cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
-
Contact Email
-
Phone
-
Journal Mail Official
-
Editorial Address
-
Location
Kota surabaya,
Jawa timur
INDONESIA
CALYPTRA : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya
Published by Universitas Surabaya
ISSN : 23038203     EISSN : -     DOI : -
Core Subject : Education,
Education
CALYPTRA : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya merupakan kumpulan artikel yang ditulis oleh mahasiswa Universitas Surabaya. ISSN 2302-8203
Arjuna Subject : -
Articles 3,446 Documents
 180   181   182   183   184 
PENGARUH DINING EXPERIENCE ATTRIBUTES TERHADAP CUSTOMER SATIS FACTION DAN BEHAVIORAL INTENTION PADA RESTORAN CATURRA ESPRESSO SURABAYA Andrian Fabianto
CALYPTRA Vol. 7 No. 1 (2018): Calyptra : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya (September)
Publisher : Perpustakaan Universitas Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (386.276 KB)

Abstract

Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui dan menganalisis pengaruh antara Dining Experience Attributes terhadap Customer Satisfaction dan juga pada Behavioral Intention. Objek yang diambil adalah Caturra Espresso Surabaya.Penelitian ini menggunakan data primer, dengan membagikan kuesiner kepada 150 responden yang pernah berkunjung ke Caturra Espresso Surabaya untuk membeli dan menikmati hidangan yang ada di Caturra Espresso Surabaya. Teknik pengambilan sampel pada penelitian ini menggunakan non-probability sampling dengan pendekatan kuantitatif melalui pengujian secara statistik. Pengujian dilakukan menggunakan metode analisis regresi linear yang didukung dengan bantuan SPSS 18Hasil dari penelitian ini menunjukkan bahwa variabel Dining Experience Attributes mempunyai hubungan yang signifikan terhadap variabelCustomer Satisfaction dan variabel Customer Satisfaction mempunyai hubungan yang signifikan terhadap variabel Behavioral Intention.
PENGEMBANGAN DAN PROSPEK PEMASARAN PAKAIAN ORGANIK BERDASARKAN PERSEPSI KONSUMEN DI SURABAYA Angelyna Tanujaya
CALYPTRA Vol. 2 No. 2 (2014): Calyptra : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya (Maret)
Publisher : Perpustakaan Universitas Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (557.468 KB)

Abstract

Isu lingkungan semakin menjadi perbincangan hangat baik di kalangan masyarakat hingga para pelaku usaha. Para pelaku usaha mulai meciptakan produk ramah lingkungan dan masyarakat mulai menggunakannya dalam kehidupan sehari‐hari. Salah satu contoh produk yang mulai dikembangkan di luar negeri yaitu pakaian organik. Pakaian organik menggunakan bahan alami seperti katun organik, serat bambu, sutera organik dan pewarna alami. Namun di Indonesia belum banyak yang megetahui sehingga perlu adanya perancangan pakaian organik. Perancangan pakaian organik yang dipilih yaitu perancangan kaos berkerah organik karena dari segi harga lebih murah jika dibandingkan dengan blouse atau dress. Tahapan dalam perancangan produk ini adalah dimulai dari identifikasi customer needs melalui kuesioner, membuat spesifikasi produk, konsep generasi dengan membuat pohon klasifikasi, menyeleksi konsep yang ada dengan concept screening dan concept scoring. Dari 8 konsep dalam pohon klasifikasi terpilih 1 konsep dalam concept scoring yaitu kaos berkerah dengan bahan 100% organik dengan motif polos dan ada aksesoris pelengkap seperti kancing. Dari konsep yang dipilih akan dilakukan pengujian konsep dan pengujian produk. Prospek pemasaran pakaian organik ini cukup menguntungkan dan permintaannya meningkat setiap tahun. Segmentasi dari segi geografis untuk kaos berkerah organik ini adalah untuk wilayah Surabaya. Segmentasi dari segi demografis adalah untuk usia 20‐40 tahun. Segmentasi dari segi psikografis, produk ini ditujukan kepada masyarakat perkotaan yang gemar berbelanja di mall. Tagline untuk produk ini adalah “Save people, save our planet” Sedangkan diferensiasi produk ini mengutamakan keistimewaan produk dari bahan dan desain. Harga yang diberikan untuk kaos berkerah organik ini adalah sekitar Rp.250.000‐ Rp.450.000. Produk ini nanti akan dijual di mall‐mall yang ada di Surabaya seperti di Ciputra World, Grand City, Galaxy Mall dan Tunjungan Plaza. Promosi dilakukan melalui media online, mengadakan pameran yang bertemakan go green dan melalui media cetak.
PENGARUH KEPUASAN KONSUMEN DAN KEPERCAYAAN TERHADAP LOYALITAS KARTU PRABAYAR TELKOMSEL SIMPATI DENGAN MEDIASI SWITCHING COST Johanna Tania Gunawan
CALYPTRA Vol. 4 No. 1 (2015): Calyptra : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya (September)
Publisher : Perpustakaan Universitas Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (58.299 KB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk melihat pengaruh kepuasan konsumen dan kepercayaan terhadap loyalitas dengan mediasi switching cost pada kartu prabayar Telkomsel Simpati. Penelitian ini dilakukan pada konsumen yang menggunakan kartu prabayar Telkomsel Simpati. Pengolahan data dilakukan dengan menggunakan Mean dan Structur Equation Model (SEM) dengan menggunakan SPSS for Windows 18.00 dan Amos 18.00. Teknik pengambilan sampel yang digunakan adalah non probability sampling dengan jenis convenience sampling. Data diperoleh secara langsung dari responden yang memenuhi karakteristik populasi yang ditentukan dengan menyebarkan kuesioner. Jumlah sampel yang digunakan dalam penelitian ini adalah 100 responden. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa Kepuasan Konsumen dan Kepercayaan berpengaruh secara positif terhadap loyalitas pada kartu prabayar Telkomsel Simpati. Sedangkan untuk Switching Cost tidak berpengaruh secara positif terhadap loyalitas. Selain itu, Kepuasan Konsumen dan Kepercayaan tidak berpengaruh secara positif terhadap Switching Cost.
BUSINESS PLAN : CLASSIC TEA GARDEN Febrina Octavia Assanto
CALYPTRA Vol. 4 No. 1 (2015): Calyptra : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya (September)
Publisher : Perpustakaan Universitas Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (484.642 KB)

Abstract

Business plan ini bertujuan untuk mengetahui kelayakan bisnis dari badan usaha kafe, yaitu Classic Tea Garden. Classic Tea Garden terinspirasi dari lifestyle masyarakat Surabaya saat ini. Salah satu lifestyle tersebut adalah “suka nongkrong”. Selain itu masyarakat Surabaya juga menggunakan kafe sebagai sarana untuk bersosialisasi dan eksistensi diri. Fenomena ini membuat kafe menjadi semakin booming dan dicari di Surabaya. Classic Tea Garden memiliki konsep desain yang mengkombinasikan vintage, modern dan zen. Kafe ini mengutamakan kenyamanan untuk digunakan sebagai tempat ”nongkrong”. Di samping itu, customer dari bisnis ini akan mendapat pelayanan table serving. Classic Tea Garden menjual produk berupa minuman dengan spesialisasi teh dan makanan berupa cake dan kue basah. Dalam menjalankan bisnis kafe ini, dana yang dibutuhkan sebesar Rp. 400.000.000,- (Empat Ratus Juta Rupiah). Berdasarkan hasil studi kelayakan, business plan ini layak diterima dengan NPV sebesar Rp. 338,271,241,- dan IRR sebesar 41.69%, serta DPP selama 2 Tahun 7 Bulan 24 Hari.
EVALUASI ACTION CONTROL DAN RESULT CONTROL UNTUK MENINGKATKAN KINERJA KARYAWAN HOTEL Z Rhaka Pinandhika
CALYPTRA Vol. 6 No. 2 (2018): Calyptra : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya (Maret)
Publisher : Perpustakaan Universitas Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (126.098 KB)

Abstract

Persaingan bisnis yang semakin ketat membuat para pengusaha di tuntut semakin gencar memberikan sesuatu yang baru dan menarik dalam menyampaikan produk berupa barang dan jasa kepada pelanggannya. Khusus bisnis di bidang jasa, layanan merupakan aset penting. Dengan layanan yang baik dapat meningkatkan tingkat kepuasan pelanggan. Untuk menjaga layanan yang di berikan tersebut perlu adanya sistem pengendalian manajemen yang baik. Salah satu bentuk sistem pengendalian manajemen adalah action control dan result control. Oleh karena itu muncullah gagasan untuk membuat topik evaluasi action control dan result controluntuk meningkatkan kinerja karyawan Hotel Z.
PEMBUATAN BUKU INTERAKTIF PENGENALAN TANAMAN OBAT KELUARGA UNTUK ANAK‐ANAK Citra Stephanie Poediianto Adi
CALYPTRA Vol. 4 No. 1 (2015): Calyptra : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya (September)
Publisher : Perpustakaan Universitas Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (334.438 KB)

Abstract

Saat ini, anak-anak sudah sangat jarang mengenal Tanaman Obat Keluarga (TOGA). Hal ini disebabkan semakin banyak orang dewasa sudah tidak mengajarkan lagi pada anakanaknya untuk mengenal tanaman-tanaman yang dapat digunakan sebagai obat karena waktu mereka yang terbatas. Orang lebih memilih minum obat-obatan medis di kala sakit karena lebih praktis. Namun, sebenarnya obat-obatan medis tidak sepenuhnya baik untuk kesehatan karena sebagian besar terbuat dari bahan kimia yang akan menimbulkan efek samping bagi tubuh. Untuk itu perlu media pengenalan yang dapat membantu mengenalkan TOGA dan cara mengolahnya kepada anak-anak. Pada anak-anak usia 9-11 tahun, pertumbuhan tentang pengetahuan dan pemahaman akan diterima dengan sangat baik. Pada umur tersebut anak-anak juga sudah tergolong cukup dewasa untuk bisa diajarkan mengolah bahan menggunakan api walaupun harus tetap didampingi orang tua. Aplikasi ini berisi tiga cerita bernarasi yang membahas mengenai tiga macam penyakit yang sering dialami anak-anak dan cara menyembuhkannya dengan menggunakan Tanaman Obat Keluarga. Cerita di dalam aplikasi ini tidak hanya berupa gambar saja, tetapi terdapat animasi sederhana, juga terdapat interaktifitas dalam menu mini games dimana anak–anak bisa mereview pengetahuan yang didapat anak-anak dari aplikasi ini. Dengan adanya mini games, animasi dan backsound tersebut, diharapkan anak-anak tidak tidak cepat merasa bosan saat menggunakan aplikasi ini.
HAK MEWARIS ADOPTANDUS YANG TIDAK MEMPEROLEH PENETAPAN DARI PENGADILAN Dianna Kartikasari
CALYPTRA Vol. 2 No. 2 (2014): Calyptra : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya (Maret)
Publisher : Perpustakaan Universitas Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (83.098 KB)

Abstract

Tujuan dari penulisan ini terdiri atas tujuan akademis, yaitu untuk memenuhi salah satu syarat guna mencapai gelar Sarjana Hukum pada Fakultas Hukum Universitas Surabaya dan tujuan praktis yaitu untuk mengetahui apakah anak adopsi yang tidak memiliki penetapan dari pengadilan berhak memperoleh harta warisan dari orang tua angkatnya. Hasil penelitian menunjukan bahwa untuk dapat mengadopsi anak diwajibkan untuk memperoleh penetapan dari pengadilan negeri dan mencatatkannya di catatan sipil. Sehingga dapat disimpulkan bahwa apabila tidak memiliki penetapan dari pengadilan maka anak adopsi tidak dapat memperoleh harta warisan. Dengan penulisan ini diharapkan orang- orang yang akan mengadopsi anak mematuhi peraturan perundang- undangan yang berlaku sehingga tidak menimbulkan ketidakpastian hukum di kemudian hari.
PENGARUH KONSENTRASI PENGAWET NATRIUM BENZOAT TERHADAP KARAKTERISTIK, STABILITAS FISIKA & pH PADA WATER BASED POMADE YANG MENGANDUNG EKSTRAK Aloe Vera Desak Putu Mega Soraya Dewi
CALYPTRA Vol. 6 No. 2 (2018): Calyptra : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya (Maret)
Publisher : Perpustakaan Universitas Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (436.826 KB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh dari perubahan konsentrasi natrium benzoat yang digunakan sebagai pengawet pada formula water based pomade terhadap karakteristik pomade yang mengandung bahan aktif ekstrak Aloe vera 0,5%, untuk mengetahui formula sediaan water based pomade stabil secara fisika dan pH yang disimpan pada climatic chamber suhu 40oC dan RH 75% dan untuk mengetahui apakah perbedaan stabilitas antara formula sediaan water based pomade. Penelitian ini dilakukan dengan membandingkan 3 formula dengan variasi konsentrasi natrium benzoat yang berbeda, yaitu formula I dengan konsentrasi 0,1%, formula II dengan konsentrasi 0,2%, dan formula III dengan 0,5%. Sediaan water based pomade disimpan dalam climatic chamber pada suhu 40oC dan RH 75% selama 30 hari, kemudian diuji parameter stabilitas fisika, yaitu organoleptis, viskositas, sifat alir, daya sebar, daya tercucikan air, serta nilai pH dari masing-masing sediaan. Pengamatan dilakukan pada 3 titik, yaitu hari ke-0, ke-15, dan ke-30. Hasil penelitian menunjukan bahwa konsentrasi natrium benzoat tidak mempengaruhi karakteristik pada water based pomade yang mengandung bahan aktif ekstrak Aloe vera 0,5%. Hasil penelitian menunjukan bahwa water based pomade tidak stabil terhadap parameter fisika dan pH, pada formula I, II, dan III tidak stabil dalam hal daya tercucikan air dan pH setelah disimpan pada suhu 40oC dan RH 75%, dan tidak terdapat perbedaan stabilitas antara formula I, II, dan III.
PEMBUATAN SISTEM INFORMASI PADA RESTORAN “X” DENGAN CLIET BERBASIS ANDROID Andri Bernardo Wijaya
CALYPTRA Vol. 2 No. 2 (2014): Calyptra : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya (Maret)
Publisher : Perpustakaan Universitas Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (108.22 KB)

Abstract

Restoran “X” adalah sebuah restoran yang menjual berbagai makanan dan minuman. Pada sistem yang ada saat ini setelah melakukan pencatatan pemesanan pelayan harus menuju ke dapur untuk menyerahkan copy catatan menu yang dipesan oleh pelanggan sehingga ketika restoran ramai pembeli, pelayan tidak langsung mengirim copy catatan menu ke dapur namun harus melayani pembeli lain yang belum dilayani sehingga membuang waktu pelayan untuk menyerahkan copy catatan menu ke dapur. Selain itu ketika ada pembeli yang membatalkan pesanan maka pelayan harus menuju ke dapur untuk menanyakan pada kepala koki apakah masakan tersebut sudah dimasak atau belum, hal ini akan membuat pembeli menunggu lama. Selain itu terdapat masalah lain seperti pencatatan proses penjualan yang masih dilakukan dengan berbasis kertas tanpa adanya backup data. Karena itu perlu dibuatkan sebuah sistem informasi yang berbasis android yang saling terintegrasi antara dapur dan pelayan serta pada kasir dan manager yang berbasis desktop untuk mempercepat pengiriman pesanan dan membantu administrasi utama. Dari pembuatan tugas akhir ini didapat kesimpulan bahwa pengriman pesanan ke dapur dapat dipercepat dan membantu administrasi utama dari restoran “X”.
IMPLEMENTASI STRATEGI PEMBELIAN PRODUK DENGAN METODE KRALJIC MATRIKS DAN ANALITYC HIERARCHY PROCESS PADA UD. DUNIA PLASTIK Hendra Calvin Thesno
CALYPTRA Vol. 6 No. 2 (2018): Calyptra : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya (Maret)
Publisher : Perpustakaan Universitas Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (371.763 KB)

Abstract

Kegiatan pembelian merupakan bagian dari kegiatan procurement pada suatu peruasahaan yang biasanya diatur oleh departemen pengadaan atau pembelian pada perusaahaan. Berdasarkan hasil studi pendahuluan terdapat beberapa masalah yang terjadi dalam kegiatan pembelian di UD.Dunia Plastik yaitu dari permasalahan segi supply risk terjadi keterlambatan pengiriman produk, stock out pada gudang. Segi price impact yaitu kualitas produk yang tidak sesuai pesanan, harga pembelian produk yang dipasok mengalami kenaikkan dibandingkan dipasaran dan perusahaan belum mengetahui cara klasifikasi produk yang memiliki supply risk tinggi karena belum ada metode berbasis angka dalam pengambilan keputusan. Pemilihan strategi pembelian dilakukan dengan pengelompokan 5 item produk unggulan dengan mengunakan metode klarjic matriks sehingga dapat dianalisis strategi pembelian yan harus dilakukan berdasakan kategori item.berdasarkan hasil perhitungan dengan menggunakan Triangular Fuzzy Numbers. Kemudian dilakukan pengolahan dengan mengunakan analytic Hierarchy Process (AHP) untuk bahan baku kategori critical untuk mendapatkan strategi pembelian dominan yang perlu diterapkan oleh perusahaan.

Page 182 of 345 | Total Record : 3446

 180   181   182   183   184 

Filter by Year

2012 2025


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol. 13 No. 2 (2025): Calyptra : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya (Mei) Vol. 13 No. 1 (2024): Calyptra : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya (November) Vol. 12 No. 2 (2024): Calyptra : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya (Mei) Vol. 12 No. 1 (2023): Calyptra : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya (November) Vol. 11 No. 2 (2023): Calyptra : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya (Mei) Vol. 11 No. 1 (2022): Calyptra : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya (November) Vol. 9 No. 2 (2021): Calyptra : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya (Mei) Vol. 9 No. 1 (2020): Calyptra : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya (November) Vol. 8 No. 2 (2020): Calyptra : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya (Mei) Vol. 8 No. 1 (2019): Calyptra : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya (September) Vol. 7 No. 2 (2019): Calyptra : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya (Maret) Vol. 7 No. 1 (2018): Calyptra : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya (September) Vol. 6 No. 2 (2018): Calyptra : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya (Maret) Vol. 6 No. 1 (2017): Calyptra : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya (September) Vol. 5 No. 2 (2017): Calyptra : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya (Maret) Vol 5, No 1 (2016): CALYPTRA : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya Vol. 5 No. 1 (2016): Calyptra : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya (September) Vol. 4 No. 2 (2016): Calyptra : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya (Maret) Vol 4, No 2 (2015): CALYPTRA : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya Vol 4, No 1 (2015): CALYPTRA : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya Vol. 4 No. 1 (2015): Calyptra : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya (September) Vol. 3 No. 2 (2015): Calyptra : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya (Maret) Vol 3, No 2 (2014): CALYPTRA : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya Vol. 3 No. 1 (2014): Calyptra : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya (September) Vol 3, No 1 (2014): CALYPTRA : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya Vol. 2 No. 2 (2014): Calyptra : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya (Maret) Vol 2, No 2 (2013): CALYPTRA : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya Vol. 2 No. 1 (2013): Calyptra : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya (September) Vol 2, No 1 (2013): CALYPTRA : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya Vol. 1 No. 1 (2013): Calyptra : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya (Maret) Vol 1, No 1 (2012): CALYPTRA : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya More Issue