Claim Missing Document
Check
Articles

Found 9 Documents
Search

PEMERIKSAAN BILANGAN PEROKSIDA PADA MINYAK GORENG YANG SUDAH DIPAKAI BEBERAPA KALI OLEH PENJUAL GORENGAN DI SIMPANG EMPAT PAGAR DEWA KOTA BENGKULU Anwar, Eka Nurdianty
Jurnal Ilmiah Pharmacy Vol 7, No 1 (2020)
Publisher : Sekolah Tinggi Kesehatan Al-Fatah Bengkulu

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

ABSTRAK Pemeriksaan bilangan peroksida pada Minyak goreng yang suda dipakai beberapa kali pada Penjual gorengan di Simpang Empat Pagar Dewa Kota Bengkulu. Penelitian ini bertujuan adalah untuk mengetahui berapaka bilangan peroksida pada minyak goring yang suda dipakai beberapa kali pada penjual gorengan yang di jual di Simpang Empat Pagar Dewa Kota Bengkulu. Sampel dalam Penelitian ini adalah 5 gram minyak goring sisa penggorengan yang dipakai berulang-ulang kali, oleh penjual gorengan di Simpang Empat Pagar Dewa Kota Bengkulu. Hasil pemeriksaan bilangan peroksida, diantara 5 sampel yang diperiksa di dapatkan 3 sampel yang melebihi nilai ambang batas SNI 3741-2013 antara lain 15,1 mg  /1000 gr , 22,5 mg  /1000 gr, dan 15,1 mg  /1000 gr. Dan 2 sampel masih dalam nilai ambang batas SNI 3741-2013. Sehingga apabila dilihat dari hasil pada angka peroksida dengan sampel berulang-ulang kali penggunaan tidak memenuhi kriteria kesehatan karna melebihi standar SNI 3741-2013 Tentang Standar Mutu Minyak Goreng yaitu 10 mak mg  /1000. Kata kunci :Peroksida, Sisa Minyak Gorengan
Hubungan Hasil Jumlah Trombosit Dengan Hasil IgG IgM Pada Pasien DBD Di Laboratorium RS Gading Medika Kota Bengkulu Bahar, Mardiyansyah; Anwar, Eka Nurdianty; Fahira, Lira
Anakes : Jurnal Ilmiah Analis Kesehatan Vol. 9 No. 2 (2023): Anakes: Jurnal Ilmiah Analis Kesehatan
Publisher : Universitas Mohammad Husni Thamrin

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37012/anakes.v9i2.1648

Abstract

Demam berdarah merupakan penyakit yang mudah menular. Sarana penularan demam berdarah sendiri berasal dari gigitan nyamuk Aedes aegypti. Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui hubungan hasil pemeriksaan jumlah trombosit dengan hasil pemeriksaan IgG IgM pada pasien DBD. Penelitian ini dilakukan di Laboratorium RS Gading Medika Kota Bengkulu pada Tahun 2020 - 2022. Sampel yang digunakan yaitu 162 sampel dan waktu penelitian di laksanakan mulai 30 Maret sampai 31 April 2023. Data yang diambil adalah nama, usia, jenis kelamin, hasil pemeriksaan IgG IgM serta jumlah trombosit. Analisis data menggunakan SPSS dengan uji Chi Square. Berdasarkan hasil penelitian ini dapat disimpulkan terdapat hubungan antara jumlah trombosit dengan hasil IgG IgM pada pasien DBD di Laboratorium RS Gading Medika Kota Bengkulu pada Tahun 2020-2022, yang mana terdapat hubungan berdasarkan hasil Uji Chi Square yaitu nilai sebesar 0,001 (<0,05) dengan artian H1 diterima dan H0 ditolak, sehingga dapat dikatakan terdapat hubungan antara jumlah trombosit dengan hasil IgG IgM pada pasien DBD. Simpulan, hasil pemeriksaan jumlah trombosit pasien DBD yang bersal gigitan nyamuk Aedes aegypti mengalami mengalami trombositopenia dengan didapatkan hasil 8 (4.9%) pasien positif IgG -/IgM +, 120 (74.1%) pasien positif IgG +/IgM - dan 34 (21.0%) pasien positif IgG +/IgM +.Kata kunci : DBD, IgG IgM dan Trombosit
Edukasi Pentingnya Kandungan Yodium Dalam Garam Konsumsi Pada Warga RT 9 RW 3 Kelurahan Jalan Gedang Kota Bengkulu Anggreani, Nita; Anwar, Eka Nurdianty
Jurnal Pengabdian Sosial Vol. 1 No. 9 (2024): Juli
Publisher : PT. Amirul Bangun Bangsa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59837/vgzhr371

Abstract

Mayoritas warga yang bertempat tinggal di Rt 9 Rw 3 Kelurahan Jalan Gedang Kota Bengkulu khususnya para ibu merupakan masyarakat dengan tingkat pendidikan rendah. Warga masih kurang wawasan karena minimnya informasi terutama tentang pentingnya kandungan yodium dalam garam konsumsi bagi kesehatan. Kegiatan edukasi ini dilakukan untuk memberikan informasi lengkap tentang manfaat yodium dan bahayanya jika kekurangan yodium bagi kesehatan. Tahapan kegiatan dilakukan dengan penilaian pemahaman awal peserta melalui form questioner awal (pre-test), selanjutnya penyampaian materi lewat media powerpoint dibantu alat LCD dan tahap akhir adalah penilaian pemahaman peserta setelah mendapat materi melalui form questioner akhir (post-test)  Hasil kegiatan menunjukkan bahwa adanya peningkatan pemahaman warga terhadap informasi pentingnya yodium bagi kesehatan dan menambah kesadaran masyarakat untuk bisa selalu menggunakan garam beryodium untuk garam konsumsi dalam sajian makanan mereka sehari-hari.
SCREENING OF SKIN DISORDERS IN STUDENTS OF MTS PONDOK PESANTREN HARSALLAKUM KOTA BENGKULU Anwar, Eka Nurdianty; Arifin, Ismail; Bahar, Mardiyansyah
ANJANI Journal (Medical Science & Healthcare Studies) Vol 4, No 2 (2024)
Publisher : Perkumpulan Dosen Muda Bengkulu

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37638/anjani.v4i2.1508

Abstract

Intoduction: Boarding school as an educational environment with a large number of students is often a place that is vulnerable to various skin health problems, one of which is scabies. Health aspects in boarding schools still require attention from various related parties, including access to health services, healthy behavior, and environmental hygiene. This study aims to provide an overview of the results of the examination of skin disorders in Madrasah Tsanawiyah (MTS) students at Harsallakum Islamic Boarding School, Bengkulu City, related to scabies disease. Method: This study used a survey approach by collecting data through interviews and physical examination of students of MTS Pondok Pesantren Harsallakum, Bengkulu City. Counseling and education on the prevention of scabies was conducted to increase awareness about sanitation and healthy behavior in the boarding school environment. Result and Discussion: Serological test results showed that the prevalence of toxoplasmosis infection was 58%. Chronic toxoplasmosis infection of 62% occurred in owners with poor hygiene of drums and 91% occurred in owners with poor personal hygiene. Conclusion: Further studies can be conducted to identify other risk factors and develop a more comprehensive health program in the boarding school environment to improve the health status and welfare of the students.
Sensitivitas Ekstrak Daun Bidara (Ziziphus Spinachristi L)Terhadap Pertumbuhan Jamur Penyebab Panu (Malassezia Furfur) Anwar, Eka Nurdianty; Sari, Wenda Permita; Arifin, Ismail; Parwito, Parwito
Jurnal Ilmiah Pharmacy Vol 10, No 1 (2023)
Publisher : Sekolah Tinggi Kesehatan Al-Fatah Bengkulu

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.52161/jiphar.v10i1.618

Abstract

Telah dilakukan penelitian tentang Uji Efektivitas Ekstrak Daun Bidara (Ziziphus spina-christi L) Terhadap Pertumbuhan Jamur Penyebab Panu (Malassezia furfur)pada tanggal 17 Mei – 3 Juni 2022 di Laboratorium Akademi Analis Kesehatan Harapan Bangsa Bengkulu dengan tujuan untuk mengetahui Efektivitas Ekstrak Daun Bidara (Ziziphus spina-christi L) Terhadap Pertumbuhan Jamur Penyebab Panu (Malassezia furfur) dan pada konsentrasi berapakah Ekstrak daun bidara memiliki daya hambat yang paling efektif terhadap Pertumbuhan Jamur Penyebab Panu (Malassezia furfur). Sampel pada pemeriksaan ini adalah ekstrak daun bidara yang diambil secara Purposive sampling. Penelitian ini menggunakan konsentrasi ekstrak 25%, 50%, 75%dan 100%. Hasil penelitian menunjukan ekstrak daun bidara dengan konsentrasi 25% menghasilkan 8,3 mm, 50% menghasilkan 9,3 mm, 75% menghasilkan 12 mm, pada konsentrasi 100% menghasilkan zona hambat yang paling besar yaitu 14,3 mm, sedangkan pada kontrol positif menghasilkan 24 mm, sedangkan kontrol negatif tidak memiliki zona hambat. Dapat disimpulkan bahwa ekstrak daun bidara(Ziziphus spinachristi L)mampu menghambat pertumbuhan jamur penyebab panu (Malassezia furfur).
Uji Daya Hambat Air Rebusan Daun Sirih Hijau (Piper Betle L.) Terhadap Bakteri Staphylococcus Aureus Anwar, Eka Nurdianty; Sari, Wenda Permita; Parwito, Parwito; Arifin, Ismail
Jurnal Ilmiah Pharmacy Vol 10, No 2 (2023)
Publisher : Sekolah Tinggi Kesehatan Al-Fatah Bengkulu

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.52161/jiphar.v10i2.617

Abstract

Telah dilakukan penelitian tentang Uji Daya Hambat Air Rebusan Daun Sirih Hijau (Piper betle L) terhadap bakteri Staphylococcus aureus pada tanggal 20-24 Februari 2023 di Laboratorium Bakteri Kampus Akademi Analis Kesehatan Harapan Bangsa, Bengkulu. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui Air Rebusan Daun Sirih Hijau (Piper betle L) dapat menghambat pertumbuhan bakteri Staphylococcus aureus. Penelitian ini menggunakan metode Difusi dan Dilusi. Teknik pengambilan sampel menggunakan purposive sampling. Sampel yang digunakan dalam penelitian ini adalah Air Rebusan Daun Sirih Hijau (Piper betle L). Penelitian dilakukan secara langsung dengan cakram cakram yang telah diisi air rebusan daun sirih hijau dengan beberapa konsentrasi yaitu 25%, 50%, 75% 100% dan kontrol positif (Kloramfenikol), kontrol negatif (Aquadest) pada media Mueller Hinton Agar (MHA) yang telah diinokulasikan bakteri Staphylococcus aureus. Hasil Uji Daya Hambat Air Rebusan Daun Sirih Hijau (Piper betle L) Terhadap Pertumbuhan Bakteri Staphylococcus aureus diperoleh hasil pada konsentrasi 25%, 75% bersifat Resisten dan pada konsentrasi 75%, 100% bersifat Intermediet.
HUBUNGAN RESPON IMUN ADAPTIF SELULER DENGAN INFEKSI ASCARIS LUMBRICOIDES PADA IBU HAMIL DI DESA SRIKUNCORO BENGKULU TENGAH Anwar, Eka Nurdianty; Dewi, Devi Chintya
Jurnal Ilmiah Pharmacy Vol 11, No 1 (2024)
Publisher : Sekolah Tinggi Kesehatan Al-Fatah Bengkulu

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.52161/jiphar.v11i1.554

Abstract

Kecacingan merupakan salah satu penyakit yang masih mengancam kesehatan penduduk. Kecacingan bukan merupakan penyakit yang menimbulkan wabah yang muncul dengan tiba-tiba dan menyebabkan banyak korban, tetapi merupakan penyakit yang secara perlahan menggerogoti kesehatan manusia, serta menyebabkan kecacatan yang menetap, bahkan dapat menyebabkan kematian. Nematoda usus utama penyebab kecacingan adalah Ascaris lumbricoides. Infeksi cacing tersebut dalam tubuh manusia menyebabkan peningkatan aktivitas sel Th2 dalam mensekresi IL-4 dan IL-5 yang akan mengaktifkan sel-sel imun lain untuk mengeliminasi parasit. Karena itu, sangat menarik untuk diketahui apakah terdapat hubungan antara respon imun adaptif selular yang timbul pada infeksi Ascaris lumbricoides yang hidup di lumen usus, terutama pada ibu hamil yang berdampak pada janin. Sehingga perlu dilakukannya penelitian. Penelitian dilakukan dengan desain cross sectional. Penelitian ini dilakukan di Desa Srikuncoro, Kecamatan Pondok Kelapa, Kab. Bengkulu Tengah Prov.Bengkulu dimana didaerah tersebut merupakan daerah yang berdampak pada keadaan stunting di Prov. Bengkulu. Berdasarkan respon imun selular dibagi 2 kelompok penelitian, yaitu terinfeksi Ascaris lumbricoides dan kelompok sehat yang dibandingkan dengan melihat kadar sitokin IL-5 yaitu sebelum distimulasi, setelah distimulasi antigen BmA dan setelah distimulasi dengan antigen Ascaris lumbricoides. Dari 45 data wanita hamil yang tersedia, didapatkan 35 data yang memenuhi kriteria penelitian dan dianalisis. Hasil penelitian menunjukkan profil sitokin IL-5 sebelum distimulasi antara kelompok kasus terinfeksi Ascaris lumbricoides tidak berbeda bermakna (p=0,55). Kadar IL-5 setelah distimulasi antigen BmA dan Ascaris lumbricoides dengan kelompok penelitian pun tidak berbeda bermakna. (p=0,07;p=0,80). Maka disimpulkan bahwa tidak ada hubungan yang bermakna antara respon imun adaptif selular infeksi Ascaris lumbricoides pada ibu hamil. Kata kunci: Respon imun adaptif selular, Ascaris lumbricoides,   Ibu hamil
Meningkatkan Kualitas Karya Tulis Ilmiah Mahasiswa Melalui Pelatihan Mendeley Dalam Penyusunan Referensi Kencana, Nila; Utami, Elva; Yuneva, Yuneva; Citra, Fevi Wira; Anwar, Eka Nurdianty; Revolina, Ellya; Edwar, Edwar
JGEN : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol. 3 No. 2 (2025): JGEN : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, April 2025
Publisher : Lumbung Pare Cendekia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.60126/jgen.v3i2.822

Abstract

Penulisan karya ilmiah yang berkualitas memerlukan pengelolaan referensi yang baik dan efisien. Salah satu perangkat yang dapat membantu mahasiswa dalam mengelola referensi adalah Mendeley, sebuah alat manajemen referensi yang memungkinkan penulis untuk mengatur sitasi dan daftar pustaka secara otomatis. Pelatihan penggunaan Mendeley pada mahasiswa Pendidikan Bahasa Inggris FKIP Unihaz bertujuan untuk meningkatkan kemampuan mereka dalam menyusun karya ilmiah dengan menggunakan teknologi yang efektif dalam pengelolaan referensi. Pelatihan ini diikuti oleh 30 mahasiswa dan dilakukan melalui sesi pengenalan serta praktik langsung penggunaan Mendeley dalam penulisan karya ilmiah. Metode yang digunakan adalah pelatihan berbasis praktek, di mana peserta diberikan pemahaman dasar tentang fitur-fitur Mendeley dan dilatih untuk mengaplikasikannya dalam penulisan ilmiah. Sebelum dan setelah pelatihan, dilakukan tes untuk mengukur pemahaman dan keterampilan mahasiswa dalam menggunakan Mendeley. Hasil pelatihan menunjukkan peningkatan yang signifikan dalam pemahaman dan keterampilan mahasiswa, yang tercermin dari perbandingan nilai pre-test dan post-test, serta umpan balik positif dari peserta. Mahasiswa melaporkan peningkatan efisiensi dalam proses penulisan karya ilmiah mereka, berkat kemudahan yang ditawarkan Mendeley dalam pengelolaan referensi. Berdasarkan temuan ini, pelatihan penggunaan Mendeley sudah berkontribusi pada peningkatan kualitas penulisan ilmiah di FKIP Unihaz dan sudah diterapkan di institusi pendidikan lain untuk mendukung pengembangan kemampuan akademik mahasiswa.
ASSESSING EFL LEARNERS' MASTERY OF SIMPLE PRESENT AND PRESENT PROGRESSIVE TENSES Epa, Yulma; Utami, Elva; Yuneva, Yuneva; Kencana, Nila; Anwar, Eka Nurdianty
JOEEL (Journal of English Education and Literature) Vol 6, No 1 (2025)
Publisher : English Language Education Study Program

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.38114/joeel.v6i1.443

Abstract

This study explores the mastery of the simple present and present progressive tenses among second-semester Counseling Guidance students at Universitas Prof. Dr. Hazairin, SH, Bengkulu. The purpose of the study is to assess students ability to use these tenses correctly in both written and spoken forms. A mixed-methods approach was employed, consisting of a grammar test to evaluate students' written proficiency and structured interviews to assess their spoken usage. The results revealed that while students showed relatively high proficiency in using the simple present tense, their performance with the present progressive tense was weaker. Common errors identified included confusion between the two tenses, omission of auxiliary verbs, and incorrect verb forms. These findings suggest that students have a solid grasp of the simple present tense but face difficulties with the present progressive tense, largely due to the absence of similar tense forms in their native language. The study concludes that targeted grammar instruction, particularly focused on the present progressive tense, is essential. It also recommends incorporating task-based learning and form-focused instruction to enhance grammatical accuracy. The findings offer valuable insights into tense acquisition among Indonesian EFL learners and have implications for improving English grammar teaching practices at the university level.