Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
1.244
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Peternakan Nusantara Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara Jurnal Peternakan Lahan Kering Animal Agricultura
Sembiring, Sabarta
Unknown Affiliation
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Computer Science & IT Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Immunology & microbiology Social Sciences Veterinary

Published : 8 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Jurnal Peternakan Nusantara

 1 
THE EFFECT OF USING CHINESE CABBAGE WASTE SILAGE (BRASSICA PEKINENSIA L) ON THE COMSUMPTION AND DIGESTIBILITY OF ENERGY AND PROTEIN IN GROWER PIGS: PENAMBAHAN SILASE LIMBAH SAWI PUTIH (BRASSICA PIKENENSIA L.) DALAM RANSUM TERHADAP KONSUMSI DAN KECERNAAN ENERGI DAN PROTEIN PADA TERNAK BABI GROWER nguru, david; Jems Ndolu, Dedi; Sembiring, Sabarta; Suryani, Ni Nengah
Jurnal Peternakan Nusantara Vol. 10 No. 1 (2024)
Publisher : Universitas Djuanda

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30997/jpn.v10i1.12351

Abstract

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh penggunaan silase limbah sawi putih (Brassica pekinensia L) dalam ransum terhadap konsumsi dan kecernaan energi dan protein pada babi grower. Ternak yang digunakan adalah babi peranakan landrace fase grower sebanyak 12 ekor yang berumur 3-4 bulan dengan bobot badan awal berkisar 29-52 kg dan rataan 36 kg (KV = 17,72%). Penelitian ini menggunakan metode percobaan dengan Rancangan Acak Kelompok (RAK) yang terdiri dari empat perlakuan dan tiga ulangan sehingga terdapat 12 unit percobaan. Perlakuan yang digunakan adalah R0: 100% ransum basal, R1: 90% ransum basal + 10% silase limbah sawi putih, R2: 85% ransum basal + 15% silase limbah sawi putih dan R3: 80% ransum basal + 20% silase limbah sawi putih. Variabel yang diteliti adalah konsumsi ransum, konsumsi energi, konsumsi protein, kecernaan energi dan kecernaan protein. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan berpengaruh tidak nyata (P>0.05) terhadap semua variable. Berdasarkan hasil penelitian ini, dapat disimpulkan bahwa penggunaan silase limbah sawi putih (Brassica pekinensia L) dalam ransum pada level 10%, 15% dan 20% memberikan pengaruh yang sama terhadap konsumsi dan kecernaan energi dan protein. Disarankan limbah sawi putih dapat diolah menjadi silase dan dapat digunakan 20% mengganti ransum babi grower. Kata kunci: babi grower, energi, protein, silase limbah sawi putih.
Co-Authors Agustinus Agung Dethan Amalo, Daud Amheka, Zakarias Marsel Aryanta, I Made S. Aryanta, I Made Suaba David Agustinus Nguru Dodu, Tagu Gaa, Kresensia Konsolata Jems Ndolu, Dedi Kleden, Markus M. Kleden Lalus, Matheos F. Maria Krova Marten Luter Lano Nena, Tresiana Ni Nengah Suryani Nuba, Yohanes Oekoto, Alfret Sulistidjo, Edi Djoko