Claim Missing Document
Check
Articles

Found 24 Documents
Search

Analisis Kelayakan Sumber Daya Manusia Pada UMKM Kuliner: Studi Kasus Bisnis Ayam Penyet Cabai Hijau di Pamulang Sumandi, Ahmad Syukur; Khusaini, Muhammad Al; Silviyawati, Sindi; Khair, Oki Iqbal
Jurnal Sains, Ekonomi, Manajemen, Akuntansi dan Hukum Vol. 2 No. 4 (2025): SAINMIKUM : Jurnal Sains, Ekonomi, Manajemen, Akuntansi dan Hukum, Agustus 2025
Publisher : Lumbung Pare Cendekia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.60126/sainmikum.v2i4.1074

Abstract

Studi kelayakan sumber daya manusia (SDM) merupakan aspek krusial dalam menilai keberlanjutan dan efektivitas operasional sebuah usaha, khususnya pada sektor Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) kuliner. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kelayakan aspek organisasi dan manajemen SDM pada bisnis Ayam Penyet Cabai Hijau di Pamulang. Kajian dilakukan dengan pendekatan deskriptif kualitatif melalui observasi langsung dan wawancara kepada pelaku usaha. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pengelolaan SDM pada usaha ini telah berjalan cukup efektif meskipun masih bersifat informal. Fungsi-fungsi manajerial seperti perencanaan, pengorganisasian, pengarahan, dan pengawasan telah dilaksanakan secara konsisten oleh pemilik usaha tanpa adanya struktur organisasi formal. Selain itu, strategi perekrutan berbasis kedekatan sosial, fleksibilitas jam kerja, serta sistem kompensasi berbasis loyalitas dan kinerja menjadi kekuatan tersendiri dalam mempertahankan daya saing usaha. Namun demikian, untuk memastikan keberlanjutan jangka panjang, diperlukan penguatan sistem manajemen SDM yang lebih terstruktur, termasuk pelatihan keterampilan kerja, pembagian tugas yang jelas, serta pencatatan administratif yang rapi. Dengan demikian, studi ini menegaskan bahwa kelayakan SDM menjadi salah satu faktor penentu keberhasilan UMKM kuliner dalam menjawab tantangan pasar dan mempertahankan eksistensi usaha.
Analisis Hubungan Antara Harga Cireng dengan Kepuasan Pelanggan di Cikokol Buaran KD Besar Dianti, Elsa; Khaerunnisa, Lintang; Azzahra, Rieva Choirunnisa; Khair, Oki Iqbal
Jurnal Sains, Ekonomi, Manajemen, Akuntansi dan Hukum Vol. 2 No. 4 (2025): SAINMIKUM : Jurnal Sains, Ekonomi, Manajemen, Akuntansi dan Hukum, Agustus 2025
Publisher : Lumbung Pare Cendekia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.60126/sainmikum.v2i4.1075

Abstract

Penelitian ini mengkaji peran serta tantangan yang dihadapi oleh usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) cireng isi di wilayah Cikokol Buaran KD Besar, dengan penekanan pada hubungan antara strategi penetapan harga dan tingkat kepuasan pelanggan. UMKM cireng isi dipilih karena dampaknya yang signifikan terhadap ekonomi lokal, terutama dalam menciptakan lapangan kerja dan inovasi produk. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah kualitatif dengan pendekatan deskriptif eksploratif, yang meliputi wawancara, observasi, dan analisis dokumen. Temuan penelitian menunjukkan bahwa strategi penetapan harga yang kompetitif dan sesuai dengan kemampuan beli konsumen dapat meningkatkan kepuasan serta loyalitas pelanggan. Selain itu, konsistensi kualitas produk dan variasi rasa yang inovatif menjadi faktor penting dalam mempertahankan keunggulan kompetitif di pasar yang sangat ketat. Namun, UMKM cireng isi juga menghadapi tantangan seperti fluktuasi harga bahan baku, keterbatasan modal, dan kesulitan dalam pemasaran digital. Penelitian ini memberikan rekomendasi strategis bagi para pengusaha untuk mengoptimalkan penetapan harga dan meningkatkan kualitas produk demi memastikan keberlangsungan bisnis.
Pemanfaatan Teknologi Informasi Untuk Efisiensi Operasional UMKM Hasan, Nabila Nisa; Maulana, Fajar; Wiguna, Ardiansyah Pratama; Khair, Oki Iqbal
Jurnal Sains, Ekonomi, Manajemen, Akuntansi dan Hukum Vol. 2 No. 4 (2025): SAINMIKUM : Jurnal Sains, Ekonomi, Manajemen, Akuntansi dan Hukum, Agustus 2025
Publisher : Lumbung Pare Cendekia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.60126/sainmikum.v2i4.1094

Abstract

UMKM merupakan sektor penting dalam perekonomian nasional, namun sering menghadapi kendala efisiensi operasional akibat keterbatasan sumber daya. Artikel ini bertujuan untuk mengkaji peran teknologi informasi dalam meningkatkan efisiensi operasional UMKM, khususnya pada aspek manajemen internal, pemasaran, dan distribusi. Metode yang digunakan adalah studi pustaka dengan pendekatan deskriptif-kualitatif terhadap literatur dan hasil penelitian terdahulu. Hasil kajian menunjukkan bahwa penerapan teknologi informasi memungkinkan otomasi proses kerja, perluasan jangkauan pasar melalui pemasaran digital, serta efisiensi distribusi melalui platform e-commerce dan layanan logistik daring. Meskipun demikian, masih terdapat tantangan berupa rendahnya literasi digital, keterbatasan infrastruktur, dan kurangnya pendampingan. Oleh karena itu, diperlukan dukungan ekosistem yang menyeluruh dari pemerintah, akademisi, dan pelaku industri agar digitalisasi UMKM dapat berlangsung secara inklusif dan berkelanjutan.
Strategi Bertahan Hidup UMKM: Analisis Usaha Pedagang Es Cappuccino Cincau di Tengah Persaingan Pasar Minuman Ramadan, Dini Anugrah; Hidayat, Piero; Kurniawati, Nia; Khair, Oki Iqbal
Jurnal Ilmiah Multidisipin Vol. 3 No. 6 (2025): Jurnal Ilmiah Multidisiplin, Juni 2025
Publisher : Lumbung Pare Cendekia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.60126/jim.v3i6.1022

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis strategi bertahan hidup usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) khususnya pedagang es cappuccino cincau di tengah persaingan pasar minuman yang semakin ketat. UMKM memiliki peran vital dalam perekonomian nasional, namun seringkali menghadapi tantangan besar seperti modal terbatas, inovasi produk, dan persaingan harga. Studi kasus pada pedagang es cappuccino cincau dipilih karena minuman ini merupakan salah satu produk yang populer dan mudah diakses, namun pasar minuman secara umum dicirikan oleh dinamika tinggi dan kemunculan produk-produk baru yang inovatif. Pendekatan kualitatif dengan metode wawancara mendalam dan observasi partisipan akan digunakan untuk mengumpulkan data dari beberapa pedagang es cappuccino cincau di area urban. Analisis data akan difokuskan pada identifikasi strategi yang diterapkan, meliputi diversifikasi produk, penetapan harga, promosi, pengelolaan modal, inovasi rasa, dan penggunaan platform digital. Hasil penelitian diharapkan dapat memberikan gambaran komprehensif mengenai strategi efektif yang memungkinkan UMKM es cappuccino cincau untuk mempertahankan eksistensinya dan bahkan berkembang di tengah persaingan pasar. Temuan ini juga diharapkan dapat menjadi referensi bagi UMKM serupa dalam merumuskan strategi adaptif dan inovatif untuk meningkatkan daya saing mereka.
Metodologi Penelitian Kualitatif: Tinjauan Literatur Dalam Konteks Pendidikan Annasthasya, Dellia; Alfindoria, Isnaeni; Rahayu, Suciati; Khair, Oki Iqbal
Jurnal Ilmiah Multidisipin Vol. 3 No. 7 (2025): Jurnal Ilmiah Multidisiplin, Juli 2025
Publisher : Lumbung Pare Cendekia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.60126/jim.v3i7.1070

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengeksplorasi metodologi penelitian kualitatif dalam konteks pendidikan melalui pendekatan studi literatur. Penelitian kualitatif memegang peranan penting dalam mengungkap realitas sosial yang kompleks dan dinamis, terutama dalam dunia pendidikan yang penuh dengan interaksi, nilai, budaya, dan subjektivitas. Studi ini mengkaji berbagai pendekatan dalam penelitian kualitatif, seperti studi kasus, etnografi, fenomenologi, dan grounded theory, yang sering digunakan dalam kajian pendidikan. Hasil tinjauan literatur menunjukkan bahwa pendekatan kualitatif mampu menangkap makna dan pemahaman mendalam tentang pengalaman siswa, guru, dan proses pembelajaran. Penelitian ini menekankan pentingnya pemilihan metode yang sesuai dengan tujuan penelitian serta pentingnya integritas peneliti dalam menjalankan proses penelitian. Studi ini diharapkan dapat menjadi referensi metodologis bagi para peneliti pendidikan dalam merancang dan melaksanakan penelitian kualitatif secara sistematis.
Menumbuhkan Ide Dan Kreativitas Peluang Bisnis Bagi Para Pengelola Yayasan Yatim Piatu Al Amin, Ciater Tangerang Selatan Khair, Oki Iqbal; Paeno, Paeno; Sutrisno, Sutrisno
Jurnal Pengabdian Tangerang Selatan [JURANTAS] Vol. 3 No. 1 (2025): (Maret-Juni) Jurnal Pengabdian Tangerang Selatan
Publisher : LAP4B

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.58174/jrt.v3i1.234

Abstract

Yayasan Yatim Piatu Al Amin menghadapi tantangan signifikan dalam mencapai kemandirian ekonomi dan pemberdayaan anak asuh. Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) ini bertujuan mentransformasi kapasitas kelembagaan melalui pendekatan kewirausahaan sosial inovatif. Metode penelitian menggunakan pendekatan participatory action research dengan intervensi komprehensif selama 12 bulan. Hasil menunjukkan peningkatan pendapatan mencapai 250%, dengan kontribusi usaha mandiri meningkat dari 10% menjadi 50% dari total pendanaan. Kompetensi manajerial pengelola mengalami peningkatan signifikan: manajemen bisnis (42% → 85%), pemasaran digital (35% → 78%), dan keuangan sosial (40% → 82%). Dampak sosial meliputi peningkatan kepercayaan diri anak (70%), keterampilan wirausaha (65%), dan kompetensi digital (55%). Keberhasilan program ditandai dengan pembentukan tim pengembangan bisnis internal, diversifikasi sumber pendanaan, dan penciptaan ekosistem kewirausahaan sosial. Penelitian membuktikan potensi lembaga sosial dalam mengembangkan model bisnis inovatif yang tidak sekadar menghasilkan pendapatan, tetapi juga memberdayakan anak-anak yatim piatu melalui pengalaman kewirausahaan nyata, menciptakan pendanaan berkelanjutan, dan mengembangkan keterampilan adaptif.
Pemanfaatan Media Sosial Tiktok Sebagai Sarana Pemasaran Produk UMKM Pertanian Di Wilayah Perdesaan Aminah, Aminah; Amukti, Resa; Yani, Sefty; Khair, Oki Iqbal
IDARAH : Jurnal Manajemen Pemasaran Vol 2 No 1 (2025): Idarah: Jurnal Manajemen Pemasaran
Publisher : STIE Miftahul Huda

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.70283/idarah.v2i1.81

Abstract

Pemanfaatan media sosial sebagai alat pemasaran telah berkembang pesat dalam beberapa tahun terakhir. TikTok, sebagai platform video pendek yang digemari generasi muda, telah menjadi ruang baru untuk memperkenalkan produk, jasa, hingga profesi. Penelitian ini menganalisis pemanfaatan TikTok oleh pelaku UMKM pertanian perdesaan dengan studi kasus influencer @novipetanihappy_ yang berasal dari Boyolali, Jawa Tengah. Dengan lebih dari 3 juta pengikut, Novi berhasil menyulap aktivitas bertani menjadi konten inspiratif dan sekaligus media pemasaran yang efektif. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif kualitatif dengan pendekatan studi kasus. Data diperoleh melalui observasi konten, analisis interaksi audiens, serta studi literatur tentang pemasaran digital dan UMKM pertanian. Hasilnya menunjukkan bahwa TikTok mampu meningkatkan visibilitas dan penjualan produk pertanian, serta memperkuat identitas petani muda sebagai pelaku ekonomi digital di perdesaan. Pemerintah daerah dan pelaku UMKM disarankan untuk beradaptasi dengan model pemasaran digital berbasis narasi dan visual untuk mendorong daya saing di era teknologi.
Peranan Disiplin Kerja dan Kompensasi dalam Meningkatkan Efektivitas Karyawan pada PT Natural Spirits Hanis, Umar; Khair, Oki Iqbal; Maulana, Johan
Jurnal Manajemen & Pendidikan [JUMANDIK] Vol 3 No 3 (2025): (Mei-Agustus) Jurnal Manajemen & Pendidikan
Publisher : LAP4B

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.58174/jmp.Volume:3.No:3.2025.247.Hal:127-135

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis peranan disiplin kerja dan kompensasi dalam meningkatkan efektivitas karyawan di PT Natural Spirits. Dalam era persaingan bisnis yang semakin ketat, perusahaan dituntut untuk mengoptimalkan kinerja sumber daya manusia melalui pengelolaan faktor-faktor yang mempengaruhi efektivitas karyawan. Metode penelitian menggunakan pendekatan kuantitatif deskriptif dengan teknik sampling jenuh terhadap 55 responden karyawan PT Natural Spirits. Analisis data mencakup uji validitas, reliabilitas, asumsi klasik, regresi linear berganda, korelasi, determinasi, dan uji hipotesis. Hasil penelitian menunjukkan bahwa disiplin kerja berpengaruh signifikan terhadap efektivitas karyawan dengan koefisien korelasi 0,609 (hubungan kuat) dan kontribusi 65,5%. Kompensasi menunjukkan pengaruh yang lebih kuat dengan koefisien korelasi 0,809 (hubungan sangat kuat) dan kontribusi 82,1%. Secara simultan, kedua variabel berpengaruh signifikan terhadap efektivitas karyawan dengan koefisien korelasi 0,900 dan kontribusi 93,1%. Temuan ini mengkonfirmasi bahwa disiplin kerja dan kompensasi merupakan determinan penting dalam meningkatkan efektivitas karyawan, memberikan implikasi strategis bagi manajemen sumber daya manusia perusahaan dalam mengoptimalkan produktivitas dan pencapaian tujuan organisasi.
Peranan Disiplin Kerja dan Kompensasi dalam Meningkatkan Efektivitas Karyawan pada PT Natural Spirits Hanis, Umar; Khair, Oki Iqbal; Maulana, Johan
Jurnal Manajemen & Pendidikan [JUMANDIK] Vol 3 No 3 (2025): (Mei-Agustus) Jurnal Manajemen & Pendidikan
Publisher : LAP4B

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.58174/jmp.Volume:3.No:3.2025.247.Hal:127-135

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis peranan disiplin kerja dan kompensasi dalam meningkatkan efektivitas karyawan di PT Natural Spirits. Dalam era persaingan bisnis yang semakin ketat, perusahaan dituntut untuk mengoptimalkan kinerja sumber daya manusia melalui pengelolaan faktor-faktor yang mempengaruhi efektivitas karyawan. Metode penelitian menggunakan pendekatan kuantitatif deskriptif dengan teknik sampling jenuh terhadap 55 responden karyawan PT Natural Spirits. Analisis data mencakup uji validitas, reliabilitas, asumsi klasik, regresi linear berganda, korelasi, determinasi, dan uji hipotesis. Hasil penelitian menunjukkan bahwa disiplin kerja berpengaruh signifikan terhadap efektivitas karyawan dengan koefisien korelasi 0,609 (hubungan kuat) dan kontribusi 65,5%. Kompensasi menunjukkan pengaruh yang lebih kuat dengan koefisien korelasi 0,809 (hubungan sangat kuat) dan kontribusi 82,1%. Secara simultan, kedua variabel berpengaruh signifikan terhadap efektivitas karyawan dengan koefisien korelasi 0,900 dan kontribusi 93,1%. Temuan ini mengkonfirmasi bahwa disiplin kerja dan kompensasi merupakan determinan penting dalam meningkatkan efektivitas karyawan, memberikan implikasi strategis bagi manajemen sumber daya manusia perusahaan dalam mengoptimalkan produktivitas dan pencapaian tujuan organisasi.
Analisis Rasio Likuiditas, Rasio Aktivitas dan Rasio Profitabilitas untuk Menilai Kinerja Keuangan pada PT Astra Otopartstbk Periode (2008-2017) Khair, Oki Iqbal
JURNAL ILMIAH FEASIBLE: Bisnis, Kewirausahaan dan Koperasi Vol 2 No 2 (2020): Jurnal Ilmiah Feasible (JIF): Bisnis, Kewirausahaan dan Koperasi
Publisher : Universitas Pamulang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32493/fb.v2i2.2020.157-167.6155

Abstract

The purpose of this study is to assess the company's financial performance at PT Astra Otoparts Tbk during the period 2008-2017. This research is quantitative descriptive research in the form of financial statements. The financial statements are data obtained from PT Astra Otoparts Tbk, while the analytical tool used is financial ratio analysis which includes liquidity, activity and profitability. The results of the liquidity ratio are based on the average CR and QR calculation in the last ten years at 1.64 and 1.08, from the two indicators it can be concluded that the financial performance of PT Astra Otoparts Tbk is in the "Poor" category because it is still below the industry average. The results of the activity ratio based on the average calculation of FATO and TATO in the last ten years amounted to 0.99 and 1.63, from the two indicators it can be concluded that the financial performance of PT Astra Otoparts Tbk is in the "Poor" category because it is still below the industry average. The results of profitability ratios based on the average calculation of ROA and ROE in the past ten years are 11% and 15%, from the two indicators it can be concluded that the financial performance of PT Astra Otoparts Tbk is in the "Poor" category because it is still below the industry average.Keywords: Liquidity Ratio; Activity Ratio; Profitability Ratio; Financial Performance