Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Masyarakat Madani Indonesia
M. Taufik Hidayat
Universitas Samudra
Humanities Computer Science & IT Education Public Health Social Sciences

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
Pemenuhan Pangan Pascabencana: Penyediaan Makanan Siap Santap untuk Mendukung Pemulihan Masyarakat Terdampak Banjir Bandang Widia Tamara; Indah Fajarini; Tanita Liasna; Prima Nucifera; Maulida Sari; Nuriana Nuriana; Joko Hariadi; M. Taufik Hidayat; Al Furqan
Jurnal Masyarakat Madani Indonesia Vol. 5 No. 4 (2026): November (In Progress)
Publisher : Alesha Media Digital

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59025/41akz022

Abstract

Masyarakat Desa Seuneubok Baru, Kabupaten Aceh Tamiang, mengalami kesulitan memenuhi kebutuhan pangan setelah banjir bandang karena keterbatasan bahan makanan dan sarana memasak. Kegiatan pengabdian ini bertujuan menyediakan bantuan pangan siap konsumsi pada tahap awal pemulihan. Kegiatan dilaksanakan pada 27 Februari 2026 dengan melibatkan perangkat desa dan relawan setempat. Tim mengidentifikasi kebutuhan warga bersama mitra sebelum menentukan kelompok prioritas, menyiapkan makanan, dan membagikannya secara langsung. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa seluruh 100 paket yang disiapkan berhasil disalurkan, sehingga realisasi distribusi mencapai 100%. Makanan dikemas secara individual dan dapat langsung dikonsumsi tanpa pengolahan kembali. Bantuan tersebut menyediakan akses pangan sementara bagi masyarakat terdampak, terutama ketika sarana memasak belum dapat digunakan seperti biasa. Namun, jumlah penerima pada setiap kelompok prioritas belum dicatat secara terpisah. Karena itu, kegiatan ini belum dapat menunjukkan persentase keterjangkauan kelompok rentan ataupun perubahan status gizi dan ketahanan pangan rumah tangga. Pelaksanaan berikutnya memerlukan pendataan penerima dan pengumpulan tanggapan masyarakat yang lebih rinci agar ketepatan sasaran bantuan dapat dievaluasi dengan lebih baik
Co-Authors Al Furqan Indah Fajarini Joko Hariadi Maulida Sari Nuriana Nuriana Prima Nucifera Tanita Liasna Widia Tamara