cover
Contact Name
-
Contact Email
-
Phone
-
Journal Mail Official
-
Editorial Address
-
Location
Kota malang,
Jawa timur
INDONESIA
Journal of Innovation and Applied Technology
Published by Universitas Brawijaya
ISSN : 24777951     EISSN : 25024973     DOI : -
Core Subject : Science,
Article published Journal of Innovation and Applied Technology (JIAT) include the results of community service related to Community Development, Economic Development, Transfer and Diffusion of Technology, Innovation Science and Technology, Institutional Innovation, Development of Local Wisdom, Basic Social Services for Disaster Mitigation adaptation to Climate Change, and entrepreneurship that have been considered and approved by the Editorial Board.
Arjuna Subject : -
Articles 322 Documents
Aplikasi Analisis Statistika Deskriptif Untuk Penataan Administrasi Dan Penyempurnaan Monografi Desa Slumbung Menuju Desa Mandiri Tertib Administrasi. Nurjannah Nurjannah; Darmanto Darmanto; Indah Yanti
Journal of Innovation and Applied Technology Vol 5, No 1 (2019)
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat Universitas Brawijaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21776/ub.jiat.2019.005.01.4

Abstract

Desa Slumbung terletak di Kecamatan Ngadiluwih, Kabupaten Kediri, Jawa Timur yang termasuk dalam kategori desa tertinggal. Program pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk: (1) Penataan administrasi desa dan penyempurnaan monografi desa, (2) Menerapkan analisis statistika deskriptif untuk meringkas dan menampilkan data-data yang dimiliki oleh desa. (3) Peningkatan kemampuan, pengetahuan dan ketrampilan aparatur desa dalam pengelolaan administrasi secara digital melalui pelatihan/workshop (4) Merancang pembuatan database secara digital untuk membantu pengelolaan data yang sudah ada dan data di masa yang akan datang. Kontribusi mendasar pada khalayak sasaran adalah memberikan pelatihan-pelatihan dasar untuk penataan administrasi desa yang lebih rapi; meningkatkan kapasitas  dan  produktifitas perangkat desa termasuk Sekretaris Desa,  Kepala Urusan, Kepala Dusun, Bendahara, tenaga operator dan staf terkait laiinya dan melakukan pendampingan di setiap kegiatan yang dilakukan dan membantu menyelesaikan masalah-masalah di lapang.
Pengembangan Agribisnis Ikan Tembang Putih (Clupeiodes Lile) Di Kabupaten Pasuruan Propinsi Jawa Timur Mimit Primyastanto
Journal of Innovation and Applied Technology Vol 5, No 1 (2019)
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat Universitas Brawijaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21776/ub.jiat.2019.005.01.9

Abstract

One of the potential product is Clupeiodes lile. Clupeiodes lile is an export commodity in Singapore, Malaysia, and Japan. Now, Demands for Clupeiodes lile has been increased by the buyer. From this, a needed improvement on technical development, fast and precise handling for stabilizing the quality of Clupeiodes lile . This project is planning on two home industries, Home industry (UD) Surya Abadi (SA) and Home Industry (UD) HCR  at Jatirejo and Pasinan Village. This project was done with the spacious survey, interview, and observation. The problems on two home industries are sanitation and hygiene was not appropriating with export standard and conventional manufacturing. Now, this project gives an efficient technology such as TTG Mechanically Dryer Green House Model. From this technology, expectable that home industries can produce the best Clupeiodes lile from long durability, best sanitizer and hygiene, and can increase the home industries' profit. 
Introduction Of Moringa Leaves (Moringa Oleifera) Utilization As A High Nutritive Food Ingredient To Assist Nutrient Sufficiency For Children In Al Kaaf Orphanage Jabung, Malang Kiki Fibrianto; Wenny Bekti Sunarharum; Sudarminto Setyo Yuwono; Erni Sofia Murtini; Elok Waziiroh; Siti Narsito Wulan; Laila Yum Wahibah
Journal of Innovation and Applied Technology Vol 5, No 2 (2019)
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat Universitas Brawijaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21776/ub.jiat.2020.005.02.03

Abstract

Daun kelor memiliki kandungan nutrisi yang cukup lengkap dan banyak sifat fungsional yang berguna untuk meningkatkan status gizi, khususnya bagi anak-anak. Meskipun demikian, pemanfaatan daun kelor sebagai sumber bahan pangan yang dapat diolah menjadi beragam produk pangan yang menarik, bergizi tinggi dan murah masih sangat terbatas. Kreativitas dalam pengolahan pangan berbasis kelor diharapkan akan mampu menunjang kecukupan gizi bagi anak-anak. Kegiatan sosialisasi dan pelatihan untuk pengolahan serta pemanfaatan daun kelor, diharapkan akan membantu ketercukupan gizi secara murah serta mendorong semangat berwirausaha melalui praktek pembuatan olahan pangan sederhana berbasis daun kelor, seperti biskuit, pudding dan es krim.
Pemberdayaan Masyarakat Kawasan Hutan Pendidikan Melalui Peningkatan Nilai Tambah Produk Olahan Komoditas Lokal Di Kampung Sumberwangi Donowarih Kabupaten Malang Wendra Gandhatyasri Rohmah
Journal of Innovation and Applied Technology Vol 5, No 2 (2019)
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat Universitas Brawijaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21776/ub.jiat.2020.005.02.8

Abstract

Indonesia memiliki banyak potensi dalam bidang wisata di setiap wilayahnya, salah satunya adalah Perkampungan Sumberwangi yang berada di Desa Donowarih, Kecamatan Karangploso, Kabupaten Malang, Provinsi Jawa Timur. Salah satu elemen masyarakat Perkampungan Sumberwangi yang potensial dikembangkan adalah kelompok Karang Taruna, melalui kegiatan peningkatan ketrampilan berbasis potensi unggulan kampong Sumberwangi berupa ketrampilan produksi keripik umbi-umbian. Tujuan dari pengabdian masyarakat ini adalah mengembangkan potensi agrowisata perkampungan Sumberwangi melalui diklat (pendidikan dan Pelatihan) guna meningkatkan ketrampilan anggota Karang Taruna melalui pembuatan keripik umbi-umbian. Keripik yang diproduksi diantaranya keripik ubi kayu (singkong dan keripik talas (mbote). Target luaran yang telah dicapai adalah terbentuknya kelembagaan Karang Taruna Sumberwangi yang mampu mendukung program peningkatan keterampilan anggota dalam pengembangan ekonomi di Kampung Sumberwangi dalam hal produksi keripik umbi-umbian, serta meningkatnya jejaring kerjasama anggota Karang Taruna Sumberwangi dengan pihak luar, khususnya bidang pemasaran produk keripik yang dihasilkan oleh Karang Taruna Sumberwangi
Increase of Smoked-Fish plant income in Sumurgung, Tuban Regency Through the Introduction of equipment Production, Smoked-Fish with closed system. Asep Awaludin Prihanto, S.Pi., MP.
Journal of Innovation and Applied Technology Vol 5, No 2 (2019)
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat Universitas Brawijaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21776/ub.jiat.2020.005.02.13

Abstract

Tuban Regency is one of the regencies in East Java that has abundant natural resources, especially in the field of fisheries. Catfish are quite popular among the people in Tuban Regency, but when the stock surplus or harvest is high, the selling price of catfish at the level of the community of farmers has decreased and resulted in decreased profits. Based on these conditions, we are optimizing the processing of catfish in order to increase the value of the benefits obtained by diversifying processed catfish products in the form of smoked catfish. Smoked fish has higher value because it can preserve fish and give a distinctive taste to the product. The purpose of this empowerment study is to compare income between diversifying and selling in fresh form.
Digitalisasi Industri Kecil Dan Produk Pertanian Daerah Upaya Untuk Pemberdayaan Masyarakat Di Desa Karangbendo Kecamatan Rogojampi Kabupaten Banyuwangi Achmad As'ad Sonief
Journal of Innovation and Applied Technology Vol 5, No 1 (2019)
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat Universitas Brawijaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21776/ub.jiat.2019.005.01.5

Abstract

Rural development is highly demanded to play a more intensive role, in order to catch up from other regions in Indonesia and face global competition. Micro, Small and Medium Enterprises (MSMEs) become an important role in development in Indonesia. Karangbendo village produces many products of industrial people and agroindustry products, especially batik which is a local wealth in everyday life is still conventional in the field of product marketing. The era of information technology cannot be dammed to progress, many fields have been utilizing information technology to develop its business. This activity aims to empower the community through digitalization of UMKM. The results obtained are the website design of UMKM Karangbendo village that can be accessed through personal computers and mobile phones. The website design of UMKM with the address https://umkm-karangbendo.
Pengolahan Data Grib Untuk Penentuan Karakteristik Gelombang Di Perairan Karimun Jawa Dengan Menggunakan Windwaves-05. Alan Dedi Sinaga; Oktiyas Muzaky Luthfi
Journal of Innovation and Applied Technology Vol 5, No 1 (2019)
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat Universitas Brawijaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21776/ub.jiat.2019.005.01.11

Abstract

Penelitian untuk mengetahui proses perolehan data grib yang akan digunakan dalam penentuan karakteristik gelombang dan mengetahui cara pengolahan data grib untuk penentuan karakteristik gelombang di perairan Kepulauan Karimun Jawa dengan menggunakan software windwaves-05. Pengambilan data grib dilakukan di web resmi GMO berdasarkan permintaaan (request) data grib melalui email ke BMKG pusat. Pengolahan data grib dilakukan dengan menggunakan Software Windwave-05 sehingga mendapatkan data Point Analisys maupun data forecast, dan pemetaannya dilakukan dengan menggunakan Software ArcView GIS 3.3 sehingga mendapatkan peta arus, upwelling, arah dan kecepatan angin. Kemudian data arah dan kecepatan angin dapat diolah menggunakan perangkat lunak WRPLOT View yang hasilnya dapat dilihat pada gambar windrose yang dimana rata-rata tinggi gelombang maksimum pada Perairan Karimun Jawa adalah 2 meter di kedua titik lokasi, dan arah angin yang berasal dari timur dan barat dengan kecepatan dominan berkisar antara 11,08 – 17,11 Knot.
Training On Soap Making For Student At Ar-Rohmah Islamic Boarding School, Sumbersekar - Dau, Malang Ni'matul Izza; Shinta Rosalia Dewi; Angky Wahyu Putranto; Dina Wahyu Indriani; Bambang Dwi Argo
Journal of Innovation and Applied Technology Vol 5, No 2 (2019)
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat Universitas Brawijaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21776/ub.jiat.2020.005.02.4

Abstract

ABSTRAKSabun memegang peranan penting dalam upaya menggalakkan budaya hidup bersih dan sehat pada masyarakat. Bahan yang digunakan dalam pembuatan sabun cukup sederhana dan banyak tersedia di pasaran dengan harga yang relatif murah. Proses pembuatan Sabun juga sangat sederhana, peralatan yang digunakan mudah ditemukan dan dapat diaplikasikan dalam produksi sekala kecil. Pondok Pesantren Ar-Rohmah putri merupakan pondok pesantren yang berada di Kabupaten Malang tepatnya di daerah Sumbersekar Kecamatan Dau.  Metode yang dilakukan dalam kegiatan pengabdian masyarakat ini meliputi perencanaan, tindakan, observasi dan evaluasi, serta refleksi. Hasil dari kegiatan ini adalah meningkatnya pengetahuan tentang konsep wirausaha dan proses pembuatan sabun. Evaluasi kegiatan oleh peserta juga menunjukkan hasil yang baik tentang kepuasan peserta dalam segala aspek dalam kegiatan ini.
Increasing Public Awareness Of Embung Biting Sustainability In Sukorame Village, Sukorejo-Pasuruan Through Introduction Of Good And Environmentally Friendly Aquaculture yuni kilawati
Journal of Innovation and Applied Technology Vol 5, No 2 (2019)
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat Universitas Brawijaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21776/ub.jiat.2020.005.02.9

Abstract

Embung Biting is a native habitat for freshwater fish for Cyprinidae, tilapia, catfish and other endemic fish species. Abundant of natural biological resources including supply of embung water from water sources are very important for meeting the community's water needs. In order to preserve the biological resources of ponds and as a source of fish nutrition for the people of Sukorame Village, it is necessary to be given an understanding to preserve the embung through the introduction of good and environmentally friendly methods of fish farming. This activity has been able to provide an understanding to the community of the importance of sustainability of the embung which is seen in the enthusiasm of the participants and the motivation of the participants to improve entrepreneurial skills in the field of fish farming as alternative livelihoods.
The Enhancement Of Production Capacity And Quality Of Organic Fertilizer Through Implementation Of Grinding And Sieving Machines. Irnia Nurika
Journal of Innovation and Applied Technology Vol 5, No 1 (2019)
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat Universitas Brawijaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21776/ub.jiat.2019.005.01.1

Abstract

The regularly increasing price and scarcity of inorganic fertilizer resulted a serious problem faced by the vegetable farmer in Pujon-Malang. Alternatifely the use of organic fertilizer as a subtitute for inorganic fertilizer is become an option for resolving the issue. The small and medium size enterprises (SMEs) Barokah Jaya and Mandiri are the SMEs producing organic fertilizer which utilzed local organic materials. However, in the its production process these two SMEs have constrains such as the unhomogenise of size of the organic fertilizer which directly affected to value of general quality of the fertiliser product. Therefore this project aims to implement the grinding and sieving machines on the process which are able to enhance the product quality. Through the implementation of these two machines, resulted (i) the increasing of production capacity 70-100% which is followed by the enhancement of value added product and market networks, (ii) resulted standarized organic fertilizer, (iii) the application of composting technology which used those two machines has been socialised.