Garuda - Garba Rujukan Digital

Article Per Year (5 Year)

All

Jurnal Zarah

zarah
Website

Published by Universitas Maritim Raja Ali Haji

ISSN : 23547162 EISSN : 25492217 DOI : -

Core Subject : Science, Education,

Chemistry Education

Jurnal Zarah menerbitkan artikel hasil penelitian, pengembangan, dan kajian literatur tentang berbagai topik dalam bidang Pendidikan Kimia dan Ilmu Kimia.

Arjuna Subject : -

Articles 209 Documents

7 8 9 10 11

PENGARUH PERLAKUAN SOKLETASI DAN AKTIVATOR KOH TERHADAP KINERJA KARBON AKTIF CANGKANG KELAPA SAWIT SEBAGAI ELEKTRODA SUPERKAPASITOR Alif, Admin; Tetra, Olly Norita; Aziz, Hermansyah; Defri, Hadi
Jurnal Zarah Vol 5 No 2 (2017): Jurnal Zarah
Publisher : Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Maritim Raja Ali Haji

Performance Karbon Aktif dari Limbah Cangkang Kelapa Sawit sebagai Bahan Elektroda Superkapasitor Hermansyah Aziz; Olly Norita Tetra; Admin Alif; Syukri Syukri; Yola Azli Perdana
Jurnal Zarah Vol. 5 No. 2 (2017): Jurnal Zarah
Publisher : Jurnal Zarah

Performance karbon aktif dari limbah cangkang kelapa sawit sebagai bahan elektroda pada superkapasitor telah dipelajari. Superkapasitor dirangkai dengan metoda plat/sandwich yang dipisahkan oleh separator PVA (Polivinil Alkohol). Untuk meningkatkan nilai kapasitansi dilakukan aktivasi terhadap karbon menggunakan aktivator KOH 10 M dan dipelajari karakterisasinya dengan XRD (X-Ray Diffraction), FTIR (Fourier Transform infrared Spektroscopy), SEM-EDX (Scanning Electron Microscopy-Energy Dispersive X-Ray) dan SAA (Surface Area Analyzer). Karbon aktif yang diaktivasi memiliki luas permukaan 15 kali lebih besar yaitu 27,253 m2/g dibandingkan dengan karbon tanpa diaktivasi yaitu 1,829 m2/g. Superkapasitor dibuat dengan menvariasikan ukuran partikel, luas plat, konsentrasi larutan elektrolit dan waktu pengisian dan dihasilkan nilai kapasitansi tertinggi yaitu 48,2516 µF dengan luas permukaan 3 x 11 cm2, waktu pengisian 35 menit dan konsentrasi elektrolit H3PO4 0,3 N.

PENGARUH KANDUNGAN ANTOSIANIN DAN ANTIOKSIDAN PADA PROSES PENGOLAHAN UBI JALAR UNGU Salim, Marniati; Dharma, Abdi; Mardiah, Elida; Oktoriza, Ghifarizka
Jurnal Zarah Vol 5 No 2 (2017): Jurnal Zarah
Publisher : Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Maritim Raja Ali Haji

Ubi jalar yang berwarna ungu merupakan sumber antosianin yang berfungsi sebagai antioksidan yaitu dapat menangkap radikal bebas, sehingga berperan untuk mencegah terjadinya penuaan, kanker, dan penyakit degeneratif. Pergeseran pola hidup masyarakat dari makanan tradisional menjadi makanan instan dan cepat saji dapat memicu atau menyebabkan terbentuknya radikal bebas, begitu juga peningkatan jumlah kendaraan yang dapat menyebabkan polusi udara rentan teroksidasi menjadi radikal bebas. Penelitian ini bertujuan untuk melihat pengaruh pengurangan antioksidan dan antosianin pada pengolahan ubi jalar ungu ( tepung, sirup dan selai dari ubi kukus dan rebus). Ubi jalar yang digunakan adalah ubi jalar ungu lokal. Untuk penentuan uji antosianin digunakan metoda Spektrofotometri dan uji antioksidan dengan metoda DPPH dengan menentukan nilai Ic50. Proses pengolahan ubi ungu menurunkan kadar antioksidan dengan didapatkannya nilai IC50 yaitu ekstrak mentah sangat kuat (5,00 mg/L) dibandingkan kukus (47,82 mg/L) dan rebus (86,22 mg/L). Kadar antosianin ekstrak mentah lebih tinggi dari kukus dan rebus, proses pengolahan pembuatan sirup kukus kadar antosianin lebih tinggi dari selai dan tepung. Penurunan aktivitas antioksidan berbanding lurus dengan penurunan kadar total fenolik dan antosianin serta proses produk olahan dengan urutan mentah, kukus dan rebus

PENGARUH PENAMBAHAN ABU AMPAS TEBU TERHADAP SIFAT KIMIA AIR RENDAMAN (pH, TDS DAN KESADAHAN TOTAL) DAN SIFAT KUAT TEKAN MORTAR SEMEN PCC PADA PERENDAMAN AIR LAUT Yusuf, Yulizar; Aziz, Hermansyah; Jaslia, Pepi Rahmi Sari
Jurnal Zarah Vol 5 No 2 (2017): Jurnal Zarah
Publisher : Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Maritim Raja Ali Haji

Abu ampas tebu merupakan limbah buangan yang memiliki beberapa kegunaan. Abu ampas tebu diketahui memiliki kandungan silika sekitar 70% dan secara kimiawi cukup layak sebagai bahan pozolan. Penelitian tentang pengaruh penambahan abu ampas tebu terhadap sifat kimia air rendaman (pH, TDS dan kesadahan total) dan sifat kuat tekan mortar semen PCC pada perendaman air laut telah dilakukan. Abu ampas tebu dapat digunakan sebagai alternatif lain untuk mengurangi penggunaan klinker dan sebagai pemanfaatan limbah. Penelitian kuat tekan pada mortar dilakukan dengan mencampurkan abu ampas tebu dan semen PCC dengan perbandingan 0, 2, 4 dan 6%, sedangkan air rendaman dianalisis secara kimia tentang pengaruh pH, TDS dan kesadahan totalnya. Berdasarkan hasil analisis dengan penambahan abu ampas tebu tidak mempengaruhi kuat tekan menurut SNI 15-7064-2004 semen PCC. Untuk air rendaman mortar akuades dan air laut, terjadi kenaikan pH terhadap waktu perendaman. Untuk uji TDS dan kesadahan total untuk air rendaman akuades mengalami kenaikan pada variasi komposisi abu ampas tebu dan lamanya perendaman. Pada perendaman air laut nilai TDS dan kesadahan total 3 hari lebih tinggi daripada 28 hari.

ISOLASI FLAVONOID DARI BIJI KAKAO (Theobroma cacao) Arifin, Bustanul; Afrizal, Afrizal; Hasnirwan, Hasnirwan; Rinaldo, Rio
Jurnal Zarah Vol 5 No 2 (2017): Jurnal Zarah
Publisher : Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Maritim Raja Ali Haji

PENGEMBANGAN MODUL AJAR KIMIA UNSUR BERBASIS INKUIRI TERBIMBING FASE DEVELOPMENT UNTUK MAHASISWA PENDIDIKAN KIMIA Adriani, Nina; Silitonga, Friska Septiani
Jurnal Zarah Vol 5 No 2 (2017): Jurnal Zarah
Publisher : Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Maritim Raja Ali Haji

Pembelajaran kimia merupakan salah satu pembelajaran yang memerlukan keterampilan dalam memecahkan masalah-masalah ilmu kimia berupa teori, konsep, hukum, dan fakta. Untuk menguasai suatu mata kuliah diperlukan berbagai sarana atau pun alat berupa bahan ajar guna mempermudah proses belajar mengajar, salah satu hal yang penting adalah modul ajar. Tujuan penelitian ini adalah: 1) mengembangkan modul ajar kimia unsur berbasis inkuiri terbimbing pada mahasiswa pendidikan kimia , 2) menguji validitas dari modul kimia unsur yang dikembangkan. Penelitian ini merupakan penelitian dan pengembangan yang dilakukan dengan menerapkan model pengembangan ADDIE tetapi hanya pada tahap pendefinisian, perancangan dan pengembangan modul ajar. Pengumpulan data dilakukan dengan menggunakan instrumen validasi. Pengembangan modul ajar kimia unsur berbasis inkuiri terbimbing dalam pembelajaran kimia dapat meningkatkan keaktifan dan kemampuan yang dimiliki oleh peserta didik untuk mencari dan menyelesaikan permasalahan secara sistematis, logis, dan analitis pada mahasiswa Program Studi Pendidikan Kimia.

VALIDITAS DAN PRATIKALITAS MODUL STRATEGI PEMBELAJARAN KIMIA DENGAN PENDEKATAN DAUR BELAJAR ENAM FASE Khoirunnisa, Fitriah; Sabekti, Ardi Widhia
Jurnal Zarah Vol 5 No 2 (2017): Jurnal Zarah
Publisher : Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Maritim Raja Ali Haji

Berdasarkan analisis kebutuhan yang telah dilakukan, maka perlu dikembangkan bahan ajar yang memfasilitasi siswa dalam mengkonstruk pengetahuannya tentang strategi pembelajaran pada bidang studi kimia. Penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan modul perkuliahan Strategi Pembelajaran Kimia dengan pendekatan daur belajar enam fase. Pengembangan dilakukan dengan menggunakan model pengembangan 4D dengan mengambil tiga tahap awal (define, design, develop). Untuk mengukur kualitas modul dilakukan uji validitas dan uji praktikalitas. Dari ketiga validator, diperoleh nilai validitas 3,46 dengan kriteria valid. Dari uji coba terhadap mahasiswa, diperoleh nilai praktikalitas 81,74% dengan kriteria praktis.

MARINE BIO-NANOTECHNOLOGY SILVER (AgNPs) OF MANGROVE EXTRACT AND ITS APLICATION : A REVIEW Willian, Nancy
Jurnal Zarah Vol 6 No 1 (2018): Jurnal Zarah
Publisher : Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Maritim Raja Ali Haji

The synthesis of nanoparticles (NP) using marine plants has been well developed. In recent years, few reports of NP synthesis use mangroves, which are used as bio plants for synthesis. In addition, mangroves are a renewable, sustainable and economical source compared to other marine organisms, so they can be explored effectively in the synthesis of green NPs (Green Synthesis). Therefore, this study reports on the biosynthesis of NP, especially silver nanoparticles (AgNPs) using mangrove extracts. NPs synthesized by this method are primarily spherical with promising anti-microbial potential. The biosynthesis of silver nanoparticles can be triggered by several compounds such as carbonyl, terpenoid, phenolic, tannin, flavonone, amine, amide, protein, pigment, alkaloid and other reducing agents in biological extracts capable of as reducing agents and capping agents. Marine bio-nanotechnology has great promise in nanomedicines, groceries, pharmaceuticals and industrial fabrics for the future.

SUPERKAPASITOR BERBAHAN DASAR KARBON AKTIF DAN LARUTAN IONIK SEBAGAI ELEKTROLIT Tetra, Olly Norita
Jurnal Zarah Vol 6 No 1 (2018): Jurnal Zarah
Publisher : Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Maritim Raja Ali Haji

Elektroda superkapasitor berbahan dasar karbon aktif memberikan daya dan kinerja energi yang tinggi karena luas permukaan yang tinggi, konduktivitas tinggi, dan kemampuan untuk menfungsikan karbon aktif dalam mengoptimalkan sifat superkapasitornya. Pada artikel ini juga dilaporkan tentang pembuatan superkapasitor dengan memanfaatkan karbon aktif dari berbagai biomassa sebagai bahan elektroda dan kinerja superkapasitor dibandingkan dengan baterai. Metoda aktivasi, jenis aktivator, jenis elektrolit, proses karbonasi atau pirolisis yang digunakan akan menentukan dalam daya dan kerapatan energi yang dihasilkan oleh superkapasitor. Dalam hal ini juga ditinjau proses pembentukan lapisan rangkap listrik pada permukaan elektroda dan pengaruh jenis elektrolit yang digunakan terhadap kinerja superkapasitor. Penggunaan elektrolit organik ternyata dapat meningkatkan performa dari superkapasitor namun dalam segi ekologi penggunan pelarut asetonitril tidak baik untuk lingkungan.

APLIKASI KATALIS PADAT DALAM PRODUKSI BIODIESEL Sisca, Vivi
Jurnal Zarah Vol 6 No 1 (2018): Jurnal Zarah
Publisher : Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Maritim Raja Ali Haji

Menipisnya cadangan minyak bumi dan kenaikan harga minyak bumi mengakibatkan pengalihan bahan bakar alternatif yang merupakan sumber daya terbarukan seperti biodiesel. Produksi biodisel saat ini berasal dari minyak nabati dengan menggunakan katalis cair. Penggunaan katalis padat mampu memecahkan masalah terkait metode pemisahan dan korosi yang mahal, menghasilkan produk yang lebih bersih serta sangat mengurangi biaya produksi biodiesel. Pada Tulisan ini, ditinjau kembali pengembangan katalis padat dan aktivitas katalitiknya. reaksi transesterifikasi dan esterifikasisecara simultan mampu dilakukan oleh katalis padat dalam mengubah minyak dengan jumlah asam lemak bebas yang tinggi kualitas rendah . Makalah ini membahas parameter yang mempengaruhi biodisel.

Page 9 of 21 | Total Record : 209

7 8 9 10 11

Filter by Year

2013 2025

Filter By Issues

All Issue Vol. 13 No. 2 (2025): Jurnal Zarah Vol. 13 No. 1 (2025): Jurnal Zarah Vol. 12 No. 2 (2024): Jurnal Zarah Vol. 12 No. 1 (2024): Jurnal Zarah Vol. 11 No. 2 (2023): Jurnal Zarah Vol. 11 No. 1 (2023): Jurnal Zarah Vol. 10 No. 2 (2022): Jurnal Zarah Vol. 10 No. 1 (2022): Jurnal Zarah Vol 9 No 2 (2021): Jurnal Zarah Vol 9 No 1 (2021): Jurnal Zarah Vol 8 No 2 (2020): Jurnal Zarah Vol. 8 No. 2 (2020): Jurnal Zarah Vol 8 No 1 (2020): Jurnal Zarah Vol 7 No 2 (2019): Jurnal Zarah Vol 7 No 1 (2019): Jurnal Zarah Vol. 6 No. 2 (2018): Jurnal Zarah Vol 6 No 2 (2018): Jurnal Zarah Vol 6 No 2 (2018): Jurnal Zarah Vol 6 No 1 (2018): Jurnal Zarah Vol 6 No 1 (2018): Jurnal Zarah Vol 5 No 2 (2017): Jurnal Zarah Vol 5 No 2 (2017): Jurnal Zarah Vol. 5 No. 2 (2017): Jurnal Zarah Vol 5 No 1 (2017): Jurnal Zarah Vol 5 No 1 (2017): Jurnal Zarah Vol 4 No 1 (2016): Jurnal Zarah Vol 4 No 1 (2016): Jurnal Zarah Vol 3 No 1 (2015): Jurnal Zarah Vol 3 No 1 (2015): Jurnal Zarah Vol 2 No 1 (2014): Jurnal Zarah Vol 2 No 1 (2014): Jurnal Zarah Vol 1 No 1` (2013): Jurnal Zarah Vol 1 No 1` (2013): Jurnal Zarah More Issue

Home Page

OAI Link

Editorial Team

Contact

Reviewer

Google Scholar

Contact Name
Ardi Widhia Sabekti, S.Pd., M.Pd.

Contact Email
sabekti.ardi@umrah.ac.id

Phone
-

Journal Mail Official
jurnalzarah@umrah.ac.id

Editorial Address
-

Location
Kota tanjung pinang,

Kepulauan riau

INDONESIA

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Home Page

OAI Link

Editorial Team

Contact

Reviewer

Google Scholar

Contact Name Ardi Widhia Sabekti, S.Pd., M.Pd.

Contact Email sabekti.ardi@umrah.ac.id

Phone -

Journal Mail Official jurnalzarah@umrah.ac.id

Editorial Address -

Location Kota tanjung pinang, Kepulauan riau INDONESIA

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Contact Name
Ardi Widhia Sabekti, S.Pd., M.Pd.

Contact Email
sabekti.ardi@umrah.ac.id

Phone
-

Journal Mail Official
jurnalzarah@umrah.ac.id

Editorial Address
-

Location
Kota tanjung pinang,

Kepulauan riau

INDONESIA