cover
Contact Name
-
Contact Email
-
Phone
-
Journal Mail Official
-
Editorial Address
-
Location
Kota semarang,
Jawa tengah
INDONESIA
Prosiding Seminar Nasional Sains Dan Teknologi Fakultas Teknik
ISSN : -     EISSN : -     DOI : -
Arjuna Subject : -
Articles 1,394 Documents
DIAGNOSIS KEBUTUHAN GIZI PADA BALITA MELALUI PENERAPAN SISTEM PAKAR MENGGUNAKAN METODE CERTAINTY FACTOR Tri Ginanjar Laksana; Elisa Sriyulia
Prosiding SNST Fakultas Teknik Vol 1, No 1 (2016): PROSIDING SEMINAR NASIONAL SAINS DAN TEKNOLOGI 7 2016
Publisher : Prosiding SNST Fakultas Teknik

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (234.521 KB)

Abstract

Keadaaan gizi buruk sudah seharusnya dapat dipantau sedini mungkin, salah satu caranya dengan pemantauan rutin melalui Posyandu dan Puskesmas. Banyak timbul gejala yang mengakibatkan balita mengalami kekurangan gizi yang di akibatkan kurangnya asupan gizi bagi tubuh. Para orangtua balita merasa cemas balitanya mengalami kekurangan gizi karena tidak mengetahui lebih awal gejala yang dialami oleh anak-anaknya. Selain itu gejala yang menyerang pada balita merupakan  resiko tinggi yang harus dihadapi oleh para orangtua. Dalam penelitian ini menggunakan Metode Certainty Factor. Metode ini terdiri dari 3 tahapan diantaranya tahapan pertama menggunakan rule, kedua menentukan nilai bobot, ketiga menghitung nilai Cfnya. Data yang digunakan dari data penyakit yang disebabkan oleh kurangnya asupan gizi dari kebutuhan tubuh. Hasil yang diharapkan mampu melakukan diagnosis dengan cepat, tepat dan akurat terhadap gejala gizi buruk. Selain itu diharapkan mampu membantu para petugas posyandu atau bidan dalam mengantisipasi gejala terjadinya gizi buruk pada balita sejak dini sehingga langkah pencegahan segera di lakukan. Diperlukan keakuratan dan ketepatan dalam mendiagnosis gejala penyakit guna menyimpulkan hasil yang di harapkan. Kata kunci : Certainty Factor, Diagnosis, Gizi Buruk, Sistem Pakar, SDM
ANALISA PENYEBAB CACAT PADA KUALITAS METER AIR PT. XYZ Rantri Dena Fauziah; Nunung Nurhasanah
Prosiding SNST Fakultas Teknik Vol 1, No 1 (2018): PROSIDING SEMINAR NASIONAL SAINS DAN TEKNOLOGI 9 2018
Publisher : Prosiding SNST Fakultas Teknik

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (340.572 KB)

Abstract

Dalam melakukan keputusan atau gaya hidup manusia sekarang dipengaruhi oleh perkembangan teknologi, Perkembangan teknologi akan mempermudah dalam mencari informasi, sehingga pada masa sekarang setiap individu akan lebih kritis dalam pengambilan keputusan karena memiliki wawasan yang lebih luas. Salah satu pengambilan keputusan yang mungkin dilakukan adalah seorang calon pembeli menentukkan merek barang untuk dimiliki, sebelum menentukkan pilihannya pembeli akan mempertimbangkan Kualitas masing-masing produk. kualitas adalah apapun yang menjadi kebutuhan dari keinginan konsumen. Industri Manufaktur perlu menjaga kualitas produknya karena Kualitas merupakan hal utama yang diperhatikan dalam suatu produksi karena dalam Industri penjualan setiap customer mengharapkan produk dengan kualitas baik atau tanpa cacat. PT. XYZ merupakan perusahaan manufaktur yang memproduksi Meter Air, dalam prosesproduksinya perusahan mengharapkan produknya memiliki kualitas yang bagus dimata konsumen maka perusahaan melakukan beberapa pengujian untuk menjaga kualitas produk salah satunya adalah Uji Tekanan Statis. Pada Uji Tekanan Statis produk mengalami kebocoran akibat Body Bocor, Cover Bocor, Inner Mati, Gasket dan Inner Miring. Penelitian kali ini dilakukan untuk melakukan pengendalian kualitas meter Air produksi PT. XYZ. Pengendalian kualitas akan dilakukan menggunakan empat alat pengendalian Kualitas yaitu Peta Kendali, Histogram, Diagram Pareto dan Diagram Sebab Akibat. Berdasarkan Pareto diagram penyebab utama kecacatan produk adalah Body bocor maka dilakukan analisa menggunakan diagram sebab akibat untuk mengendalikan kejadian tersebut dan didapatkan empat faktor yang menyebabkan kebocoran Body yaitu Manusia, Metode, Lingkungan dan Material. Kata kunci : quality control, quality, quality control tools, defect product
ANALISIS IMPLEMENTASI PEMBINAAN KARAKTER KARYAWAN BERBASIS SPIRITUAL PADA PT. TELKOM INDONESIA TBK Fathin Kusumo Pramesti Pudjiantoro; Irwan Iftadi
Prosiding SNST Fakultas Teknik Vol 1, No 1 (2019): PROSIDING SEMINAR NASIONAL SAINS DAN TEKNOLOGI 10 2019
Publisher : Prosiding SNST Fakultas Teknik

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (160.218 KB)

Abstract

Dalam mencapai visi dan misinya, PT Telkom Tbk menganut budaya perusahaan yaitu The Telkom Way. Berdasarkan Peraturan Direktur Human Capital Management Nomor PR.201.01/r.00/HK250/COP-B0400000/2013 tanggal 10 Juni 2013 tentang Budaya Perusahaan Telkom Group pada Pasal 3 Azas Pengelolaan, disebutkan bahwa  Budaya Perusahaan The Telkom Way di lingkungan Telkom Group yang dibangun dikembangkan, diperkuat, dan dipelihara secara berkelanjutan meliputi empat dimensi, salah satunya dimensi spiritual. Hal ini menunjukkan pentingnya spiritualitas dalam perusahaan. Sehingga penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dan menganalisa pelaksanaan program pembinaan karakter berbasis spiritual pada Bidang Spiritual Management Employee Wellness PT Telkom Indonesia Tbk berdasarkan kajian teori yang ada. Penelitian ini menggunakan metode penelitian deskriptif kualitatif, yaitu mendeskripsikan dan menggambarkan fenomena-fenomena yang ada, baik bersifat alamiah maupun rekayasa manusia, yang lebih memperhatikan mengenai karakteristik, kualitas, keterkaitan antar kegiatan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdpat perbedaan antara indikator tujuan dan harapan program terhadap teori yang merupakan penyesuaian program dengan budaya perusahaan serta butuhnya perusahaan akan inovasi untuk banyak melibatkan senior leader dalam pelaksanaan program pembinaan berbasis spiritual pada PT.Telkom Indonesia. Selain itu, program ini dapat dijadikan pilot project bagi perusahaan lain. Kata kunci: Budaya perusahaan, Spiritual Management, Pembinaan karakter
FORMULASI FLAKES BERBASIS SUWEG DENGAN KOMPOSIT KACANG MERAH DAN WORTEL UNTUK SARAPAN PAGI TINGGI PROTEIN Syifa Maulina Indika; Wisnu Ramadhan; Rikno Budiyanto; Ika Shintya; Alfina Sari
Prosiding SNST Fakultas Teknik Vol 1, No 1 (2017): PROSIDING SEMINAR NASIONAL SAINS DAN TEKNOLOGI 8 2017
Publisher : Prosiding SNST Fakultas Teknik

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (208.373 KB)

Abstract

Flakes merupakan adonan sereal yang berawal dari tepung digunakan untuk makanan siap saji yang selanjutnya dibuat dalam bentuk serpihan. Sereal berbentuk flakes pada umumnya berbahan dasar jagung dan gandum. Kebutuhan protein yang tinggi pada tubuh tidak tercukupi dengan hanya mengonsumsi flakes yang menggunakan bahan baku jagung saja. Oleh karena itu diperlukan inovasi berupa bahan dasar flakes untuk meningkatkan cakupan gizi di dalamnya. Tujuan dari penelitian ini adalah membuat flakes berbasis umbi suweg dengan komposit kacang merah dan wortel untuk sarapan pagi tinggi protein dengan metode pembuatan flakes dengan variasi perbandingan formulasi. Berdasarkan pengujian yang dilakukan yaitu uji sensoris dan uji fisik didapatkan formulasi terbaik yaitu formulasi 6 dengan perbandingan umbi suweg 70%, kacang merah 20% dan wortel 10%. Dalam analisis kimia dilakukan uji kadar air, abu,  protein, lemak, dan karbohidrat dengan hasil sebesar masing-masing 2,4365% ; 3,86% ; 7,441% ; 5,3217%  dan 80,4408%. Dapat disimpulkan bahwa flakes dengan penambahan komposit berupa kacang merah dan wortel dapat digunakan sebagai sarapan pagi dengan kandungan protein yang tinggi.Kata kunci: Flakes, Umbi Suweg, Kacang Merah, Wortel. 
PEMBUATAN PETA SIMILARITAS KOTA DI PROVINSI JAWA TENGAH MENGGUNAKAN SELF-ORGANIZING MAPS (SOM) Sarngadi Palgunadi; Risalatul Hanifah; Wiranto Wiranto
Prosiding SNST Fakultas Teknik Vol 1, No 1 (2016): PROSIDING SEMINAR NASIONAL SAINS DAN TEKNOLOGI 7 2016
Publisher : Prosiding SNST Fakultas Teknik

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (707.849 KB)

Abstract

Kemiripan data antar kota dapat diketahui dengan indikator setiap kota. Salah satu indikator tersebut adalah Smart City. Smart City merupakan salah satu konsep perencanaan kota yang terdiri dari enam indikator, yakni Smart People, Environment, Economy, Mobility, Living, dan Governance. Berdasarkan indikator tersebut dapat dibuat peta untuk memvisualisasikan kemiripan antar kota. Penelitian ini mengambil data dari BPS tahun 2014 Provinsi Jawa tengah. Sebelum dilakukan pemetaan menggunakan SOM, data direduksi menggunakan Principal Component Analysis (PCA). Hasil reduksi PCA didapatkan 15 variabel yang akan digunakan untuk pemodelan SOM. Pemodelan ini mempunyai beberapa tahapan, yaitu menghitung Euclidean distance, menentukan winner dan neighboring neuron, update bobot, serta update learning rate dan radius. Hasil yang didapat berupa koordinat winner. Untuk memvisualisasikan hasil tersebut, maka dilakukan pelabelan warna setiap kota. Penelitian ini menampilkan tujuh model peta SOM. Hasil SOM menunjukkan bahwa semakin besar iterasi, semakin konvergen hasil yang didapat sehingga tidak terjadi perubahan signifikan pada iterasi berikutnya. Kata kunci: Principal Component Analysis (PCA), Self-Organizing Maps (SOM), Smart City
ANALISIS POSTUR KERJA PADA OPERATOR CELL PRODUK ELECTRICITY METER DENGAN METODE RULA DAN REBA DI PT. XYZ Novi Devita Sari; Irwan Iftadi
Prosiding SNST Fakultas Teknik Vol 1, No 1 (2019): PROSIDING SEMINAR NASIONAL SAINS DAN TEKNOLOGI 10 2019
Publisher : Prosiding SNST Fakultas Teknik

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (68.498 KB)

Abstract

Tuntutan pekerjaan yang mengharuskan operator cell produk electricity meter di PT. XYZ untuk terus berdiri dalam waktu yang cukup lama pada akhirnya memunculkan postur kerja yang tidak alami seperti membungkuk, menunduk dan bertumpu pada satu kaki yang menyebabkan ketidaknyamanan dan gangguan pada salah satu anggota tubuh. Berdasarkan permasalahan tersebut maka dalam penelitian ini digunakanlah Nordic Body Map (NBM) untuk melihat bagian spesifik dari tubuh responden yang mengalami keluhan ketidaknyamanan, beberapa bagian yang banyak dikeluhkan adalah leher atas sebesar 46%, leher bawah sebesar 37%, punggung sebesar 44%, pinggang sebesar 41%, betis kiri sebesar 41%, dan betis kanan sebesar 41%. Kemudian dilakukan penilaian risiko ergonomi berupa penilaian risiko postur kerja menggunakan software Ergofellow dengan metode RULA dan REBA. Grand score yang didapat dari kedua metode menunjukkan bahwa dari enam stasiun, lima diantaranya perlu dilakukan perbaikan. Perbaikan yang diusulkan adalah tinggi meja kerja berdasarkan pendekatan antropometri, yaitu menggunakan tinggi siku berdiri. Usulan tinggi meja kerja yang diberikan untuk stasiun kerja 1=105.86 cm, stasiun kerja 3=115.86 cm, stasiun kerja 4=90.86 cm, stasiun kerja 5=115.86 cm, dan stasiun kerja 6=115.86 cm.Kata kunci: tinggi meja kerja, Nordic Body Map, postur kerja, REBA, RULA
IDENTIFIKASI BAHAYA DAN PENILAIAN RISIKO BAHAYA DI PABRIK TAHU Aprilia Kusuma Dewi; Galuh Larasati; Rizka Fitri Ardiani; Sumardiyono Sumardiyono; Reni Wijayanti; Susilowati Susilowati
Prosiding SNST Fakultas Teknik Vol 1, No 1 (2018): PROSIDING SEMINAR NASIONAL SAINS DAN TEKNOLOGI 9 2018
Publisher : Prosiding SNST Fakultas Teknik

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (241.481 KB)

Abstract

Pabrik Tahu merupakan salah satu industri nonformal yang mempunyai berbagai risiko bahaya dalam setiap tahapan proses produksinya. Oleh karena itu aspek Keselamatan dan Kesehatan Kerja (K3) perlu dijadikan perhatian industri nonfomal ini. Penelitian ini dilakukan untuk mengidentifikasi bahaya serta menilai risiko bahaya di Pabrik Tahu X Kecamatan Jatisrono Kabupaten Wonogiri. Penelitian ini bersifat deskriptif, dengan observasi secara langsung dan didukung dengan studi literatur. Metode penelitian yang digunakan adalah semi kuantitatif.  Identifikasi bahaya dilakukan dengan pengamatan secara langsung pada setiap tahapan proses pembuatan tahu, selanjutnya dilakukan penilaian risiko melalui fungsi perkalian antara probability dan severity yang menghasilkan tingkat risiko. Dari hasil penilaian risiko tersebut dapat dilakukan pengendalian risiko secara teknik, administratif, dan pemakaian alat pelindung diri. Hasil penelitian ini menemukan potensi bahaya dipengaruhi oleh kondisi lantai, layout kerja, peralatan kerja yang digunakan dan lingkungan kerja, sebagian besar potensi bahaya adalah tingkat risiko medium, namun tingkat risiko paling tinggi pada kategori high yang ditemukan pada potensi meledaknya boiler. Kata kunci : indenfikasi bahaya, pabrik tahu, penilaian risiko, pengendalian risiko
PENENTUAN FAKTOR EKPOSI PADA PEMBANGKIT SINAR-X KONVENSIONAL DENGAN MENGGUNAKAN LOGIKA FUZZY Sugeng Santoso; M. Haddin; Eka Nuryanto; Ary Sulistyo Utomo
Prosiding SNST Fakultas Teknik Vol 1, No 1 (2016): PROSIDING SEMINAR NASIONAL SAINS DAN TEKNOLOGI 7 2016
Publisher : Prosiding SNST Fakultas Teknik

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (487.346 KB)

Abstract

Pemanfaatan sinar-X dalam bidang medis salah satunya yaitu pada radiogram. Hasil dari radiogram menentukan diagnostik suatu penyakit dari pasien. Semakin jelas gambar yang dihasilkan, maka akan didapatkan diagnostik yang tepat dan akurat. Untuk menyelesaikan permasalahan tersebut dibutuhkan memperhitungkan jarak tabung sinar-X ke obyek, jenis film yang digunakan, pemakaian screen kaset, serta keadaan atau kondisi berat badan pasien baik dewasa, anak-anak, atau bayi dalam menetukan faktor eksposi. Faktor eksposi yaitu kilovolt, miliampere, dan waktu. Faktor eksposi tersebut merupakan pembebanan listrik terhadap tabung sinar-X untuk menghasilkan intensitas pancaran sinar-X. Pada penelitian ini menggunakan logika fuzzy untuk menentukan faktor eksposi pada pemerisaan Thorak yang diimplementasikan pada software. Dengan memasukan jarak, berat badan, tinggi badan pada software, maka akan didapatkan pengaturan faktor eksposi yang tepat untuk digunakan oleh petugas radiografer. Hasil penelitian menunjukan bahwa data lapangan yang diambil dari seorang radiografer di rumah sakit daerah semarang dibandingkan dengan keluaran sotfware faktor eksposi adalah sesuai. Kata kunci: radiogram, X-ray, fuzzy, , maze mapping
EKSTRAKSI KULIT BUAH MANGGIS (GARCINIA MANGOSTANA L.) MENGGUNAKAN MICROWAVE ASSISTED EXTRACTION Nayyifatus Sa’diyah; Muhamad Farid Aminudin; Putri Prihastuti; Laeli Kurniasari
Prosiding SNST Fakultas Teknik Vol 1, No 1 (2019): PROSIDING SEMINAR NASIONAL SAINS DAN TEKNOLOGI 10 2019
Publisher : Prosiding SNST Fakultas Teknik

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (264.255 KB)

Abstract

Buah manggis merupakan buah lokal yang banyak dijumpai di Indonesia. Umumnya buah manggis hanya dimanfaatkan buah dan bijinya saja, sedangkan kulitnya jarang dimanfaatkan. Perlu diketahui dalam kulit buah manggis terdapat senyawa-senyawa yang bersifat sebagai antioksidan seperti xanton, antosianin, saponin, dan tanin. Dalam mengambil senyawa antioksidan dibutuhkan teknik ekstraksi. Umumnya dalam ekstraksi kulit buah manggis masih menggunakan teknik ekstraksi yang konvensional dimana laju ekstraksinya lama sehingga waktu yang dibutuhkan tidak efisien. Maka dari itu dilakukan ekstraksi kulit buah manggis menggunakan Microwaved Assisted Extraction berbantu gelombang mikro karena beberapa keunggulan yang dimiliki. Dalam proses ekstraksi menggunakan pelarut Etanol 85%-Asam sitrat. Tujuan dari penelitian ini adalah (i) untuk mengetahui daya terbaik pada proses ekstraksi, (ii) mengetahui lama waktu optimum proses ekstraksi, (iii) untuk mengetahui rasio terbaik umpan:pelarut dalam proses ekstraksi, dan (iv) untuk mengetahui aktivitas senyawa antioksidan pada ekstrak kulit manggis menggunakan metode DPPH. Hasil ekstraksi terbaik diperoleh pada daya 30% dari daya maksimal 399 watt, dengan lama waktu ekstraksi optimum pada menit ke 10, dan  rasio terbaik diperoleh pada rasio umpan :pelarut 1:20, serta ekstrak kulit manggis menunjukkan adanya aktivitas antioksidan dengan diperoleh nilai IC50 sebesar 19,88 ppm menggunakan metode DPPH dengan alat spektrofotometer uv-vis.Kata kunci: kulit manggis, ekstraksi, gelombang mikro, antioksidan, DPPH
SISTEM INFORMASI RUMAH SAKIT DI WILAYAH TANGERANG SELATAN BERBASIS ANDROID Dina Anggraini; Dini Haniastuti; Widiastuti Widiastuti
Prosiding SNST Fakultas Teknik Vol 1, No 1 (2019): PROSIDING SEMINAR NASIONAL SAINS DAN TEKNOLOGI 10 2019
Publisher : Prosiding SNST Fakultas Teknik

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (169.414 KB)

Abstract

Salah satu organisasi yang menyediakan layanan kesehatan adalah rumah sakit. Jenis layanan yang diberikan pada rumah sakit mungkin saja berbeda satu dengan yang lain tergantung dari sarana dan prasarana yang dimiliki masing-maing rumah sakit. Belum semua rumah sakit dapat memberikan informasi yang jelas mengenai fasilitas layanan yang dimiliki, sehingga hal ini membuat masyarakat membutuhkan waktu untuk menentukan rumah sakit mana yang akan dituju. Masalah ketersediaan informasi ini termasuk rumah sakit yang berada di wilayah Tangerang Selatan. Sistem informasi kesehatan yang di dalamnya terdapat jadwal dokter, fasilitas layanan serta lokasi rumah sakit dibutuhkan agar masyarakat lebih cepat mendapatkan informasi. Tujuan penelitian adalah membuat rancang bangun sistem informasi rumah sakit di wilayah Tangerang Selatan untuk smartphone berbasis Android. Penelitian ini dilakukan untuk rumah sakit yang terletak di wilayah Tangerang Selatan, rancangan sistem informasi mengikuti metode System Development Life Cycle (SDLC) Waterfall dan dibangun menggunakan Unified Modelling Language (UML) serta Android Studi untuk melakukan implementasinya. Pengujian dilakukan berdasarkan perangkat keras dan berdasarkan fungsi aplikasi. Berdasarkan ujicoba, implementasi dari sistem informasi ini paling baik diterapkan pada smartphone merk Samsung A5 2017 dengan sistem operasi Android Nougat.Kata kunci : android, informasi, rumah sakit, sistem, smartphone. 

Page 81 of 140 | Total Record : 1394