cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
Mei Sulistyoningsih
Contact Email
jitek@upgris.ac.id
Phone
+6282137428349
Journal Mail Official
jitek@upgris.ac.id
Editorial Address
Jl. Sidodadi Timur Nomor 24 – Dr. Cipto Semarang - Indonesia
Location
Kota semarang,
Jawa tengah
INDONESIA
JITEK (Jurnal Ilmiah Teknosains)
Published by Universitas PGRI Semarang
ISSN : 24609986     EISSN : 24769436     DOI : https://doi.org/10.26877/jitek
Core Subject : Health, Science, Agriculture, Engineering,
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Mechanical Engineering Veterinary
JITek: Jurnal Ilmiah Teknosains 2476-9436 (media online) & 2460-9986 (media cetak) published scientific papers on the results of applied and natural science research covering the fields of science including engineering (civil, chemistry, architecture, electrical, mechanical, enviromental), food technology, agriculture, physics, biology, mathematics, chemistry and technical information. The manuscript must be original research, written in Bahasa Indonesia or English, and not be simultaneously submitted to another journal or conference. Manuscripts will be reviewed by an expert editor and managing editor. The journal has been indexed in Google Scholar, Dimensions and Crossref.
Arjuna Subject : Teknik (semua kategori) - Teknik (Lain-Lain)
Articles 212 Documents
 1   2   3   4   5 
susunan tim editor jitek, author
Jurnal Ilmiah Teknosains Vol 2, No 1/Mei (2016): Jitek
Publisher : Jurnal Ilmiah Teknosains

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

susunan tim editor
PENGARUH AMMONIUM SULFAT TERHADAP PERTUMBUHAN DAN KEMAMPUAN TRICHODERMA REESEI PK1J2 DALAM MENGHIDROLISIS BATANG POHON SINGKONG Afriyanti, Afriyanti
Jurnal Ilmiah Teknosains Vol 2, No 1/Mei (2016): Jitek
Publisher : Jurnal Ilmiah Teknosains

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Batang pohon singkong dapat digunakan sebagai sumber energi alternatif penghasil etanol karena mengandung selulosa. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pengaruh penambahan amonium sulfat terhadap pertumbuhan dan kemampuan Trichoderma reesei dalam menghasilkan gula reduksi dari batang pohon singkong. Penelitian dilakukan tanpa adanya proses pretreatment.  Batang singkong dicacah untuk mengecilkan ukuran kemudian dihidrolisis. Proses hidrolisis dilakukan dengan perbandingan konsentrasi (NH4)2SO4 sebesar 0%; 0,5%; 1% dan 1,5%. Selama proses fermentasi selulosa batang singkong dilakukan analisis uji aktivitas enzim, kadar biomassa, analisis glukosamin dan kadar gula reduksi. Konsentrasi spora pada awal fermentasi adalah 106 spora/gram batang pohon singkong.Hasil analisis menunjukkan bahwa penambahan amonium sulfat berpengaruh terhadap pertumbuhan Trichoderma reesei PK1J2 tetapi tidak berpengaruh terhadap gula reduksi yang dihasilkan sehingga proses hidrolisis selanjutnya tanpa penambahan amonium sulfat. Kadar gula reduksi tertinggi didapatkan setelah tiga hari fermentasi yaitu sebesar 10,828 g/L.
DAMPAK EGR(Exhaust Gas Recirculation) PADA PRESTASI MESIN DIESEL DIRECT INJECTION DENGAN CAMPURAN SOLAR DAN BlODIESEL JATROPHA Danarbroto, Heru; Susanto, Susanto
Jurnal Ilmiah Teknosains Vol 2, No 1/Mei (2016): Jitek
Publisher : Jurnal Ilmiah Teknosains

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Setelah adanya krisis tahun 2003, Indonesia harus mengembangkan biodiesel yang cocok dikembangkan di Indonesia. Biodiesel jatropha sangat berpotensi dikembangkan di Indonesia tetapi mempunyai kekurangan yaitu mempunyai nilai modulus bulk yang tinggi dan temperatur didih yang tinggi dari diesel fuel sehingga memicu terbentuknya emisi nitrogen oxides (NOx).Exhaust gas recirculation (EGR) adalah metode untuk mengurangi emisi NOx. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui efek Exhaust Gas Recirculation (EGR) type panas, terhadap performa dan emisi soot pada mesin diesel Isuzu 2,8 liter type 4BJ1, dengan menggunakan bahan bakar campuran diesel fuel dan jatropha biodiesel. Dalam experiment output EGR di tentukan pada temperatur 100°C dan putaran mesin ditetapkan 2000 rpm. Selain itu, juga diberikan variasi dalam komposisi campuran bahan bakar, % Opening EGR Valve (OEV) dan beban. Hasil penelitian menunjukkan bahwa, pada D100 dengan OEV 75%, brake power meningkat sebesar 10,29% dibandingkan OEV 0%. Penambahan persentase jatropha pada OEV 0% sampai 100% menurunkan smoke opacity, seperti pada D70J30 dengan OEV 50% dan beban 75% turun 22.68% dibandingkan D100.
APLIKASI PERMANENT MAGNETIC BEARING DALAM RANCANG BANGUN VERTICAL WIND TURBIN Mukhtar, Agus; Ma’mun, Hisyam
Jurnal Ilmiah Teknosains Vol 2, No 1/Mei (2016): Jitek
Publisher : Jurnal Ilmiah Teknosains

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk merancang bangun turbin angin sumbu vertikal jenis savonius dengan menggunakan permanent magnetic bearing dan mengetahui efisiensi putaran turbin untuk daerah pantai, daerah tengah dan pegunungan.Desain gambar turbin dibuat menggunakan Solidworks 2015 dan rancang bangun turbin dilakukan di laboratorium Teknik Mesin Universitas PGRI Semarang. Pengujian awal dilakukan di Laboratorium Teknik Mesin Universitas PGRI Semarang menggunakan kipas angin sebagai sumber anginnya.Setelah pengujian di laboratorium maka dilakukan pengujian langsung di Gunung Ungaran, Waduk Jatibarang dan Pantai Marina Semarang.Pengambilan data dilakukan dengan mengukur kecepatan putar poros turbin menggunakan digital tachometer dan kecepatan putaran angin menggunakan Anemometer. Hasil Penelitian menunjukkan bahwa besarnya kecepatan putar rotor sebanding dengan kecepatan angin pada arah yang sama untuk daerah pantai, tengah dan pegunungan. Terdapat gaya gesek pada magnet yang diakibatkan besarnya gaya rotor melebihi besarnya gaya tolak magnet bearing.
ANALISIS PENINGKATAN KADAR EUGENOL PADA MINYAK CENGKEH MENGGUNAKAN METODE POLARISASI Pradika Putri, Novy; Sofjan Firdausi, K. Sofjan Firdausi2
Jurnal Ilmiah Teknosains Vol 2, No 1/Mei (2016): Jitek
Publisher : Jurnal Ilmiah Teknosains

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui penambahan kadar eugenol pada sampel minyak cengkeh menggunakan metode polarisasi alami sehingga dapat diketahui tingkat kualitas dari minyak cengkeh. Peningkatan kadar eugenol dalam minyak cengkeh dilakukan melalui proses adsorpsi dengan menggunakan reaktan zeolit, dan saponifikasi menggunakan asam sitrat dan larutan basa kuat NaOH. Pada polarimeter, sumber cahaya yang digunakan adalah lampu pijar 100 W dengan filter merah, hijau, dan ungu. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perbedaan penggunaan reaktan dengan konsentrasi berbeda berpengaruh dalam peningkatan kadar eugenol dalam minyak cengkeh. Perubahan sudut polarisasi linier terhadap konsentrasi eugenol masih bersesuaian dari ketiga reaktan bila digunakan tanpa filter.Namun, bila digunakan filter merah, hijau dan ungu, diperoleh perubahan sudut terhadap konsentrasi eugenol paling tinggi pada filter cahaya warna merah yang kemungkinan disebabkan tingginya serapan cahaya tampak pada daerah panjang gelombang hijau dan ungu.
PENGARUH TINGKAT KETUAAN DAUN SOKAI SEGAR (Albertisia papuana Becc.) TERHADAP KADAR ASAM AMINO GLUTAMAT BEBAS Mayasari, Eva
Jurnal Ilmiah Teknosains Vol 2, No 1/Mei (2016): Jitek
Publisher : Jurnal Ilmiah Teknosains

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Daun sokai segar (Albertisia papuana Becc.) dikenal oleh suku Dayak di Kalimantan Tengah sebagai penyedap masakan. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi dan mengevaluasi pengaruh tingkat ketuaan daun sokai segar yang berbeda terhadap kadar asam glutamat bebas. Hasil menunjukkan bahwa pada semua tingkat ketuaan daun sokai yaitu daun muda, daun sedang, dan daun tua teridentifikasi asam glutamat bebas. Konsentrasi asam glutamat bebas tertinggi terdapat pada daun yang lebih muda yaitu daun muda, daun sedang, dan daun tua masing-masing 101,83 mg/gr, 41,62 mg/gr, dan 40,24 mg/gr.
PERLAKUAN PENDAHULUAN PADA BIJI KAKAO KERING NON-FERMENTASI SELAMA INKUBASI PADA LARUTAN BUFFER ASETAT DAN PENGARUHNYA TERHADAP INDEKS FERMENTASI DAN TOTAL POLIFENOL Iqbal Prawira-Atmaja, M.; Supriyanto, Supriyanto
Jurnal Ilmiah Teknosains Vol 2, No 1/Mei (2016): Jitek
Publisher : Jurnal Ilmiah Teknosains

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk Mengetahui pengaruh perlakuan awal pada biji kakao kering non fermentasi berupa bentuk hancuran dan perlakuan perendaman air (45oC; 16 jam) pada inkubasi buffer asetat terhadap perubahan pH biji, indeks fermentasi dan spektral, dan total polifenol. Perlakuan awal tersebut juga akan dibandingkan dengan biji kakao kering non fermentasi yang langsung diinkubasi pada buffer asetat. Inkubasi dilakukan dengan dua tahap, yaitu tahap pertama pada medium buffer asetat pH 2,7; 600 mM selama 24 jam dan dilanjutkan tahap kedua pada medium buffer asetat pH 5,5; 600 mM selama 12 jam. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan awal sebelum inkubasi buffer asetat berpengaruh terhadap perubahan nilai pH biji, indeks fermentasi, perubahan spektra UV-vis, dan total polifenol biji. Secara keseluruhan nilai indeks warna fermentasi dari semua perlakuan diperoleh nilai > 1 yang setara dengan indeks warna fermentasi biji kakao fermentasi.
PENURUNAN SMOKY FLAVOR DAN INTENSITAS WARNA ASAP CAIR MELALUI ADSORPSI BERTINGKAT MENGGUNAKAN ARANG AKTIF DARI SEKAM PADI Muflihati, Iffah
Jurnal Ilmiah Teknosains Vol 2, No 1/Mei (2016): Jitek
Publisher : Jurnal Ilmiah Teknosains

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Asap cair sebagai bahan pengawet pengganti formalin memiliki aroma asap yang sangat kuat serta warna yang kurang jernih. Sifat tersebut dapat dikurangi melalui proses adsorpsi menggunakan arang aktif. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penggunaan garam aktivator dalam pembuatan arang aktif dari sekam padi sebagai adsorben untuk mengadsorpsi aroma asap dan warna pada asap cair. Aktivasi kimia dilakukan melalui proses perendaman arang sekam padi ke dalam larutan NaCl, NaHCO3, CaCl2, dan Na2SO4 masing-masing sebanyak 4%. Aktivasi fisika dilakukan dengan membakar arang sekam padi yang telah diaktivasi kimia ke dalam tungku pirolisator bersuhu 300oC. Adsorpsi asap cair dengan arang aktif sekam padi dilakukan pada kolom 5 tingkat, dan hasil adsorpsi dari tiap kolom dianalisis smoky flavor secara sensoris serta intensitas warnanya. Arang sekam padi yang diaktivasi dengan Na2SO4 pada kolom kelima efektif menurunkan intensitas smoky flavor pada asap cair sebesar 31%. Aktivasi arang sekam padi dengan garam NaCl efektif menurunkan intensitas warna pada asap cair dengan persentase penurunan sebesar 43,98% pada kolom kelima.
POTENSI DAN TANTANGAN KOMPOSIT ALUMUNIUM-SiC SEBAGAI BAHAN CYLINDER LINER DENGAN METODE HORIZONTAL CENTRIFUGAL CASTING Fadllu Hadi Mukhammad, Alaya; Setyoko, Bambang
Jurnal Ilmiah Teknosains Vol 2, No 1/Mei (2016): Jitek
Publisher : Jurnal Ilmiah Teknosains

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Alumunium Matrix Composite (AMC) yang diperkuat partikel SiC merupakan material alternative untuk menggantikan besi cor sebagai bahan Cylinder Liner. Penggunaan AMC tersebut beralasan karena memiliki kekuatan spesifik dan kekakuan yang tinggi selain itu modulus elastisitas dan ketahanan aus nya pun tinggi. Salah satu metode pembuatan Cylinder Liner adalah menggunakan Centrifugal casting, akan tetapi dengan adanya perbedaan densitas antara partikel SiC (ρ=  3,21 g/cm3 dan densitas alumunium (ρ=  2,70 g/cm3) menyebabkan partikel SiC terlempar keluar dibandingkan menjauhi sumbu putar dibandingkan alumunium. Padahal partikel SiC  diharapkan berada di bagian dalam sehingga mampu meningkatkan ketahanan aus.
FOTOKATALIS LAPISAN TIPIS TiO2UNTUK PENJERNIHAN JELANTAH Kurniawan, AF; Kaltsum, U; Nurhasanah, I; Priyono, Priyono; Sutanto, H.; S. Firdausi, K.
Jurnal Ilmiah Teknosains Vol 2, No 1/Mei (2016): Jitek
Publisher : Jurnal Ilmiah Teknosains

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Sifat fotokatalis lapisan tipis TiO2telah diaplikasikan untuk penjernihan jelantah menggunakan sumber cahaya matahari dan sinar UV.  Lapisan tipis TiO2 dideposisikan pada substrat kaca preparat menggunakan metode spray coating.  Larutan precursor dengan volume 17,5 mL disemprotkan pada substrat di atas hotplate pada suhu 450 0C.  Selanjutnya,  lapisan tipis yang terbentuk  dianil pada suhu 500 0C selama 2 jam. Sifat optis lapisan tipis TiO2 diukur menggunakan spektrometer UV-VIS. Kemampuan fotokatalis  lapisan tipis TiO2 dianalisis menggunakan nilai absorbansi jelantah.  Spektrum absorbansi menunjukkan absorpsivitas tinggi pada rentang sinar UV-B dan absorpsivitas yang lebih rendah pada cahaya tampak dalam rentang 400-600 nm.  Pengukuran absorbansi pada jelantah sebelum dan sesudah proses fotokatalis menunjukkan penurunan nilai absorbansi, baik yang menggunakan sinar matahari maupun dengan sinar UV.  Penurunan nilai absorbansi mengindikasikan terjadi penjernihan jelantah.  Proses fotokatalisis menggunakan lapisan tipis TiO2 berhasil menjernihkan jelantah sampai 97%.

Page 2 of 22 | Total Record : 212

 1   2   3   4   5 

Filter by Year

2015 2025


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol 11, No 2/Nov (2025): Jitek Vol 11, No 1/Mei (2025): Jitek Vol 10, No 2/Nov (2024): Jitek Vol 10, No 1/Mei (2024): Jitek Vol 9, No 2/Nov (2023): JiTek Vol 9, No 1/Mei (2023): JiTek Vol 8, No 2/Nov (2022): JiTek Vol 8, No 1/Mei (2022): JiTek Vol 7, No 2/Nov (2021): JiTek Vol 7, No 1/Mei (2021): JiTek Vol 6, No 2/Nov (2020): JiTek Vol 6, No 1 (2020): JiTek Vol 5, No 2 (2019): JiTek Vol 5, No 1 (2019): JiTek Vol 4, No 2 (2018): JiTek Vol 4, No 1 (2018): JiTek Vol 3, No 2 (2017): JiTek Vol 3, No 1/ Mei (2017): JiTek Vol 2, No 2/Nov (2016): JiTek Vol 2, No 1/Mei (2016): Jitek Vol 2, No 1/Mei (2016): JiTek Vol 1, No 1/Nov (2015): JiTek Vol 1, No 1/November (2015): JITek More Issue