Articles
122 Documents
Upaya memenangkan Hati Pelanggan Melalui Manajemen Pelayanan Prima
Hutomo, MM., Dra.Rubyah
Gemawisata: Jurnal Ilmiah Pariwisata Vol 10, No 1 (2012): GEMAWISATA Nov 2012
Publisher : Gemawisata: Jurnal Ilmiah Pariwisata
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
Setiap perusahaan yang menginginkan keberhasilan dalam pemenangan pasar harus selalu menempatkan fokus terhadap customernya pada setiap penerapan strategi dan aktifitasnya. Itulah sebabnya begitu banyak pembahasan mengenai arti penting kepuasan dan loyalitas pelanggan. Setiap upaya yang dilakukan dalam penciptaan kepuasan pelanggan haruslah bertumpu pada bagaimana atau apa yang dapat dilakukan oleh suatu perusahaan untuk dapat memenangkan hati pelanggan. Hal ini dirasakan menjadi jauh lebih penting karena perkembangan dan perubahan tingkat kepuasan pelanggan dari hari ke hari akan selalu bertambah. Jikalau hari ini mereka puas dengan diberikan diskon, maka besok mereka akan menuntut untuk diberikan tambahan souvenir dan senyuman hangat seperti yang mereka lihat dari produk kompetitor. Hal itu menjadi salah satu contoh bahwa upaya-upaya yang dapat dilakukan oleh suatu perusahaan untuk dapat memberikan suatu pelayanan prima adalah syarat mutlak untuk dapat memenangkan hati pelanggan. Makalah ini akan membahas mengenai apakah arti penting pelayanan prima bagi pemenangan hati pelanggan dan bagaimana strategi yang dapat dilakukan oleh suatu perusahaan untuk dapat memenangkan hati pelanggannya.Kata Kunci : Memenangkan hati pelanggan, Pelayanan prima, Kepuasan Pelanggan.Every company which wants to be successful in market gaining position must always put the customer focus in every application of their strategy and activities. That's why there's so many discussion and theory about customer satifaction and loyalty. Every effort in creating customer satisfaction must stand to how and what can a company do to win their customer heart. This matter seems to be more important because the progress and variability of customer satisfaction level is increasing from day to day. If today they are satisfied because they get discountm so the day after they require souvenir and warm smile like they see from other company. It can be an example that all activities to make excellent services is a non debatable requirement to win customer's heart. This paper will discuss about what is the important function of excellent services for winning customer's heart and what is the strategy of winning customer's heart.keywords : Winning the Customer's Heart, Excellence Service, Customer Satisfaction.
PENTINGNYA MARTAROMBO BAGI ANAK MUDA DI SEMARANG
Saragih, Evi Andriani
Gemawisata: Jurnal Ilmiah Pariwisata Vol 14, No 2 (2018): GEMAWISATA JULI 2018
Publisher : Gemawisata: Jurnal Ilmiah Pariwisata
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
Martarombo merupakan sebuah tradisi berkomunikasi suku Batak yang diterapkan ketika berkenalan dengan sesama suku Batak. Tradisi martarombo dilakukan untuk membentuk tali kekerabatan di antara sesama suku Batak dengan cara mencari hubungan marga dari kedua pihak yang berkenalan. Di Sumatera Utara sebagai daerah asal suku Batak tradisi ini masih kental dilaksanakan tidak terkecuali anak muda. Panggilan dan cara bersikap terhadap lawan bicara yang didasarkan atas dalihan na tolu (hula-hula, dongan tubu, dan boru) menjadi dasar interaksi antara suku Batak. Semarang sebagai salah kota perantauan anak muda suku Batak Toba menjadi fenomena menarik untuk diteliti terkait penerapan tradisi martarombo. Semarang sebagai kota bisnis dan pendidikan dan budaya yang multietnis menimbulkan pertanyaan apakah tradisi martarombo masih diterapkan anak muda ketika bertemu dengan sesama suku Batak. Penelitian ini ingin menggambarkan bagaimana anak muda menerapkan tradisi ini di Semarang, mencatat pergeserannya serta faktor yang mempengaruhinya. Martarombo yang masuk pada jenis komunikasi interpersonal merupakan tradisi berkomunikasi yang diturunkan dari nenek moyang suku Batak. Tradisi ini telah menjadi ritual komunikasi suku Batak ketika bertemu dan berkenalan dengan sesama suku Batak. Tujuan tradisi martarombo adalah menghubungkan ikatan kekerabatan marga suku Batak. Teori komunikasi sebagai ritual James W. Carey akan membantu menjelaskan peran komunikasi dalam kehidupan sosial suatu masyarakat, dalam hal ini adalah anak muda perantau suku Batak Toba di Semarang. Perlunya pelestarian martarombo bagi anak muda di Semarang. Mereka perlu banyak belajar kepada orang tua. Kiranya anak muda suku Batak Toba tidak malu sebagai suku Batak
PENGEMBANGAN PENGELOLAAN HOMESTAY GUNA MENINGKATKAN KUNJUNGAN WISATAWAN MANCANEGARA DI DESA WISATA CANDIREJO KABUPATEN MAGELANG
Kusumadharta, Argalesta Satria
Gemawisata: Jurnal Ilmiah Pariwisata Vol 15, No 1 (2019): GEMAWISATA JANUARI 2019
Publisher : Gemawisata: Jurnal Ilmiah Pariwisata
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
Pengelolaan Homestay di Desa Wisata Candirejo Kabupaten Magelang dikelola oleh pihak asing maupun pihak pribumi.Pengelolaan Homestay tersebut dapat meningkatkan jumlah kunjungan wisatawan, khususnya wisatawan asing yang berkunjung di Desa Wisata Candirejo. Penelitian ini dilakukan dengan metode penelitian deskriptif analisis kualitatif yaitu berdasarkan data yang diperoleh oleh peneliti kemudian dikumpulkan secara sistematis dari data pengelolaan Homestay untuk wisatawan mancanegara, lalu dianalisis secara lisan maupun tulisan.
STRATEGI MENINGKATKAN KEPUASAN PELANGGAN WISATA KULINER PADA WARUNG MAKAN AYAM GORENG “BU TOHA†DI DESA LOPAHIT TUNTANG SEMARANG
Samtono, Samtono
Gemawisata: Jurnal Ilmiah Pariwisata Vol 15, No 2 (2019): GEMAWISATA MEI 2019
Publisher : Gemawisata: Jurnal Ilmiah Pariwisata
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
Menu makanan khas jawa ayam goreng sampai saat ini masih menjadi menufavorit untuk semua usia dan semua lapisan masyarakat jawa, ribuan orang setiapminggu merasakan ayam goreng di Bu Toha yang terletak di Desa LopahitTuntang Semarang. Saat ini pengembangan wisata kuliner merupakan jalurstrategis penyangga ekonomi nasional lewat Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah(UMKM). Penelitian dilakukan dengan pendekatan diskriptif kualitatif denganmetode pengumpulan data, depth interview, swot analisis dan observasi baiksecara langsung maupun tidak langsung terhadap beberapa informan atau narasumber yang terseleksi atau terpilih khususnya para karyawan, pelanggan, danpemilik warung makan. Hasil penelitian yang diperoleh melalui Analisis SWOTdilakukan berdasarkan teknik EFAS dan IFAS, kemudian dihitung denganperhitungan AFE dan IFE yaitu analisis faktor eksternal dan fakor internalmenunjukkan para konsumen merasa puas akan pelayanan yang diberikan olehwarung makan ayam goreng “Bu Tohaâ€. Posisi warung makan ayam goreng “BuTohaâ€. berdasarkan diagram kortesius SWOT berada di kwadran I, artinya kuatdan berpeluang. Rekomendasinya adalah strategi yang diberikan progresif. Dalamrangka meningkatkan omzet pendapatan usahanya maka dapat menambah variansatau jenis menu yang disajikan konsumen serta mengembangkan usahanya denganmembuka anak perusahaan.Kata Kunci: UMKM, Wisata Kuliner, Menu Varians.
Faktor Yang Mendorong Tamu Dalam Melakukan Reservasi Hotel Secara Online di MG Suites Hotel Semarang
Aini, Ayu Nurul
Gemawisata: Jurnal Ilmiah Pariwisata Vol 16, No 1 (2020): GEMAWISATA JANUARI 2020
Publisher : Gemawisata: Jurnal Ilmiah Pariwisata
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bahwa faktor tersebut merupakanFaktor Yang Mendorong Tamu Dalam Melakukan Reservasi Hotel Secara Onlinedi MG Suite Hotel Semarang. Dan untuk mengetahui Variabel mana yang lebihdominan. Penelitian ini menggunakan pendekatan Kualitatif. Model penelitianyang digunakan yakni dengan metode Wawancara mendalam, Observasi dan studikepustakaan yang dilakukan secara sistematik berdasarkan tujuan penelitian.Peneliti mewawancarai E-Commerce Manager MG Suite Hotel Semarang,Marketing & Business Development Online Travel Agent, dan 10 tamu MG SuiteHotel. Wawancara dilakukan untuk mendapatkan gambaran yang jelas mengenaiFaktor yang mendorong tamu dalam melakukan reservasi hotel secara online diMG Suite Hotel Semarang. Hasil penelitian menunjukan bahwa variabel yangdominan adalah harga, macam produk, pembayaran, hubungan pelanggan, dancitra
Planning dan Kualitas Pelayanan Departement Housekeeping Terhadap Kepuasan Tamu di Hotel
Pratama, M. Febriyan;
Palupiningtyas, Dyah
Gemawisata: Jurnal Ilmiah Pariwisata Vol 16, No 3 (2020): GEMAWISATA SEPTEMBER 2020
Publisher : Gemawisata: Jurnal Ilmiah Pariwisata
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
    Planning & Kualitas pelayanan Departement Housekeeping terhadap kepuasan tamu di Hotel Nirwana Pekalongan. Penelitian ini dilakukan di Hotel Nirwana Pekalongan. Terdapat beberapa faktor yang dapat menunjang kepuasan tamu, salah satunya yaitu pelayanan department housekeeping. Penelitian ini bertujuan untuk memberikan alternatif dalam memecahkan masalah yang berhubungan dengan housekeeping departement di Hotel Nirwana Pekalongan. Penelitian ini dilakukan dengan penelitian bermetode kualitatif deskriptif. Teknik pengumpulan data menggunakan metode wawancara dengan memperoleh data dan fakta yang diperlukan, observasi, dan studi dokumentasi. Peneliti menggunakan responden sebanyak 13 orang, dengan rincian 10 responden tamu, 1 responden executive housekeeper, 1 responden housekeeping supervisor, dan 1 responden assistant front office manager. Dari hasil penelitian ini dibahas beberapa faktor yang dapat housekeeping berikan untuk menunjang kenyamanan dan kepuasan tamu saat tinggal di Hotel Nirwana pekalongan. Karena housekeeping department memiliki peranan besar, tidak hanya dalam kenyamanan dan kepuasan. Kata Kunci : Perencanaan, kualitas pelayanan, kepuasan tamu
Penentuan Strategi SDM Yang Mendukung Keunggulan Bersaing Dalam Industri Jasa
Hutomo, MM., Dra.Rubyah;
Aprilliyani, MM., Dra. Renny
Gemawisata: Jurnal Ilmiah Pariwisata Vol 9, No 1 (2011): GEMAWISATA NOV 2011
Publisher : Gemawisata: Jurnal Ilmiah Pariwisata
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
perkembangan industri jasa di berbagai bidang seiring laju globalisasi, menuntut tersedianya kebutuhan SDM yang profesional yang mampu bersaing di dunia industri. Untuk itu perusahaan perlu merencanakan dan menentukan strategi eksistensi perusahaan adalah kemampuan melaksanakan tujuan untuk merealisasikan rencana strategis dan rencana operasional bisnisnya dalam arti bahwa semua kegiatan MSDM diarahkan untuk meningkatkan sumbangan SDM terhadap keberhasilan organisasional. Penentuan strategi yang tepat dengan memperhatikan konsep-konsep perencanaannya dan model-model yang disesuaikan dengan tujuan keunggulan bersaing yang diinginkan akan sangat mempengaruhi keberhasilan perusahaan untuk dapat memenangkan persaingan dalam industri jasa.Kata kunci : Perencanaan SDM, strategi SDM, Keunggulan bersaing dalam Industri Jasa.The development of service industry in many fields in the globalization needs the availability of professional human resources which be able to compete in the industry. The corporate has to plan and determine the best strategy of human resource that can support the corporate strategy, because the corporate existence is a capability in implementing the corporate mission to do the business strategy anda operational plan: it means that all the human resources management activities aim to improve the human resources contribution toward the organizational success. Determining the best strategy which concern with the planning concept and models that is suitable to the required competitive advantage mission will influence the corporate succesfull in winning the competition in the service industry.Keyword : human resources planning, Human resource strategy. competitive advantage in service industry.
PROFIL PROFESIONALISME KERJA BARTENDER DI STAR HOTEL SEMARANG
Koestanto, Djoko
Gemawisata: Jurnal Ilmiah Pariwisata Vol 12, No 1 (2015): GEMAWISATA MEI 2015
Publisher : Gemawisata: Jurnal Ilmiah Pariwisata
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
Penelitian ini dilakukan di Star Hotel Semarang yang bertujuan untuk mengetahui pengaruh profesionalisme kerja bartender, kendala-kendala apa saja yang dihadapi oleh bartender dalam meningkatkan kualitas pelayanan dan sejauh mana peranan bartender dalam meningkatkan kepuasan tamu di Sky Pool Bar Star Hotel Semarang. Data penelitian diperoleh melalui kuesioner dan wawancara. Sampel yang digunakan dalam penelitian. Hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa Standar operasional kerja bartender di Sky Pool Bar Star Hotel Semarang harus menguasai basic beverage knowledge, kendala yang dihadapi bartender keterbatasan karyawan serta keterbatasan peralatan dan bahan yang mempengaruhi kegiatan operasional serta Peranan bartender terhadap tingkat kepuasan tamu di Sky Pool Bar Star Hotel Semarang dengan pelayanan dan kualitas minuman yang diberikan kepada tamu
PENGARUH KUALITAS PRODUK DAN KUALITAS PELAYANAN TERHADAP KEPUASAN TAMU DI RESTORAN CANTING HOTEL DAFAM SEMARANG
Maharany, Ricka May;
Maria, Aletta Dewi
Gemawisata: Jurnal Ilmiah Pariwisata Vol 14, No 2 (2018): GEMAWISATA JULI 2018
Publisher : Gemawisata: Jurnal Ilmiah Pariwisata
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui pengaruh kompetensi dan motivasi terhadap kinerja karyawan dengan kepuasaan kerja sebagai variabel moderasi. Penelitian ini menggunakan data primer yaitu melalui pembagian kuesioner. Sampel yang di gunakan dalam penelitian ini sebanyak 60 responden. Hasil penelitian ini di harapkan dapat memberi informasi yang berguna bagi pimpinan dan karyawan. Data yang diperoleh, diolah menggunakan analisis deskriptif dan analisis statsistik kuantitatif. Analisis kuantitatif menggunakan analisis regresi berganda untuk mengetahui variabel independen terhadap variabel dependen. Hasil penelitian menunjukan bahwa kompetensi dan motivasi secara bersama-sama berpengaruh terhadap kinerja karyawan dengan kepuasaan kerja sebagai variabel moderasi di Patra Semarang Convention Hotel
STRATEGI PENGEMBANGAN DAYA TARIK WISATA ALAM PURI MATARAM SEBAGAI DAERAH TUJUAN WISATA DI KABUPATEN SLEMAN YOGAYAKARTA
Mistriani, Nina
Gemawisata: Jurnal Ilmiah Pariwisata Vol 15, No 1 (2019): GEMAWISATA JANUARI 2019
Publisher : Gemawisata: Jurnal Ilmiah Pariwisata
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
Potensi Daya Tarik Puri Mataram Kabupaten Sleman Yogyakarta menjadi trending topic bagi wisatawan sebagai tujuan wisata di Kabupaten Sleman dengan konsep budaya kerajaan Mataram. Berlokasi di dusun Drono, Desa Tridadi Sleman Yogyakarta. Tujuan penelitian untuk mengetahui strategi pengembangan daya tarik wisata alam. Penelitian ini adalah penelitian kualitatif, menerapkan fakta dilapangan. Daya Tarik Puri Mataram menarik perhatian Wakil Presiden RI dalam pengelolaan melalui BUMDes Tridadi Makmur meningkatkan kegiatan pembangunan, penambahan, dan pengelolaan fasilitas prasarana yang seimbang dengan meningkatnya kualitas pelayanan yang disediakan, menjadikan daya tarik wisata alam Puri Mataram sebagai daerah tujuan wisata unggulan di Kabupaten Sleman. Metode pendekatan komponen pariwisata 5A (Accessibility, Accommodations, Attraction, Activities Amenities). Kesimpulan strategi pengembangan berkualitas dan seimbang memperhatikan 3 langkah pokok yaitu jangka pendek menitikberatkan optimasi, jangka menengah meitikberatkan konsolidasi dan jangka panjang menitikberatkan pada pengembangan.