cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
Ermin
Contact Email
erminhasan20@gmail.com
Phone
+6281244933492
Journal Mail Official
erminhasan20@gmail.com
Editorial Address
Jln. Kampus STKIP Kelurahan Sasa Jambula
Location
Kota ternate,
Maluku utara
INDONESIA
JBES Journal of Biology Education and Science
Published by Institut Sains dan Kependidikan Kie Raha Maluku Utara
ISSN : 2808019X     EISSN : 2808019X     DOI : -
Core Subject : Science, Education, Agriculture, Social,
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Education Environmental Science Immunology & microbiology Neuroscience
JBES adalahterbitan berkala ilmiah (ISSN: 2808-019X) yang menyajikan publikasikan artikel-artikel ilmiah yang meliputi tema Pendidikan Biologi dan Sain Biologi. Jurnal ini terbit 3 kali dalam setahun, yakni pada bulan Januari, Juli, dan November. Fokus dari jurnal ini adalah untuk menerbitkan artikel-artikel ilmiah dalam bidang Pendidikan Biologi dan Sains Biologi.
Arjuna Subject : Umum - Umum
Articles 102 Documents
 7   8   9   10   11 
Identifikasi Tanaman Obat Di Desa Waiman Kabupaten Kepulauan Sula Umanahu, Julfi
JBES: Jurnal Pendidikan Biologi dan Sains Vol 5 No 3 (2025): Jurnal JBES: Journal Of Biology Education And Science
Publisher : Program Studi Pendidikan Biologi STKIP Kie Raha Ternate

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Salah satu bentuk kearifan lokal yang di miliki oleh etnis-etnis Indonesia adalah penggunaan sumber daya alam nabati di sekitar mereka, termasuk penggunaan tumbuhan untuk keperluan kesehatan, yang di kenal sebagai tumbuhan obat (Risda Muhammad). Tumbuhan memiliki manfaat sebagai obat yang sudah digunakan sejak dulu. Tumbuhan yang digunakan sebagai obat sejak dulu disebut obat tradisional. Obat tradisional itu sendiri merupakan bahan ramuan dari bahan alami seperti hewan tumbuhan dan mineral yang sudah digunakan secara turun temurun. Jadi obat tradisioal adalah obat yang berasal dari bahan alami yang sudah digunakan secara turun temurun untuk pengobatan (Kusdayanti Djufri et al). Di Sanana Kabupaten Kepulauan Sula khususnya di Desa Waiman, masyarakat masih banyak menggunakan pengobatan tradisional menggunakan tumbuhan obat, sehingga di sana kita masih bisa menemukan banayak tumbuhan obat yang masih ada dan mudah di temukan.
PENGARUH KONSENTRASI EKSTRAK TERHADAP AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAUN BINAHONG (Anredera cordifolia) KHAS MALUKU UTARA Ade Haerullah, Dede Ardiansyah Takdir Abubakar Sanawi, Zulkifli I Tuara,
JBES: Jurnal Pendidikan Biologi dan Sains Vol 5 No 3 (2025): Jurnal JBES: Journal Of Biology Education And Science
Publisher : Program Studi Pendidikan Biologi STKIP Kie Raha Ternate

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Daun binahong (Anredera cordifolia) merupakan tanaman obat yang memiliki potensi sebagai sumber antioksidan alami. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh variasi konsentrasi ekstrak daun binahong terhadap aktivitas antioksidan menggunakan metode DPPH (2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl). Ekstraksi dilakukan dengan metode maserasi menggunakan pelarut etanol 96% selama 3 × 24 jam. Ekstrak yang diperoleh kemudian diuji aktivitas antioksidannya pada beberapa variasi konsentrasi, yaitu 20 ppm, 40 ppm, 60 ppm, 80 ppm, dan 100 ppm, serta dibandingkan dengan vitamin C sebagai kontrol positif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa aktivitas antioksidan ekstrak daun binahong meningkat seiring dengan bertambahnya konsentrasi. Persentase inhibisi berturut-turut sebesar 25,14%, 28,00%, 47,57%, 53,29%, dan 63,86%. Sementara itu, vitamin C menunjukkan aktivitas antioksidan yang sangat tinggi dengan persentase inhibisi di atas 94% pada seluruh konsentrasi yang diuji. Hasil ini menunjukkan bahwa ekstrak daun binahong memiliki aktivitas antioksidan yang cukup baik meskipun lebih rendah dibandingkan vitamin C. Dengan demikian, daun binahong berpotensi sebagai sumber antioksidan alami yang dapat dikembangkan lebih lanjut, khususnya sebagai bahan herbal dari wilayah Maluku Utara.

Page 11 of 11 | Total Record : 102

 7   8   9   10   11 

Filter by Year

2021 2025


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol 5 No 1 (2025): JBES: Jurnal Pendidikan Biologi Dan Sains, (Periode Terbitan Januari 2025) Vol 5 No 3 (2025): Jurnal JBES: Journal Of Biology Education And Science Vol 5 No 2 (2025): Jurnal JBES: Journal Of Biology Education And Science Vol 4 No 1 (2024): JBES: Jurnal Pendidikan Biologi Dan Sains, (Periode Terbitan Januari 2024) Jilid Vol 4 No 3 (2024): Jurnal Pendidikan Biologi dan Sains Vol 3 No 3 (2023): Vol 3 No 3 (2023): JBES: Journal Of Biology Education And Science, (Periode Terbi Vol 3 No 2 (2023): JBES: Journal Of Biology Education And Science, (Periode Terbitan Juli 2023) Vol 3 No 1 (2023): JBES: Journal Of Biology Education And Science, Vol 2 No 1 (2022): JBES: Journal Of Biology Education And Science, Maret 2022 Vol 2 No 3 (2022): JBES: Journal Of Biology Education And Science, (Periode Terbitan Agustus sampai Vol 2 No 2 (2022): JBES: Journal Of Biology Education And Science, (Periode Terbitan April sampai Ju Vol 1 No 1 (2021): JBES: Journal of Biology Education and Science More Issue