Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
1.881
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Edufisika: Jurnal Pendidikan Fisika Berkala Ilmiah Pendidikan Fisika Jurnal Elementary : Kajian Teori dan Hasil Penelitian Pendidikan Sekolah Dasar Journal On Teacher Education (Jote) Optika : Jurnal Pendidikan Fisika Jurnal Interaktif: Warta Pengabdian Pendidikan (JIWPP) JURNAL PENGABDIAN PENDIDIKAN MASYARAKAT (JPPM) INCOME: Indonesian Journal of Community Service and Engagement Mitra Abdimas: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat
Algiranto, Algiranto
Unknown Affiliation
Religion Humanities Computer Science & IT Education Engineering Environmental Science Health Professions Languange, Linguistic, Communication & Media Library & Information Science Mathematics Physics Public Health Social Sciences Other

Published : 11 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 11 Documents
Search

 1   2 
Pemberdayaan Masyarakat dalam Peningkatan Kualitas Produksi dan Pemasaran Olahan Mujair sebagai Pengembangan Ekonomi Kreatif Masyarakat Kampung Urumb Kabupaten Merauke Ekasari, Aprilita; Putra, Don Jaya; Ramli, Ratu Bulkis; Algiranto, Algiranto
INCOME: Indonesian Journal of Community Service and Engagement Vol 4 No 4 (2025)
Publisher : EDUPEDIA Publisher

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56855/income.v4i4.1841

Abstract

Kampung Urumb Kabupaten Merauke, sumber daya alam berupa mujair sangat berlimpah. Masyarakat Kampung Urumb dibawah UMKM Sinai melakukan pengolahan ikan mujair menjadi bakso. Olahan Mujair dari Kampung Urumb cukup disukai oleh masyarakat. Akan tetapi olahan mujair mendapatkan keluhan dari beberapa pelanggan karena memiliki aroma yang kurang sedap. Hal ini dikarenakan air yang digunakan dari sumur yang keruh. Kampung Urumb merupakan salah satu kampung yang ada di Merauke yang mengalami kesulitan untuk mendapatkan air bersih. Penggunaan peralatan seadanya tanpa adanya penyimpanan pendingin menjadikan olahan mujair kurang bertahan lama. Mitra memiliki kelemahan dalam manejemen pemasaran karena masih bersifat menunggu pembeli yang datang ke tempat produksi atau dijual ke penadah/ toko-toko kelontong. Pemberdayaan ini fokus untuk meningkatkan kualitas produksi dan pemasaran bakso ikan UMKM Sinai. Hasil yang didapatkan masyarakat yang tergabung dalam UMKM Sinai mengalami peninkatan pemahanan pada produksi dan pemasaran bakso ikan. Hasil yang didapatkan penjualan di bulan Oktober meningkat sebanyak 50% dari bulan juli sebelum dilakukan pemberdayaan.
Co-Authors Bay, Rudolfus Ruma Ekasari, Aprilita Gebze, Delson Albert Inyang, Francis Jaya Putra, Don Putra, Don Jaya Ramli, Ratu Bulkis Rezki, Andi Rochman, Syaiful Turaqulov, Botir T yampap, umar