Claim Missing Document
Check
Articles

Found 7 Documents
Search

ANALISA PENERAPAN K3 DENGAN METODE FAULT TREE ANALYSIS UNTUK MENINGKATKAN PRODUKTIVITAS KERJA DI PT.CIPTA KARYA MEUBEL Hasugian, Eben Arnaldi; Sibuea, Siti Rahmah; Hernawati, Tri
Buletin Utama Teknik Vol 20, No 1 (2024): Edisi September
Publisher : Universitas Islam Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30743/but.v20i1.10030

Abstract

PT.Cipta Karya Meubel merupakan perusahaan furniture yang menghasilkan produk perabotan rumah tangga. Dalam proses produksi di pabrik masih sering kecelakaan kerja yang terjadi. K3 adalah suatu pemikiran dan upaya untuk menjamin keutuhan dan kesempurnaan baik jasmani maupun rohani tenaga kerja pada khususnya dan manusia pada umumnya, hasil karya dan budaya untuk menuju masyarakat adil dan makmur. Perusahaan sudah menerapkan K3 di area kerja. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi kecelakaan kerja, menganalisis penerapan K3, dan mengidentifikasi penyebab kecelakaan kerja. Penelitian ini menggunakan metode Fault Tree Analysis (FTA) untuk mengidentifikasi suatu resiko yang berperan langsung terhadap kecelakaan kerja. Dari hasil penelitian terdapat beberapa jenis bahaya seperti bahaya fisik dan bahaya kimiawi yang sering terjadi. Ada 4 kecelakaan kerja yang sering terjadi selama 3 tahun terakhir tahun 2020-2022 seperti tertimpa barang, terpotong jari tangan, mata kemasukkan debu, dan menghirup debu hasil dari mesin penghalus. Dari pengumpulan data primer tahun 2020 terjadi 18 kali kecelakaan kerja yang terjadi dan 61 hari hilang, 2021 terjadi 21 kali kecelakaan kerja dan 53 hari hilang, 2022 terjadi 15 kali kecelakaan kerja dan 46 hari hilang. Selanjutnya hasil pengamatan yang dilakukan diperoleh nilai produktivitas perusahaan semakin baik setiap tahunnya  pada tahun 2020 sebesar 99,81%, tahun 2021 sebesar 99,85%, tahun 2022 sebesar 99,89%. Dapat diartikan penerapan K3 pada perusahaan cukup baik sehingga produktivitas kerja karyawan baik.
PENERAPAN METODE JUST IN TIME UNTUK EFISIENSI BIAYA PERSEDIAAN BAHAN BAKU KACANG KEDELAI DI UMKM TAHU BAPAK MALIK DI DESA WISATA KAMPUNG TAHU DOLOK MASIHUL Lubis, Ariyani; Hernawati, Tri; Arfah, Mahrani
Buletin Utama Teknik Vol 20, No 1 (2024): Edisi September
Publisher : Universitas Islam Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30743/but.v20i1.10038

Abstract

Penelitian ini dilakukan di UMKM Tahu Bapak Malik di Desa Wisata Kampung Tahu yang dimana bertujuan untuk mengidentifikasi biaya persediaan yang dilakukan oleh Bapak Malik yang masih menggunakan metodekonensional dalam memesan bahan baku kacang kedelai. Hasil dari penelitian ini menunjukkan bahwa pembelian bahan baku yang dilakukan oleh Bapak Malik dinilai masih belum efisien, karena kebijakan dari perusahaan mengakibatkan pengeluaranbiaya yang lebihbesar yaitu Rp. 6.270.801,45 sedangkan dengan menerapkan metode Just in Time perusahaan mengeluarkan biaya yaitu sebesar Rp.2.587.931,83 . Dengan menerapkan metode Just in Time perusahaan dapat lebih meminimalkan biaya dengan melakukan penghematan melalui biaya penyimpanan yang dikurangi karna dengan system Just in Time barang akan dipesan ketika ada permintaan dari pelanggan. Dengan menerapkan metode just in time Tahu Bapak Malik dapat menghemat biaya pembelian bahan baku kacang kedelai di UMKM TahuBapak Malik yaitu sebesar Rp. 3.862.931,83. Berdasarkan hasil analisa dan pembahasan maka dapat disimpulkan bahwa untuk meningkatkan efiensi biaya persediaan bahan baku kacang kedelai maka sebaiknya perusahaan menggunakan metode just in time.
PERANCANGAN STRATEGI COFFEE SHOP DALAM PERSAINGAN BISNIS DENGAN PENDEKATAN BLUE OCEAN STRATEGY (STUDI KASUS : UD. PARKIRAN KOPI SEPEDA) Purba, Erin Rizaldi; Harahap, Bonar; Hernawati, Tri
Buletin Utama Teknik Vol 20, No 2 (2025): Edisi Januari
Publisher : Universitas Islam Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30743/but.v20i2.10924

Abstract

Parkiran kopi sepeda merupakan suatu usaha dagang yang memiliki motif menghadirkan kopi berkualitas dengan harga yang terjangkau. Adanya tingkat persaingan yang tinggi karena semakin banyak usaha yang sama bermunculan maka coffee shop dituntut untuk membuat sebuah rancangan strategi yang memberikan nilai lebih kepadakonsumen dengan biaya yang terjangkau disemua kalangan. Dalam penelitian ini, Blue Ocean Strategy digunakan sebagai metode untuk merancang sebuah strategi yang berfokusmenguasai pasar bisnis melalui proses dengan alat analisis kanvas strategi dankerangka kerja empat langkah. Kanvas strategi digunakan untuk mengetahui posisiperusahaan terhadap pesaing didalam persaingan pasar. Sedangkan kerangka kerja empatlangkah berfungsi untuk merekonstruksikan atribut–atribut nilai pembeli dalam membuatkurva nilai baru. Dari hasil pembahasan yang telah dilakukan maka strategi yang perluditerapkan coffee shop adalah coffee roastery, histori varian kopi dan tabel rasa kopi yang selama ini belum pernahditawarkan. Selain ituperlu meningkatkan nilai atribut yang selamaini menjadi ajang persaingan yaitu kualitas produk, kualitas pelayanan, promosi, inovasi produk dan kenyamanantempat.
STRATEGI PENGEMBANGAN BISNIS COFFEE SHOP DENGAN PENDEKATAN BUSINESS MODEL CANVA (STUDI KASUS : WF COFFEE) Farista, Dicky Frendi; Sibuea, Siti Rahmah; Hernawati, Tri
Buletin Utama Teknik Vol 20, No 2 (2025): Edisi Januari
Publisher : Universitas Islam Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30743/but.v20i2.10925

Abstract

Penelitian ini dilatarbelakangi oleh adanya persaingan bisnis berbentuk coffee shop yang berdiri di kota medan. Persaingan bisnis coffee shop yang semakin ketat akhir-akhir ini juga membawa pengaruh bagi coffee shop WF Coffee. Semakin banyak pilihan coffee shop bagi konsumen maka konsumen bebas memilih coffee shop mana yang sesuai dengan seleranya dan bisa memenuhi kebutuhannya. Maka dari itu WF Coffee dituntut untuk membuat sebuah rancangan strategi yang memberi nilai lebih kepada kosumen dengan biaya terjangkau di semua kalangan dan berlomba-lomba bemberikan produk dan kualitas terbaik. Dalam penelitian ini, business model canvas digunakan sebagai metode untuk merancang sebuah strategi yang berfokus menguasai pasar bisnis. Dan tahap selanjutnya digunakan untuk mendapatkan kesimpulan hasil kuesioner dengan menggunakan analisis SWOT untuk proses pengambilan keputusan strategis yang umumnya senantiasa dikaitkan dengan masalah misi, tujuan, strategi dan kebijakan dari coffee shop tersebut.
Analisis Pengukuran Produktivitas Menggunakan Metode Pendekatan Objective Matrix (OMAX) pada Proses Produksi Air Minum di PT Tirta Investama Langkat Sembiring, Mila Hartina Br; AK, Wirda Novarika; Hernawati, Tri
Blend Sains Jurnal Teknik Vol. 3 No. 3 (2025): Edisi Januari
Publisher : Ilmu Bersama Center

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56211/blendsains.v3i3.810

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengukur tingkat produktivitas dengan menggunakan metode pendekatan Objective Matrix (OMAX) yang didasarkan dengan data pemakaian bahan baku air, data hasil produksi air minum dalam kemasan, data waktu kerja operator, dan data waktu kerja mesin. Serta menentukan penyebab turunnya produktivitas menggunakan diagram sebab-akibat (Fishbone Diagram) Berdasarkan hasil perhitungan indeks produktivitas selama periode Januari sampai dengan Desember 2023 mengalami fluktuasi nilai. Indeks produktivitas tertinggi terjadi pada bulan Desember dengan nilai 144,4% dan indeks produktivitas paling rendah berada pada bulan Juli dengan nilai -99%. Berdasarkan pencapaian skor rasio produktivitas yang paling rendah terdapat pada rasio 1 yaitu produktivitas bahan baku dengan jumlah skor 55 dan jumlah skor yang paling rendah terdapat pada bulan Februari, Maret, Juli dan September. Perubahan dari nilai performansi menunjukkan tingkat produktivitas yang belum baik ini perlu dilakukan perbaikan terhadap faktor-faktor yang mempengaruhinya. Dari diagram sebab akibat dapat diketahui faktor kerusakan mesin dan juga mempengaruhi jam kerja operator yang menjadi tidak efektif. Dari segi produktivitas kita harus memerlukan perawatan mesin yang cukup bagus agar produksi bisa berjalan lancar dan pemeliharaan mesin secara berkala. Bahan baku air yang efisiensi dilakukan pembersihan dan perbaikan komponen area produksi. Tenaga kerja sangat mempengaruhi terjadinya produktivitas rendah akibat operator yang kurang berpengalaman dan kurang ahli harus di perlukan pelatihan yang cukup untuk operator. Metode dan Analisis produksi menggunakan standarisasi pengaturan mesin beserta pengawasan yang tepat secara teliti guna meningkatkan produktivitas perusahaan tersebut.
Analisis Peningkatan Mechanical Availibility serta Mereduksi Biaya Perbaikan dan Perawatan Excavator PC 200 Dan HD 465 di PT Ulima Nitra Tbk Junaidi, Junaidi; AK, Wirda Novarika; Hernawati, Tri
Blend Sains Jurnal Teknik Vol. 3 No. 3 (2025): Edisi Januari
Publisher : Ilmu Bersama Center

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56211/blendsains.v3i3.813

Abstract

Produktivitas mechanical availability actual alat gali muat dan alat angkut PT Ulima Nitra tidak mencapai target yang di tetapkan pada periode Oktober 2023 hingga Maret 2024. Seiring dengan tidak tercapainya target produktivitas alat gali muat dan angkut biaya pemeliharaan dan perawatan alat juga meningkat dengan pengeluaran 1.7 M selama periode tesrsebut terhadap 6 unit HD465 dan 1 unit excavator PC200. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui reability actual excavator dan dumptruk yaitu mechanical availability, efectivity dan used of availability, serta mencari tahu penyebab seringnya alat gali muat dan alat angkut mengalami kerusakan atau breakdown yaitudengan menerapkan metoda MTBF/MTTR sebagai parameter, serta mendapatkan metoda yang tepat untuk menyelesaikan permasalahan tersebut. Hasil Analisis dari pengolahan data PT Terra Factor Indonesia di dapatkan realibility alat yaitu mechanical availability, Efectivity Utility dan Used of Availability jauh dari target yang di tetapkan yaitu 85%, adapun actual Mechanical availability yaitu 76%, Efectivity Utility 63% dan Used of Availability 82%. Adapun hasil Analisis penyebab kerusakan dari hasil Analisis di dapatkan nilai MTBF actual rata- rata 38.25 Jam dari standar perusahaan 40 jam dan MTTR actual rata - rata 14.57 jam dari standar perusahaan yaitu 10 jam pada periode Oktober 2023 hingga Maret 2024 (selama 6 bulan), sedangkan metoda/standar yang tepat dari hasil Analisis adalah untuk mendapatkan MA 85% nilai MTBF/MTTR yang tepat adalah MTBF 55 Jam dan MTTR 8 jam. tidak sesuai dengan standar perusahaan yang menerapkan MTBF 40 jam dan MTTR 10 jam.
Improvement Of Ergonomic Cassava Removal Device Design With REBA (Rapid Entire Body Assessment) Approach In Tanjung Harap Village, Serbajadi District Satrio, Dimas; Suliawati, Suliawati; Hernawati, Tri
Jurnal Teknik Indonesia Vol. 2 No. 02 (2023): Jurnal Teknik Indonesia (JU-TI), Desember 2023
Publisher : SEAN Institute

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.58471/ju-ti.v2i02.552

Abstract

The goal to be achieved in this study is to improve the cassava fruit plucking device that applies to the harvesting process so that it becomes an ergonomic auxiliary tool by considering the safety, comfort, effectiveness of workers in doing work. This type of research is included in correlational type descriptive research with the method used in the form of the REBA (Rapid Entire Body Assessment) method is one method to analyze and provide observations of work postures quickly and easily. From the results of the study, the REBA score was obtained from the sum of the total grub A score and the total Grub B score and activity value, the effectiveness value obtained was 1 and the REBA score obtained was 10 where the number indicated high discomfort so that workers expended a lot of energy when doing work which resulted in many complaints of pain felt by workers thus it was necessary to redesign the tools used to Pulling out cassava fruit so that it can reduce the discomfort of workers and reduce complaints felt by workers.