cover
Contact Name
-
Contact Email
-
Phone
-
Journal Mail Official
jurnalrisetkimia@sci.unand.ac.id
Editorial Address
Department of Chemistry Faculty of Mathematics and Natural Sciences Universitas Andalas Kampus Universitas Andalas Limau Manih Padang 25163
Location
Kota padang,
Sumatera barat
INDONESIA
Jurnal Riset Kimia
Published by Universitas Andalas
ISSN : 1978628X     EISSN : 24768960     DOI : -
Core Subject : Science,
Arjuna Subject : -
Articles 554 Documents
TRANSFORMASI Agrobakterium rhizogenese DAN INDUKSI AKAR RAMBUT PADA TANAMAN KAKAO (Theobroma cacao) UNTUK PRODUKSI SENYAWA ANTIOKSIDAN SECARA INVITRO Syukur, Sumaryati; Aneloi N, Zozy; Putri, Femilya
Jurnal Riset Kimia Vol 2, No 2 (2009): March
Publisher : Universitas Andalas

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25077/jrk.v2i2.156

Abstract

 ABSTRACT Transformation of Ri T-DNA Plasmid Agrobacterium rhizogenese to varieties Theobroma cacao variety TSH which is growing in west Sumatra and induction of hairy roots in order to produce bioflavonoid antioxidant compounds such as, catechin, polyfenol, or monomer and oligomer flavones was successfully obtained. Three spesies of A.rhizogenese (A4,LBA 9457 and ATTCC 15834) originaly from LIPI was used to transform Ri T-DNA plasmid in MS medium via cacao embryo culture. The aim of this paper is to determine the affectivity and ability of the three species of bacterial above to produce hairy roots in cacao invitro culture. The statistical methods RAL was uses with 4 time treatments and 6 time repeated experiments. As treatment was bacterial inoculation and without inoculation as a control. The transformation result shows 2 of 3 of bacterial species have ability to induce hairy roots of.T cacao embryos counting by percentages of explants with producing hairy roots 16.66% for A4, 83.33% for LBA 9547 spesies.qualitative test of polyfenol from hairy roots transformants give (+4) as compared to non transform only (+1). Cathechin compound was determined by spectrophotometer as much as 0.1% for non transform and 0.87 % for hairy roots transformants by LBA 9547. Conformation of plasmid Ri T-DNA hairy roots from two transformants was analysis by PCR methods. The two primers rol B1 (52ATGGATCCCAAATTGCTTCCCCCACGA32) dan rol B2 (53 TTAGG CTTTCATTCGGGTTTACTGCAGC 33) was used. For TR-DNA the primes used is TRI (53 GGAAATTGTGGCGTTGTTGTGGAC 3’) and  TR2 (5’ AATCGTTCAGAGAGCGTCCGA AGTT 3’) . PCR analysis of DNA electrophoresis founded the band of TL region at 780 bp and TR at 1600 bp using DNA Ledder as DNA standard.  Keywords : transformation A.rhizogenese, PCR, Theobroma cacao, kultur embrio, kultur akar rambut, metabolit sekunder, cathechin    
PENGARUH TEMPERATUR DAN KONSENTRASI KATALIS PADA CRACKING CANGKANG SAWIT MENJADI CRUDE BIO-FUEL -, Sunarno; R.Y, Silvia; Bahri, Syaiful
Jurnal Riset Kimia Vol 5, No 1 (2011): September
Publisher : Universitas Andalas

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25077/jrk.v5i1.185

Abstract

 ABSTRACT One of solid waste that produced by palm industry is palm oil shell. This waste abundant in Riau about 700.5 ton/day. The shell compositions are cellulosa, hemicellulosa, and lignine. That compounds can be cracked into crude biofuel in slurry reactor with NiMo/ZSM-5 catalyst. The objective of research to study the influence of cracking temperature (300, 310, 320, 330 0C) and concentration of catalyst (0.5; 1.5; 2.5; 3.5%) to yield of crude biofuel and to determine physical and chemical properties. Cracking process used 50 gram palm oil shell size -40+60 mesh, 500 mL silinap and rotation speed of mixing 300 rpm. The maximum yield was obtained 68.6% at temperature 330 0C and catalyst concentration NiMo/ZSM-5 2.5%. The physical properties of crude biofuel were calorimetric value (43.84 MJ/kg), density (1.01 g/mL), viscocity (13.27cSt), acid number (76.11 g NaOH/g sample) and flash point (64 0C). The GC-MS analysis result indicated dominant compounds in crude biofuel were acetic acid (33.94%), phenol (31.71%), furancarboxaldehide (7.78%) and methanol (4.93%). Key words : Catalyst, crude biofuel, palm oil shell 
PEMBUATAN DAN KARAKTERISASI NANOKOMPOSIT MFe2O4 DAN MFe2O4-SiO2 (M = Cu, Ni) -, Rahmayeni; Arief, Syukri; Stiadi, Yeni; Oktavani, Herlin
Jurnal Riset Kimia Vol 4, No 1 (2010): September
Publisher : Universitas Andalas

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25077/jrk.v4i1.84

Abstract

 Nanocomposites of MFe2O4 and MFe2O4-SiO2 (M= Cu, Ni) were prepared by complexation and complexs polymerization methods using citric acid as complexing agent, tetraethylorthosilicate (TEOS), metal (Cu, Ni) nitrate and iron chloride as precursors. FT-IR spectroscopy was used to analysis the complexation and polymerization process. The decomposition of material was investigated by TG-DTA. Microstructure characterization was carried out by XRD and SEM. Peaks in XRD pattern indicate that the nanocomposites products consist of copper iron oxide (CuFe2O4) and (NiFe2O4) crystals, copper iron oxide crystal distributed in silica (CuFe2O4-SiO2) and nickel iron oxide crystal distributed in silica (NiFe2O4-SiO2). SEM images of CuFe2O4 and NiFe2O4 show that the composites have porous and spherical texture. The surface texture of CuFe2O4-SiO2 composite is triangel like and has porous but NiFe2O4-SiO2 is not regulated texture and has porous.  Keywords: MFe2O4, MFe2O4/SiO2, citric acid and complexs polymerization method   
PENENTUAN KADAR RBB PADA SENYAWA INULIN-RBB SECARA HPLC Azhar, Minda; Oktavia, Budhi; Ma’a, Yustini; -, Khairani; Efri, Devita
Jurnal Riset Kimia Vol 4, No 2 (2011): March
Publisher : Universitas Andalas

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25077/jrk.v4i2.123

Abstract

 ABSTRACT Inulin-RBB is a compound that used for screening of inulinase bacteria. Formation of inulin-RBB compounds in the mass variation of inulin and the reaction temperature and the determination of RBB concentation in inulin-RBB has been carried out. Determination of RBB concentration in inulin-RBB on the HPLC using an ODS C18 column, l 592 nm, mobile phase ethanol-water (60:40) and flow rate 1 mL/min. RBB concentration of  inulin-RBB in the mass variation of inulin (2 g, 4 g and 6 g) which was reacted with 0.5 g of RBB at 50°C is 4.74%, 23.14%, and 38.54%, respectively. RBB concentration of inulin-RBB in the reaction with 0.5 g of inulin 4 g of RBB at the reaction temperature variations (40, 50 and 60 ° C) is 18.86%, 23.14%, 9.40%, respectively. Key words: RBB, inulin-RBB, inulin, HPLC
IN VITRO ANTIANGIOGENESIS ACTIVITY OF STANDARDIZED EXTRACTS OF Piper sarmentosum Roxb Hussain, Khalid; Ismail, Zhari; Sadikun, Amirin; Ibrahim, Pazilah; Malik, Amin
Jurnal Riset Kimia Vol 1, No 2 (2008): March
Publisher : Universitas Andalas

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25077/jrk.v1i2.50

Abstract

 ABSTRACT This study was undertaken to investigate the antiangiogenesis activity of standardized extracts/fractions of the leaf of Piper sarmentosum, using rat aorta model. The pulverized leaf was extracted sequentially and methanol extract was further fractionated with hexane, chloroform and ethylacetate. Both extracts and fractions were standardized by reverse phase HPLC with UV detection at 260 nm, using two markers, sarmentine and sarmentosine. Chloroform and methanol extracts have exhibited antiangiogenesis activity of 100% and 20% respectively. Antiangiogenesis activity of hexane and chloroform fractions was found to be 10% and 90% respectively, while ethylacetate fraction was found to be inactive. The analysis of most active extract and fraction has exhibited different profile by HPLC on the basis of amides. This study indicates that chloroform extract and fraction have promising antiangiogenesis activity and have potential for diseases involving angiogenesis. Keywords : antiangiogenesis activity, Piper sarmentosum Roxb.
MULTIDRUG RESISTANCE (MDR) OF V. Parahaemolyticus -, Marlina
Jurnal Riset Kimia Vol 2, No 2 (2009): March
Publisher : Universitas Andalas

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25077/jrk.v2i2.150

Abstract

 Vol. 2, No. 2 ABSTRACT A total of 97 V. parahaemolyticus isolate from Padang were examined for their resistance to 15 antibiotics. V. parahaemolyticus isolated behaved as resistant to sulfamethoxazole (100%), rifampin (95%) and tetracycline (75%) and sensitive to norfloxacin (96%). Ampicillin still sensitive for V. parahaemolyticus isolated from human stools. All of isolates were sensitive to namely chloramphenicol and floroquinolones (ciprofloxacin and norfloxacin agents). RAPD-PCR profiling with three primers (OPAR3, OPAR4 and OPAR8) produced four major clusters (R1, R2, R3 and R4), 7 minor clusters (I, II, III, IV, V, VI and VII) and three single isolates.  Keywords: V. parahaemolyticus, MDR, RAPD  1. D. Ottaviani, I. Bacchiocchi, L. Masini, F. Leoni, A. Carraturo, M. Giammarioli, and G. Sbaraglia, Antimicrobial susceptibility of potentially halophilic vibrios isolated from seafood, International Journal of Antimicrobial Agents 18: 135-140, (2001).2. A. Cespedes, and E. Larson, Knowledge, attitude and practices regarding antibiotic use among Latinos in the United States: Review and Recommendations, American Journal of Infection Control 34: 495-502, (2006).3. M. Lesmana, D. Subekti, C.H. Simanjuntak, P. Tjaniadi, J. R. Campbell, and B. A. Ofoyo, Vibrio parahaemolyticus associated with cholera-like diarrhea among patients in North Jakarta, Indonesia, Diagnostic Microbiology and Infectious Disease, 39: 71-75, (2001).4. S. Lu, B. Liu, B. Zhou, And R. E. Levin, Incidence and Enumeration of Vibrio parahaemolyticus in Shellfish from two retail Sources and the Genetic Diversity of isolates as Determined by RAPD-PCR Analysis, Food Biotechnology, 20: 193-209, (2006).5. M. Nishibuchi, Vibrio parahaemolyticus. In International handbook of foodborne pathogens, ed. M.D. Milliots and J. W. Bier, United States: Marcel Dekker, Inc. P, 2004, 237-252.6. L. Poirel, M. R. Martinez, H. Mammeri, A. Liard, and P. Nordmann, Origin of Plasmid-Mediated Quinolone Resistance Determinant QnrA, Antimicrobial Agents and Chemotherapy, 49: 3523-3525, (2005).7. S. Radu, N. Elhadi, Z. Hassan, G. Rusul, S. Lihan, N. Fifadara, Yuherman and E. Purwati, Characterization of Vibrio vulnificus isolated from cockles (Anadara granosa): antimicrobial resistance, plasmid profiles and random amplification            of polymorphic DNA analysis, FEMS Microbiology Letters, 165: 139–143, (1998).8. S. Radu, N. Ahmad, F. H. Ling, and A. Reezal, Prevalence and resistance             to antibiotics for Aeromonas species from retail fish in Malaysia, International of Journal Food Microbiology, 81: 261–266, (2003).9. B. Sarkar, N. R. Chowdhury, G. B. Nair, M. Nishibuchi, S. Yamasaki, Y. Takeda, S. K. Gupta, S. K. Bhattacharya, and Ramamurthy, Molecular characterization of Vibrio parahaemolyticus of similar serovars isolated from sewage and clinical cases of diarrhea in Calcutta, India,   World Journal of Microbiology and Biotechnology, 19: 771-776, (2003). 10. S. Schwarz, and E. Chaslus-Dancla, Use of antimicrobials in veterinary medicine and mechanisms of resistance, Veterinary Residue, 32: 201–225, (2001).11. H. Sörum, and T.M. L’Abèe-Lund,.  Antibiotic resistance in food-related bacteria – a result of interfering with the global web of bacterial genetics, International Journal of Food Microbiology, 78: 43–56, (2002).12. P. Tjaniadi, M. Lesmana, D. Subekti, N. Machpud, S. Komalarini, W. Santoso,     C. H. Simanjuntak, N. Punjabi, J. R. Campbell, W. K. Alexander, H. J. Beecham, A. L. Corwin, and B. A. Oyofo, Antimicrobial Resistance of Bacterial Pathogens Associated with Diarrheal Patients in Indonesia, American Journal   of Tropical Medicine and Hygiene,             68: 666-670, (2003).13. X. Zhao, and D. Drlica, Restricting              the Selection of Antibiotic-Resistant Mutants: A General Strategy Derived     from Fluoroquinolone Studies, Clinical Infectious Diseases, 33: S147-S156, (2001).   
Ketahanan Membran Komposit Kitosan/ Polisulfon Terhadap pH Erna, Maria; Haryati, Sri; Naldo, Roy; Yana, Yeni Fitri
Jurnal Riset Kimia Vol 2, No 1 (2008): September
Publisher : Universitas Andalas

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25077/jrk.v2i1.73

Abstract

  ABSTRACT It has been done resistance test of chitosan/polysulfon composite membrane to solvent. The results of research obtained that resistance composite membrane  to pH. This matter is marked with its percentage swelling highest that is 75.48%. This result is also supported by porous photo membrane using SEM that is across-section, up surface and bottom photo showed that happed change porous structure membrane but structure tying membrane can not experiencing of damage.  Keywords: composite membrane, chitosan, percentage of  swelling
DETERMINATION OF CALCIUM (Ca) AND MAGNESIUM (Mg) CONTENT IN CACAO (Theobroma cacao Linn) FERMENTATION AND NON FERMENTATION BY SPECTROPHOTOMETRY -, Wiranda; Syukur, Sumaryati; Aziz, Hermansyah
Jurnal Riset Kimia Vol 3, No 1 (2009): September
Publisher : Universitas Andalas

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25077/jrk.v3i1.104

Abstract

 ABSTRACT Cacao beans contain many kinds of mineral, magnesium (Mg), calcium (Ca), Zinc (Zn), Phosphor (P) and etc. This study investigated magnesium (Mg) and calcium (Ca) in fermentation and non fermentation cacao beans by atomic absorption spectrophotometry. Mg and Ca, content in non fermentation cacao beans of green and red variety are 453 µg/g, 466 µg/g, and 491 µg/g, 445 µg/g. Mg and Ca, contents  in fermentation cacao beans of green and red variety are, 596 µg/g, 528 µg/g, and 554 µg/g, 505 µg/g. Fermentation make magnesium (Mg) and calcium (Ca) content increase significantly. Keywords : Theobroma cacao Linn, fermentation, spectrophotometry.
KEMAMPUAN ADSORPSI KITOSAN UNTUK ION LOGAM TIMBAL (Pb2+) DAN KADMIUM (Cd2+) Hendri, John; -, Rahmawati; Laila, Aspita
Jurnal Riset Kimia Vol 2, No 1 (2008): September
Publisher : Universitas Andalas

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25077/jrk.v2i1.60

Abstract

 ABSTRACT Chitosan is natural polymer that has been known to posses the capacity to adsorb various transition metals. This capacity of adsorption is resulted from the ability of chitosan to form complex compound with metal, especially Pb and Cd. The  formation of chitosan-metal complex is enabled by the presence of active hydroxil group in chitosan molecule. The results of this study on adsorption of Pb2+ and Cd2+ revealed the existence of linear relationship between the amount of the metal adsorbed with concentration of the metal tested. It was found that for Pb2+, the maximum adsorption was 10.32 mg/g which was achieved for the metal concentration of 50 mg/L, and 24.998 mg/g for Cd2+ at metal concentration of 100 mg/L. The optimum contact time for adsorption was found to be 24 hours for both metals. The adsorption was found to take place with the adsorption energy of 29.82 kJ/mol for Pb2+ and 17.23 kJ/mol for Cd2+.  Keywords:  chitin, chitosan, adsorption, transition metal, and toxic metal 
KAJIAN AWAL PENGARUH WAKTU REAKSI DAN RASIO MOLAR ASAM OLEAT DENGAN BUTANOL TERHADAP SIFAT FISIKO KIMIA PLASTISIZER BUTIL OLEAT Selly, Mers; -, Nirwana
Jurnal Riset Kimia Vol 7, No 2 (2014): March
Publisher : Universitas Andalas

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25077/jrk.v7i2.176

Abstract

Vol 7 No 2ABSTRACTEsterification reaction is a reaction between fatty acids or carboxylic acids with alcohols toesters. Fatty acid (oleic acid) sourced from palm oil. One alternative to increase the economicvalue of palm oil is oleic acid esterification into oleic butyl known as plasticizers. Plasticizeradditives are compounds added to polymers to improve its flexibility and workabilitas. Thisstudy aims to study the effect of reaction time and molar ratio of the plasticizer synthesis oleicbutyl and identify the plasticizer oleic butyl. In this study, the first step is preparation H-Zeolitecatalyst, then synthesis of plasticizer butyl oleic esterification using natural zeolite catalystswere activated to H-zeolites with variables in the reaction time (6, 9 and 12 hours) and themolar ratio of oleic acid and butanol (1: 6, 1: 9 and 1:12) with the permanent variable stirringspeed of 200 rpm, 108-112 ° C of temperature and the catalyst were 15% oleic acid-based. Fromthe test results obtained 0.862 specific gravity, viscosity of 8.39 mPa and showed that thespecific gravity and viscosity of the resulting plasticizer has commercial plasticizer standardnamely 0.862 to 0.928 and from 8.2 to 9.4. Optimal operating conditions obtained in thisresearch is the molar ratio of 1:12, reaction time 12 hours resulted in a conversion reaction of76.73%.Keywords: Esterifikasi, H-zeolite, Oil, Plasticizer

Page 11 of 56 | Total Record : 554


Filter by Year

2007 2026


Filter By Issues
All Issue Vol. 17 No. 1 (2026): March Vol. 16 No. 2 (2025): September Vol. 16 No. 1 (2025): March Vol. 15 No. 2 (2024): September Vol. 15 No. 1 (2024): March Vol. 14 No. 2 (2023): September Vol. 14 No. 1 (2023): March Vol. 13 No. 2 (2022): September Vol. 13 No. 1 (2022): March Vol 13, No 1 (2022): March Vol. 12 No. 2 (2021): September Vol 12, No 2 (2021): September Vol. 12 No. 1 (2021): March Vol 12, No 1 (2021): March Vol 11, No 2 (2020): September Vol. 11 No. 2 (2020): September Vol. 11 No. 1 (2020): March Vol 11, No 1 (2020): March Vol 10, No 2 (2019): September Vol. 10 No. 2 (2019): September Vol 10, No 1 (2019): March Vol 10, No 1 (2019): March Vol. 10 No. 1 (2019): March Vol. 9 No. 2 (2016): March Vol 9, No 2 (2016): March Vol. 9 No. 1 (2015): September Vol 9, No 1 (2015): September Vol. 8 No. 2 (2015): March Vol 8, No 2 (2015): March Vol 7, No 2 (2014): March Vol. 7 No. 2 (2014): March Vol 5, No 2 (2012): March Vol. 5 No. 2 (2012): March Vol 5, No 1 (2011): September Vol. 5 No. 1 (2011): September Vol 4, No 2 (2011): March Vol. 4 No. 2 (2011): March Vol. 4 No. 1 (2010): September Vol 4, No 1 (2010): September Vol. 3 No. 2 (2010): March Vol 3, No 2 (2010): March Vol. 3 No. 1 (2009): September Vol 3, No 1 (2009): September Vol 2, No 2 (2009): March Vol. 2 No. 2 (2009): March Vol. 2 No. 1 (2008): September Vol 2, No 1 (2008): September Vol. 1 No. 2 (2008): March Vol 1, No 2 (2008): March Vol 1, No 1 (2007): September Vol. 1 No. 1 (2007): September More Issue