cover
Contact Name
Muhardi
Contact Email
ejurnalagrotekbis@gmail.com
Phone
-
Journal Mail Official
ejurnalagrotekbis@gmail.com
Editorial Address
Fakultas Pertanian UNTAD, Jalan Soekarno Hatta No. KM. 9, Tondo Kecamatan Mantikulore, Kota Palu Sulawesi Tengah
Location
Kota palu,
Sulawesi tengah
INDONESIA
AGROTEKBIS: Jurnal Ilmu Pertanian
Published by Universitas Tadulako
Jurnal ini bertujuan untuk menyebarluaskan informasi hasil-hasil penelitian dibidang pertanian, khususnya teknik pertanian (agroteknologi) dan agribisnis. Jurnal diterbitkan secara online (E-Jurnal) dengan terbit 6 edisi selama setahun. Jurnal ini juga sebagai media publikasi hasil-hasil penelitian dari ringkasan skripsi mahasiswa strata satu dan dari berbagai hasil penelitian lainnya yang belum pernah dipublikasi pada berkala yang lain sebelumnya.
Articles 1,367 Documents
ANALISIS PENDAPATAN USAHATANI KELAPA SAWIT DI DESA RIO MUKTI KECAMATAN RIO PAKAVA KABUPATEN DONGGALA Suparman, Ade; Antara, Made; Laihi, Moh Alfit
AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal) Vol 13 No 5 (2025): Oktober
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22487/agrotekbis.v13i5.2776

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pendapatan usahatani kelapa sawit di Desa Rio Mukti Kecamatan Rio Pakava Kabupaten Donggala. Responden dalam penelitian ini adalah petani kelapa sawit Desa Rio Mukti, penentuan responden menggunakan metode acak sederhana (simple random sampling) jumlah sampel sebanyak 32 responden petani kelapa sawit. Alat analisis yang digunakan adalah analisis pendapatan usahatani. Hasil analisis menujukkan bahwa jumlah produksi 204.750 Kg/5,62 Ha/Tahun atau 36.432. Kg/Ha/Tahun dengan harga jual tandan sebesar Rp. 1.000/Kg, total biaya Rp. 37.561.395./5,62Ha/Tahun atau sejumlah Rp. 6.683.522 /Ha/Tahun. Dan penerimaan Rp. 205.897.500/5,62Ha/Tahun atau sejumlah Rp. 36.636.566/Ha/Tahun, sehingga pendapatan adalah Rp. 168.336.104/5,62Ha/Tahun atau sebesar Rp. 29.953.043 /Ha/Tahun.
ANALISIS PENENTUAN KOMODITI BASIS SUBSEKTOR TANAMAN HORTIKULTURA SEMUSIM DI KABUPATEN MOROWALI UTARA Kurniawan, Agung; Christoporus, Christoporus; Nurmedika, Nurmedika
AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal) Vol 13 No 5 (2025): Oktober
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22487/agrotekbis.v13i5.2777

Abstract

Tanaman hortikultura semusim khususnya tanaman sayuran dan buah-buahan merupakan salah satu subsektor pertanian yang turut mendukung terbentuknya Produk Domestik Regional Bruto (PDRB) Kabupaten Morowali Utara walaupun jumlah produksinya tiap tahun mengalami fluktuasi pada tahun 2016 sektor pertanian,kehutanan dan perikana memjadi penyumbang terbesar dalam pembentukan PDRB Kabupaten Morowali Utara yaitu sebesar 36,79% akan tetapi pada tahun 2020 sektor yang menjadi penyumbang terbesar adalah Pertambangan dan Penggalian yaitu sebesar 36,41%. Sehingga pengembangan sektor pertanian terkhusus sub sektor tanaman hortikultura perlu di tingkatkan lagi. Tujuan dari penelitian ini adalah menganalisis komoditi tanaman hortikultura semusim yang menjadi basis dan non basis serta menganalisis perubahan peranan yang terjadi pada komoditi tanaman hortikultura semusim dimasa yang akan datang di Kabupaten Morowali Utara.
STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA M INYAK BIJI KELOR PADA HOME INDUSTRI KALIMBUBU DI DESA TINGGEDE KECAMATAN MARAWOLA KABUPATEN SIGI Hanisa, Hanisa; Muis, Abdul; Hatmi, Wira
AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal) Vol 13 No 5 (2025): Oktober
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22487/agrotekbis.v13i5.2778

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui strategi alternatif apa yang baik untuk diterapkan pada usaha minyak biji kelor pada home industri Kalimbubu agar dapat lebih berkembang. Penentuan responden dalam penelitian ini dilakukan secara sengaja (Purposive) responden pada penelitian ini terdiri dari 7 orang responden, penelitian ini di laksanakan pada bulan Oktober sampai dengan bulan Desember 2021, adapun analisis yang digunakan dalam penelitian ini menggunakan Analisis SWOT ( Strenghts, Weaknesse, Opportunities, Treaths ) berdasarkan hasil perkalian dari bobot dan rating pada faktor lingkungan internal dan eksternal diperoleh letak kuadran dalam strategi pengembangan usaha minyak biji kelor pada home industri Kalimbubu yaitu diagram swot yang menunjukkan posisi strategi pengembangan usaha minyak biji kelor berada pada kuadran I yaitu pada posisi strategi kekuatan-peluang (SO). Strategi SO (strenghts, Opportunities) a). Mempertahankan rasa yang khas guna meningkatkan kepercayaan dan menjalin hubungan baik dengan konsumen. b). Cita rasa untuk meningkatkan kepercayaan konsumen dan menangkap peluang pasar.
MANAJEMEN PERSEDIAAN BAHAN BAKU KERIPIK TORTILLA PADA UMKM TU PADANG DI DESA SARUMANA KECAMATAN PALOLO KABUPATEN SIGI Rahmawati, Rahmawati; S, Wildani Pingkan; Tondi, Karlina Muhsin
AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal) Vol 13 No 5 (2025): Oktober
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22487/agrotekbis.v13i5.2782

Abstract

Persediaan bahan baku membutuhkan teknik penanganan tersendiri yang berbeda dengan teknik penanganan barang setengah jadi (work in process) maupun produk akhir (finished goods), sehingga membutuhkan teknik penanganan yang berbeda. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui berapa banyak pembelian bahan baku yang ekonomis (EOQ) untuk persediaan bahan baku, total biaya persediaan bahan baku, persediaan pengaman (Safety Stock), dan waktu yang tepat bagi UMKM Tu Padang untuk melakukan pemesanan kembali (ROP) terhadap persediaan bahan baku. Metode analisis yang digunakan yaitu Economic Order Quantity (EOQ), Safety Stock, Reorder Point(ROP) dan Total Inventory Cost (TIC). Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa manajemen persediaan bahan baku pada UMKM Tu Padang di Desa sarumana kecamatan palolo kabupaten sigi dengan menggunakan metode (Economic Order Quantity) pada Bulan Juli-Desember 2021 rata-rata sebesar 196,56 kg. Total biaya persediaan (TIC) bahan baku pada industri sebesar Rp 93.546,65. Persediaan pengaman (Safety Stock) bahan baku ubi jalar yang selalu tersedia sebesar 57 kg. Hasil analisis menunjukkan titik pemesanan kembali (Reorder Point) rata-rata sebesar 240,65 kg.
ANALISIS KOMPARATIF USAHATANI PADI SAWAH SISTEM TAPIN DAN TABELA DI DESA SIOYONG KECAMATAN DAMPELAS KABUPATEN DONGGALA Indriyani, Indriyani; Lamusa, Arifuddin; Nurdin, Muh Fahruddin
AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal) Vol 13 No 5 (2025): Oktober
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22487/agrotekbis.v13i5.2783

Abstract

Penelitian analisis komparatif usahatani padi sawah sistem tapin dan tabela di Desa Sioyong Kecamatan Dampelas Kabupaten Donggala bertujuan untuk mengetahui pendapatan usahatani padi sawah sistem tabela dan sistem tapin di Desa Sioyong Kecamatan Dampelas Kabupaten Donggala dan Untuk mengetahui perbedaan pendapatan usahatani padi sawah antara sistem tapin dan sistem tabela di Desa Sioyong Kecamatan Dampelas Kabupaten Donggala. Pengumpulan data dilaksanakan pada Maret 2020 sampai April 2020. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pendapatan usahatani padi sawah antara sistem tapin dan tabela di Desa Sioyong Kecamatan Dampelas Kabupaten Donggala dalam satu kali musim tanam yaitu jumlah pendapatan rata-rata yang diterima petani tapin adalah sebesar Rp. 9.717.912,67 Ha/MT dan pendapatan rata-rata yang diterima petani tabela sebesar Rp. 8.763.371,43 Ha/MT.
PENENTUAN USAHA PERIKANAN TANGKAP UNGGULAN TAHAN COVID-19 DI KECAMATAN DAMPAL UTARA KABUPATEN TOLITOLI Nurhikmah, Nurhikmah; Laapo, Alimudin; Howara, Dafina
AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal) Vol 13 No 5 (2025): Oktober
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22487/agrotekbis.v13i5.2784

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kinerja usaha perikanan tangkap, serta untuk mengetahui jenis usaha perikanan tangkap unggulan pada masa pandemi covid-19, berdasarkan krtiteria persentase usaha perikanan yang beroperasi, hasil tangkapan, jangkauan pasar, ketersediaan input dan kontribusi ekonomi. Lokasi penelitian bertempat di Desa Ogotua. Metode penentuan responden yang digunakan dalam pengambilan sampel yaitu purpossive sampling. Responden nelayan sebanyak 30 dan responden staf dinas dan pelaku usaha sebanyak 20 orang. Analisis data yang digunakan yaitu metode deskriptif dan metode perbandingan eksponensial (MPE).
ANALISIS NILAI TAMBAH IKAN ROA MENJADI SAMBAL PADA INDUSTRI RUMAH TANGGA FLAMBOYAN DI KELURAHAN PANAU KECAMATAN TAWAELI KOTA PALU Yulfita, Yulfita; Sulaeman, Sulaeman; Khatima, Husnul
AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal) Vol 13 No 5 (2025): Oktober
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22487/agrotekbis.v13i5.2785

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui besarnya nilai tambah yang dihasilkan dari pengolahan ikan roa menjadi sambal pada industri rumah tangga flamboyan di Kelurahan Panau Kecamatan Tawaeli Kota Palu. Penelitian ini dilaksanakan pada Bulan Januari Tahun 2021. Responden yang diambil sebanyak 3 orang, 1 orang pimpinan dan 2 orang karyawan dibidang produksi dan pemasaran. Penelitian ini menggunakan data primer dan data sekunder. Analisis yang digunakan adalah analisis nilai tambah (metode hayami). Berdasarkan hasil penelitian maka diperoleh kesimpulan bahwa produksi sambal ikan roa pada industri rumah tangga flamboyan selama Bulan Januari tahun 2021 menggunakan 5 kg bahan baku ikan roa dan menghasilkan 27 kg sambal ikan roa. Hasil produksi kemudian dikemas dalam botol berukuran 150 gram sebanyak 180 botol dan dijual dengan harga Rp. 25.000 untuk setiap botolnya. Besarnya pendapatan yang diperoleh oleh industri rumah tangga flamboyan sebesar Rp. 2.634.641 dan nilai tambah yang diperoleh dari hasil olahan ikan roa menjadi sambal sebesar Rp. 758.237 untuk setiap 1 kg ikan roa yang diproduksi dengan keuntungan sebesar Rp. 578.237 dan tingkat keuntungan sebesar 76,3%. Hal tersebut menunjukkan bahwa pengolahan ikan roa menjadi sambal memiliki nilai tambah yang tinggi.

Filter by Year

2015 2025


Filter By Issues
All Issue Vol 13 No 5 (2025): Oktober Vol 13 No 4 (2025): Agustus Vol 13 No 3 (2025): JUNI Vol 13 No 2 (2025): April Vol 13 No 1 (2025): Februari Vol 12 No 6 (2024): Desember Vol 12 No 5 (2024): Oktober Vol 12 No 4 (2024): Agustus Vol 12 No 3 (2024): Juni Vol 12 No 2 (2024): April Vol 12 No 1 (2024): Februari Vol 11 No 6 (2023): December Vol 11 No 5 (2023): Oktober Vol 11 No 4 (2023): Agustus Vol 11 No 3 (2023): Juni Vol 11 No 2 (2023): April Vol 11 No 1 (2023): Februari Vol 10 No 6 (2022): Desember Vol 10 No 5 (2022): Oktober Vol 10 No 4 (2022): Agustus Vol 10 No 3 (2022): Juni Vol 10 No 2 (2022): April Vol 10 No 1 (2022): Februari Vol 9 No 6 (2021): Desember Vol 9 No 5 (2021): Oktober Vol 9 No 4 (2021): Agustus Vol 9 No 3 (2021): Juni Vol 9 No 2 (2021): April Vol 9 No 1 (2021): Februari Vol 8 No 6 (2020): Desember Vol 8 No 5 (2020): Oktober Vol 8 No 4 (2020): Agustus Vol 8 No 3 (2020): Juni Vol 8 No 2 (2020): April Vol 8 No 1 (2020): Februari Vol 7 No 6 (2019): Desember Vol 7 No 5 (2019): Oktober Vol 7 No 4 (2019): Agustus Vol 7 No 3 (2019): Juni Vol 7 No 2 (2019): April Vol 7 No 1 (2019): Februari Vol 6 No 6 (2018): Desember Vol 6 No 5 (2018): Oktober Vol 6 No 3 (2018): Juni Vol 6 No 2 (2018): April Vol 6 No 1 (2018): Februari Vol 5 No 6 (2017): Desember Vol 5 No 5 (2017): Oktober Vol 5 No 4 (2017): Agustus Vol 5 No 3 (2017): Juni Vol 5 No 2 (2017): April Vol 5 No 1 (2017): Februari Vol 4 No 6 (2016): Desember Vol 4 No 5 (2016): Oktober Vol 4 No 4 (2016): Agustus Vol 4 No 3 (2016): Juni Vol 3 No 6 (2015): Desember Vol 3 No 5 (2015): Oktober Vol 3 No 4 (2015): Agustus More Issue