Garuda - Garba Rujukan Digital

p-Index From 2021 - 2026

1.259

P-Index

This Author published in this journals

All Journal Jurnal Ilmu Pertanian Indonesia Biotika: Jurnal Ilmiah Biologi AGRIEKONOMIKA Agrovigor: Jurnal Agroekoteknologi REKAYASA Jurnal Agro Jurnal Ilmiah Pangabdhi Network Engineering Research Operation [NERO] Jurnal Teknik Elektro dan Komputer TRIAC Natural Science Education Research (NSER)

EKO SETIAWAN

Universitas Trunojoyo Madura

Author-ID : 203948

Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Computer Science & IT Control & Systems Engineering Economics, Econometrics & Finance Education Electrical & Electronics Engineering Energy Engineering Immunology & microbiology Physics Social Sciences Other

Published : 28 Documents Claim Missing Document

Claim Missing Document

Articles

1 2 3

Efek Perlakuan Pembungkusan Terhadap Kualitas Buah Juwet Eko Setiawan
Agrovigor Vol 11, No 2 (2018): September
Publisher : Universitas Trunojoyo Madura

ABSTRAK Penelitian bertujuan untuk mengetahui kualitas buah juwet (Syzygium cumini) akibat pembungkusan. Penelitian dilaksanakan di Kecamatan Kamal, Kabupaten Bangkalan, pada September-November 2016, dengan menggunakan pohon juwet umur 30 tahun. Penelitian disusun menggunakan rancangan acak lengkap dengan faktor tunggal yaitu pemberian sungkup dan diulang sebanyak dua puluh kali. Hasil penelitian menunjukkan kandungan gula pada buah juwet yang tidak dibungkus berkisar antara 12.5-14.5 °Brix lebih rendah dari pada buah yang dibungkus yang berkisar antara 15.5-16.5 °Brix. Kandungan anthocyanin buah pada minggu menjelang panen mengalami penurunan. Kandungan daging buah tertinggi dihasilkan oleh perlakuan diberi sungkup daripada buah tanpa sungkup dengan nilai masing-masing 6.58 g dan 6.30 g. Rasio daging buah dan biji tertinggi dihasilkan oleh buah disungkup dengan nilai 5.10.

Amino Acids Content in Mangosteen Fruit as Affected by Tree Ages Eko Setiawan
Agrovigor Vol 10, No 1 (2017): Maret
Publisher : Universitas Trunojoyo Madura

Kita meneliti perbedaan kandungan dan komposisi asam amino pada buah manggis yang dipanen dari pohon yang berbeda umur dari kebun Manggis di Bogor pada tahun 2012. Pohon manggis dengan umur yang berbeda (muda, sekitar 20 tahun; sedang, sekitar umur 35 tahun; dan tua, sekitar 50 tahun)dipilih untuk diambil buahnya. Buah dari tiap pohon dipanen pada kondisi masak hijau spot kuning-merah. Pada buah dari semua umur pohon, asam amino yang dominan adalah γ-aminobutyric acid dan alanine. Total kandungan asam amino tertinggi terdapat pada buah yang dipetik dari pohon umur muda dari pada buah yang dipetik dari pohon umur sedang dan tuaKata kunci: asam amino, GABA, kandungan, manggis

SUGAR CONTENT AS AFFECTED BY FRUITS SIZE AND SEED NUMBER OF SAPODILLA IN MADURA Eko Setiawan
Agrovigor Vol 9, No 2 (2016): September
Publisher : Universitas Trunojoyo Madura

Sapota fruits are highly perishable due to their climacteric nature. The rapid softening of fruits is primarily due to high activity of many oxidative enzymes and liberation of ethylene. Harvest maturity plays a crucial role in deciding the marketability of climacteric fruits in general. We investigate sugar contents on sapodilla fruits related on fruits size and seed number. The experiment was conducted using 100 sapodilla fruits harvested from farmer in Madura. Fruit size and weight were recorded. Each fruit was separated into fruit and seed, and then weight was recorded with an analytical balance. The number and weight of seeds were counted. Total soluble solid (TSS; °Brix) was measured using arefractometer (PAL-1, Atago, Tokyo Tech). The number of seed and seed weight of sapodilla have correlation with Total Soluble Solid (TSS). The higher amount of seed equal with increasing seed weight, and effect to decrease TSS in sapodilla fruits. In additional, increasing seed weight have correlation with fruit weight, while TSS was decrease slightly. The average diameter and length of sapodilla fruit were 4.01 and 5.53 cm, respectively. Keywords: fruit size, Sapodilla, TSS content, seed number.

Perbedaan De-astrigency Terhadap Lama Masa Simpan Buah Kesemek Eko Setiawan
Agrovigor Vol 11, No 1 (2018): Maret
Publisher : Universitas Trunojoyo Madura

Kesemek oriental (Diospyros kaki L.) berasal dari dan sebagian besar telah dibudidayakan di Cina, Korea, dan Jepang, dan saat ini dibudidayakan di Indonesia di daerah Batu, Kuningan, dan Brastagi. Keberhasilan dalam menyebarkan kesemek di Indonesia masih terbatas. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menentukan suhu rendah untuk penyimpanan lama buah kesemek. Penyemprotan buah kesemek dengan alkohol 95% dapat menghilangkan sifat astringency lebih cepat, tetapi kualitas buah menjadi lebih buruk karena kerusakan pada dinding sel buah, gangguan daging kulit dan pembusukan. Buah dengan perlakuan semprotan alkohol 95% meningkatkan pembusukan hingga 50% selama dua minggu pascapanen. Untuk menjaga kualitas kesemek, perlu disemprotkan dengan alkohol 70% untuk kualitas yang baik.

Kajian Hubungan Unsur Iklim Terhadap Produktivitas Cabe Jamu (Piper retrofractum Vahl) di Kabupaten Sumenep Eko Setiawan
Agrovigor Vol 2, No 1 (2009): MARET
Publisher : Universitas Trunojoyo Madura

The study was conducted to determine the relationship between productivity long peppers (Piper retrofractum Vahl) with the elements of climate (rainfall, number of monthly rainfall, air temperature, and humidity) and utilize the extent that relationship to estimate production. Data collected with the survey and the relationship is determined by analyzing the coefficients correlation. Results of regression with productivity long peppers is Y equal 10,567 + 3.90 (X1) -0012 (X2) - 0078 (X3). Determinasi coefficient value (R2) of 0.82 or 82%. This indicates that the influence of independent variables (weather elements) can be explained on the dependent variable (production) of 82%. While 18% of the productivity of long peppers described by other independent variables that are not included in the model.

RELATIONSHIP BETWEEN MANGOSTEEN LEAF NITROGEN CONTENTS AND LEAF SPAD VALUES Eko Setiawan
Agrovigor Vol 7, No 1 (2014): Maret
Publisher : Universitas Trunojoyo Madura

We investigated nitrogen contents on mangosteen leaf and related on leaf SPAD value. The experiment was conducted using mangosteen trees grown in commercial orchard in Bogor, Indonesia during May to October 2010. Mangosteen trees of 3 different ages, young (20-year-old), middle-aged (35-year-old), and old (50-year-old) trees, each of five trees, were selected for study, and the canopy of each tree was divided into 9 sectors based on height (bottom, middle, top) and width (inner, center, outer). SPAD values had a negative correlation with leaf N content in all ages and could be explained by regressionl equations N level (% DW) = -0.0099 × SPAD + 2.2366; R² = 0.91; N level (% DW) = -0.0177 × SPAD + 2.8001; R² = 0.67; and N level (% DW) = -0.0187 × SPAD + 2.7785; R² = 0.45 in young, middle-aged and old trees, respectively. It is suggested that the SPAD value determined by a portable chlorophyll meter can be used to obtain a quick estimation of mangosteen leaf N status. Keywords: age, fruiting position, Garcinia mangostana L., nitrogen, SPAD

EFEK RAGAM TIANG PANJAT TERHADAP PRODUKSI CABE JAMU Eko Setiawan; Sinar Suryawati; Subhan -
Agrovigor Vol 6, No 1 (2013): MARET
Publisher : Universitas Trunojoyo Madura

Penelitian bertujuan untuk mengetahui jenis tiang panjat yang digunakan dalam budidaya serta hubungannya dengan produksi tanaman cabe jamu (Piper retrofraktum Vahl). Observasi dilaksanakan pada awal musim kemarau, Juni 2009 di sentra budidaya tanaman cabe jamu di Kabupaten Sumenep. Hasil pengamatan menunjukkan bahwa tiang panjat yang digunakan oleh petani cabe jamu di Kabupaten Sumenep terdiri dari 12 species tanaman yang berasal dari 8 famili. Dari persamaan regresi tanaman tiang panjat dengan menggunakan tiga variabel independen (X1: lingkar batang tiang panjat, X2: lingkar kanopi cabe jamu, dan X3: tinggi pohon tiang panjat), diketahui bahwa tinggi tanaman tiang panjat (X3) mempunyai peran yang lebih dominan bila dibandingkan dengan variabel independen lainnya. Juga dilaporkan bahwa tanaman tiang panjat jenis Kelor, Kelandingan dan Jaranan mempunyai konstanta positif.Kata kunci : Piper retrofraktum Vahl, Produksi, Tiang panjat

KEARIFAN LOKAL POLA TANAM TUMPANGSARI DI JAWA TIMUR Eko Setiawan
Agrovigor Vol 2, No 2 (2009): SEPTEMBER
Publisher : Universitas Trunojoyo Madura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21107/agrovigor.v2i2.246

This study aims to determine the planting pattern intercropping systems done by the community in the Province of East Java based on the local wisdom of farmers is done at the end of the rainy season. The study was conducted in East Java Province which covers several districts are: District Bangkalan, Sampang, Pamekasan, Sumenep, Lamongan, Kediri, Sidoarjo, Gresik, and Probolinggo. Research conducted at the end of the rain season in May 2009. Data obtained from the survey with a combination of record intercropping systems, which is owned by farmers from the local wisdom of the local community. From this data further grouped according to the number of plants and combined according to the type of trees. The results of research local wisdom of pattern intercropping systems inEast Java obtained 28 types of crops are grown by farmers. There are 80 combinations of model plants, where there are a number of similarities between the model combinations of plant area with the other farmers of 31% (25 models). While the rest of 69% (55 models) a combination of the plant model a different with other farmers.

PERBAIKAN KUALITAS BUAH KESEMEK DENGAN PENYEMPROTAN ALKOHOL (Quality Improvement of Persimmon Fruit by Spraying Alcohol) Eko Setiawan
Agrovigor Vol 7, No 2 (2014): September
Publisher : Universitas Trunojoyo Madura

Kesemek (Diospyros kaki) merupakan buah klimaterik dan mempunyai sifat astrigen. Untuk menghilangkan sifat astrigen pada buah kesemek di Indonesia dilakukan dengan perendaman air kapur. Tujuan dari penelitian ini adalah mencari alternatif lain untuk menghilangkan sifat astrigen kesemek sehingga meningkatkan kualitas buah. Kesemek diberi perlakuan disemprot dengan alkohol 70%, direndam air kapur kemudian dibandingkan kadar gula, tingkat kekerasan serta penampilan warna pada 10 hari setelah perlakuan. Hasil penelitian menunjukkan dalam sepuluh hari setelah pemeraman, perlakuan penyemprotan dengan alkohol 70% mempunyai kadar gula lebih tinggi dibandingkan dengan perlakuan perendaman air kapur. Tingkat kekerasan buah pada perendaman air kapur lebih tinggi dibandingkan penyemrotan alkohol 70%. Warna buah dengan penyemrotan alkohol 70% lebih bersih dan menarik.Kata kunci: alkohol 70%, Diospyros kaki, air kapur, penyemprotan

KADER PELESTARI LINGKUNGAN DI PULAU MANDANGIN BERBASIS PONDOK PESANTREN Eko Setiawan; Kaswan Badami; Andrie Kisroh Sunyigono
Jurnal Ilmiah Pangabdhi Vol 3, No 2: Oktober 2017
Publisher : LPPM Universitas Trunojoyo Madura

Permasalahan utama yang dihadapi oleh mitra adalah 1) kesadaran terhadap pelestarian lingkungan sangat rendah, 2) kerusakan lingkungan daratan, pesisir dan pantai yang sangat parah, 3) keterbatasan teknologi budidaya tanaman baik untuk penghijauan, perlindungan wilayah pesisir, dan 4) rendahnya kemampuan untuk mendapatkan sumber pendapatan tambahan dari budidaya tanaman. Target luaran yang yang akan dicapai dalam kegiatan IbM ini adalah berupa peningkatan kesadaran akan pentingnya kelestarian lingkungan yang disinergikan dengan teknologi budidaya tanaman buah dan konservasi, serta peningkatan sumber pendapatan baru. Luaran yang kegiatan ini adalah: 1) Terbentuknya kelompok santri pelestari lingkungan, 2) Penamanan masingmasing 25 tanaman buah yang terdiri dari mangga, jambu air, jambu biji, delima, sirsat, srikaya, belimbing, sawo, belimbing wuluh, kelapa, 3) Penanaman 200 tanaman cemara udang di pesisir Pulau Mandangin, 4) Penguasaan teknologi budidaya tanaman buah dan konservasi, dan 5) Penguasaan teknologi budidaya sayuran. Metode pelaksanaan yang akan dilakukan dalam kegiatan ini meliputi strategi pemberdayaan dan penyadaran partisipatif yang memperhatikan pilar pendidikan dan penyadaran, ekonomi dan lingkungan. Hal ini dilakukan untuk menjamin kontinuitas dari program pemberdayaan. Logika yang digunakan adalah masyarakat akan sadar apabila kita memberikan contoh dan teladan, Namun hal itu saja tidak cukup, program dan kegiatan yang ditawarkan harus memberikan insentif ekonomi tambahan bagi mereka. Adapun strategi pemberdayaan dan penyadaran partisipatif yang akan dilaksanakan dapat dikelompokkan menjadi: 1) Sosialisasi, 2) Pemberian motivasi dan insentif, 3) Penyuluhan, 4) Pelatihan teknologi, 5) Praktek, 6) Pendampingan oleh kader sebaya lokal dan 7) Bantuan program. Hasil kegiatan yang telah dilakukan: 1. program pengembangan santri pelestari lingkungan menghadapi beberapa kendala terutama pada motivasi dan kesadaran akan lingkungan yang rendah, 2. penerapan penghijauan dan permakultur menghadapi kendala utama yaitu keberadaan kambing yang sangat banyak dan dibiarkan berkeliaran, 3. permakultur disain yang telah diterapkan yaitu natural wave barrier, banana circle dan vertical garden. Hal ini bertujuan untuk melakukan suksesi pada lahan di sekitar lokasi agar menjadi lahan yang lebih produktif.Kata Kunci: Lingkungan, Berkelanjutan, Pelestari, Santri, Pondok Pesantren

Co-Authors Achmad Ghoni Yuliyanto Aeri Rachmad Andrie Kisroh Sunyigono Anggi Nor Fauziah Arifin Surya Dwipa Irsyam Arwinda Mifta Zulfida Ashari Bagus Setiawan Atria, Mega Aulya Fridayanti Badami, Kaswan Bain Khusnul Khotimah Bain Khusnul Khotimah Fahmi Arief Rahman Hasbullah, Abdul Wahib Ikbar Maulana Kaswan Badami Lilis Udkhulul Jannah Mariya Ulfa Muhammad Rifqi Hariri Prasetyo, Syukur Toha Rina Ratnasih Irwanto Roedhy Poerwanto Septin Puji Astuti Setiani Setiani Sinar Suryawati Slamet Supriyadi Subhan - Suhartono, Suhartono Verdi Sasmeka Wen-Chi Huang Wulan Al Fitra

Title

Found 28 Documents
Search

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Title Search

Found 28 Documents Search

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Title

Found 28 Documents
Search