cover
Contact Name
Parjono
Contact Email
parjono@unmus.ac.id
Phone
-
Journal Mail Official
agricolajournal@gmail.com
Editorial Address
-
Location
Kab. merauke,
P a p u a
INDONESIA
AGRICOLA
Published by Universitas Musamus
ISSN : 20881673     EISSN : 23547731     DOI : -
Core Subject : Health, Agriculture,
Sebagai salah satu jurnal yang terbit dari Ufuk Timur, Jurnal Agricola (p-ISSN : 2088 - 1673., e-ISSN 2354-7731) merupakan jurnal yang diterbitkan berisi karya ilmiah bidang pertanian terpadu meliputi agroteknologi, agribisnis, teknik pertanian, peternakan dan manajemen sumber daya perairan. Agricola terbit 2 kali dalam setahun dan selalu berusaha memberi yang terbaik.
Arjuna Subject : -
Articles 7 Documents
Search results for , issue "Vol 13 No 1 (2023): AGRICOLA" : 7 Documents clear
Komposisi Jenis Ikan dan Udang yang Tertangkap pada Periode Musim Penghujan Pane, Lindon Robinson; Merly, Sendy Lely; Kamur, Hengki K
AGRICOLA Vol 13 No 1 (2023): AGRICOLA
Publisher : Universitas Musamus, Merauke, Papua

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35724/ag.v13i1.4419

Abstract

The wealth of fisheries resources of Merauke Regency is indeed very abundant. This is evidenced by the location of the fishing ground for fishermen who only catch from the beach, one of which is located in Payum Beach. This study aims to determine the composition of fish and shrimp catches during the wet season. Drift gillnet was used as a fishing gear during this study to collect the data. A Total of 13 species were captured, such as Mugil dussumieri and Megalops cyprinoides were the most dominant species during this period. However, based on the number, Penaeid shrimp such as Penaeus sp. and Penaeus semisulcatus are found to be very abundant during the wet season.
Rancang Bangun Mesin Pengayak Pati Sagu dengan Penggerak Motor Listrik untuk Meningkatkan Kualitas Mutu Tepung Sagu pada Industri Pengolahan Tepung Sagu “Dwitrap” Witdarko, Yus; Mangera, Yosefina; Sinong, Richardus; Jamaludin, Jamaludin
AGRICOLA Vol 13 No 1 (2023): AGRICOLA
Publisher : Universitas Musamus, Merauke, Papua

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35724/ag.v13i1.5247

Abstract

Tepung sagu yang diproduksi oleh industri pengolahan tepung sagu”Dwitrap” belum memenuhi SNI untuk standar kehalusan yakni lolos ayakan 100 mesh minimal 95% sesuai dengan SNI 01-3729-2008. Tujuan penelitian adalah menghasilkan mesin pengayak pati sagu dengan penggerak motor listrik untuk meningkatkan kualitas mutu tepung sagu pada industri pengolahan tepung sagu “Dwitrap”. Penelitian ini menggunakan metode eksperimen dengan membuat dan melakukan uji coba alat pengayak pati sagu. Bahan pati yang digunakan yaitu pati sagu Dwitrap. Perhitungan yang dilakukan adalah perhitungan kecepatan pulley dan kapasitas alat sedangkan pengujian pengayakan dilakukan dengan mengayak pati sagu sebanyak 10 kg yang diulang sebanyak 3 kali. Ukuran ayakan yang digunakan adalah 100 mesh. Berdasarkan hasil pengayakan akan diperoleh pati sagu yang lolos dan tidak lolos ayakan. Selain itu, dilakukan juga perhitungan kadar air pati sagu sebelum pengayakan. Penelitian ini menghasilkan suatu alat pengayak pati sagu dengan penggerak motor listrik 1 hp dengan spesifikasi panjang 210 cm, lebar 74 cm dan tinggi 94 cm. Alat ini terdiri dari 4 komponen utama yaitu rangka, corong pengeluaran, pengayakan dan motor listrik. Uji kerja alat dilakukan dengan perhitungan dan analisis. Sampel yang digunakan adalah 10 kg pati sagu dengan waktu yang digunakan 1 menit, hasil penelitian menunjukan bahwa selama pengayakan, pati sagu yang lolos ayakan sebanyak 505,64 kg/jam dengan kadar air 11,16 %.
Pengaruh Bentuk Pakan Terhadap Laju Pertumbuhan Bobot Badan Ayam Broiler Praptiwi, Irine Ike; Wahida, Wahida
AGRICOLA Vol 13 No 1 (2023): AGRICOLA
Publisher : Universitas Musamus, Merauke, Papua

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35724/ag.v13i1.5346

Abstract

This study aims to determine the effect of mash feed form, pellets that use adhesives and without using adhesives on the growth rate of broiler chicken body weight. The treatment given in this study is the form of feed, A1: mash form, A2: pellet form without the addition of adhesive and A3: pellet using adhesive. The livestock used was 45 heads. The data were analyzed in a descriptive statistical manner. The results showed that the feed form affected the growth rate of broiler chicken body weight, with regression analysis obtained the equation Y = 364.38x + 192.88 with a correlation value (r) = 0.9882. The average growth rate of body weight in chickens given pelletized feed using adhesive (A3) has a higher value than the treatment of pelleted feed without adhesive and mash, with an average value of body weight growth rate of 387.56 g / head/week. It is necessary to pay attention to the particle size of feed ingredients to guarantee homogeneity. This will affect the nutrients as well as the digestibility of the feed made.
Respons Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Jagung (Zea Mays ssp. mays) akibat Aplikasi Dosis Pupuk Kalium dan Nitrogen pada Tanah Kering Masam dengan Pemberian Amelioran Rochman, Fajar; Priyadi, Priyadi; Rahmadi, Rizky
AGRICOLA Vol 13 No 1 (2023): AGRICOLA
Publisher : Universitas Musamus, Merauke, Papua

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35724/ag.v13i1.5054

Abstract

The prospect of increasing productivity of drylands as a food provider is very promising, especially for maize production, which plays an equally important role as a food crop compared to rice. However, in general, the quality of drylands in Indonesia is relatively low. This study aims to further investigate the application of dolomite combined with inorganic fertilizers such as rock phosphate, K and N fertilizers to improve the quality of dry soil, which has the potential to increase maize productivity. The research was conducted at the Seasonal Crop Field of Lampung State Polytechnic from October to December 2022. The study used an experimental method with a Completely Randomized Block Design (CRBD) with 6 treatments and 6 replications. The treatments tested included: k0: without fertilizer; k1: KCl fertilizer dose of 50 kg/ha; k2: KCl fertilizer dose of 100 kg/ha; k3: KCl fertilizer dose of 150 kg/ha; n1: Urea fertilizer dose of 200 kg/ha; n2: Urea fertilizer dose of 250 kg/ha. The results of the study showed that the treatment of KCl fertilizer dose of 100 kg/ha significantly showed the best response on the average parameter of Wet Grain Weight per Cob, Dry Grain Weight per Cob, and Weight per Cob Without Corn Husk of Corn Plants
Rancang Bangun Alat Pengering Biji-Bijian Sistem Bed Dryer dengan Tungku Pemanas Tak Langsung Kapasitas Dua Ton Andriyono, Andriyono; Ponadi, Acep; Mangera, Yosefina
AGRICOLA Vol 13 No 1 (2023): AGRICOLA
Publisher : Universitas Musamus, Merauke, Papua

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35724/ag.v13i1.5224

Abstract

Luasnya lahan sawah tadah hujan di Kabupaten Merauke membuat tingginya potensi waktu panen pada saat musim hujan. Peningkatan kualitas hasil panen padi dapat dilakukan melalui pengolahan pasca panen seperti pengeringan dan penyimpanan yang benar. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk merancangbangun dan melakukan uji kinerja alat pengering biji-bijian sistem bed dryer dengan tungku pemanas tak langsung. Pembuatan alat pengering biji-bijian sistem bed dryer dengan kapasitas menengah dapat membantu petani lokal untuk memperbaiki kualitas hasil produksi panennya. Metode penelitian menggunakan metode rekayasa melalui beberapa tahap yaitu perancangan alat pengering, rancangan fungsional, rancangan struktural, dan uji kinerja. Alat pengering biji-bijin sistem bed dryer memiliki dimensi bak penampung 240 cm x 360 cm x 120 cm dengan daya tampung 2000 kg; diameter kipas 60 cm; temperatur maksimal ruang angin/ruang bertekanan 70°C; kecepatan angin maksimal tanpa gabah 10 m/s sedangkan dengan gabah 7 m/s; daya motor penggerak dinamo single phase 3 kW; volume pemakaian bahan bahan bakar (kayu) sebanyak 1,1 m3. Lama waktu pengeringan berkisar pada 20 jam, dengan kadar air akhir gabah mencapai 12,2 %. Teknologi tungku pemanas sistem tak langsung yang berfungsi sebagai sumber panas dari alat pengering ini mempunyai peran yang sangat penting terhadap kualitas hasil pengeringan, lama waktu pengeringan serta pengoperasionalannya bernilai ekonomis dibandingkan dengan tungku pemanas konvensional lainnya.
Kontribusi Wanita Papua Pedagang Ubi Jalar Terhadap Pendapatan Keluarga Pada Distrik Merauke Kabupaten Merauke Provinsi Papua Selatan Neto, Emilia Tinci; Widyantari, Ineke Nursih; Nurliah, Nurliah
AGRICOLA Vol 13 No 1 (2023): AGRICOLA
Publisher : Universitas Musamus, Merauke, Papua

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35724/ag.v13i1.5240

Abstract

Ubi jalar (Ipomea batatas L.) merupakan tanaman menjalar yang umumnya masyarakat di Kabupaten Merauke menyebutnya ‘petatas’. Ubi jalar adalah komoditas tanaman pangan yang telah lama ada dan dibudidayakan serta dimanfaatkan oleh masyarakat lokal yang berada di Kabupaten Merauke. Oleh karena itu banyak Wanita Papua yang menanam dan menjual ubi jalar untuk membantu meningkatkan perekonomian dalam keluarganya. Usaha berdagang umbi-umbian ini banyak dilakukan oleh wanita Papua di Kabupaten Merauke. Penelitian ini dilaksanakan di Pasar Wamanggu dan Pasar Mopah Baru Distrik Merauke, Kabupaten Merauke. Lokasi penelitian dipilih secara sengaja (purposive) yaitu dua pasar besar yang terdapat di Distrik Merauke. Sampel penelitian ini adalah sebesar 33 pedagang ubi jalar. Analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah dengan menggunakan teknik analisis pendapatan dan kontribusi yang diberikan oleh pedagang ubi jalar wanita Papua. Hasil penelitian menunjukkan bahwa bahwa sebagian besar wanita Papua pedagang ubi jalar mempunyai kontribusi pada pendapatan keluarga, melalui berjualan ubi jalar di Pasar. Pendapatan yang diperoleh dari hasil berdagang umbi-umbian sebagian besar digunakan untuk memenuhi kebutuhan keluarga dan meningkatkan kesejahteraan keluarga.
Hasil Tangkapan dan Tingkat Kematangan Gonad Ikan Sembilang (Plotosus canius) Pakidi, Chalvyn Silasa
AGRICOLA Vol 13 No 1 (2023): AGRICOLA
Publisher : Universitas Musamus, Merauke, Papua

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35724/ag.v13i1.5437

Abstract

In this study, Sembilang fish (Plotosus canius) were studied to determine catches, gonadal maturity levels, gonadal maturity index, and fecundity in Angger Permegi Swamp. Fish sampling was carried out between September and October 2022, using gill nets with a 3 cm mesh at two research stations. The results showed that during the study period, a total catch of Sembilang fish was obtained as many as 10 fish, consisting of 6 males and 4 females. The gonad maturation stage (GMS) in Sembilang female fish was identified as GMS III and IV in September and October. Meanwhile, male Sembilang fish had GMS I, II, and III in September, and GMS III in October. The fertility of Sembilang fish ranged from 313,164 to 491,916 eggs. This was observed in fish with total lengths ranging from 30 to 44 cm and total weights ranging from 228.12 grams to 434.08 grams.

Page 1 of 1 | Total Record : 7