Claim Missing Document
Check
Articles

Found 5 Documents
Search

Pengembangan modul bebas tanggungan berbasis web di Politeknik Negeri Banyuwangi Sari, Tiara Puspita; Ayatullah, Mohamad Dimyati; Prasetyo, Junaedi Adi; Hidayat, Alfin; Suwardiyanto, Devit
JURNAL ELTEK Vol. 22 No. 2 (2024): Oktober 2024
Publisher : Politeknik Negeri Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33795/eltek.v22i2.5544

Abstract

Pengembangan modul bebas tanggungan berbasis web untuk meningkatkan efisiensi administrasi di Politeknik Negeri Banyuwangi. Modul ini dirancang untuk memfasilitasi pengajuan bebas tanggungan secara online, memonitor status pengajuan, dan mencetak surat bebas tanggungan. Menggunakan metode Rapid Application Development, penelitian ini menunjukkan peningkatan signifikan dalam efisiensi layanan administrasi, dengan tingkat keberhasilan pengujian mencapai 83%. Pengembangan selanjutnya disarankan mencakup pelatihan pengguna, pemeliharaan rutin, fitur notifikasi otomatis, integrasi dengan sistem informasi kampus lainnya, dan evaluasi berkala untuk memastikan keberlanjutan sistem ini.   ABSTRACT The development of a web-based exemption module to enhance administrative efficiency at Banyuwangi State Polytechnic. The module is designed to facilitate online submission of exemption requests, monitor application statuses, and generate exemption letters. Using Rapid Application Development methodology, the study demonstrates a significant improvement in administrative service efficiency, with a testing success rate of 83%. Further development recommendations include user training, routine maintenance, automatic notification features, integration with other campus information systems, and periodic evaluation to ensure sustainability of the system.
STRATEGI PENYIMPANAN BAHAN BAKU UNTUK MENJAGA KUALITAS PRODUK PASTRY DI THE ALANA HOTEL & CONVENTION CENTER SOLO Ari Indriastuti, Wahyu; Sari, Tiara Puspita; Sulistijo, Surjo; Anandita, Arnes
Mabha Jurnal Vol 6 No 1 (2025): Mei 2025
Publisher : Akparta Mandala Bhakti Surakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.70018/mb.v6i1.96

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tentang strategi penyimpanan bahan baku pada Pastry Section di The Alana Hotel Solo. Peneliti ingin membandingkan prosedur dalam penyimpanan bahan baku dengan Standar Operasional Prosedur (SOP) yang berlaku di The Alana Hotel Solo. Metode penelitian yang digunakan adalah pendekatan kualitatif dengan metode observasi, wawancara, dan dokumentasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penyimpanan bahan baku pastry belum memenuhi standar. Selain itu, bahan-bahan makanan belum semuanya diberi label. Apabila bahan makanan yang datang dalam jumlah banyak, tempat penyimpanan tidak sepenuhnya dapat menampung. Oleh karena itu, staf perlu mengusahakan tersedianya tempat penyimpanan untuk bisa menampung banyak bahan baku. Evaluasi dan sosialisasi perlu dilakukan untuk meningkatkan penerapan SOP menjadi lebih baik dari sebelumnya.
Pembuatan Puding Daun Kelor Sebagai Upaya Pencegahan Stunting Di Desa Kuta Baru Awanis, Safirah; Natasya, Siti Adinda; Sari, Aulia; Lubis, Seri Lestari; Ramadhan, Zulkifli; Siregar, Mutia Nabila; Sari, Tiara Puspita; Nasution, Paujia; SP, Ananda Azzahra; Surya, Innaya Tantry; Ali, Rahmadi; Miswanda, Dikki
Jurnal Bakti Nusantara Vol. 1 No. 1 (2023): Jurnal Bakti Nusantara
Publisher : Pustaka Media Publishing

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.63763/jbn.v1i1.18

Abstract

Stunting adalah gangguan pertumbuhan dan perkembangan anak akibat kekurangan gizi kronis dan infeksi berlang, yang ditandai dengan panjang atau tinggi badan anak berada di bawah standar. Kelor mengandung sangat banyak khasiat karena kandungan dan manfaatnya ada disetiap bagian tanamannya baik untuk kesehatan. Nilai gizi dari daun kelor yang tinggi dapat digunakan untuk memenuhi kebutuhan gizi ibu menyuzui dan balita dalam masa pertumbuhan. Ada beberapa produk olahan daun kelor sangat banyak, diantaranya sayur kelor, bubuk kering daun kelor, dan puding daun kelor. Puding adalah contoh makanan pengganti yang baik dimana dapat menarik minat anak-anak untuk dimakan. Pengabdian ini adalah pengabdian literasi gizi. Penyuluhan literasi gizi merupakan cara yang dinilai sangat efektif dalam meningkatkan pengetahuan para ibu untuk mencegah stunting di Desa Kuta Baru Kecamatan Tebing Tinggi. Hasil kegiatan pengabdian masyarakat ini menunjukkan terdapat peningkatan pengetahuan setelah dilaksanakan penyuluhan gizi tentang kudapan berbahan daun kelor untuk mencegah anak stunting. Daun kelor yang merupakan makanan bergizi sekaligus makanan yang dapat mencegah dan menurunkan kejadian stunting. Dalam pengabdian ini menghasilkan kemampuan ibu meningkat dalam hal pemilihan bahan, teknik pembuatan, dan hasil produk karena melalui literasi gizi baik penyuluhan manfaat kelor dan mengetahui cara pembuatan puding daun kelor.
Penyuluhan Pemakaian Plastik Kemasan Makanan Pada Kelompok Pemberdayaan dan Kesejahteraan Keluarga Di Desa Sigara Gara, Sumatera Utara Miswanda, Dikki; Ali, Rahmadi; Hermanto, Bambang; Supiyani, Supiyani; Siregar, Mutia Nabila; Sari, Tiara Puspita; Nasution, Paujia; SP, Ananda Azzahra; Surya, Innaya Tantry
Jurnal Bakti Nusantara Vol. 1 No. 2 (2023): Jurnal Bakti Nusantara
Publisher : Pustaka Media Publishing

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.63763/jbn.v1i2.36

Abstract

Telah dilaksanakan penyuluhan pemakaian plastik kemasan makanan pada kelompok pemberdayaan dan kesejahteraan keluarga (PKK) di Desa Sigara Gara, Sumatera Utara. Metode yang digunakan dalam kegiatan penyuluhan ini adalah ceramah dan diskusi berbentuk klasikal. Materi yang disampaikan adalah tentang plastik kemasan makanan yang aman untuk kesehatan. Jenis-jenis plastik kemasan, contohnya, dan cara mengenali plastik kemasan yang aman.  Evaluasi dari kegiatan pengabdian ini dilakukan dengan memberikan pretes dan postes kepada peserta sebelum dan setelah kegiatan dilakukan. Hasil evaluasi diperoleh rata-rata persentasi peningkatan hasil tes yang terjadi adalah 74,77%, dimana rata-rata pretes 4,50 dan postes 7,77, yang menunjukkan kegiatan penyuluhan yang telah dilakukan terbukti efektif.
STRATEGI TATA KELOLA KOLABORATIF DIGITAL DALAM PENGEMBANGAN USAHA KULINER DI KOTA LHOKSEUMAWE Sari, Tiara Puspita; Aisyah, Ti; Alfiady, Teuku
Jurnal Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Malikussaleh (JSPM) Vol. 6 No. 1 (2025)
Publisher : FISIP Universitas Malikussaleh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29103/jspm.v6i1.19493

Abstract

Collaborative governance is a governance model that involves various stakeholders - government, private sector, and community - in joint decision-making. Digitalization is an urgent need for culinary MSMEs in Lhokseumawe City to increase competitiveness and market access. This study aims to analyze the implementation of collaborative governance in supporting the digital transformation of culinary MSMEs and identify the obstacles faced. The study used a qualitative approach with observation, interview, and documentation techniques. Data analysis was carried out through data reduction, data presentation, and drawing conclusions. The Ansell and Gash collaborative governance model was used in the face-to-face dialogue collaboration process, building trust, commitment to the process, sharing understanding and interim results. The results of the study showed that digital literacy was still low, limited access to technology and capital, and coordination was not optimal between stakeholders. However, collaboration between the Industry, Trade, and Cooperatives Office with MSME associations and the private sector has begun to develop. It is recommended that more targeted policies and support for access to technology and finance be strengthened to accelerate the digitalization of culinary MSMEs in Lhokseumawe.