cover
Contact Name
Fadila Suryandika
Contact Email
fadila.agrotek@upnjatim.ac.id
Phone
+6285643020925
Journal Mail Official
agrisevika@upnjatim.ac.id
Editorial Address
Gedung Fakultas Pertanian Lantai 2 Jl. Raya Rungkut Madya Gunung Anyar Surabaya 60294
Location
Kota surabaya,
Jawa timur
INDONESIA
Jurnal Aplikasi Sains dan Teknologi : Agrisevika
ISSN : -     EISSN : 3110441X     DOI : https://doi.org/10.33005/agrisevika
Core Subject : Agriculture,
Jurnal Aplikasi Sains dan Teknologi : Agrisevika merupakan Jurnal Ilmiah dengan terbitan dua kali setahun, yang dikelola oleh Fakultas Pertanian, Universitas Pembangunan Nasional “Veteran” Jawa Timur. Artikel yang dimuat meliputi penerapan ilmu pengetahuan dan teknologi kepada masyarakat yang berkaitan dengan pertanian tropis dalam displin ilmu Agroteknologi dan Agribisnis, serta dalam arti luas mencakup biologi, klimatologi, agronomi, sumber daya lahan, hama dan penyakit tanaman, teknologi pangan, gizi dan kesehatan masyarakat, keluarga dan konsumen, mekanisasi pertanian, peternakan, perikanan, kehutanan, konservasi, lingkungan, sosiologi pedesaan, komunikasi pertanian, manajemen, kewirausahaan dan pemasaran.
Articles 5 Documents
Search results for , issue "Vol. 1 No. 2 (2024): Desember 2024" : 5 Documents clear
Penerapan Metode Pembelajaran Aktif Melalui Praktik Budidaya Microgreen di SDN Terusan 1 Amelya Bella; Sukmana, Melinda Putri; Candra, Aril Rada; Tharuddin, Riski Mahatir; Ardiyanti, Briliana Fara; Maylani, Rinjani Intan
Jurnal Aplikasi Sains dan Teknologi : Agrisevika Vol. 1 No. 2 (2024): Desember 2024
Publisher : Faculty of Agriculture, Universitas Pembangunan Nasional "Veteran" Jawa Timur

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33005/agrisevika.v1i2.9

Abstract

Abdi desa merupakan program kerja yang diselenggarakan oleh Badan Eksekutif Mahasiswa Fakultas Pertanian UPN "Veteran" Jawa Timur. Program pengabdian masyarakat melalui Abdi Desa Mengajar di SDN Terusan 1 yang berloksi di Desa Terusan, Kecamatan Gedeg, Kabupaten Mojokerto bertujuan untuk meningkatkan pemahaman siswa terhadap konsep urban farming melalui pengenalan dan praktik budidaya microgreen. Pelaksanaan kegiatan melibatkan sosialisasi, diskusi, serta praktik langsung budidaya microgreen dengan varietas tanaman seperti sawi, pakcoy, dan kangkung. Para siswa diajarkan cara menanam, merawat, serta memahami manfaat nutrisi dari microgreen. Hasil kegiatan menunjukkan keaktifan siswa dalam melakukan praktik budidaya microgreen, peningkatan keterampilan praktik, serta kesadaran mereka terhadap pentingnya konsumsi sayuran segar. Program ini diharapkan dapat dilanjutkan secara berkelanjutan untuk mendukung ketahanan pangan lokal dan pengembangan karakter siswa yang lebih peduli terhadap alam.
Pelatihan Manajemen Usaha Peternakan Sapi Bali di Kabupaten Bantaeng Mohammad Saleh, Ikrar; Baba, Syahdar; Sri Lestari, Veronica; Jamila, Jamila; Hatta, Muhammad; Darwis, Muhammad; Kurniawan, Muhammad Erik; Astaman, Putra; Hikmah, Aulia Nurul
Jurnal Aplikasi Sains dan Teknologi : Agrisevika Vol. 1 No. 2 (2024): Desember 2024
Publisher : Faculty of Agriculture, Universitas Pembangunan Nasional "Veteran" Jawa Timur

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33005/agrisevika.v1i2.10

Abstract

Pemurnian sapi bali menjadi program untuk peningkatan populasi sapi bali didaerah pengembangan untuk menyokong kebutuhan daging di wilayah perkotaan. Kegiatan pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan pemahaman peternak di Kabupaten Bone mengenai sistem teseng dalam budidaya sapi Bali, dengan fokus pada manajemen pemilihan bibit, pakan, dan kerjasama usaha. Produktivitas sapi Bali dipengaruhi oleh faktor bibit, lingkungan, pakan, dan manajemen, sehingga diperlukan pengelolaan yang baik agar seluruh komponen sistem berfungsi optimal. Pemilihan bibit yang tepat, sesuai dengan lokasi dan tujuan usaha (pembibitan/penggemukan), menjadi kunci keberhasilan. Kriteria bibit unggul meliputi kondisi fisik sehat, reproduksi normal, dan catatan produksi yang baik. Selain itu, ketersediaan pakan secara berkelanjutan dengan manajemen yang tepat (sistem grazing atau cut and carry) turut menentukan pertumbuhan ternak. Kerjasama antara pemilik modal dan peternak umumnya dilakukan dalam jangka waktu tertentu untuk meminimalisir risiko kerugian.
Pelatihan dalam Pengembangan Tanaman Kentang di Kecamatan Kanreapia Kabupaten Gowa Megawati; Alamsyah, Ridha; Ahmad, Ahfandi; Nurdin, Fadilah; Qinayah, Mirnatul; Raisa, Daeva Mubarika; Astaman, Putra; A. Tenriawaruwaty; Wahyuni, A. Panca; Sultan
Jurnal Aplikasi Sains dan Teknologi : Agrisevika Vol. 1 No. 2 (2024): Desember 2024
Publisher : Faculty of Agriculture, Universitas Pembangunan Nasional "Veteran" Jawa Timur

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33005/agrisevika.v1i2.11

Abstract

Petani kentang di Desa Kanreapia menghadapi tantangan fluktuasi harga, ketergantungan pada tengkulak, kelembagaan tani lemah, dan minimnya pengolahan pascapanen, dengan produktivitas 20 ton/ha (dibawah potensi 30 ton/ha). Penelitian ini bertujuan mengidentifikasi masalah aktual, merumuskan strategi partisipatif, dan memperkuat kelembagaan serta pemasaran berbasis kearifan lokal. Menggunakan participatory action research (PAR) melalui diskusi terstruktur dan observasi lapangan bersama 25 petani, penyuluh, dan akademisi. Hasil mengungkap empat masalah utama: (1) ketergantungan pada tengkulak, (2) minim diversifikasi produk olahan, (3) kelembagaan tidak optimal, dan (4) akses informasi terbatas. Rekomendasi mencakup penguatan kelembagaan sebagai unit bisnis kolektif, pelatihan pascapanen, dan kolaborasi pemasaran digital. Pendekatan partisipatif efektif membangun solusi kontekstual, namun memerlukan pendampingan jangka panjang dan integrasi kebijakan lokal untuk keberlanjutan.
Pengenalan Budidaya Hidroponik pada Warga Pandugo RT 07 Kota Surabaya sebagai Upaya Peningkatan Gizi Keluarga Suryandika, Fadila; Dewanti, F. Deru; Tarigan, Puji Lestari
Jurnal Aplikasi Sains dan Teknologi : Agrisevika Vol. 1 No. 2 (2024): Desember 2024
Publisher : Faculty of Agriculture, Universitas Pembangunan Nasional "Veteran" Jawa Timur

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33005/agrisevika.v1i2.12

Abstract

Wilayah Pandugo merupakan pemukiman padat penduduk yang berada di timur Kota Surabaya. Meski merupakan pemukiman padat, sebagian rumah warga RT 07 masih memiliki lahan sempit yang dapat dimanfaatkan untuk urban farming. Sehingga, hidroponik merupakan solusi bertani secara urban farming yang mudah dan efisien tempat. Selain itu, dengan budidaya hidroponik mandiri bermanfaat memberi kepastian bahan pangan yang aman untuk peningkatan gizi anggota keluarga. Pengenalan budidaya secara hidroponik dilakukan melalui pemaparan materi kemudian dilanjutkan dengan praktek langsung menanam secara hidroponik oleh warga RT 07. Kegiatan pengenalan budidaya hidroponik mendapat antusiasme yang cukup tinggi dari warga, terbukti dengan sebagian besar warga tertarik untuk mengikuti praktek langsung kegiatan menanam secara hidroponik.
Pengenalan Kebencanaan dalam MPLS SMP IT Ibnu Sina Wuluhan Kabupaten Jember Roniati, Fitri; Arief, Aditya; Wijayati, Prasmita Dian
Jurnal Aplikasi Sains dan Teknologi : Agrisevika Vol. 1 No. 2 (2024): Desember 2024
Publisher : Faculty of Agriculture, Universitas Pembangunan Nasional "Veteran" Jawa Timur

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33005/agrisevika.v1i2.15

Abstract

Kabupaten Jember merupakan daerah dengan tingkat kerawanan bencana yang cukup tinggi, meliputi banjir, tanah longsor, dan gempa bumi. Edukasi kebencanaan sejak dini diperlukan untuk membangun kesadaran dan kesiapsiagaan generasi muda. Kegiatan pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk memberikan pemahaman tentang potensi bencana, langkah mitigasi, dan prosedur evakuasi kepada siswa baru SMP IT Ibnu Sina Wuluhan. Kegiatan dilaksanakan pada Masa Pengenalan Lingkungan Sekolah (MPLS) tanggal 17 Juli 2025, dengan melibatkan lima relawan Rumah Zakat Jember, 20 siswa baru, kakak kelas IX, dan guru pendamping. Metode yang digunakan adalah ceramah interaktif, diskusi, dan simulasi evakuasi. Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan pengetahuan dan keterampilan siswa dalam mengenali risiko bencana dan melakukan evakuasi secara tepat. Selain itu, kegiatan ini menumbuhkan solidaritas, rasa tanggung jawab, dan budaya siaga bencana di lingkungan sekolah. Kegiatan ini selaras dengan konsep Satuan Pendidikan Aman Bencana (SPAB) dan berpotensi direplikasi di sekolah lain untuk memperluas dampak positifnya.

Page 1 of 1 | Total Record : 5