cover
Contact Name
I Wayan Suarna
Contact Email
suarnawyn@yahoo.com
Phone
+628179718825
Journal Mail Official
jpasturahitpi@gmail.com
Editorial Address
Fakultas Peternakan Universitas Udayana Jl. PB. Sudirman Denpasar
Location
Kota denpasar,
Bali
INDONESIA
Pastura; Journal Of Tropical Forage Science
Published by Universitas Udayana
ISSN : 2088818X     EISSN : 25498444     DOI : https://doi.org/10.24843/Pastura
Pastura; Journal of Tropical Forage Science adalah jurnal ilmu tumbuhan pakan tropik yang diterbitkan dua kali setahun (Februari dan Agustus). Memuat berbagai artikel dari aspek tumbuhan pakan tropik berupa: hasil penelitian, naskah konseptual/opini, resensi buku, dan informasi tumbuhan pakan tropik lainnya.
Articles 292 Documents
TINGKAT ADAPTASI TANAMAN ALFALFA (Medicago sativa L.) HASIL MUTASI DENGAN SINAR GAMMA PADA SKALA LAPANG Prihantoro, I.; Anandia, A.; Aryanto, A. T.; Setiana, M. A.; Karti, P. D. M. H.
Pastura : Jurnal Ilmu Tumbuhan Pakan Ternak Vol 9 No 1 (2019): Pastura Vol. 9 No. 1 Tahun 2019
Publisher : Udayana University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (961.162 KB) | DOI: 10.24843/Pastura.2019.v09.i01.p01

Abstract

Alfalfa (Medicago sativa L.) a high nutritious and palatability legume for ruminant. Constrain of alfalfa availability in Indonesia are due to the plant adaptability in tropical environment. Aim of the study was to measure the adaptation level of alfalfa that irradiated with gamma rays on a field scale. The study consisted of four types of plant sources, mutation plants with different gamma ray levels (0Gy, 200Gy, 300Gy and 400Gy). Plant tillers was analyzed with a complete randomized design with 3 replications, 20 plants per replication. Growth capability, leaf color, flowering time and pest attack level were analyzed descriptively. The results showed that alfalfa irradiated with 300 Gy significantly (p<0.05) produced highest tillers. Irradiated 300 Gy plant gave better result on growth capability, flowering capability, and number of not attack plant from pests. The higher level of gamma ray irradiation showed the changed in leaf color levels from dark green to light green. Keywords: alfalfa (Medicago sativa L.), mutation, gamma ray irradiation, field scale
SISTEM PENGGEMBALAAN SEBAGAI ALTERNATIF PETERNAKAN SAPI POTONG YANG EFEKTIF DAN EFISIEN Yoselanda Marta
Pastura : Jurnal Ilmu Tumbuhan Pakan Ternak Vol 5 No 1 (2015): Pastura Vol. 5 No. 1 Tahun 2015
Publisher : Udayana University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (237.619 KB) | DOI: 10.24843/Pastura.2015.v05.i01.p11

Abstract

Raising of livestock, especially cattle is still faced with problems of a continuous supply of green feed. Nearly 70% of production costs and maintenance expenditure sourced from cattle feed. Labor efficiency being one of the problems that have not been resolved. Various methods were developed to find a solution that will be able to resolve problems that arise. Breakthroughs were made to bring the solution to be developed. One is to do with the method of pasture grazing system. With this system is expected able to resolve the issues. This method is considered appropriate to be applied as to minimize feed costs and streamline workforce.Keywords : feed, workforce, cost value
UJI PENGAWETAN TERHADAP DAYA SIMPAN BAHAN TANAM STEK RUMPUT GAJAH (Pennisetum purpureum Schummach) M. Agus Setiana
Pastura : Jurnal Ilmu Tumbuhan Pakan Ternak Vol 3 No 2
Publisher : Udayana University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (313.188 KB) | DOI: 10.24843/Pastura.2014.v03.i02.p03

Abstract

Pendistribusian bahan tanam stek masih menjadi kendala karena sifatnya yang mudah rusak akibat faktor luar seperti mikroba dan fungi. Metode penyimpanan stek yang baik diperlukan agar stek memilikidaya simpan yang lebih lama. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui bahan dan alat yang dapat memperpanjang umur stek dan menentukan lama masa simpan yang terbaik untuk bahan tanam stek rumputgajah (Pennisetum purpureum Schummach). Rancangan percobaan yang digunakan adalah rancangan acak lengkap (RAL) pola faktorial dengan ulangan 5 kali. Faktor A adalah perlakuan pengawetan berupa 4 jenisbahan atau alat pengawet yaitu cairan gula 2%, cairan lilin, silica gel dan refrigerator (4°C) dan faktor B adalah 5 tingkat lama penyimpanan 3, 6, 9, 12 dan 15 hari. Bahan yang digunakan adalah stek rumputgajah (Pennisetum purpureum Schummach) sebanyak 625 batang. Peubah yang diukur adalah keadaan umum stek, penyusutan bobot, awal pertumbuhan setelah tanam, daya tumbuh, dan tinggi vertikal. Hasilpenelitian menunjukkan adanya interaksi nyata (P<0,05) terhadap penyusutan bobot stek yang berpengaruh nyata antara penggunaan bahan pengawet dengan lama penyimpanan, interaksi terjadi pada bahan pengawet gula, silica gel, dan kontrol. Interaksi menunjukkan bahwa optimal lama penyimpanan kurang lebih 13 hari. Lama penyimpanan berpengaruh nyata (P<0,05) terhadap daya tumbuh, dimana lama penyimpanan 15 harimenunjukkan penurunan daya tumbuh yang signifikan. Lama penyimpanan dan bahan pengawet berpengaruh nyata (P<0,05) terhadap tinggi vertikal, dimana penyimpanan 15 hari secara signifikan berpengaruh padatinggi vertikal dan rataan tinggi vertikal tertinggi pada penggunaan lilin dan gula. Daya simpan stek rumput gajah (Pennisetum purpureum Schummach) dapat ditingkatkan dengan menggunakan bahan pengawet gula,silica gel, lilin, dan refrigerator pada suhu 4°C selama 15 hari.
PRODUKSI DAN KUALITAS RUMPUT GAJAH KATE (Pennisetum purpureum cv. Mott) YANG DITANAM DALAM PERTANAMAN CAMPURAN RUMPUT DAN LEGUM PADA PEMOTONGAN PERTAMA Kaca I N.; I G. Sutapa; L. Suariani; Y. Tonga; N.M. Yudiastari; N.K.E. Suwitari
Pastura : Jurnal Ilmu Tumbuhan Pakan Ternak Vol 6 No 2 (2017): Pastura Vol. 6 No. 2 Tahun 2017
Publisher : Udayana University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (717.799 KB) | DOI: 10.24843/Pastura.2017.v06.i02.p08

Abstract

Salah satu faktor yang memegang peranan penting dalam meningkatkan produksi ternak ruminansia adalah tersedianya hijauan makanan ternak yang berkualitas sepanjang tahun. Hijauan makanan ternak yang berkualitas terutama terdiri dari rumput rumputan sebagai sumber energi dan leguminosa sebagai sumber protein. Di Indonesia, khususnya di Bali, petani ternak masih banyak memanfaatkan rumput lapangan sebagai pakan ternaknya, karena lahan yang khusus dipergunakan untuk menanam rumput tidaklah memadai. Oleh karena itu perlu dilakukan pertanaman campuran rumput dengan legume. Untuk menghasilkan produksi yang optimum maka perlu dilakukan pemupukan. Pemupukan yang dapat dilakukan oleh petani tanpa mengeluarkan biaya tambahan adalah pemberian pupuk organik kompos dan biourine. Penelitian ini telah dilaksanakan dari bulan Nopember 2015 sampai dengan Pebruari 2016. Rancangan yang digunakan adalah Rancangan Acak Kelompok pola faktorial 3x2, dengan 3 faktor jenis tanaman: Pennisetum purpureum cv. Mott tanpa legume (Rt); ditanam bersama sentro (Rs) dan ditanam bersama dengan kalopo (Rk): dan 2 jenis pupuk yang digunakan adalah pupuk kompos (K) dan pupuk biourine (B). Masing- masing kombinasi perlakuan diulang sebanyak tiga kali. Hasil percobaan menunjukkan hasil yang berbeda sangat nyata untuk parameter produksi total hijauan segar dan kering, jumlah anakan dan jumlah daun Pennisetum purpureum cv. Mott serta komposisi botani pemotongan pertama sedangkan untuk tinggi tanaman Pennisetum purpureum cv. Mott menunjukkan hasil yang berbeda tidak nyata Pengaruh yang nyata juga diberikan jenis tanaman terhadap kandungan protein Pennisetum purpureum cv. Mott, namun tidak berpengaruh nyata untuk kandungan serat kasar Pennisetum purpureum cv. Mott. Dapat disimpulkan bahwa pertanaman campuran Pennisetum purpureum cv. Mott dengan leguminosa mampu meningkatkan produksi dan kualitas hijauan. Kata kunci: rumput gajah kate, leguminosa, produksi, kualitas hijauan
PRODUKSI BAHAN KERING, KOMPATIBILITAS BIOLOGIS DAN KUALITAS  TANAMAN CAMPURAN RUMPUT BENGGALA (Brachiaria decumbens) DAN CENTRO (Centrosema pubescens) Muhammad Rusdy
Pastura : Jurnal Ilmu Tumbuhan Pakan Ternak Vol 2 No 1
Publisher : Udayana University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (311.282 KB) | DOI: 10.24843/Pastura.2012.v02.i01.p04

Abstract

The objectives of this experiment to determine dry matter yield, biological compatibility and  quality of guinea grass (Panicum maximum)- centro (Centrosema pubescens) mixtures planted at different population. Population of guinea grass planted were 4, 3, 2, 1 and 0 plants/pot combined with 0, 1, 2, 3, 4 and 0  of centro/pot. The plants were fertilized with phosphate fertilizer at the doses of 0, 100 and 200 kg P2O5/ha and harvested at interval of 30, 45 and 90 days. Results of experiment showed that dry matter yields of mixed plant were higher than those of guinea grass or centro planted as monoculture. Guinea grass was compatible when planted with centro because their relative yield totals > 1. With increasing centro planting population and decreasing harvest interval,  relative feed value and relative forage quality increased. Based on fibre content and quality, the quality of guniea grass and centro, both planted as sole crops and mixture are categorized as low to medium.
POTENSI BEBERAPA ASESI KACANG PANJANG (Vigna unguiculata ssp. Sesquipedalis) SEBAGAI PAKAN DI INDONESIA Nafiatul Umami; Meita Puspa Dewi; Andru Andru; Dian Astuti; Rahmi Tri Sayekti; Taryono Taryono
Pastura : Jurnal Ilmu Tumbuhan Pakan Ternak Vol 9 No 1 (2019): Pastura Vol. 9 No. 1 Tahun 2019
Publisher : Udayana University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (933.743 KB) | DOI: 10.24843/Pastura.2019.v09.i01.p05

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menyeleksi asesi tanaman kacang panjang (Vigna unguiculata ssp. Sesquipedalis) dan menginovasi teknologi pembenihan baru kacang panjang untuk kemandirian pakan ternak. Penelitian dilakukan di rumah kaca Pusat Inovasi Agroteknologi, Universitas Gadjah Mada pada bulan April sampai Oktober 2019. Penelitian menggunakan rancangan acak lengkap pola searah (one way anova) dengan perlakuan 40 asesi kacang panjang milik PIAT UGM. Variabel yang diamati yaitu pertumbuhan tanaman (tinggi dan panjang tanaman), produksi segar, kandungan nutrient (bahan kering (BK), bahan organik (BO), serat kasar (SK) dan lemak kasar (LK)). Hasil penelitian menunjukkan bahwa 5 nomer aksesi terbaik dari 40 asesi berdasarkan produksi segar diantaranya asesi kacang panjang nomer 225, 158, 141, 360 dan 153 dengan produksi segar paling tinggi dengan produksi segar 24,84 ton/ha dengan nomer asesi 225. Nomor asesi 225 memiliki kandungan bahan kering dan lemak kasar tertinggi dengan serat kasar yang rendah. Berdasarkan penelitian dapat disimpulkan bahwa nomor asesi 225 memiliki kandungan nutrient dan produksi yang terbaik. Kata kunci: kacang panjang, kandungan nutrien, pertumbuhan, produksi
PENGARUH PEMBERIAN CENDAWAN MIKORIZA ARBUSKULA (CMA) DAN PUPUK N, P DAN K PADA LAHAN BEKAS TAMBANG BATUBARA TERHADAP KANDUNGAN MINERAL MAKRO RUMPUT GAJAH (Pennisetum purpureum) CV. TAIWAN Evitayani Evitayani; Khalil Khalil; E. Dirgantara; M. Lidra; Yolanda Yolanda
Pastura : Jurnal Ilmu Tumbuhan Pakan Ternak Vol 5 No 1 (2015): Pastura Vol. 5 No. 1 Tahun 2015
Publisher : Udayana University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (360.572 KB) | DOI: 10.24843/Pastura.2015.v05.i01.p03

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan CMA dan pupuk N, P dan K terhadap kandungan mineral makro pada lahan kritis bekas tambang batubara. Perlakuan yang diberikan terdiri dari A = 100% pupuk N, P dan K tanpa CMA, B = 100% pupuk N, P dan K + CMA, C = 75% pupuk N, P dan K + CMA, D = 50% pupuk N, P dan K + CMA, dan E = 25% pupuk N, P dan K + CMA. Analisa data menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) 5 perlakuan dan 4 ulangan. Parameter yang diamati adalah kandungan mineral makro (P, Ca, Mg dan S). Hasil analisis RAK dalam penelitian ini menunjukkan bahwa pengaruh antar perlakuan berbeda tidak nyata (P>0.05) terhadap kandungan mineral makro rumput Gajah CV. Taiwan. Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa pemakaian pupuk N, P dan K pada perlakuan E (25% pupuk N, P da K + CMA) yang mana kandungan mineral P = 0,30%, Ca = 1,23%, Mg = 1.55% dan S = 0.30% memberikan hasil yang relatif sama terhadap kandungan mineral makro rumput Gajah cv. Taiwan dengan pemberian 100% pupuk N, P dan K tanpa CMA.Keywords : CMA, pupuk N, P dan K, Mineral makro (P, Ca, Mg dan S)
PENGEMBANGAN RUMPUT BRACHIARIA HUMIDICOLA PADA LAHAN PASCA TAMBANG SEMEN DI PT. INDOCEMENT TUNGGAL PRAKARSA P.D.M.H. Karti; E.B. Laconi; B. Adipradana
Pastura : Jurnal Ilmu Tumbuhan Pakan Ternak Vol 1 No 1
Publisher : Udayana University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (333.385 KB) | DOI: 10.24843/Pastura.2011.v01.i01.p07

Abstract

Impact of Mining Operations that can remove some parts of the vegetation, destroying most of the original ecosystem, increase the rate of erosion and runoff, reducing the biodiversity of native species, environmental destruction and wildlife, watershed degradation and unprofitable to support plant growth. Post-mining land must be done reclamation on the ground and then followed by revegetation. The study was conducted in February to June 2009 in Indocement Tunggal Prakarsa company. The design was used is a completely randomized Design Group with four treatments and three replications. The first treatment is without fertilizers (A), the second is adding of manure (B), the third treatment with artificial fertilizers (C), and manure combination with artificial fertilizers treatment (D). Data were analyzed using variance analysis (ANOVA), and if there is a significantly different followed by Duncan multiple range test. Variables have been observed were a number of primary and secondary tiller, production of the primary and secondary tiller, root and shoot dry weight production and absorption of N, P and K. The results showed on the first and second harvest in the treatment D showed significantly different (P <0.05) can increase the number of primary and secondary tillers, the length of spreading, dry weight production and uptake of N, P and K. Treatment D on the first and second harvest showed the optimal results compared with other treatments, although in some variables that are not significantly different with C and B, while A showed the lowest results. This proves that the fertilizer can improve soil fertility in the long term. D treatment is recommended in the development of pasture for Livestock Breeding Center and Incubator Lamb in Indocement Tunggal Prakarsa company.
PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI LEGUMINOSA PADA PEMOTONGAN KEDUA YANG DIPUPUK DENGAN BIO SLURRY Witariadi N.M.; Candraasih K.
Pastura : Jurnal Ilmu Tumbuhan Pakan Ternak Vol 8 No 1 (2018): Pastura Vol. 8 No. 1 Tahun 2018
Publisher : Udayana University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (884.452 KB) | DOI: 10.24843/Pastura.2018.v08.i01.p10

Abstract

This study aims at determine the growth and production of legume on the second regrowth fertilized with bio slurry. The study was conducted by using a completely Randomized Design (CRD) with two factors. Legume plants are Centrocema pubescens and Clitoria ternatea are the first factor, and the second factor are dosage of bioslurry fertilizer: 10 tons / ha of bio slurry; 20 tons/ha of bio slurry; and 30 tons/ ha of bio slurry. Variables observed were: plant height, number of branches, number of leaves, leaf area, leaf dry weight, dry weight of stem, leaf stem ratio, and total dry weight of forage. The results showed that there was interaction between fertilizer dosage and legume plant species on variables: number of branches, number of leaves, leaf dry weight, total dry weight of production, and leaf stem ratio. Interaction shows that the growth and production of forage legumes can be influenced by both bio slurry fertilizer and legume species either jointly or individually. Increasing of bio slurry dosage can increase growth and production of legume. It can be concluded that the best results were obtained on Clitoria ternatea with 30 tons/ha dosage of bio slurry. Keywords: growth, production, leguminous, bio slurry
PEMANFAATAN PELEPAH DAUN SAWIT SEBAGAI PAKAN SUMBER SERAT: STRATEGI DAN RESPON PRODUKSI PADA SAPI POTONG Wisri Puastuti
Pastura : Jurnal Ilmu Tumbuhan Pakan Ternak Vol 5 No 2 (2016): Pastura Vol. 5 No. 2 Tahun 2016
Publisher : Udayana University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (745.954 KB) | DOI: 10.24843/Pastura.2016.v05.i02.p08

Abstract

Feed resources from the plantation is potential to develop cattle population in Indonesia. Utilization of oil palm frond as cattle feed is very limited due to several reasons. Oil palm frond is potential as feed in terms of both quantity and quality of nutrient. Availability of oil palm frond is around 5,872 kg DM/ha/year can meet the fiber requirement for 2 animal units. Part of oil palm frond which can be used as feed include leaf, frond and whole of oil palm frond chopped or shredded. Through processing can increase the crude protein content of oil palm frond from 10.3 to 19.5% and dry matter digestibility to 53.4%. Processing also extend the storing period, so it can be used as a feed stock. Giving up to 55% of the ration dry matter resulted average daily gain in beef cattle to 0.85 kg. It is concluded that oil palm frond can be used as a feed source of fiber through the proper way and support the optimal production of cattle.Key words: cattle, oil palm frond, source of fiber.