Claim Missing Document
Check
Articles

Found 12 Documents
Search

Analisis Produksi Biogas dari Limbah POME dan Kotoran Sapi dengan EM-4 pada Digester terhadap Nilai Kalor Monica, Levia; Wiranata, Muhammad Adithia; Prakoso, Dibyo; Bow, Yohandri; Septiana, Iriani Reka; Manggala, Agus; Daniar, Rima
Jurnal Penelitian Sains Vol 27, No 3 (2025)
Publisher : Faculty of Mathtmatics and Natural Sciences

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56064/jps.v27i3.1241

Abstract

Keterbatasan sumber energi konvensional mendorong eksplorasi terhadap alternatif energi terbarukan. Biogas adalah salah satu energi alternatif yang ramah lingkungan, dengan memanfaatkan limbah organik melalui proses anaerobik hingga menghasilkan gas metana. Tujuan dari penelitian ini untuk menganalisis produksi biogas dengan fokus pada pengaruh waktu retensi terhadap volume biogas, karakteristik komposisi biogas serta nilai kalor biogas yang dihasilkan. Penelitian dilakukan menggunakan digester berkapasitas 250 L dengan bahan baku berupa campuran limbah POME dan kotoran sapi dengan rasio [1:1]. Proses fermentasi dilakukan selama 25 hari dengan variasi waktu retensi 5, 10, 15, 20, dan 25 hari. Volume biogas, komposisi gas (CH₄, CO₂, O₂, dan H₂S), temperatur (digester dan lingkungan), pH slurry, serta tekanan gas menggunakan manometer U diamati secara berkala setiap 5 hari sesuai waktu retensi. Nilai kalor biogas kemudian dihitung berdasarkan persentase kandungan metana yang diperoleh. Hasil penelitian menujukkan bahwa produksi biogas meningkat seiring waktu retensi, dengan puncak produksi terjadi pada hari ke-25. Kandungan metana (CH4) maksimum mencapai 58 %Vol dan nilai kalor tertinggi diperoleh sebesar 20,76 MJ/m3 pada komposisi CH4 maksimum. Penelitian ini membuktikan bahwa kapasitas digester, volume bahan baku, serta parameter operasional seperti pH, temperatur, tekanan, dan waktu retensi memiliki pengaruh signif-ikan terhadap kualitas dan kuantitas biogas yang dihasilkan.
Pelatihan Pembuatan Minuman Herbal Jahe Guna Peningkatan Pendapatan Masyarakat di Kampung KB Layang–Layang Palembang Supraptiah, Endang; Daniar, Rima; Purnama Sari, Keti
Jurnal Medika: Medika Vol. 4 No. 4 (2025)
Publisher : LPPM Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/7v34zf27

Abstract

Pengabdian ini bertujuan untuk meningkatan pengetahuan dan keterampilan masyarakat khususnya kelompok UPPKA Kampung KB Layang – Layang kota Palembang dalam pembuatan minuman herbal jahe. Awalnya proses pembuatan herbal jahe dibuat dengan cara konvensional dan dijual secara langsung atau pada saat pameran, dengan adanya pendampingan dan pelatihan pembuatan minuman herbal jahe dengan menggunakan mesin parut, alat peras jahe dan alat kristalisasi di harapkan dapat meningkatkan kualitas dan kuantitas produk. Metode kegiatan yang digunakan adalah partisipatif dan kolaboratif, melalui tahapan observasi, pelaksanaan pendampingan dan pelatihan penggunaan alat produksi serta tahap evaluasi. Hasil pengabdian menunjukkan bahwa kegiatan ini berhasil meningkatkan pengetahuan dan keterampilan masyarakat, dengan tingkat pemahaman peserta akan fungsi dan manfaat alat produksi 50–70%, serta peserta mampu mengoperasikan alat produksi secara mandiri. Simpulan bahwa kegiatan pengabdian ini efektif dalam memberdayakan kelompok UPPKA untuk meningkatkan potensi minuman herbal jahe menjadi minuman hygenis dan minuman kesehatan yang memiliki daya saing pasar yang luas.