cover
Contact Name
-
Contact Email
-
Phone
-
Journal Mail Official
jppt@apps.ipb.ac.id
Editorial Address
-
Location
Kota semarang,
Jawa tengah
INDONESIA
Journal of Marine Research
Published by Universitas Diponegoro
ISSN : -     EISSN : 24077690     DOI : 10.14710/jmr.v9i4.28340
Core Subject : Science,
The Journal of Tropical Fisheries Management is managed by the Department of Water Resource Management, Faculty of Fisheries and Marine Sciences, Bogor Agricultural University aims to publish the results of basic, applied research in the scope of fisheries resources, fish stock studies, and population dynamics, fish biodiversity, fisheries technology, industrialization and fish trade, fisheries management, and fisheries development policies in the tropics, especially Indonesia. The scope of the area includes: Marine Fisheries Coastal Fisheries Inland Fisheries The focus and scope of this publication are expected to contribute thoughts for the government to strengthen the science of fisheries management
Arjuna Subject : -
Articles 825 Documents
Kerapatan dan Tutupan Kanopi Ekosistem Mangrove di Desa Wisata Pare Mas, Lombok Timur Wiwid Andriyani Lestariningsih; Ibadur Rahman; Nurliah Buhari
Journal of Marine Research Vol 11, No 3 (2022): Journal of Marine Research
Publisher : Departemen Ilmu Kelautan, Fakultas PerikanJurusan Ilmu Kelautan, Universitas Diponegoro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.14710/jmr.v11i3.34903

Abstract

Pulau Lombok memiliki keanekaragaman hayati yang cukup tinggi, hal ini menjadikan pulau Lombok sebagai salah satu tujuan wisata bagi masyarakat lokal dan mancanegara. Salah satu tujuan destinasi wisata pulau Lombok yakni ekosistem mangrove, hal ini berpengaruh secara tidak langsung terhadap nilai ekonomi suatu daerah. Ekosistem mangrove memiliki fungsi yakni fungsi fisik, ekologi, dan ekonomi. Desa Wisata Pare Mas menyediakan jasa tracking mangrove, oleh sebab itu perlu adanya pengetahuan dan informasi tentang kondisi ekosistem mangrove Desa wisata Pare Mas. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui kondisi struktur komposisi dan persentase tutupan kanopi ekosistem mangrove Desa Wisata Pare Mas. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode deskriptif dan metode eksploratif, dimana terdapat tiga stasiun dan masing-masing stasiun dilakukan tiga kali ulangan. Spesies mangrove yang terdapat di ekosistem mangrove Desa Wisata Pare Mas yakni Rhizophora apiculata dan Avicennia alba. Kerapatan rata-rata sebesar 3022 ind/ha termasuk kategori padat (kriteria baik). Kemudian nilai persentase tutupan kanopi rata-rata sebesar 66.56 % termasuk kategori sedang (kriteria baik). Masing-masing stasiun memiliki nilai kerapatan dan persentase tutupan kanopi yang tidak jauh berbeda. Nilai kerapatan dan persentase tutupan kanopi masing-masing stasiun yakni 2933 ind/ha; 76.32 % (Stasiun 1), 3333 ind/ha; 65.17 % (Stasiun 2), dan Stasiun 3 dengan nilai 2800 ind/ha; 66.56%.  Lombok Island has reasonably high biodiversity, and this makes the Lombok as a tourism destination for local and foreign people. One of the tourism destinations on the island of Lombok is the mangrove ecosystem, which indirectly affects an area's economic value. Mangrove ecosystems have functions, namely physical, ecological, and economic functions. The Pare Mas tourism village provides mangrove tracking services. Therefore, it is necessary to have knowledge and information about the condition of the mangrove ecosystem in the Pare Mas tourism village. The purpose of this study was to determine the condition of the structure, composition, and percentage of canopy cover of the mangrove ecosystem of the Pare Mas tourism village. The method used in this research is descriptive and experimental, where there are three stations, each repeated three times. The mangrove species found in the mangrove ecosystem of the Pare Mas tourism village are Rhizophora apiculata and Avicennia alba. The average density is 3022 ind/ha in the solid category (good criteria). Then the average canopy cover percentage value was 66.56% in the medium category (good criteria). Each station has a density value and percentage of canopy cover that is not much different, namely Station 1 with a value of 2933 ind/ha; 76.32%, Station 2 with a value of 3333 ind/ha; 65.17%, and Station 3 with a value of 2800 ind/ha; 66.56%.
Kandungan Lutein Mikroalga Chlorella vulgaris dengan Salinitas Berbeda pada Media Kultur Theresia Claudia Lasmarito; Widianingsih Widianingsih; Hadi Endrawati
Journal of Marine Research Vol 11, No 2 (2022): Journal of Marine Research
Publisher : Departemen Ilmu Kelautan, Fakultas PerikanJurusan Ilmu Kelautan, Universitas Diponegoro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.14710/jmr.v11i2.33819

Abstract

Chlorella vulgaris merupakan mikroalga yang tergolong dalam alga hijau (chlorophyta). C. vulgaris mengandung pigmen karotenoid yang hampir sebagian besar terdiri dari lutein. Hal ini membuat C. vulgaris memiliki keunggulan dibandingkan dengan jenis mikroalga lain. Lutein memiliki manfaat sebagai antioksidan untuk melawan radikal bebas pada mata. Salah satu parameter lingkungan yang mempengaruhi jumlah kandungan lutein adalah salinitas. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui salinitas terbaik guna mengoptimalkan pertumbuhan dan produksi pigmen lutein pada C. vulgaris. Metode yang digunakan adalah eksperimen laboratorium dengan menggunakan Rancangan Acak Lengkap. Mikroalga C. vulgaris di kultivasi dengan tiga taraf perlakuan salinitas yang berbeda yaitu 20, 25, 35 dan 30 ppt (kontrol) dengan tiga ulangan. Pertumbuhan C. vulgaris diamati selama 8 x 24 jam kemudian dipanen untuk perhitungan biomassanya. Biomassa basah hasil kultivasi diekstraksi menggunakan pelarut aseton PA. Ekstrak aseton C. vulgaris kemudian dianalisis kandungan pigmen luteinnya secara spektrofotometri. Kandungan pigmen lutein C. vulgaris tertinggi diproduksi pada salinitas 35 ppt yakni 0.011363 µg/g. Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa perlakuan salinitas berpengaruh secara signifikan terhadap kandungan pigmen lutein C. vulgaris. Chlorella vulgaris is a microalga belonging to the green algae (chlorophyta). C. vulgaris contains carotenoid pigments which consist mostly of lutein. This makes C. vulgaris has advantages compared to other types of microalgae. Lutein has benefits as an antioxidant to fight free radicals in the eyes. One of the environmental parameters that affect the amount of lutein content is salinity. This study aims to determine the best salinity to optimize the growth and production of lutein pigment in C. vulgaris. The method used is a laboratory experiment using a completely randomized design. Microalgae C. vulgaris was cultivated with three different levels of salinity treatment, namely 20, 25, 35 and 30 ppt (control) with three replications. The growth of C. vulgaris was observed for 8 x 24 hours and then harvested for the calculation of its biomass. The wet biomass from the cultivation was extracted using acetone PA as a solvent. The acetone extract of C. vulgaris was then analyzed for its lutein pigment content by spectrophotometry. The highest content of lutein pigment C. vulgaris was produced at a salinity of 35 ppt, namely 0.011363 g/g. Based on the results of the study, it can be concluded that the salinity treatment had a significant effect on the lutein pigment content of C. vulgaris.
Analisis Morfometri Rajungan (Portunus pelagicus) di Perairan Desa Keboromo Kabupaten Pati Jawa Tengah Hans Arthur Philips; Sri Redjeki; Agus Sabdono
Journal of Marine Research Vol 11, No 3 (2022): Journal of Marine Research
Publisher : Departemen Ilmu Kelautan, Fakultas PerikanJurusan Ilmu Kelautan, Universitas Diponegoro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.14710/jmr.v11i3.33340

Abstract

Rajungan merupakan hasil laut bernilai ekonomi tinggi yang telah lama dikonsumsi oleh masyarakat dalam dan luar negeri. Tingginya nilai jual yang terdapat di pasar luar dan dalam negeri menyebabkan adanya peningkatan terhadap jumlah penangkapan rajungan. Upaya penangkapan yang terus meningkat menyebabkan hasil tangkapan nelayan semakin lama semakin menurun. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui variasi lebar karapas, berat tubuh, pola pertumbuhan, rasio jenis kelamin dan persentase tingkat kematangan gonad, hubungan lebar karapas dan berat tubuh dan siklus reproduksi rajungan di Desa Keboromo. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif. Hasil dari penelitian ini menunjukkan dari 977 ekor rajungan yang diamati, sebaran ukuran lebar karapas rajungan rajungan jantan dan betina yang tertangkap selama penelitian berkisar antara 50-169 mm dengan nilai total tertinggi berada pada interval 100-109 mm dengan jumlah 358 ekor. Hubungan lebar karapas dan berat rajungan menghasilkan pola pertumbuhan alometrik negatif dengan nilai b sebesar 1,47 pada rajungan jantan dan 1,44 pada rajungan betina. Jumlah rasio kelamin rajungan jantan yang tertangkap di Desa Keboromo sebesar 57% (554 ekor) dan 43% (423 ekor) pada rajungan betina. Tingkat kematangan gonad pada rajungan betina terbanyak berada pada kelas II dengan persentase 77% dan dengan jumlah 325 ekor dengan ciri-ciri ukuran abdomen lebar, berwarna gelap (tampak luar abdomen), sudah berisi gonad dan terkadang berwarna jingga. Crab is a marine product with high economic value that has long been consumed by people at home and abroad. The high selling value found in foreign and domestic markets causes an increase in the number of crab catching. The increasing fishing effort causes fishermen's catches to decrease over time. This study aims to determine the variation of carapace width, body weight, growth pattern, sex ratio and the percentage of gonadal maturity level, the relationship between carapace width and body weight and the reproduction cycle of crabs in Keboromo Village.  This research uses a descriptive method. The results of this study showed that from 977 crabs observed, the distribution of carapace width of male and female crabs caught during the study ranged from 50-169 mm with the highest total value being at intervals of 100-109 mm with a total of 358 individuals. The relationship between carapace width and crab weight resulted in a negative allometric growth pattern with a b value of 1.47 for male crabs and 1.44 for female crabs. The sex ratio of male crabs caught in Keboromo Village was 57% (554) and 43% (423) for female crabs. The highest level of gonad maturity in female crabs was in class II with a percentage of 77% and with a total of 325 tails with the characteristics of a wide abdomen, dark color (outside of the abdomen), filled with gonads and sometimes orange. 
Struktur Komposisi Dan Simpanan Karbon Di Sedimen Hutan Mangrove Pandansari, Kaliwlingi, Brebes Frans Alexander Nainggolan; Rudhi Pribadi; Agus Trianto
Journal of Marine Research Vol 11, No 3 (2022): Journal of Marine Research
Publisher : Departemen Ilmu Kelautan, Fakultas PerikanJurusan Ilmu Kelautan, Universitas Diponegoro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.14710/jmr.v11i3.33393

Abstract

Mangrove memiliki peranan penting baik secara fisik, ekonomi maupun ekologi. Salah satu fungsi ekologi tersebut adalah sebagai penyimpan karbon di alam. Upaya perlindungan dan pelestarian mangrove membutuhkan data sebagai acuan pembuatan kebijakan pengelolaan mangrove yang berkelanjutan. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui komposisi dan struktur vegetasi mangrove serta mengetahui stok karbon sedimen di Hutan Mangrove Pandansari, Kabupaten Brebes. Penentuan lokasi ditetapkan berdasarkan tahun penanaman mangrove hasil program rehabilitasi, yaitu tahun penanaman 2005, 2008, 2011, 2014 dan 2017. Pengambilan data vegetasi dilakukan dengan metode purposive sampling dengan setiap stasiun dipasang plot berukuran 10 x 10 m. Pengambilan sampel sedimen karbon menggunakan bor gambut pada tiga kedalaman, yaitu 5 – 10 cm, 72,5 – 77,5 cm dan 197,5 – 202,5 cm.  Hasil penelitian menunjukkan bahwa di Hutan Mangrove Pandansari ditemukan tiga jenis mangrove, yaitu Rhizophora mucronata, Avicennia marina dan A. alba. Secara umum, vegetasi mangrove di lokasi penelitian memiliki nilai kerapatan >1.500 ind/ha yang didominasi oleh R. mucronata. Nilai Indeks Keanekaragaman (H’) dan Keseragaman (J’) mangrove di lokasi penelitian termasuk dalam kategori rendah. Stok karbon sedimen secara berturut-turut di stasiun 1 – 5 sebesar 1053,53 ton/ha, 747,63 ton/ha, 381,67 ton/ha, 612,11 ton/ha dan 798 ton/ha. Berdasarkan hasil tersebut, semakin tua usia pohon tidak mempengaruhi jumlah stok karbon yang disimpan di sedimen. Kedalaman 197,5–202,5 cm menjadi kedalaman yang paling banyak menyimpan karbon. Mangrove is one type of dicotyledonous vegetation found in coastal areas, and is influenced by tides. Mangroves have an important role both physically, economically and ecologically. One of these ecological functions is to store carbon in nature. Efforts to protect and conserve mangroves require data as a reference for making sustainable mangrove management policies. This study aims to determine the composition and structure of mangrove vegetation and to determine the carbon stock of sediments in the Pandansari Mangrove Forest, Brebes. The research location was determined based on the year of planting of mangroves as a result of the rehabilitation program, namely the planting years of 2005, 2008, 2011, 2014 and 2017. Vegetation data was collected by purposive sampling method with each station installed a plot measuring 10 x 10 m. Carbon sediment samples were taken using peat drills at three depths, namely 5 – 10 cm, 72.5 – 77.5 cm and 197.5 – 202.5 cm. The results showed that in the Pandansari Mangrove Forest, three types of mangroves were found, namely Rhizophora mucronata, Avicennia marina and A. alba. In general, the mangrove vegetation at the study site had a density value of > 1,500 ind/ha which was dominated by R. mucronata. The value of the Diversity Index (H') and Uniformity (J') of the mangroves at the study site was included in the low category. Sedimentary carbon stocks at stations 2005, 2008, 2011, 2014 and 2017 were 1053.53 tons/ha, 747.63 tons/ha, 381.67 tons/ha, 612.11 tons/ha and 798 tons/ha, respectively. Based on these results, the older the tree age does not affect the amount of carbon stock stored in the sediment. The depth of 197.5–202.5 cm is the depth that stores the most carbon. 
Kesesuaian Dan Daya Dukung Kawasan Untuk Kegiatan Ekowisata Diving Dan Snorkeling Di Perairan Gugusan Pulau Duyung Mukhlis Mukhlis; Ani Suryanti; Nevrita Nevrita; Dony Apdillah
Journal of Marine Research Vol 11, No 3 (2022): Journal of Marine Research
Publisher : Departemen Ilmu Kelautan, Fakultas PerikanJurusan Ilmu Kelautan, Universitas Diponegoro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.14710/jmr.v11i3.31702

Abstract

Pengembangan pulau kecil untuk pemanfaatan ekowisata alam memiliki keterbatasan, salah satunya ukuran yang relatif kecil, sumber daya alam dan manusia yang terbatas sehingga aktivitas pemanfaatan wisata bahari pada ekosistem terumbu karang rentan menimbulkan dampak. Perairan Desa Pulau Duyung terdiri dari beberapa gugusan pulau kecil diantaranya Pulau Duyung, Pulau Salamanang dan Pulau Dasi merupakan gugusan pulau kecil yang memiliki potensi sumberdaya pesisir yang masih alami yang akan dikembangkan sebagai salah satu destinasi wisata bahari di Kabupaten Lingga. Pemanfaatan wisata bahari di pulau kecil rentan menimbulkan dampak terhadap ekosisitem, pengembangan harus memperhatikan batasan kemampuan lahan atau dikenal dengan daya dukung lingkungan. Implementasi konsep daya dukung lingkungan melalui pembatasan kapasitas daya dukung fisik yang mampu ditopang oleh kawasan dalam menerima kunjungan wisatawan di pulau kecil diharapkan mampu meminimalkan dampak negatif bagi ekosistem. Tujuan penelitian ini adalah untuk melakukan analisa kesesuaian ekowisata diving dan snorkeling serta kapasitas jumlah pengunjung yang diperbolehkan untuk kegiatan ekowisata diving dan snorkeling pada ekosistem terumbu karang di Perairan Desa Pulau Duyung. Pengamatan data lapangan kondisi status ekosistem karang dilakukan pada April 2014 dan pengumpulan data kualitas air diperoleh pada Agustus 2016. Pengamatan terumbu karang dilakukan dengan metode Line Intersept Transect (LIT). Hasil penelitian menunjukan bahwa persentase tutupan karang hidup di perairan Desa Pulau Duyung berkisar 23–64%, status terumbu karang termasuk dalam kategori sehat dengan persentase tutupan karang hidup rata-rata 36,93 % dengan kategori sedang. Bentuk lifeform terumbu karang terdiri dari Acropora sp, Lithopyllon sp, Montipora sp, Massif sp, Goniastrea sp, Favia sp, Platygyra sp dan Lobophyllia sp. Pulau Duyung dan sekitarnya sangat sesuai dikembangkan untuk ekowisata menyelam dengan nilai indeks kesesuaian wisata (IKW) rata-rata sebesar 80%, dan IKW rata-rata untuk wisata snorkeling mencapai 72,2 dengan kategori sesuai. Hasil perhitungan daya dukung fisik kapasitas pengunjung yang dapat ditampung untuk kegiatan Diving sebanyak 1.484 orang/hari dan snorkeling  maksimal 1.431 orang /hari.  Development of small islands to be used as natural tourism has limitations, one of which is the relatively small size, limited natural and human resources so that the activity of utilizing marine tourism on coral reef ecosystems is vulnerable to impact. Its development must take into account the limitations of land capability or known as environmental carrying capacity, which is expected to be able to minimize negative impacts in the ecosystem. The purpose of this study was to analyze the suitability of the waters for the development of marine ecotourism and calculate the carrying capacity of the Duyung Island area for Diving and Snorkeling Ecotourism activities. Field observations were carried out in April 2014 and August 2016, data analysis was carried out in May 2020. Observations of coral reefs were carried out using the Line Intercept Transect (LIT) method. The results of the study showed that the percentage of live coral cover on Duyung Island and its surroundings ranged from 23 – 64%, with an overall average of 36.93% or a moderate category. Duyung Island and its surroundings are suitable for developing marine ecotourism with a carrying 
Struktur Komunitas Fitoplankton di Perairan Pantai Megaproyek PLTU Batang, Jawa Tengah Febriana Banun Fitrianti; Raden Ario; Widianingsih Widianingsih
Journal of Marine Research Vol 11, No 3 (2022): Journal of Marine Research
Publisher : Departemen Ilmu Kelautan, Fakultas PerikanJurusan Ilmu Kelautan, Universitas Diponegoro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.14710/jmr.v11i3.31697

Abstract

Adanya aktivitas pembangunan Megaproyek PLTU Batang diduga akan menurunkan kualitas lingkungan perairan khususnya di sekitar Megaproyek PLTU Batang. Salah satu organisme penting bagi ekosistem perairan adalah fitoplankton yang memaninkan perairan dalam produktivitas primer. Fitoplankton adalah mikro organisme autotrof yang dapat dijadikan sebagai indikator kualitas perairan. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui struktur komunitas fitoplankton di Perairan Pantai Megaproyek PLTU Batang. Metode penelitian yang digunakan adalah metode deskriptif eksploratif sedangkan penentuan stasiun digunakan metode purposive sampling. Pengambilan sampel dilakukan sebanyak 3 periode waktu pada November 2020 – Februari 2021 di 3 stasiun.  Letak stasiun menjorok ke arah laut yaitu dengan stasiun 1 merupakan perairan paling dekat dengan Megaproyek PLTU Batang, stasiun 2 berada di perairan antara Megaproyek PLTU Batang dengan laut dan untuk stasiun 3 berada di laut. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat 19 genus fitoplankton berasal dari 2 kelas yaitu 15 genus dari kelas Bacillariophyceae dan 4 genus dari Dinophyceae. Kelimpahan fitoplankton berkisar antara 2.581-10.137 sel/L dengan indeks keanekaragaman 1,61-2,59 tergolong sedang. Indeks keseragaman berkisar antara 0,67-0,99 menunjukkan persebaran merata dan tingkat dominansi rendah. Kandungan nitrat berkisar antara 0,28-0,71 mg/L sedangkan kandungan fosfat berkisar antara 0.08 – 0.74 mg/L sehingga kandungan nitrat dan fosfat di Perairan Pantai Megaproyek PLTU Batang berada di atas baku mutu air laut untuk biota laut. The existence of the Batang PLTU Megaproject development activity is expected to reduce the quality of the aquatic environment, especially around the Batang PLTU Megaproject. One of the important organisms for aquatic ecosystems is phytoplankton. Phytoplankton is an autotrophic organism that can be used as an indicator of water quality. The purpose of this study was to determine the composition, abundance, and community structure of phytoplankton in the Coastal Waters of the Batang PLTU Megaproject. The research method used was descriptive exploratory method while the determination of the station used purposive sampling method. Sampling was carried out for 3 time periods in November 2020 - February 2021 at 3 stations. The location of the stations protrudes towards the sea, with station 1 being the waters closest to the Batang PLTU Megaproject, station 2 being in the waters between the Batang PLTU Megaproject and the sea and for station 3 be at sea. The results showed that there were 19 genera of phytoplankton from 2 classes, namely 15 genera from the Bacillariophyceae class and 4 genera from Dinophyceae. The abundance of phytoplankton ranged from 2,581-10,137 cells/L with a diversity index of 1.61-2.59 classified as moderate. The uniformity index ranged from 0.67-0.99 indicating an even distribution and a low level of dominance. The nitrate content range from 0.28 to 0.71 mg/L while the phosphate content range from 0.08 to 0.74 mg/L so that the nitrate and phosphate content in the Coastal Waters of the Batang PLTU Megaproject is above the sea level for marine biota.
Kajian Kandungan Logam Berat Merkuri (Hg), Tembaga (Cu), dan Timbal (Pb) pada Perna viridis di Kota Semarang Vincent Theodorus Siringoringo; Delianis Pringgenies; Ambariyanto Ambariyanto
Journal of Marine Research Vol 11, No 3 (2022): Journal of Marine Research
Publisher : Departemen Ilmu Kelautan, Fakultas PerikanJurusan Ilmu Kelautan, Universitas Diponegoro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.14710/jmr.v11i3.33864

Abstract

Logam berat merupakan zat pencemar yang sangat berbahaya bagi sistem lingkungan hidup karena bersifat toksik, tidak dapat terurai secara alami dan cenderung terakumulasi didalam perairan dan tubuh organisme. Akumulasi logam berat Hg, Cu dan Pb dalam biota dapat berdampak buruk bagi kesehatan manusia yang mengonsumsinya dalam konsentrasi tertentu seperti gangguan sistem saraf, merusak ginjal bahkan kematian. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan kandungan logam berat merkuri (Hg), tembaga (Cu) dan timbal (Pb) pada kerang hijau (Perna viridis) dan batas aman konsumsinya di wilayah Pelabuhan  Tanjung Mas dan perairan daerah Mangunharjo, Kota Semarang. Metode penelitian yang digunakan yaitu metode deskriptif eksploratif. Teknik Pengambilan sampel dan penentuan lokasi menggunakan metode purposive sampling. Pengambilan sampel dilakukan pada bulan Juli 2020. Analisis kandungan logam berat menggunakan alat AAS (Atomic Absorption Spectrophotometer) dan Mercury Analyzer. Hasil penelitian menunjukkan bahwa rata-rata kandungan logam berat pada wilayah Pelabuhan Tanjung Mas lebih tinggi yaitu (<0,002 mg/Kg) untuk (Hg), (1,864 mg/Kg) untuk (Cu) dan (0,697 mg/Kg) untuk (Pb), sementara daerah Mangunharjo memperoleh hasil yang lebih rendah yakni (1,646 mg/Kg) untuk (Cu) dan ( 0,253 mg/Kg) untuk (Pb) serta (<0,002 mg/Kg) untuk (Hg). Berdasarkan baku mutu menurut Keputusan Menteri Lingkungan Hidup No.22 Tahun 2021, tingkat pencemaran logam berat di Pelabuhan Tanjung Mas dan Perairan Mangunharjo sudah melampaui batas yang sudah ditetapkan dan batas maksimum daging kerang hijau yang dapat dikonsumsi untuk berat badan rata-rata 60 kg yaitu ± 2,15 kg dan 2,55 kg per minggu untuk masing masing lokasi.Heavy metals are pollutants that are very dangerous for the environmental system because they are toxic, cannot be decomposed naturally and tend to accumulate in waters and organisms' bodies. The accumulation of heavy metals Hg, Cu and Pb in biota can have a negative impact on human health who consume them in certain concentrations such as nervous system disorders, kidney damage and even death. This study aims to determine the content of heavy metals mercury (Hg), copper (Cu) and lead (Pb) in green mussels (Perna viridis) and  its safe limit for consumption in the Tanjung Mas Harbor area and the waters area of Mangunharjo, Semarang City. The research method used is descriptive exploratory method. Sampling technique and location determination using purposive sampling method. Sample was taken in July 2020. The analysis of heavy metal content was conducted using AAS (Atomic Absorption Spectrophotometer) and Mercury Analyzer. The results showed that the average heavy metal content in the Tanjung Mas Port area was higher (<0.002 mg/Kg) for (Hg), (1.864 mg/Kg) for (Cu) and (0.697 mg/Kg) for (Pb), while the Mangunharjo area obtained lower yields (1.646 mg/Kg) for (Cu) and (0.253 mg/Kg) for (Pb) and (<0.002 mg/Kg) for (Hg). Based on the quality standard according to the Decree of the Minister of the Environment No. 22 of 2021, the level of heavy metal pollution in both locations has exceeded the predetermined limit and the maximum limit of green mussel that can be consumed for an average body weight of 60 kg from both locations is ± 2,15 kg and 2,55 kg per week.
Aspek Biologi Rajungan (Portunus pelagicus) Linnaeus, 1758 (Malacostraca : Portunidae) Ditinjau dari Morfometri dan Tingkat Kematangan Gonad di TPI Bulu, Jepara Rina Maharani Iksanti; Sri Redjeki; Nur Taufiq-Spj
Journal of Marine Research Vol 11, No 3 (2022): Journal of Marine Research
Publisher : Departemen Ilmu Kelautan, Fakultas PerikanJurusan Ilmu Kelautan, Universitas Diponegoro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.14710/jmr.v11i3.31258

Abstract

Rajungan (P. pelagicus, Linnaeus, 1758) merupakan salah satu komiditas perikanan yang memiliki nilai ekonomi yang penting sehingga banyak diminati dalam negeri maupun luar negeri. Permintaan rajungan yang terus meningkat berbanding lurus dengan penangkapan yang semakin meningkat. Tingkat pemanfaatan rajungan masih ditemukan ukuran yang masih under size tanpa memperhatikan ukuran dan kondisi habitat sehingga akan berpotensi mengurangi stok rajungan di perairan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui morfometri dan tingkat kematangan gonad rajungan yang dilaksanakan bulan Oktober – November 2020 selama 30 hari di TPI Bulu, Jepara. Penelitian ini menggunakan metode survey yg bersifat deskriptif dengan pengambilan sampel secara random sampling. Hasil dari penelitian diketahui rasio kelimpahan rajungan jantan sebesar 51% (2.297 ekor); rajungan betina 49% (2.203 ekor) dari 4.500 ekor sampel rajungan. Distribusi lebar karapas rajungan selama penelitian berkisar antara 64 – 164 mm dan berat tubuh kisaran sebesar 23 – 333 gram. Data menunjukkan bahwa pola pertumbuhan rajungan yang ada di perairan TPI Bulu adalah allometrik positif yaitu pertumbuhan berat tubuh lebih cepat dibandingkan dengan lebar karapas. Hasil nilai b sebesar pada rajungan jantan 3,51 dan rajungan betina sebesar 3,33 serta nilai b sebesar 3,41 pada keseluruhan rajungan. Rajungan betina diduga mengalami pertama kali matang gonad pada selang kelas ukuran lebar karapas 61 – 70 mm. Distribusi tingkat kematangan gonad rajungan betina pada perairan TPI Bulu adalah 44% (961 ekor) pada TKG 1; 28% (626 ekor) pada TKG 2; dan 28% (616 ekor) pada TKG 3, yang berarti nelayan Jepara belum sepenuhnya menerapkan kriteria dan ukuran layak tangkap dengan peraturan yang diberlakukan.  Blue swimming crab (P. pelagicus, Linnaeus, 1758) is a fishery commodity and is in great demand both domestically and abroad. The demand for crabs that continues to increase is directly proportional to the increasing catch. The utilization rate of the size is still undersize without paying attention to the size and condition of the crab so that it has the potential to reduce the crab stock in the waters. This study aims to determine the morphometry and maturity level of the small crab gonads which were conducted from October to November 2020 for 30 days in Bulu Fish Port, Jepara. This study used a descriptive survey method where the sample was taken by random sampling. The results of the study revealed that the abudance of male blue swimming crab was 51% (2.297 male blue swimming crabs) and the abudance of the female blue swimming crabs was 49% (2.203 female blue swimming crabs) of 4.500 blue swimming crab samples. The distribution of crab carapace width during the study ranged from 64 – 164 mm and body weight ranged from 23 – 333 gram. The data shows of blue swimming crab growth pattern in Bulu Fish Port waters was positive allometric both male and female blue swimming crab, meaning that bodyweight growth is faster than the size of the carapace width. The result of the b value of 3,51 male crabs and the female crabs was 3,33 and the b value was 3,41 on the whole crab. The female crab is thought to have experienced gonad maturity for the first time in the class sizes of carapace 61 – 70 mm. The distribution of gonad maturity level female blue swimming crabs in the waters Bulu is 44% (961 individual) at TKG 1; 28% (626 individual) at TKG 2; and 28% (616 individual) at TKG 3, which means that Jepara fishermen have not fully implemented the criteria and sizes for catching fish with the applicable regulations.
Kajian Produktivitas dan Kerentanan Portunus pelagicus di Perairan Karangsong Kabupaten Indramayu Ahmad Yassin; Sri Redjeki; Sunaryo Sunaryo
Journal of Marine Research Vol 11, No 3 (2022): Journal of Marine Research
Publisher : Departemen Ilmu Kelautan, Fakultas PerikanJurusan Ilmu Kelautan, Universitas Diponegoro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.14710/jmr.v11i3.31763

Abstract

Rajungan merupakan komoditas perikanan yang telah lama diminati oleh masyarakat, baik di dalam maupun luar negeri dengan nilai ekonomi yang cukup tinggi. Permintaan Rajungan yang begitu besar harus sejalan dengan peningkatan jumlah produksi Rajungan. Jumlah produksi Rajungan yang besar untuk memenuhi kebutuhan pasar ini menyebabkan kegiatan penangkapan Rajungan dilakukan secara besar-besaran yang dapat mengakibatkan kepunahan, jika tidak ditangani dengan baik. Penelitian bertujuan untuk mengetahui tingkat produktivitas dan kerentanan Rajungan yang ditangkap di perairan Karangsong. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif dan analisis data menggunakan metode PSA (Productivity and Susceptibility Analysis). Pengambilan data parameter penelitian dilakukan melalui wawancara terhadap nelayan tangkap Rajungan di Desa Karangsong, pengukuran morfometri Rajungan yang dilakukan di pengepul setempat, dan pengukuran parameter perairan, meliputi: suhu, salinitas, pH dan oksigen terlarut. Hasil wawancara menunjukkan penggunaan alat tangkap Rajungan terbagi atas bubu lipat dan jaring kejer. Hasil akhir nilai atribut produktivitas menunjukkan Rajungan masuk ke dalam kategori tinggi, sedangkan nilai atribut kerentanan pada alat tangkap bubu lipat menunjukkan kategori rendah dengan nlai MSC 89,2 dan untuk alat tangkap jaring kejer masuk kategori sedang dengan nilai MSC 81,2. Artinya tingkat kerentanan menggunakan kedua alat tersebut masuk ke dalam kategori rendah karena nilai MSC >80. Pola pertumbuhan Rajungan yang di Desa Karangsong baik untuk jantan dan betina menghasilkan pola allometrik negatif. Hal ini menunjukkan pertumbuhan lebar karapas lebih cepat dibanding pertambahan berat Rajungan. The blue swimming crab is a fishery commodity that has long been in demand by the community, both at home and abroad, with a fairly high economic value. The huge demand for blue swimming crab must be in line with the increase in the number of production. The large amount of small blue swimming crab production to meet market needs has led to large scale catching of crabs which can lead to extinction if not handled properly. The aim of the study was to determine the level of productivity and vulnerability of small crab caught in Karangsong Village. This study uses descriptive methods and data analysis using the PSA (Productivity and Susceptibility Analysis) method. This method uses the results of interviews with small crab fishermen in Karangsong Village, crab morphometric measurements conducted at local collectors, and measurement of water parameters including temperature, salinity, pH and dissolved oxygen. The results of the interview show that the trend of using small crab fishing gear is divided into folded traps and chased nets. The final result of the productivity attribute value stated that the crab is in the high category, while the vulnerability attribute value of the folded trap fishing gear stated a low category with an MSC value of 89.2 and for the catcher net fishing gear it is in the medium category with an MSC value of 81.2. This means that the level of vulnerability using these two tools falls into the low category because the MSC value is> 80. The growth pattern of small crabs in Karangsong Village for both males and females resulted in a negative allometric pattern. This shows that the growth of carapace width is faster than the weight gain of blue swimming crabs.
Sifat Fisik dan Mekanik Bioplastik Komposit dari Alginat dan Karagenan Khusnul Khotimah; Ali Ridlo; Chrisna Adhi Suryono
Journal of Marine Research Vol 11, No 3 (2022): Journal of Marine Research
Publisher : Departemen Ilmu Kelautan, Fakultas PerikanJurusan Ilmu Kelautan, Universitas Diponegoro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.14710/jmr.v11i3.33865

Abstract

Sampah plastik di Indonesia mencapai 64 juta ton setiap tahunnya dan 3,2 juta ton diantaranya dibuang ke laut, sehingga perlu dilakukan penelitian untuk menciptakan plastik yang ramah lingkungan (bioplastik). Alginat dan karagenan merupakan polisakarida yang dihasilkan dari rumput laut yang berpotensi sebagai bahan pembuat bioplastik. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh karagenan terhadap karakteristik bioplastik komposit alginat-karagenan dengan pemlastis gliserol. Alginat diperoleh dari ekstraksi Sargassum sp. dan karagenan diperoleh dari ekstraksi Kappaphycus sp. yang berasal dari Jepara, Jawa Tengah. Bioplastik dibuat dengan cara mencampurkan 1 gram alginat dan berbagai konsentrasi karagenan (1,5; 2,0; 2,5; 3,0; 3,5 gram) dalam 100 ml akuades yang diaduk dengan magnetic stirer selama 30 menit pada suhu 90oC. Gliserol sebanyak 10 ml ditambahkan ke dalam campuran dan dihomogenkan kembali selama 15 menit. Bioplastik dicetak dengan pelat kaca dan dikeringkan dalam oven pada suhu 50oC selama 18 jam, kemudian dilepaskan dari cetakan dan dicelupkan ke dalam larutan CaCl2 2%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa konsentrasi karagenan berpengaruh (p<0,05) terhadap sifat mekanik (kuat tarik dan elongasi) dan sifat fisik (ketebalan, keburaman dan biodegradabilitas), tetapi tidak berpengaruh (p>0,05) pada ketahanan air bioplastik. Konsentrasi karagenan terbaik bioplastik komposit alginat-karagenan adalah 1,5 gram karena memiliki sifat fisik dan mekanik yang telah memenuhi Japanese Industrial Standard dan SNI 7188.7:2016 kecuali pada ketahanan airnya. Plastic waste in Indonesia reaches 64 million tons annually and 3.2 million tons of them are dumped into the sea, so research is needed to create environmentally friendly plastics (bioplastics). Alginate and carrageenan are polysaccharides produced from seaweed that have the potential to be used as bioplastics. This study aims to determine the effect of carrageenan on the bioplastic characteristics of alginate-carrageenan composites with glycerol as a plasticizer. Alginate obtained from the extraction of Sargassum sp. and carrageenan obtained from the extraction of Kappaphycus sp. from Jepara, Central Java. Bioplastics were made by mixing 1 gram of alginate and various concentrations of carrageenan (1.5; 2.0; 2.5; 3.0; 3.5 grams) in 100 ml of distilled water which was stirred with a magnetic stirrer for 30 minutes at 90oC. 10 ml of glycerol was added to the mixture and homogenized again for 15 minutes. The bioplastic was molded on a glass plate and dried in an oven at 50oC for 18 hours, then removed from the mold and immersed in a 2% CaCl2 solution. The results showed that carrageenan concentration had an effect (p<0.05) on mechanical properties (tensile strength and elongation) and physical properties (thickness, opacity and biodegradability), but had no effect (p>0.05) on water resistance of bioplastics. The best carrageenan concentration of alginate-carrageenan composite bioplastic is 1.5 grams because it has physical and mechanical properties that meet the Japanese Industrial Standard and SNI 7188.7:2016 except for its water resistance.

Filter by Year

2012 2026


Filter By Issues
All Issue Vol 15, No 1 (2026): Journal of Marine Research Vol 14, No 4 (2025): Journal of Marine Research Vol 14, No 3 (2025): Journal of Marine Research Vol 14, No 2 (2025): Journal of Marine Research Vol 14, No 1 (2025): Journal of Marine Research Vol 13, No 4 (2024): Journal of Marine Research Vol 13, No 3 (2024): Journal of Marine Research Vol 13, No 2 (2024): Journal of Marine Research Vol 13, No 1 (2024): Journal of Marine Research Vol 12, No 4 (2023): Journal of Marine Research Vol 12, No 3 (2023): Journal of Marine Research Vol 12, No 2 (2023): Journal of Marine Research Vol 12, No 1 (2023): Journal of Marine Research Vol 11, No 4 (2022): Journal of Marine Research Vol 11, No 3 (2022): Journal of Marine Research Vol 11, No 2 (2022): Journal of Marine Research Vol 11, No 1 (2022): Journal of Marine Research Vol 10, No 4 (2021): Journal of Marine Research Vol 10, No 3 (2021): Journal of Marine Research Vol 9, No 4 (2020): Journal of Marine Research Vol 9, No 1 (2020): Journal of Marine Research Vol 8, No 4 (2019): Journal of Marine Research Vol 8, No 3 (2019): Journal of Marine Research Vol 7, No 3 (2018): Journal of Marine Research Vol 3, No 4 (2014): Journal of Marine Research Vol 3, No 3 (2014): Journal of Marine Research Vol 3, No 2 (2014): Journal of Marine Research Vol 3, No 1 (2014) : Journal of Marine Research Vol 2, No 4 (2013) : Journal of Marine Research Vol 1, No 2 (2012): Journal of Marine Research Vol 1, No 1 (2012): Journal of Marine Research More Issue