Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Jurnal SOLMA

Demonstrasi dan Praktik Langsung Pembuatan MP-ASI Berbasis Pangan Lokal: Optimalisasi Peran Kader Posyandu dalam Pemberian MP-ASI yang Tepat pada Baduta di Desa Sambeng Kulon Banyumas Rahmah, Hiya Alfi; Wahyurin, Izka Sofiyya; Hapsari, Pramesthi Widya
Jurnal SOLMA Vol. 15 No. 1 (2026)
Publisher : Universitas Muhammadiyah Prof. DR. Hamka (UHAMKA Press)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22236/solma.v15i1.21112

Abstract

Pendahuluan: Stunting dan wasting masih menjadi salah satu masalah gizi termasuk di pedesaan. Penyebab langsung terjadinya stunting dan wasting salah satunya dari asupan makan yaitu MP-ASI yang tidak cukup, baik dari segi jumlah, kualitas dan bentuk makanan. Program ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan sikap kader Posyandu terkait MP-ASI di Desa Sambeng Kulon. Metode: Program menggunakan desain quasi experiment pre post test melibatkan 13 kader Posyandu. Pendekatan yang dilakukan dengan demonstrasi dan praktik langsung pembuatan MP-ASI. Hasil: Terdapat peningkatan skor pengetahuan (4,5) dan sikap (6,11) tentang MP-ASI berbasis pangan lokal. Uji Wilcoxon menunjukkan peningkatan yang signifikan (p<0,05). Kesimpulan: Program ini meningkatkan pengetahuan dan sikap tentang MP-ASI berbasis pangan lokal secara efektif.