Claim Missing Document
Check
Articles

Found 3 Documents
Search

UPAYA MEMINIMALKAN GAP ANTARA KOMPETENSI LULUSAN SMK DENGAN TUNTUTAN DUNIA INDUSTRI Ridwan Misbahudin, Agus; Asmaul, Rina
WAKTU Vol 20 No 01 (2022): Jurnal WAKTU
Publisher : Fakultas Teknik , Universitas PGRI Adi Buana Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36456/waktu.v20i01.5118

Abstract

Berdaya saing dan terampil adalah salah satu tenaga kerja yang dilahirkan dari pelatihan dan pendidikan vokasi yang relevan dan bermutu dengan tuntutan dunia industri (DUDI) yang selalu mengikuti pembaharuan teknologi dan terus berkembang. Data Badan Pusat Statistik (BPS) menunjukkan bahwa pengangguran terbesar yaitu output SMK sebesar 9,84 persen.Tujuan penelitian ini adalah upaya meminimalkan gap antara tuntutan DUDI dengan kompetensi lulusan SMK. Penelitian ini menggunakan library research dengan metode contect analysis. Hasil data menunjukkan bahwa: (1) Pengangguran lulusan SMK masih relatif tinggi, (2) kurikulum di SMK yang tidak relevan dengan dunia industri, (3) perbaikan dan penyelarasan kurikulum SMK dengan model Pembelajaran teaching factory (4) efektivitas dalam penyelenggaraan pendidikan di SMK bisa terlihat dari tingkat apresiasi lulusan SMK terhadap DUDI. Berdasarkan simpulan-simpulan tersebut, disarankan: (1) penyempurnaan kurikulum SMK berdasarkan demand basedM(2) pembentukan Komite Vokasi Nasional, (3) SMK memiliki tim yang solid dalam menjalin kerjasama dengan dunia industri (DUDI), (4) pemutakhiran program kerjasama antara SMK dengan DU-DI, (5) penambahan guru produktif di SMK, dan (5) menciptakan program perencanaan karir secara kontinyu, baik selama proses pendidikan maupun sampai dengan waktu tertentu setelah siswa lulus.
Daya Terima Konsumen terhadap Inovasi Unik Produk Makanan Sambal Tabur Kecombrang Laili Nabila Artanti, Hana; Ramadhani, Annisa Nurul; Nuzula, Zahra Firdausi; Rohmawati, Ovik Azahra; Gunalaing, Emiliana Siwu; Asmaul, Rina
JURNAL PENDIDIKAN DAN KEWIRAUSAHAAN Vol 12 No 2 (2024)
Publisher : STKIP PGRI SITUBONDO

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47668/pkwu.v12i2.1124

Abstract

This research aims to determine consumers' acceptance of quality which includes taste and texture as well as packaging and price of the unique product innovation "Sambal Tabur Kecombrang" and determine the suitability of consumer tastes for sambal tabur kecombrang. Variable The population of this study was 50 respondents. This research uses the classic assumption test in the form of the normality test. The research results on the acceptance of unique innovations on consumer power have a good and significanteffect on product innovation development decisions. Quality and price have a positive impact on product innovation among consumers. Based on this test, it is known that the quality and price provided have a good impact and are well received by consumers of "Sambal Tabur Kecombrang". This Sambal Tabur Kecombrang is produced by students from Surabaya who are developing the latest breakthroughs in how to consume a product. Therefore, this research is very useful for producers as an evaluation material and product standard so that it can be maintained as an identity and ensure consumers continue to consume Sambal Tabur Nusantara with an authentic taste.
Pengaruh Penambahan Air Lemon terhadap Daya Terima Masyarakat pada Home Industry Marshmallow Arga Alea, Rayhan Pratama; Nurhalizah, Devinta Maharani; Zulfahmi, Muh. Zaky; Sundari, Afrinda Rahma; Asmaul, Rina
JURNAL PENDIDIKAN DAN KEWIRAUSAHAAN Vol 12 No 2 (2024)
Publisher : STKIP PGRI SITUBONDO

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47668/pkwu.v12i2.1142

Abstract

Inovasi dalam pengembangan produk olahan menjadi semakin penting di era modernisasi untuk meningkatkan nilai jual. Penambahan bahan tambahan, seperti air lemon, dapat menjadi strategi yang efektif dalam meningkatkan daya tarik dan penerimaan konsumen terhadap produk olahan seperti marshmallow. Penelitian ini memiliki tujuan untuk mengetahui pengaruh yang dapat terjadi pada marshmallow dengan penambahan air lemon. Penelitian dilakukan selama 2 bulan pada November hingga Desember 2023 dengan metode penelitian menggunakan Probability Sampling Method dengan simple random sampling untuk pengambilan sampel. Data dianalisis menggunakan uji validitas dan uji reliabilitas, serta korelasi antara variabel penambahan air lemon dan daya terima masyarakat terhadap marshmallow. Pengujian dilakukan dengan metode penambahan air lemon dengan konsentrasi 3 level yakni percobaan 200cc, 150cc, dan 100cc pada pengolahan home industry marshmallow. Hasil analisis menunjukkan bahwa penambahan air lemon secara signifikan meningkatkan daya tarik dan penerimaan konsumen terhadap marshmallow. Koefisien korelasi (r) sebesar 0,781 melebihi nilai kritis, dan koefisien alpha Cronbach sebesar 0,934 menunjukkan tingkat konsistensi yang baik dalam instrumen penelitian.