Claim Missing Document
Check
Articles

Found 8 Documents
Search

IMPLEMENTASI KEBIJAKAN SERTIFIKASI NOMOR KONTROL VETERINER PADA PRODUK TELUR AYAM RAS DI KABUPATEN MOJOKERTO Hadianti, Imania; Soedarto, Teguh; Amir, Indra Tjahaja
Dinamika Governance : Jurnal Ilmu Administrasi Negara Vol 10, No 1 (2020): Dinamika Governance: Jurnal Ilmu Administrasi Negara
Publisher : Universitas Pembangunan Nasional "Veteran" Jawa Timur

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33005/jdg.v10i1.2046

Abstract

Tuntutan jaminan mutu dan keamanan pangan terus berkembang sesuai dengan persyaratan konsumen. Sertifikasi Nomor Kontrol  Veteriner merupakan upaya pemerintah dalam memberikan jaminan persyaratan kelayakan dasar dalam sistem jaminan keamanan pangan dalam aspek higiene-sanitasi pada unit usaha produk pangan dan non pangan asal hewan. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi usaha dan produksi telur ayam ras di Kabupaten Mojokerto serta menganalisis implementasi dan persepsi peternak ayam petelur terhadap kebijakan sertifikasi nomor kontrol veteriner. Analisis yang digunakan yaitu analisis biaya produksi, penerimaan, pendapatan dan analisis deskriptif kualitatif dengan skala likert. Hasil penelitian menyimpulkan bahwa implementasi yang dilakukan oleh peternak ayam petelur di Kabupaten Mojokerto  belum sempurna dikarenakan hanya satu peternakan yang memiliki sertifikat NKV. Hal tersebut dikarenakan banyaknya syarat yang harus dipenuhi sehingga peternak lebih memilih untuk tidak mengurus sertifikasi NKV. Namun, seiring berjalannya waktu jika konsumen sudah sadar akan dampak positif sertifikat NKV pada produk yang dikonsumsinya tentunya akan mendorong para peternak untuk memenuhi kewajibannya dalam hal mengurus sertifikasi NKV. Adanya sertifikat NKV menyebabkan terjadinya peningkatan pendapatan peternak, peningkatan akses pasar dan peningkatan produksi telur berkualitas.  DOI : https://doi.org/10.33005/jdg.v10i1.2046
Persepsi dan Minat Masyarakat Terhadap Konsumsi Susu Anggraeni, Erika Dewi; Hidayat, Syarif Imam; Amir, Indra Tjahaja
Jurnal Social Economic of Agriculture Vol 10, No 1 (2021): Jurnal Social Economic of Agriculture
Publisher : Agribusiness Department, Agriculture Faculty, Tanjungpura University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26418/j.sea.v10i1.47753

Abstract

Indonesia has great potential in the development of the agribusiness sector. One of the sectors that can be developed is the livestock sector. Milk is one of the livestock products that are consumed daily by the community. In 2019, Indonesia's milk consumption was recorded at 16.23 liters/capita/year. Indonesia's milk consumption is still relatively low compared to Singapore and Malaysia. This study aims to determine public perception of milk and milk consumption, and public interest in milk consumption. Data were obtained from interviews through questionnaires and analyzed using descriptive analysis. The results showed that 65.6% of respondents chose a positive view of milk, 57.43% of respondents had a positive view of milk consumption and 74.16% of respondents had a positive opinion of the benefits of milk. There are 40% of respondents who have a moderate purchase frequency, 73.3% of respondents have a low consumption frequency and 61.7% of respondents have a low milk consumption measure.Keywords: Milk, Public Perception, Public Interest, Reason
Pengaruh Tampilan Produk UMKM Dibumbuin terhadap Minat Beli Ulang dengan Instagram Marketing sebagai Pemoderasi : Instagram Marketing, Tampilan Produk, Minat Beli Ulang. Ningrum, Putri Nurlita; Amir, Indra Tjahaja; Atasa, Dita
innofarm Vol 25 No 2 (2023): JURNAL INNOFARM : Jurnal Inovasi Petanian
Publisher : FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SLAMET RIYADI

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33061/innofarm.v25i2.9426

Abstract

The use of Instagram is a means for not only personal but also business people. Instagram provides features to facilitate the visual aspect seen by its followers. Dibumbuin MSMEs has Instagram but its usage is not maximum. In addition, the income held in the past year has significantly decreased. Even though the product display of existing content is very interesting. The purpose of this study analyzed the effect of product display on repurchase interest with Instagram Marketing as a moderation variable on the Sambal Dibumbuin MSMEs. Methods conducted quantitative research with SEM-PLS analysis. The number of samples used was 68 respondents from consumers. The research results showed that the product display variables and Instagram Marketing for product purchase interest had a significant positive effect on direct relationships of 0.33 and 0.637, respectively. However, the variable Instagram marketing variable cannot be moderated or weakened by the effect of product display on repurchase interest.
Pengaruh Citra Merek, Promosi, dan Kualitas Produk Terhadap Kepuasan Konsumen Pada Produk UMKM Bumbu Rujak Manis Cak Mimin Maharani, Clara Sita; Amir, Indra Tjahaja; Wijayati, Prasmita Dian
JURNAL PERTANIAN Vol 15, No 1 (2024): Jurnal Ilmiah Respati
Publisher : Universitas Respati Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.52643/jir.v15i1.3643

Abstract

Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) di Indonesia saat ini semakin berkembang pesat sehingga membuat persaingan usaha atau bisnis akan semakin ketat. Para pelaku usaha dituntut untuk dapat berinovasi dengan menyesuaikan selera dan kebutuhan konsumen supaya konsumen dapat merasa puas. Citra merek, promosi, dan kualitas produk merupakan bagian dari faktor-faktor yang mempengaruhi kepuasan konsumen terhadap suatu produk. Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan karakteristik konsumen yang pernah membeli dan mengonsumsi bumbu rujak manis Cak Mimin dan mengetahui pengaruh citra merek, promosi, dan kualitas produk terhadap kepuasan konsumen pada produk bumbu rujak manis Cak Mimin. Metode penelitian yang digunakan adalah Structural Equation Modeling (SEM) berbasis Partial Least Square (PLS). Data primer dikumpulkan melalui wawancara kepada owner Cak Mimin dan kuisioner dengan sampel sebanyak 100 responden yang diambil menggunakan metode purposive sampling. Hasil analisis deskriptif karakteristik konsumen menunjukkan bahwa sebagian besar konsumen berjenis kelamin perempuan, berusia 17-25 tahun, bertempat tinggal di Surabaya, pendidikan sarjana dan SMA/SMK, bekerja sebagai wiraswasta dan pelajar dan berpenghasilan rendah dan menengah, serta frekuensi pembelian 1-2 kali. Hasil analisis SEM-PLS menunjukkan bahwa citra merek berpengaruh positif dan signifikan terhadap kepuasan konsumen (p=0,001). Promosi berpengaruh positif dan signifikan terhadap kepuasan konsumen (p=0,017). Kualitas produk berpengaruh positif dan signifikan terhadap kepuasan konsumen (p=<0,001).
Pengaruh Bauran Pemasaran (Marketing Mix) Terhadap Minat Beli Pelanggan di Petromart Gresik Damanik, Wina Yurika; Amir, Indra Tjahaja; Setiawan, Risqi Firdaus
JPEK: Jurnal Pendidikan Ekonomi dan Kewirausahaan Vol 8 No 1 (2024): JPEK (Jurnal Pendidikan Ekonomi dan Kewirausahaan)
Publisher : Universitas Hamzanwadi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29408/jpek.v8i1.24220

Abstract

The purpose of this study is to analyze the effect of marketing mix that are product (X1), price (X2), place (X3), promotion (X4), people (X5), process (X6), and physical evidence (X7) towards costumer’s interest in buying (Y) at Petromart Gresik. Sample is determined with purposive sampling method and 50 Petromart Gresik’s customers are used as respondents. The analysis method in this study is Structural Equation Modelling - Partial Least Square (SEM-PLS). The result shows that product (X1), price (X2), place (X3), process (X6), and physical evidence (X7) have positive and significant effect on consumers’ interest in buying, but promotion (X4) and people (X5) do not have significant effect on consumers’ interest of buying at Petromart Gresik
ANALISIS KEPUASAN DAN LOYALITAS KONSUMEN EXCELSO CAFE JEMURSARI SURABAYA Marchelina, Shelvia; Amir, Indra Tjahaja; Widayanti, Sri
Agros Journal of Agriculture Science Vol 25, No 1 (2023): edisi JANUARI
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Janabadra

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37159/jpa.v25i1.2607

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui karakteristik, kepuasan serta loyalitas konsumen Excelso Cafe Jemursari Surabaya. Penelitian dilakukan pada bulan September – Oktober 2022 di Excelso Cafe Jemursari, jumlah responden 100 orang yang dipilih secara non probability dengan metode insidental sampling. Metode dalam penelitian ini menggunakan analisis deskriptif, CSI dan IPA. Pengumpulan data primer dilakukan dengan pengisian kuisioner oleh responden, dan data sekunder diperoleh dari jurnal, buku, dan literatur terdahulu . Hasil penelitian menunjukkan bahwa konsumen yang paling banyak berkunjung berjenis kelamin perempuan, dengan rata-rata konsumen di usia produktif 22-27 tahun, pendidikan terakhir  sarjana/diploma, status pernikahan belum menikah, dan memiliki pendapatan per bulan Rp 2.500.000 - Rp 5.000.000 serta merupakan pegawai negeri/swasta. Konsumen Excelso Cafe Jemursari merasa puas terhadap produk dan pelayanan yang diberikan. Atribut yang harus dipertahankan berdasarkan Importance Performance Indeks adalah harga, rasa, kebersihan, dan keramahan pegawai. Pengukuran Customer Satisfaction Indeks konsumen Excelso Cafe Jemursari terhadap atribut yang diterapkan adalah sebesar 76.20%, yang berarti konsumen berada pada kategori puas terhadap produk dan pelayanan yang diberikan. Loyalitas konsumen sudah baik, karena jumlah committed buyer sebesar 96% lebih tinggi dari switcher buyer sebesar 40% . Hal ini menunjukkan bahwa konsumen bersedia untuk melakukan pembelian ulang dan merekomendasikan ke pihak lain.
PENGARUH ULASAN PRODUK, KEPERCAYAAN DAN KEMUDAHAN TRANSAKSI TERHADAP MINAT BELI ULANG PRODUK BUNGA MELALUI E-Commerce DI CITRA FLORIST SURABAYA Mufida R.F, Indah Alvin; Amir, Indra Tjahaja; Widayanti, Sri
Agros Journal of Agriculture Science Vol 25, No 1 (2023): edisi JANUARI
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Janabadra

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37159/jpa.v25i1.2598

Abstract

Penelitian ini dilatarbelakangi oleh penurunan penjualan dan kurangnya minat beli ulang pada E-Commerce Citra Florist Surabaya. Sedangkan tingkat pengguna E-Commerce di Indonesia semakin tinggi. Oleh dari itu dipelukan adanya strategi atau inovasi supaya mempengaruhi minat beli ulang sehingga pada tahun berikutnya mengalami peningkatan jumlah penjualan melalui E-Commerce Citra Florist Surabaya. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis pengaruh ulasan produk (X1), kepercayaan (X2), dan kemudahan transaksi (X3) terhadap minat beli ulang (Y) produk bunga melalui E-Commerce di Citra Florist Surabaya. Sampel ditentukan dengan menggunakan metode purposive sampling. Pengumpulan data dilakukan dengan penyebaran kuesioner. Metode analisis data yang digunakan adalah Structural Equation ModelingPartial Least Square (SEM-PLS). Hasil penelitian menunjukkan bahwa ulasan produk, kepercayaan dan kemudahan transaksi berpengaruh positif dan signifikan terhadap minat beli ulang.
Model Komunitas Pertanian Perkotaan Menuju Ketahanan Pangan Melalui Modal Sosial di Kabupaten Gresik: Urban Farming Community Model for Towards Food Security Through Social Capital in Gresik District Indah, Pawana Nur; Risa, Gung; Yektiningsih, Endang; Amir, Indra Tjahaja
Jurnal Ilmiah Manajemen Agribisnis Vol. 12 No. 1 (2024): Jurnal Ilmiah Manajemen Agribisnis - Januari 2024
Publisher : Program Studi Magister Agribisnis Universitas Pembangunan Nasional "Veteran" Jawa Timur

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33005/jimaemagri.v12i1.18

Abstract

This study aims to analyze social capital and dimension strength of social capital owned by urban farming community in Gresik Regency and to understand the influence of social capital dimension to urban farming community development in Gresik Regency. The research was conducted in Gresik Regency. The sample in this study is determined by purposive sampling of 87 respondents in Gending Village, Kebomas District, Gresik Regency with criteria of community members who are active in implementing healthy life pattern and urban farming that has been running for at least 2 years. Primary data were obtained by direct interview using questionnaire. The data were analyzed using descriptive method and Partial Least Square (PLS). Based on the results of the study, Trust has positive and significant effect on Empowerment with T test result of 0.786> 1.96. This shows that trust has indeed contributed greatly to community development in Gresik Regency. Social norms have a positive and significant impact on empowerment with the results of T test 0.511> 1.96. This shows the variable of social norms gives a real effect to the empowerment of urban farming community in Gresik Regency. Social network has a positive and significant effect on the empowerment with the result of T test of 0.810> 1.96. This shows that the social network variables significantly affect the Community Development in Gresik Regency.