cover
Contact Name
Vera Inne Juni Simamora
Contact Email
vera.simamora@matanauniversity.ac.id
Phone
+6285361930152
Journal Mail Official
vera.simamora@matanauniversity.ac.id
Editorial Address
JL. Cikoko Barat Dalam I/1 RT.005, RW.004 Cikoko, Pancoran, Jakarta Selatan, 12770
Location
Kab. tangerang,
Banten
INDONESIA
JUNITA : Jurnal Bisnis dan Pariwisata
Published by Universitas Matana
ISSN : -     EISSN : 31240968     DOI : doi.org/10.33510/junita
Core Subject :
Jurnal Bisnis dan Pariwisata is a scholarly journal managed by the Faculty of Business and Tourism, Universitas Matana, Tangerang, Indonesia. The journal publishes research findings, scholarly studies, and academic perspectives in the fields of Accounting, Management, and Tourism, including interdisciplinary research that integrates these fields with other relevant disciplines. Jurnal Bisnis dan Pariwisata aims to provide a platform for academics, researchers, lecturers, students, and practitioners to disseminate research findings and scholarly ideas that contribute to the advancement of knowledge, innovation, and professional practice in the fields of business and tourism. The journal welcomes quantitative, qualitative, and mixed-methods research, as well as conceptual and applied studies that demonstrate clear academic contributions and/or practical implications.
Arjuna Subject : -
Articles 10 Documents
Analisis Penerapan Prosedur Pembayaran Utang Supplier di Hotel JHL Solitaire Gading Serpong Yudha Chandra Wangsa; Raymond Amos Tantular; Dustin Dustin
JUNITA: Jurnal Bisnis dan Pariwisata Vol. 1 No. 1 (2025): December 2025
Publisher : Universitas Matana

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33510/junita.2025.1.1.1-6

Abstract

Financial management is a key element in hospitality operations, and the Accounts Payable unit plays an essential role in managing obligations to suppliers. This study examines the effectiveness of supplier debt payment procedures at JHL Solitaire Gading Serpong Hotel. Employing a descriptive qualitative method, data were collected through interviews, observations, and documentation, then analyzed using the Miles and Huberman model. The findings show that the payment procedures are generally effective, although several issues persist, including lengthy internal approval processes and incomplete or inconsistent documents submitted by suppliers. Enhancing communication and strengthening cooperation with suppliers are recommended to reduce these obstacles.
Analisis Kinerja Karyawan Food and Beverage Service dalam Memberikan Pelayanan Berkualitas di Hotel Vivere Gading Serpong Anis Vitrianty
JUNITA: Jurnal Bisnis dan Pariwisata Vol. 1 No. 2 (2026): Juli 2026
Publisher : Universitas Matana

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33510/junita.2026.1.2.1-11

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji kinerja karyawan Food and Beverage (F&B) Service dan hubungannya dengan kualitas pelayanan di Hotel Vivere Gading Serpong. Penelitian sebelumnya banyak membahas aspek kinerja karyawan dan kualitas layanan secara terpisah, sehingga belum memberikan gambaran menyeluruh mengenai bagaimana kedua aspek tersebut saling berinteraksi dalam membentuk pengalaman tamu. Oleh karena itu, penelitian ini dilakukan untuk memahami bagaimana kinerja karyawan terbentuk, faktor-faktor yang memengaruhinya, serta bagaimana kualitas pelayanan dinilai berdasarkan lima dimensi SERVQUAL. Penelitian menggunakan pendekatan kualitatif melalui wawancara mendalam, observasi langsung, dan dokumentasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kinerja karyawan dipengaruhi oleh pelatihan yang diterima, motivasi kerja, kedisiplinan, koordinasi antara bagian service dan kitchen, serta kondisi kerja sehari-hari. Sementara itu, penilaian tamu menunjukkan bahwa aspek responsiveness dan tangibles masih memerlukan peningkatan, terutama dalam hal kecepatan pelayanan, kesiapan staf dalam merespons permintaan, serta konsistensi kebersihan dan kerapian area restoran. Secara keseluruhan, penelitian ini menegaskan pentingnya peran kinerja karyawan dalam membentuk kepuasan dan pengalaman tamu. Temuan penelitian ini memberikan rekomendasi bagi pihak manajemen untuk memperkuat pelatihan, meningkatkan koordinasi operasional, serta memastikan bahwa standar pelayanan diterapkan secara konsisten di seluruh lini F&B Service.
Hubungan Integritas, Objektivitas, dan Independensi Auditor dengan Kualitas Audit pada Kantor Akuntan Publik Yohana Adelia; Mira Falatifah; Hotma Gloria Ika Sari
JUNITA: Jurnal Bisnis dan Pariwisata Vol. 1 No. 1 (2025): December 2025
Publisher : Universitas Matana

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33510/junita.2025.1.1.7-18

Abstract

This study examines how auditors’ integrity, objectivity, and independence affect audit quality in Public Accounting Firms (KAP) in DKI Jakarta during 2023. Using a quantitative method, data were gathered from 114 auditors through questionnaires and analyzed with multiple linear regression after validity and reliability testing. The results show that all three factors together influence audit quality by 36.1%. However, only objectivity has a significant positive effect, while integrity and independence are positive but insignificant. Thus, objectivity is the main driver of audit quality, supported by integrity and independence as ethical principles.
Kualitas Pelayanan Airline di Indonesia: Tinjauan Literatur M Rachman Mulyandi; Loudy M Yamin
JUNITA: Jurnal Bisnis dan Pariwisata Vol. 1 No. 1 (2025): December 2025
Publisher : Universitas Matana

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33510/junita.2025.1.1.19-24

Abstract

The purpose of this study is to examine the improvement in service quality provided by Garuda Indonesia Airlines over the past five years. The research method used in this study is a literature review with a narrative technique. The results of this study indicate that service quality has undergone significant improvements; however, there is a need to focus on certain aspects of service quality that require consistent enhancement.
Penggunaan Whatsapp Business untuk Pemasaran Jasa dari UMKM di Indonesia Debora Molina Dyanti; M Rachman Mulyandi; Salman Eka Puta; Jovita Widjaja
JUNITA: Jurnal Bisnis dan Pariwisata Vol. 1 No. 1 (2025): December 2025
Publisher : Universitas Matana

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33510/junita.2025.1.1.25-30

Abstract

The Purpose of this study is to analyze the role of WhatsApp Business in assisting Micro, Small, and Medium Enterprises (MSMEs) in the field of service marketing to increase sales. The research method applied is qualitative with a literature study approach. The results of the study show that WhatsApp Business significantly increases customer engagement, reduces operational costs, and strengthens consumer loyalty through features such as broadcasts, contact labels, and simple consumer relationship integration. However, challenges such as technological resistance and data privacy remain obstacles. Overall, this platform revolutionizes traditional service marketing into an inclusive digital model, with increased sales in sectors such as financial consulting, electronics repair, and tailoring services. Recommendations from the study include suggestions for MSMEs to adopt continuous digital literacy training through collaboration with the government and community, as well as the development of consistent and analytics-based promotional content.
Front Office Department Role in Delivering Quality Service at Novotel Tangerang. Andhika Alroy Samuel Silaen; Michelle Theofanny; Gladys Shine Suriawarsita
JUNITA: Jurnal Bisnis dan Pariwisata Vol. 1 No. 1 (2025): December 2025
Publisher : Universitas Matana

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33510/junita.2025.1.1.31-36

Abstract

Quality service is essential for achieving guest satisfaction and loyalty in the hospitality industry, with the Front Office Department serving as the main determinant of guests’ first and last impressions. This study examines the contribution of the Front Office Department to service quality at Novotel Tangerang. The findings show that the department performs four key roles effectively: creating positive first impressions, ensuring smooth check-out experiences, handling special requests efficiently, and managing complaints professionally. Continuous improvements are also made through staff training, performance evaluations, and strict adherence to Standard Operating Procedures (SOP). Overall, the Front Office plays a significant role in shaping the guest experience and strengthening the hotel’s reputation, highlighting the need for ongoing management support to enhance staff competencies.
Strategi Peningkatan Akreditasi Program Studi Kesehatan Berbasis Manajemen Risiko: Studi Kasus pada Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Sambas, Kalimantan Barat Wijil Nugroho
JUNITA: Jurnal Bisnis dan Pariwisata Vol. 1 No. 2 (2026): Juli 2026
Publisher : Universitas Matana

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33510/junita.2026.1.2.12-22

Abstract

Penelitian ini menyusun strategi peningkatan akreditasi program studi kesehatan berbasis manajemen risiko dengan studi kasus pada Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan (STIKes) Sambas, Kalimantan Barat. STIKes Sambas merupakan perguruan tinggi kesehatan yang berlokasi di Kabupaten Sambas dan berdiri berdasarkan SK Kemenristekdikti Nomor 1211/KPT/I/2018; sumber resmi kampus menyatakan komitmennya untuk menyediakan pendidikan kesehatan yang berkualitas, sedangkan laman penerimaan mahasiswa baru mencantumkan pilihan program studi S1 Gizi, S1 Administrasi Rumah Sakit, S1 Farmasi, dan S1 Informatika Medis (STIKes Sambas, n.d.-a; STIKes Sambas, n.d.-b). Dalam konteks pengembangan program studi kesehatan di daerah, akreditasi perlu dikelola sebagai proses strategis yang mengintegrasikan SPMI, rencana strategis, data mutu, dan manajemen risiko. Penelitian ini menggunakan desain studi kasus dengan teknik risk mapping. Data dirancang untuk dikumpulkan melalui telaah dokumen, wawancara pengelola, dan FGD dengan unit penjaminan mutu, pimpinan, dosen, serta pemangku kepentingan eksternal. Analisis dilakukan melalui identifikasi risiko akreditasi, penilaian kemungkinan-dampak, penyusunan risk register, dan perumusan strategi mitigasi. Hasil adaptasi menunjukkan sepuluh risiko prioritas STIKes Sambas, yaitu tata kelola-renstra, konsistensi SPMI/PPEPP, kurikulum berbasis OBE dan kebutuhan daerah, SDM dosen, roadmap riset/PkM, data mahasiswa-alumni, sarana-prasarana praktik, kerja sama layanan kesehatan, integrasi dashboard mutu, serta reputasi dan daya saing PMB. Kontribusi artikel ini adalah peta risiko akreditasi yang dapat digunakan STIKes Sambas sebagai instrumen manajerial untuk memperkuat kesiapan akreditasi dan budaya mutu berkelanjutan.
Integrasi Database Pelanggan, Data Mining, dan Analytics Sebagai Fondasi Pengambilan Keputusan Dalam Electronic Customer Relationship (ECRM) Develine Zenada
JUNITA: Jurnal Bisnis dan Pariwisata Vol. 1 No. 2 (2026): Juli 2026
Publisher : Universitas Matana

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33510/junita.2026.1.2.31-41

Abstract

The development of information technology has encouraged companies to implement eCRM as a strategy for managing customer relationships more effectively and in a data-driven manner. The success of eCRM implementation is highly influenced by a company's ability to manage customer databases, utilize data mining, and apply analytics in an integrated manner. This study aims to analyze the role of customer databases, data mining, and analytics, as well as the integration of these three components as the foundation for decision-making in eCRM. This research employs a literature review method with a qualitative descriptive approach. The results show the integration of these three components enables companies to implement more personalized customer relationship strategies, improve service quality, strengthen customer loyalty and retention, and support effective data-driven decision-making.
Pengalaman Konsumen Terhadap Fleksibilitas Layanan dan Kemudahan Akses Layanan Fotocopy Pada RnK Stationery: Sebuah Studi Kualitatif Vivian Hermawan; Kimberly Giselle Alexandria; Erlyana Erlyana
JUNITA: Jurnal Bisnis dan Pariwisata Vol. 1 No. 2 (2026): Juli 2026
Publisher : Universitas Matana

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33510/junita.2026.1.2.23-30

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengalaman konsumen terhadap fleksibilitas layanan dan kemudahan akses layanan fotokopi pada RnK Stationery. Penelitian menggunakan pendekatan kualitatif deskriptif dengan teknik pengumpulan data berupa wawancara terstruktur, observasi, dan dokumentasi. Informan dalam penelitian ini berjumlah tiga orang mahasiswa Universitas Matana yang telah menggunakan layanan RnK Stationery baik secara langsung (onsite) maupun melalui pemesanan via WhatsApp. Hasil penelitian menunjukkan bahwa RnK Stationery dinilai memiliki fleksibilitas layanan yang baik, ditunjukkan melalui kecepatan pengerjaan layanan print, fotokopi, dan jilid, serta kemampuan menyesuaikan layanan dengan kebutuhan konsumen. Selain itu, kemudahan akses layanan juga dirasakan positif oleh konsumen, baik dari segi lokasi yang strategis di dekat lingkungan kampus maupun proses pemesanan yang sederhana dan respons cepat melalui WhatsApp. Secara keseluruhan, fleksibilitas layanan dan kemudahan akses yang diterapkan RnK Stationery berperan penting dalam membentuk pengalaman positif dan tingkat kepuasan konsumen. Penelitian ini diharapkan dapat menjadi referensi bagi pelaku usaha jasa fotokopi dan ATK dalam meningkatkan kualitas layanan yang berorientasi pada kebutuhan konsumen. Kata Kunci: Pengalaman Konsumen, Fleksibilitas Layanan, Kemudahan Akses, Layanan Fotokopi
PENGARUH PROMOSI SOCIAL MEDIA INSTAGRAM DAN WORD OF MOUTH (WOM) TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN SOP IGA NYI ITEUNG Ani Solihat
JUNITA: Jurnal Bisnis dan Pariwisata Vol. 1 No. 2 (2026): Juli 2026
Publisher : Universitas Matana

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33510/junita.2026.1.2.42-51

Abstract

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk melihat atau mengetahui “Pengaruh Promosi Sosial Media Instagram dan Word Of Mouth Terhadap Keputusan pembelian Sop Iga Nyi Iteung”. Jenis penelitian ini adalah penelitian kuantitatif, yaitu penelitian yang menanyakan hubungan antara dua variabel. Dengan menggunakan rumus slovin,jumlah sampel digunakan pada penelitian ini adalah sebanyak 100 responden yang diambil dari followers instagram dari jumlah populasi. Berdasarkan hasil uji t variabel social media marketing tidak berpengaruh signifikan terhadap keputusan pembelian. sedangkan hasil Uji F variabel social marketing (X1) dan word of mouth (2) berpengaruh signifikan terhadap keputusan pembelian (Y). Untuk melihat besarnya nilai pengaruh variabel bebas pada variabel terikat diperoleh nilai sebesar 81,4% dapat disimpulkan bahwa variabel keputusan pembelian (Y) dipengaruhi oleh social media marketing (X1) dan word of mouth (X2) dan sisanya sebesar 18,6% dipengaruhi oleh faktor-faktor lain yang tidak diteliti dalam penelitian ini.

Page 1 of 1 | Total Record : 10