamona Utara Kabupaten Poso. Kemudian analisis sifat fisik tanah dilakukan di Laboratorium Unit Ilmu Tanah Fakultas Pertanian Universitas Tadulako, Palu. Metode yang digunakan dalam penelitian ini yaitu deskriptif ekspolaratif yang variable pengamatannya dilakukan melalui survei untuk mengetahui nilai prediksi erosi pada masing-masing unit lahan untuk sampel tanah ditentukan secara sengaja (purposive sampling) berdasarkan kategori penggunaan lahan dan kemiringan di lokasi penelitian. Tekstur tanah tidak bervariasi hanya lempung bedebu, Struktur memiliki kriteria dari halus, sedang dan kasar. Konduktivitas hidrolik dengan kriteria lambat, agak lambat dan sedang. Porositas dengan kriteria buruk, sangat buruk, dan kurang baik. Bobot isi tanah dengan kriteria berat dan sedang. Dan kandungan C-organik dari kriteria rendah, sangat rendah, tinggi, dan sangat tinggi.

Page 62 of 137 | Total Record : 1367

 60   61   62   63   64 

Filter by Year

2015 2025


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol 13 No 5 (2025): Oktober Vol 13 No 4 (2025): Agustus Vol 13 No 3 (2025): JUNI Vol 13 No 2 (2025): April Vol 13 No 1 (2025): Februari Vol 12 No 6 (2024): Desember Vol 12 No 5 (2024): Oktober Vol 12 No 4 (2024): Agustus Vol 12 No 3 (2024): Juni Vol 12 No 2 (2024): April Vol 12 No 1 (2024): Februari Vol 11 No 6 (2023): December Vol 11 No 5 (2023): Oktober Vol 11 No 4 (2023): Agustus Vol 11 No 3 (2023): Juni Vol 11 No 2 (2023): April Vol 11 No 1 (2023): Februari Vol 10 No 6 (2022): Desember Vol 10 No 5 (2022): Oktober Vol 10 No 4 (2022): Agustus Vol 10 No 3 (2022): Juni Vol 10 No 2 (2022): April Vol 10 No 1 (2022): Februari Vol 9 No 6 (2021): Desember Vol 9 No 5 (2021): Oktober Vol 9 No 4 (2021): Agustus Vol 9 No 3 (2021): Juni Vol 9 No 2 (2021): April Vol 9 No 1 (2021): Februari Vol 8 No 6 (2020): Desember Vol 8 No 5 (2020): Oktober Vol 8 No 4 (2020): Agustus Vol 8 No 3 (2020): Juni Vol 8 No 2 (2020): April Vol 8 No 1 (2020): Februari Vol 7 No 6 (2019): Desember Vol 7 No 5 (2019): Oktober Vol 7 No 4 (2019): Agustus Vol 7 No 3 (2019): Juni Vol 7 No 2 (2019): April Vol 7 No 1 (2019): Februari Vol 6 No 6 (2018): Desember Vol 6 No 5 (2018): Oktober Vol 6 No 3 (2018): Juni Vol 6 No 2 (2018): April Vol 6 No 1 (2018): Februari Vol 5 No 6 (2017): Desember Vol 5 No 5 (2017): Oktober Vol 5 No 4 (2017): Agustus Vol 5 No 3 (2017): Juni Vol 5 No 2 (2017): April Vol 5 No 1 (2017): Februari Vol 4 No 6 (2016): Desember Vol 4 No 5 (2016): Oktober Vol 4 No 4 (2016): Agustus Vol 4 No 3 (2016): Juni Vol 3 No 6 (2015): Desember Vol 3 No 5 (2015): Oktober Vol 3 No 4 (2015): Agustus More Issue