cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
-
Contact Email
-
Phone
-
Journal Mail Official
-
Editorial Address
-
Location
Kota adm. jakarta selatan,
Dki jakarta
INDONESIA
Prosiding Semnastek
Published by Universitas Muhammadiyah Jakarta
ISSN : 24071846     EISSN : 24608416     DOI : -
Core Subject : Science,
Computer Science & IT
Prosiding Seminar Nasional Sains dan Teknologi (SEMNASTEK) merupakan kumpulan paper atau artikel ilmiah yang telah dipresentasikan di acara Seminar Nasional Sains dan Teknologi (SEMNASTEK) yang diadakan secara rutin tiap tahun oleh Fakultas Teknik Universitas Muhammadiyah Jakarta.
Arjuna Subject : -
Articles 1,032 Documents
 41   42   43   44   45 
ANALISIS KELAYAKAN INDUSTRI SUSU STERILISASI SKALA MENENGAH Tri Yuni Hendrawati; Suratmin Utomo
Prosiding Semnastek PROSIDING SEMNASTEK 2015
Publisher : Universitas Muhammadiyah Jakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Harga susu sapi segar di tingkat peternak sangat berfluktuasi dan sangat tergantung dari Industri Pengolah Susu (IPS) besar. Dalam rangka mendapatkan harga susu sapi segar terbaik perlu diberikan alternatif perancangan susu sterilisasi yang dapat didirikan di daerah penghasil susu dengan kelembagaannya sehingga peternak dan KUD susu segar bekerjasama untuk pendirian industri sehingga diharapkan harga susu segar di tingkat peternak lebih baik. Tujuan dari penelitian ini untuk melakukan analisis kelayakan industri susu sterilisasi. Metodologi yang digunakan adalah pengumpulan data primer dan sekunder ke daerah penghasil susu segar (diantaranya Boyolali dan Jawa Tengah). Analisis kelayakan meliputi aspek teknis teknologis, aspek keekonomian, aspek pasar pemasaran, aspek manajemen kualitas dan aspek Sosial budaya. Susu steril jenis diproduksi dengan proses perlakuan panas yang biasa disebut dengan Sterilisasi. Proses sterilisasi ini dilakukan untuk membunuh spora bakteri yang terdapat didalam susu. Perlakuan ini memiliki batasan bahwa yang akan rusak karena panas adalah hanya bakteri dan sporanya saja, dan tidak merusak kandungan nutrisi yang berada didalam susu yang ditandai dengan terjadinya perubahan kimia pada susu. Proses sterilisasi dilakukan dengan cara memanaskan makanan sampai temperatur 1210C, selama watu 15 menit. Kapasitas minimum untuk menghasilkan NPV positif pada skema pembiayaan murni adalah 5.867 liter/hari. Hasil kelayakan NPV Rp. 2.786.820.519, IRR 24,99%, Net B/C 1,41, PBP 3,73 Tahun. Selain itu untuk mengetahui tingkat pengaruh kenaikan harga bahan baku dan penurunan harga jual produk dilakukan juga analisa sensitivitas yang hasilnya adalah Layak. Investasi lebih sensitif terhadap penurunan harga jual produk dibandingkan dengan kenaikan bahan baku, pada kenaikan bahan baku. Pada investasi menggunakan skema pembiayaan murni nilai investasi dapat mengakomodir kenaikan harga bahan baku sampai dengan 10% dan penurunan penjualan produk sebesar 5%. Dari aspek teknis teknologis, pasar pemasaran, keekonomian, Manajemen dan sosial budaya industri susu sterilisasi skala menangah ini layak didirikan dan akan menjadi penstabil harga susu segar di tingkat peternak.
PENGEMBANGAN TYPE PROPELLER B-SERIES PADA KAPAL SELAM MINI 22 M Luhut Tumpal Parulian Sinaga; Sutiyo Sutiyo; Setyo Lekosono
Prosiding Semnastek PROSIDING SEMNASTEK 2017
Publisher : Universitas Muhammadiyah Jakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Kapal selam mini 21 meter dengan diameter  hull 3 meter dan displacement 113,9 T sangat cocok untuk perairan Indonesia barat yang dangkal karena memiliki beberapa kelebihan. Perhitungan powering terutama tahanan kapal dilakukan dengan menggunakan metode MIT dan metode kapal pembanding untuk mendapatkan koefisien Admiral. Berdasar dari hasil perhitungan kedua metode tersebut dilakukan perancangan propeller dengan menggunakan Propeller B series. Penggunaan propeller B-series lebih disebabkan karena kelengkapan data dan informasi performa propeller seri tersebut bila dibandingkan dengan seri propeller lainnya.  Dari analisa kebutuhan thrust dan ketersediaan daya mesin, maka propeller B5-60 ternyata layak dipakai sebagai propulsor kapal selam mini 22 mKata kunci: propeller, B-series, kapal selam mini, daya, trust
PENGARUH TOKOH AHOK PADA MEDIA SOSIAL MENJADI TRENDING TOPIC MENGGUNAKAN METODE CLASSIFICATION Yudi Permana Wiyadi; Taufiqurrochman Taufiqurrochman
Prosiding Semnastek PROSIDING SEMNASTEK 2017
Publisher : Universitas Muhammadiyah Jakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Tingginya pemberitaan seorang tokoh dalam sebuah pemberitaan baik dimedia elektronik maupun media cetak, menjadikan seorang tokoh tersebut buah bibir pembicaraan khalayak ramai. Terlebih pada era digital saat ini memberikan kemudahan bagi masyarakat banyak untuk mengakses situs pemberitaan secara online, dan kadang berita-berita yang dimuatnya itu dibuat secara real time tentang issue-issue yang sedang hot pada saat ini dan bahkan bisa menjadi trending topik pembicaraan dalam situs pemberitaan tersebut. Penelitian disini akan mengambil satu media sosial yang menjadi wadah masyarakat banyak membicarakan akan hal-hal berkaitan dengan tokoh yang banyak diberitakan yaitu Twitter. Kata kunci: tokoh, issue-issue, berita, twitter
PENGEMBANGAN APLIKASI MEDIA PEMBELAJARAN INTERAKTIF 3D TATA SURYA MENGGUNAKAN TEKNOLOGI AUGMENTED REALITY DENGAN ANDROID Nanda Juanda Dipura Atmaja
Prosiding Semnastek PROSIDING SEMNASTEK 2018
Publisher : Universitas Muhammadiyah Jakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Teknologi Augmented Reality merupakan teknologi yang saat ini sedang berkembang, teknologi tersebut dapat menggabungkan antara dunia maya dengan dunia nyata, benda-benda maya dapat berfungsi menampilkan informasi yang tidak dapat diterima secara langsung. Dengan hal ini teknologi AR dapat berguna untuk membantu persepsi dan interaksi penggunanya dengan dunia nyata. Terknologi AR tersebut dapat dikembangkan dalam bidang game, hiburan, maupun kedokteran. Dalam bidang pendidikan, teknologi augmented reality masih belum terlalu banyak penggunanya. Saat ini masih banyak yang menggunakan buku sebagai sarana penyampaian materi di bidang pendidikan sehingga membuat siswa merasa bosan untuk belajar. Materi yang didapatkan hanya berupa teks dan gambar 2D. Oleh karena itu, peneliti berinisiatif untuk merancang sebuah aplikasi pembelajaran tata surya yang menampilkan objek tata surya 3D sebagai sarana pembelajaran interkatif dan menarik pada siswa kelas 5 SD Negeri Maja Selatan 1 yang dikemas dalam sebuah aplikasi berbasis android. Aplikasi ini dibuat dengan menggunakan software Unity 3D. Tujuan dari penulisan ini adalah mengembangkan aplikasi media pembelajaran interaktif tata surya tiga dimensi menggunakan augmented reality dengan android dan metodologi dalam pengembangan aplikasi ini menggunakan metode MDLC (Multimedia Development Life Cycle). Hasil pengembangan aplikasi ini dapat memberikan kemudahan bagi guru dalam menyampaikan materi tentang tata surya serta siswa dapat melihat dengan jelas bentuk dari planet-planet yang ada di tata surya.
ISOLASI PROTEIN BIJI KELOR (MORINGA OLEIFERA) MENGGUNAKAN PROSES HIDROLISIS Ika Kurniaty; Yul Febriyanti; Risky Septian
Prosiding Semnastek PROSIDING SEMNASTEK 2018
Publisher : Universitas Muhammadiyah Jakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Biji kelor dapat dimanfaatkan sebagai minyak nabati, koagulan untuk penjernihan air dan bahan pangan. Kandungan protein biji kelor lebih besar dari bagian daun atau bunga yaitu sebesar 32,19 gr. Isolasi protein biji kelor dapat dilakukan melalui proses hidrolisis dengan penambahan larutan alkali, sehingga menyebabkan ikatan peptide pada protein dapat terhidrolisis. Tujuan artikel ini adalah menentukan dan menganalisa persentase terbaik pada kandungan protein biji kelor dengan variasi konsentrasi larutan NaOH dan variasi waktu saat proses hidrolisis. Metode yang digunakan adalah proses hidrolisis menggunakan alkali yaitu larutan NaOH (Sodium Hidrioksida) dengan konsentrasi (1, 3, 5, 7, 9) % dan variasi waktu proses hidrolisis sebesar (30, 50, 70, 90, 110) menit pada suhu 60oC. Kadar protein dalam ekstrak biji kelor dianalisa menggunakan uji biuret dan metode bradford. Hasil analisa menunjukkan bahwa kadar protein tertinggi sebesar 0.2 % dengan jumlah rendemen 8.3% melalui proses hidrolisis dengan larutan NaOH 3%. Sedangkan 0.42% kadar protein tertinggi dihasilkan berdasarkan waktu proses hidrolisis selama 90 menit dengan rendemen sebesar 8.15%
DESAIN PENGEMBANGAN MODEL ALAT UJI REAKTOR NUKLIR TIPE SMALL MODULAR REACTOR (SMR) MENGGUNAKAN NANOFLUIDA SEBAGAI FLUIDA PENDINGIN Erwin Dermawan; Rasma Rasma; Ery Diniardi; Anwar Ilmar Ramadhan
Prosiding Semnastek PROSIDING SEMNASTEK 2014
Publisher : Universitas Muhammadiyah Jakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Perkembangan  dan  penggunaan  energi  nuklir  saat  ini  berkembang  sangat  pesat,  untuk  mencapaiteknologi  yang  semakin  maju,  baik  dari  segi  desain,  faktor  ekonomi  dan  juga  faktorkeselamatannya.  Dari  aspek  termofluida   reaktor  nuklir  harus  dilakukan  dengan  perhitungan  dankondisi  yang  mendekati  sempurna.  Termasuk  saat  ini  mulai  dikembangkannya  reaktor  nuklirdengan daya rendah dibawah 300 MW, atau biasa disebut dengan Small Modular Reactor (SMR).Salah  satunya  adalah  CAREM-25  yang  dikembangkan  oleh  Argentina  dengan  daya  25  MW.Dimana pada CAREM sudah menggunakan sistem natural circulation dan penggunaan nanofluidasebagai fluida pendingin. Dalam penelitian ini akan dilakukan pemodelan analitik termohidrolikareaktor nuklir CAREM-25 ketika digunakan nanofluida Al2O3 sebagai fluida pendingin di sistempendingin reaktor nuklir. Selanjutnya untuk pemodelan analitik ini akan dilakukan pada CFD Code.
ANALISIS MATERIAL RINGAN DENGAN MORTAR BUSA PADA KONSTRUKSI TIMBUNAN JALAN Deni Hidayat; Yusep Muslih Purwana; Florentina Pungky Pramesti
Prosiding Semnastek PROSIDING SEMNASTEK 2016
Publisher : Universitas Muhammadiyah Jakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penggunaan teknologi lintas atas (overpass) diharapkan dapat mengatasi kemacetan padaperlintasan sebidang tanpa mengganggu pergerakan transportasi yang ada. Konstruksi timbunan seringdihadapi pada beberapa masalah pekerjaan timbunan, diantaranya permasalahan penurunan akibatberat sendiri timbunan badan jalan dan akibat beban lalu lintas kendaraan. Permasalahan tersebutdapat diatasi salah satu opsinya menggunakan timbunan ringan yang dikembangkan sebagai inovasiteknologi karena mempunyai sifat self compacted menjadi material pengganti berkualitas tinggi (highgrade soil). Teknologi ini di luar negeri mulai banyak digunakan terutama di Jepang diterapkan padakonstruksi timbunan dibelakang abutmen jembatan, perkuatan dan pembentukan lereng galian ataulereng proteksi yang tegak karena keterbatasan lahan. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkanperbandingan deformasi pada tanah dasar akibat beban timbunan menggunakan timbunankonvensionaldengan timbunan ringanyang dianalisis menggunakan program Plaxis. Metode dalampenelitian ini adalah deskriptif kualitatif, yaitu penelitian dengan mengumpulkan data primer dansekunder dari parameter serta variabel yang diteliti kemudian dianalisis untuk diambilkesimpulan.Data-data yang digunakan mencakup data tanah dasar dan timbunan yang diambil darilokasi penelitian. Hasil penelitian berdasarkan program Plaxis, teknologi penggunaan timbunan ringanmemberikan nilai penurunan lebih kecil jika dibandingkan dengan timbunan konvensional.Penggunaan timbunanringandapat mengurangi beban timbunan karena beratnya ringan, kekuatancukup tinggi untuk subgrade, berat isi dan kuat tekan dapat didesain sesuai keinginan sehingga dapatmengurangi dampak penurunan pada jalan diatasnya.Kata Kunci: penurunan, Plaxis, timbunan ringan, lintas atas
EVALUASI PENGEMBANGAN INDUSTRI KRETIF PEMULA DALAM UPAYA MENINGKATKAN DAYA SAING wiwik sudarwati; Meri Prasetyawati
Prosiding Semnastek PROSIDING SEMNASTEK 2016
Publisher : Universitas Muhammadiyah Jakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Jumlah Industri kreatif pemula yang ada di DKI Jakarta cukup besar. Permasalahan industri kreatif pemula ini cukup banyak antara lain rata  –  rata industri kreatif ini  belum dikelola secara optimal, belum banyak dikenal masyarakat karena pemasarannya bersifat tradisional yaitu dari mulut ke mulut, keterbatasan modal, keterbatasan koneksi dll. Berdasarkan model pengembangan industri kreatif pemula yang terdapat pada penelitian terdahulu maka perlu adanya strategi pemasaran melalui online.  Perlu adanya pembuatan web site khusus untuk industri kreatif pemula ini dan dilakukan monitoring untuk pelaksanaannya.  Monitoring akan dilakukan untuk mengetahui perkembangan tingkat permintaan produk setelah memasarkan melalui online. Target khusus yang ingin dicapai adalah peningkatan pendapatan industry kreatif pemula. Metode yang akan digunakan dalam mencapai tujuan penelitian ini adalah pengumpulan data yang akan digunakan untuk toko online, pembuatan web site, uji coba website serta pelatihan untuk operator, implementasi dan monitoring pemasaran online, serta melalukan evaluasi. Evaluasi yang dilakukan antara lain evaluasi berdasarkan aspek pemasaran, aspek produk , aspek keuangan dan evaluasi kemajuan usaha.  Kata Kunci : industri kreatif , daya saing, evaluasi, monitring, online.
PENGARUH TEMPERATUR DAN UKURAN PARTIKEL TERHADAP YIELD ARANG DAN ABU DARI PIROLISIS CANGKANG KEMIRI Abdul Rahman
Prosiding Semnastek PROSIDING SEMNASTEK 2015
Publisher : Universitas Muhammadiyah Jakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Artikel ini berkaitan dengan proses pirolisis lambat terhadap cangkang kemiri pada suhu 350 - 550 0C dalam reaktor silinder. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menyelidiki pengaruh parameter temperatur dan ukuran partikel cangkang kemiri terhadap hasil yield arang. Dari hasil percobaan diketahui bahwa untuk masing-masing ukuran sampel jika suhu pirolisis ditingkatkan, maka yield arang akan menurun. Yield arang tertinggi diperoleh pada sampel 3 mm yaitu 32,73% pada temperatur 350 0C. Pada sampel  1, 2 dan 3 mm dengan temperatur 550 0C, yield arang cenderung rata-rata sama pada 18%. Dengan demikian pada temperatur tinggi dan ukuran partikel yang kecil akan menaikkan laju pemanasan sehingga menyebabkan penurunan yield arang. Yield abu untuk sampel 1 dan 2 mm memiliki tren peningkatan yang sama sebanding dengan peningkatan temperatur. Untuk sampel 3 mm antara temperatur 450 dan 550 0C hanya terjadi peningkatan yield abu sejumlah 1%. Penelitian ini menunjukkan bahwa ada korelasi yang signifikan antara perubahan temperatur dan perbedaan ukuran cangkang terhadap yield arang dan abu yang dihasilkan.
VIRTUAL BURSTING TEST ELBOW 16” LR 90° DENGAN METODE ELEMEN HINGGA MENGGUNAKAN SOFTWARE ANSYS WORKBENCH Muhammad Salem Abdul Ajes
Prosiding Semnastek PROSIDING SEMNASTEK 2015
Publisher : Universitas Muhammadiyah Jakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Perpipaan adalah suatu sistem penyaluran media produksi yaitu mendistribusikan fluida cair maupun gas. Perpipaan bekerja pada tekanan tertentu sehingga menimbulkan tegangan di bagian dindingnya. Analisis tegangan dapat dilakukan dengan bursting test sesuai standar pada ASME B16.9 Factory-Made Wrougth Buttwelding Fitting. Pengujian ini banyak membutuhkan biaya karena bersifat merusak material uji. Untuk meminimalisir biaya yang diperlukan pada bursting test, dilakukan pengujian virtual menggunakan software ANSYS Workbench. Pada penelitian ini, telah dilakukan pemodelan struktur elbow Long Radius 90° ukuran 16" material ASTM A234 WPB dengan Computer Aided Design menggunakan software Autodesk Inventor Professional dan simulasi model menggunakan software Metode Elemen Hingga yaitu ANSYS Workbench untuk bursting test apakah sesuai dengan kriteria standar ASME B16.9. Hasil analisis menunjukkan bahwa tegangan maksimum yang terjadi pada elbow dengan pembebanan tekanan (required proof test pressure) 321,75 Bar adalah sebesar 432,88 MPa. Tegangan tersebut berada di bawah tensile ultimate strength material ASTM A234 WPB (468 MPa), sehingga dinyatakan dapat diterima (satisfactory) dan lulus uji sesuai standar ASME B16.9. Tekanan maksimum yang menyebabkan elbow pecah adalah 347,86 Bar. Penggunaan elbow harus di bawah tekanan tersebut. Dari hasil-hasil tersebut virtual bursting test elbow dapat diterima sesuai standar dan bursting test bisa dilakukan tanpa harus merusak material uji yang membutukan banyak biaya.

Page 43 of 104 | Total Record : 1032

 41   42   43   44   45 

Filter by Year

2014 2025


Reset
Filter By Issues
All Issue PROSIDING SEMNASTEK 2025 PROSIDING SEMNASTEK 2024 PROSIDING SEMNASTEK 2022 PROSIDING SEMNASTEK 2021 PROSIDING SEMNASTEK 2019 PROSIDING SEMNASTEK 2018 PROSIDING SEMNASTEK 2017 PROSIDING SEMNASTEK 2016 PROSIDING SEMNASTEK 2015 PROSIDING SEMNASTEK 2014